Le Potager du Marais
Le Potager du Marais : restaurant vegan et végétarien à Paris
Fondé en 2003, Le Potager du Marais est un restaurant emblématique du quartier du Marais à Paris, connu pour sa cuisine française 100% vegan. Son chef, passionné par la gastronomie traditionnelle, a su créer un lieu où se mêlent authenticité et innovation végétale, attirant aussi bien les végétariens que les vegans depuis près de deux décennies.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités françaises revisitées en version veggie, telles que le bourguignon de seitan, la blanquette de soja ou encore le pâté aux champignons. La carte change selon les saisons, privilégiant des légumes bios et des produits locaux, pour offrir une expérience culinaire gourmande et respectueuse de l’environnement. Le Potager du Marais est aussi apprécié pour ses desserts à tomber, ses soupes et ses plats traditionnels français adaptés au régime végétal.
L’ambiance chaleureuse et le décor cosy du restaurant contribuent à une expérience conviviale et authentique. Situé dans une rue calme du quartier du Marais, l’établissement propose un cadre où l’on se sent comme à la maison, avec une décoration simple mais élégante, mettant en valeur le charme parisien. Un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine française sous un nouveau jour végétal.
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Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Spécialités bio et végétaliennes dans une ambiance murs en pierre, tables en bois et poutres au plafond."
SORTIR ET MANGER SANS GLUTEN
@petitfute
"Qui a dit que cuisine traditionnelle française et cuisine végétarienne ne pouvaient pas faire bon ménage ? Pas nous, et surtout pas après un passage par ce Potager du Marais ! Ici, un seul objectif : faire en sorte que les saveurs gustatives ne restent pas exclusivement associées aux plats de viande. Pois chiches, fromage chaud, surprise d'aubergine, cassoulet de la mer, lupin et - évidemment ! - des desserts hors pair sont autant de jolis moments à passer. En cuisine, les chefs redoublent d'inventivité pour faire découvrir aux gourmands les délices de plats végétariens indédits. Surprise, on ressort le ventre plein, tout content d'avoir fait de belles découvertes."
Vegan World Map
@veganworldmap
Deedee
@deedeeparis
Berthillon
31 rue saint louis en l'ile, 46 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris, France
Ajouté par9655 utilisateurs
Bonnie Club
17 boulevard Morland, Paris 75004
Ajouté par10148 utilisateurs
Les Nautes
1 Quai des Célestins, 75004 Paris, France
Ajouté par8235 utilisateurs
Les Maquereaux
Quai de l'Hôtel de ville, 75004 Paris, France
Ajouté par6103 utilisateurs
TiTi Palacio
17 Bd Morland, 75004 Paris, France
Ajouté par6362 utilisateurs
Au Moulin A Vent
20 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris, France
Ajouté par5584 utilisateurs
Le Nouvel Institut Brasserie
1 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris, France
Ajouté par5908 utilisateurs
Institut du monde arabe
1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris, France
Ajouté par4401 utilisateurs
Restaurant A.T
4bis Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris, France
Ajouté par4267 utilisateurs
"vu avec Dave 🇲🇹 sous la pluie"
@lesliie.75
"Restaurant vegan ! Très bon !!!! "
@hanna.ropers
"https://vm.tiktok.com/ZNd5gH3Wv/"
@adroze
"Français végétal Tourtes aux pleurotes, broccoli, oignon de pin "
@eva.dias
"Très bon vegan, recettes classiques de la gastronomie française version vegan"
@chloe.moger
"Pâté au champignons ou tartare aux algues "
@loloxoxo
"Restaurant français 100% vegan 🌱 proposant de nombreuses options gf! Déception pour le bourguignon qui manque de goût selon moi, mais gros coup de ❤️ pour le rôti de seitan, juste succulent ! "
@veganparisienne
"Bon restaurant typiquement français a la deco tres cosy et familiale "
@jharodf
"Cuisine traditionnelle française MAIS VEGAN plat ~20e"
@lartifroid
"Resto qui fait des classiques de la cuisine française mais tout vegan ! (Benji a testé)"
@f.delory
"Végétariens reco par Pauline "
@yoan.turosz
"À essayer : plat traditionnel français en version vege !"
@manonvirsolvy
"Spécialités françaises, un peu cher, conseillé par Inès "
@orsi.labest
"Très bon mais un peu cher "
@lilabrune
"Plats surprenants. J’en ai oublié que j’étais omnivore."
@turquinette
"Gourmand et très bon, l’équipe est adorable , eau filtree dans les carafes c’est bien rare "
@loreleidt
"Vegan restaurant, ze proberen de franse keuken na te doen. Bram en ik kregen verdacht snel ons eten. Het was niet goor maar ook zeker geen 20 euro per hoofdgerecht waard. Ook alleen maar touristen dus was vrij genant"
@mariekemens
"Resto cuisine tradi française vegan "
@ambredestandau
"“Le Potager du Marais” via On va déguster Paris: creative cuisine, 100% vegan"
@paulemeric
"traditional french vegan cuisine"
@elisoo
"“Beef” bourgignon Veggie lasagne Veggie French classic dishes"
@goncamkurt
"Franchement bon, parmi les meilleurs pour reproduire le plats francais version vegan"
@ccjul
"A attiré l’attention de Luiza"
@tina.feld
"veganizzano piatti francesi "
@smirtyy
"ristorante vegano che rivisita piatti tipici"
@ro_vln
"restaurant vege super bon. Ca reste une cuisine classique mais révisitée pour être vege. J'avais pris une blanquette (la viande remplacée par des feves) c'était canon"
@prodhomme.ant
"Une soupe velouté de potimarron 8.50 le3 janv 2024 mais elle m’a dit que la prochaine fois elle prendrait qu’à 10euros !!!!"
@pakunamatata
"g 4.2 Restaurant pittoresque proposant des versions végétaliennes de plats français classiques"
@vrdmaxime
"Basique pratique pour un snacking végan (aucun produit d'origine animale ; du bio) dans ce coin historique et au calme du Marais"
@kernconsulting
"végétarien, le plus ancien de Paris, de saison qui change souvent "
@marbonyx
"Vegan and gluten free and standard TLJ 0330-0030"
@sansclueh3
"Adresse authentique (à essayer)"
@paulinemchabert
"Resto vegan recommandé par Elino"
@syl20x
"Cucina tipica francese, ma vegetale, tutto buonissimo Zuppa di cipolle e burgignon"
@gaiapez
"Cuisine traditionnelle vegane"
@fionaconti
"Plusieurs plats de cuisine française véganisés. C’est bon, peut être un peu cher pour le rapport qualité/prix (après je suis pas une fan de cuisine française)"
@maries.robin4
"Cucina tradizionale francese in chiave vegetale "
@bianca.callegaro
"Plats de la gastronomie française en version veggie"
@lucas.maio
"Anniv de Nils 2022 - très bon"
@nhlien
"Nourriture tres bien mais accueil deplorable : le serveur a ete agressif : le temps de nettoyer la table. Ensuite il s’en est pris a une autre cliente en la traitant de voleuse ! C’est dommage le cadre est charmant ! "
@murielottavi5
"Vegan traditional French culinaire specialties"
@iris.eversdijk
"Très bon ! Prix raisonnables Ambiance sympa "
@noradb
"Classic french food as vegan"
@e.mcl
"Vege avec Famille et Manon, ambiance bof"
@leo.bourdet6
"Cuisine française veganisé. Testé par Lea. "
@rosembam
"Simple, beaucoup de légumes bien cuisinés. Pas trop épicés. Service un peu long mais il y a beaucoup de monde et surtout des touristes! Emplacement au top dans le marais"
@canelle.k
"Cuisine française végétalienne "
@rebecaholanda
"Cuisine traditionnelle française 🔥 Plats à 17/19€, c'est cher pour des plats si classique et en même temps on est content d'avoir tout ça en végétal : cassoulet, rôti, bourguignon, blanquette, crème brulée... et c'est bon !"
@capitalismkillslove
"Il paraît qu'il y a du bœuf bourguignon vegan"
@claemenca
"Google Maps Link Updated: Thu, 28 Dec 2017 09:53:36 +0000"
@xavier.hudsyn3
"Must: onion soup! The mushroom pate is also very good and the chocolat mous is also good"
@udi.binshtok
"Restaurant végétarien haut-de-gamme"
@lesliefrndz
"Cuisine française vegan. C'est mieux de réserver. C'est sympa et plutôt bon!"
@knarwc
"Très bons plats végétariens, mais un peu cher (20/25€ personne). Les plats sont tous au dessus de 15€. Les gens sont très sympas. on y est allé avec Alberto et Sergio"
@loukoumims
"Accueil très Agréable. Entrées "
@ftx9mxdqtt
"Wegańska wersja kuchni Francuskiej, droga"
@hannatoria