La Barbecue - Le Meilleur Restaurant BBQ Américain à Austin
Situation géographique : La Barbecue est un restaurant BBQ américain situé à Austin, Texas, près de l'aéroport, offrant une expérience culinaire authentique. Depuis son ouverture en 2011, La Barbecue est rapidement devenu le favori des habitants d'Austin. Le restaurant est connu pour ses viandes élevées localement, fondantes en bouche, que ce soit en plat principal ou en sandwich. En concurrence avec le célèbre Franklin Barbecue, La Barbecue attire de plus en plus de clients grâce à sa qualité exceptionnelle. Outre les délices BBQ, La Barbecue propose une sélection de bières, de sake et d'Aperol Spritz pour accompagner votre repas. Avec un espace spacieux pour s'asseoir et déguster, La Barbecue offre une expérience de dîner ou de déjeuner mémorable. Essayez La Barbecue et jugez par vous-même si c'est le meilleur restaurant BBQ à Austin.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
ETATS-UNIS SUD
@petitfute
290followers
1428places
"Un peu comme chez Franklin, à La Barbecue, mieux vaut venir tôt pour goûter aux fondantes viandes patiemment préparés à l'arrière du food truck . Installé depuis 2012 sur un petit terrain de graviers jonché de capsules de bière, le camion sert de la viande - boeuf, porc et dinde - vendue au poids, seule ou arrangée en sandwich. Une fois les victuailles récupérées, au prix d'une queue qui mettra à l'épreuve votre patience, installez-vous sur les tables de pique-nique à l'ombre des arbres pour une authentique séance de dégustation carnivore ! Attention, c'est délicieux."
Konbini Food
@konbinifood
85842followers
328places
Sean Glass
@sdotglass
3354followers
3288places
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"1 Michelin star 2024 Founded by the late LeAnn Mueller and now run by her wife, Ali Clem, la Barbecue's massive, custom-built pit in the backyard is the rarified workshop in which meaty miracles are realized. Inside, it's a simple space enlivened with bright colors and a disarming playlist with Tammy Wynette and Dolly Parton. During peak hours, you can expect a substantial wait, but your patience will be rewarded with a first taste of the brisket as you reach the counter. You will marvel at the sublimely succulent, flavorful beef, but don't overlook the array of equally tempting offerings like house-made sausages, and pork or beef ribs. The team likes to keep things spicy, as in the chipotle cole slaw or fresh kimchi. Don't miss the mac and cheese."
@nchavotier
"https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-texas-stars-green-stars-sustainability"
@bossanovocain
"Brisket, ribs, shells and cheese, jalapeño sausage so spicy "
@audiofirefly
"Small cute bbq joint outside of the city near airport "
@kjgoodrich07
"Foodies 1st The Best Sandwiches In Every State And Where To Find Them; brisket sandwich "
@beckinabox
"Amazing brisket crust, little bit of a wait. Plenty of space to sit down and eat"
@sarahjulianna2
"Fresh dill in potato salad "
@purple28ajs28
"Apparently one of the best bbq places in austin/ever"
@jackie.bruegging
"Way too expensive. Small portions. But turkey was divine and brisket was good admittedly"
@jgiusti