Emmer & Rye

Emmer & Rye - Restaurant Américain Cosy à Austin

Emmer & Rye est un restaurant américain cosy situé à Austin, offrant une expérience culinaire exceptionnelle pour le dîner. Leur concept de cuisine 'farm to table' met en avant les produits locaux des fermes d'Austin. Le chef exécutif, originaire d'Israël, a une expérience internationale, ayant travaillé auparavant au célèbre Noma à Copenhague. Le restaurant se distingue par sa sélection de plats servis à la manière dim sum, avec des petites bouchées de qualité qui circulent sur un chariot pendant que vous dégustez vos plats principaux. L'ambiance est conviviale et chaleureuse, parfaite pour une soirée en amoureux ou entre amis. Ne manquez pas de goûter à leur délicieux pain au levain, beurre culture, miel et confiture de fraise-carotte, une véritable explosion de saveurs. Emmer & Rye est l'endroit idéal pour une soirée mémorable et gourmande à Austin.