Restaurant Janine

"Rapport Qualité Prix imbattable (Menu midi entrée-plat-dessert 28€). accueil trés sympa. Reco +++"

@bernardfrombreizh

"notre meilleur bistrot de Paris 2024 continue à nous régaler tout le mois d’août"

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"notre meilleur bistrot de Paris 2024 continue à nous régaler tout le mois d’août"

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"les restos qui font mieux que certains étoilés sans te ruiner Cozy French bistro where countryside warmth meets creative seasonal cooking"

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"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 11/20 · Chef Zied Bechahed."

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"essayer fromagerie en face egalement pendoir glaciere"

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"Reco Florent, élu meilleur bistrot"

@pandore

"Super bistrot pour Magnum "

@guillaume.galpy

"Vol-au-vent aux morilles, purée de petits pois et asperges (28€) Saint Honoré (26€, pour deux) Très bonne qualité, pour un prix accessible !"

@jbb96

"Chassez le naturel, il revient au bistrot ! Telle pourrait être la devise de Thibault Sizun, ancien cuistot dégoûté des étoilés, passé en salle chez Eels et désormais heureux patron de ce bouclard racé des Batignolles, baptisé du prénom de son aïeule. Un bon vieux zinc, précieux conducteur de l’amitié, y côtoie des peintures sous cadre et des objets d’antiquaire sur ses deux élégants étages – dont une salle privatisable confidentielle avec service à la sonnette, idéale pour comploter la bouche pleine."

@alexandrevareille

"meilleur bistrot de l’année 2024 et pour Consti "

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"Brasserie traditionnelle choux farcie, pithiviers ..."

@alix_clr_ldc

"Reco insta, meilleur bistrot de Paris et très bon choux farci"

@jeangeorges.dressel

"Bar à vin avec plats français, ouvert uniquement en semaine."

@marine.chazelle

"Ressemble au café des ministères, chou farcie et tourte au menu !"

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"https://www.instagram.com/reel/DWULhfejXo-/?igsh=MWUzMDZrM3ZjcGJ1eg=="

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"Plats français traditionnels. Le chou farci est recommandé "

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"Dîner de mecs avec Framb, Bertrand et Jprive en mars 2026 Très bon vol au vent et mousse au chocolat"

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"Élu meilleur brasserie de Paris"

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"reco Le Figaro cordon bleu le plus inspiré, de bons crus à déguster "

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"Cuisine moderne et savoureuse. "

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"Meilleure carte des vins courte"

@thomas.jouanny

"Terrine maison Vol au vent Saint honoré à partager TTTT"

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"Meilleure petite carte des vins starwinelist 2026"

@nezami.alexis

"Très bons vins, très bon plat, très bon accueil "

@mgttx

"carte des vins exceptionnelles et menu de haute qualité (un peu cher mais pas excessif)"

@floasslg

"Plat bien français, faut aimer la viande "

@helene.xu

"Restaurant bistronomique avec une grande carte de vin Menu dej : 28€"

@alex.dzd

"Cuisine française de bistrot à essayer"

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"bon rapport qualité/prix ; cadre agréable ; bonne carte des vins et plats traditionnels variés Produits de qualité "

@nxkii

"Opened December 2022 by restaurateur Thibault Sizun (formerly of IDA and Brigade du Tigre) at 90 rue des Dames in Paris's 17th arrondissement Batignolles neighborhood, this neo-bistro named after Sizun's Breton grandmother occupies a historic two-story building transformed by creative director Michele Bulgherini with classy decor blending brasserie codes—zinc counters, period tiling, bistro chairs—with country house warmth through oil paintings (including works by Sizun's grandmother), antique furnishings, soft colors, and upstairs dining rooms for groups plus a rentable boudoir accessed by doorbell. The kitchen, currently helmed by chef Hitoshi Minatani (formerly of Semilla Group, replacing original chef Soda Thiam from Gare aux Gorilles), serves modern interpretations of traditional French bistro cuisine emphasizing local organic produce with signature dishes like rabbit leg à l'escabèche, "Comme une soupe VGE" (mushroom chowder with smoked haddock under pastry dome honoring Paul Bocuse), braised pig cheek with creamy polenta, and buckwheat brownie with bread ice cream. Operating Monday-Friday for lunch and dinner with an approachable wine list, the restaurant gained international attention following a New York Times review, becoming a beloved neighborhood gathering spot that brings generations together with its balance of sophistication and casual conviviality."

@drewmillum28

"« Très très bon » cordon-bleu créatif. "

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"Cordon bleu avec zeste de citron, maquereau et graines de lin 28€ avec pomme de terre et épinards "

@julietta.gonez

"Vu pour le cordon bleu à TTB !! "

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"Recommandé par Fred Raoult "

@imauger

"Excellent restaurant bistronomique ! C'est pas donné mais c'est vraiment délicieux "

@milan_g

"Entrée plat dessert déjeuner à 28€. Sinon plats autour de 25-30€. Cuisine gourmande "

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"Possibilité de privatiser un salon. 70€ environ entré plat désert. Très sympa "

@gregoirelelu1

"restaurant bar a vin nature"

@jacquart.marvin

"Très sympa Vin : le Pic Saint Loup à 40€ est excellent "

@gregoire.laverne

"Cuisine française très bien travaillée et bonnes quantités"

@camille.pfwdl

"Super service et accueil. Très bons plats & entrées, simples mais travaillés et très bien exécutés. Merci pour ce beau moment ! "

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"reco Laurent perriere taillevent "

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"lièvre a la royale excellent "

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"very good from start to finish - dessert glace à la rose"

@janamou

"Meilleur bistro prix Staub Lebey 2024"

@lylan2025

"Mara Grimm Samen met het eerdergenoemde Le Cyrano is dit mijn beste Parijse ontdekking van de afgelopen weken. Ook Janine, van sommelier Thibault Sizun en chef Soda Thiam, is een neobistro - en daarnaast een geweldige plek voor de wat klassiekere wijnliefhebbers- op de planken staan dan ook heel achteloos gewoon een paar lege flessen Romanée-Conti. Hoewel de à la carte-prijzen wat hoger liggen, lunch je er drie gangen voor 28 euro. Ik proefde er een fenomenale embeurré de choux (dat is kool met serieus veel boter) met spekjes en een zacht eitje. Daarna wat kalkoen met mosterdjus en puree (met wederom: serieus veel boter). Na bestelde ik de laatste perzik van het seizoen: gepocheerd met verveine , wat ongezoete (of nauwelijks gezoete) perziksorbet en wat perzikcremeux. 90 Rue des Dames, 17e PS. Zorg dat je een tafel reserveert op de begane grond (dit heet RDC of rez-de-chaussée). Daar zit je minder ruim dan boven (salle 1 en salle 2), maar wel stukken gezelliger."

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"Très bon resto avec plats français retravaillés avec saveurs nouvelles Un peu cher mais cadre « luxe »"

@daphne_slm

"Très bonne table dans le 17e 🫶"

@sachalrx

"Petit restaurant sympa, cusine française. Assez cher pour ce que c’est mais bon moment et cadre authentique"

@paulmarlin

"Délicieux! Des plats originaux, frais et superbement réalisé avec un personnel très sympathique "

@leamulard2

"🔵🔵🔵🔵🔵🔵 Complètement stupéfait par la beauté de la cuisine de Janine. Pépite de resto bistro."

@fapiou

"Lieu- bistrot très français - reste avec Aubut "

@solenne52

"Top resto français - assez travaillé 30€ le plat "

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"joli cadre et bon dans l'assiette. comptez 25 € par plat"

@romln

"Formule midi à 25€ entrée/plat/dessert Service super cool, efficace et de bons plats Petit bémol sur les quantités mais ça rester top "

@tristanblg

"Tres bon plats bien exécutés : magret de canard / peche pochée excellente Équipe sympa"

@elliebtgm

"Bon vin proposé par le gérant. Salle sympa équipe cool. plats du jours à l’ardoise franchement c’était très très très sympa "

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"Plats savoureux, serveurs gentils / ils ont une terrasse "

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"Avec les frères le 8 juillet 2025"

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"tired 06/2025 4/5 good french cuisine. bon ingrédients mais pas donné "

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"Assez chic menu midi 28 euros, plats environ 25/30 euros"

@elodie.victor

"Authentic creative French cuisine restaurant. Menu midi at 28 euros"

@nelsoncamanho

"Par Éric mille e-mail 2025"

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"Fait avec maman, Fifi et Céline. Super entrée (lapin avec choux) et meilleur dessert que j’ai mangé (riz soufflé chocolat noir et glace au Sarrazin) "

@lucile.linder4

"Page internet, sûrement recommandation… Cuisine française améliorée !!! À faire avec Morgane…"

@miidnight

"Super resto super accueil belle carte des vins poisson cuit à la perfection reco +++ "

@nadeau.simon

"Bistrot français rétro Fermé le week-end "

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"Dommage tataki pas assez sale et dessert quu manquait de subtilité mais le reste très bien. Sur les vins top "

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"Fait avec Caro et Greg dej très agréable et cuisine créative, bons produits menu dej à 28€ Pas testé les vins a midi !"

@terreshn

"Testé avec Arnaud Vilaseca Très bon restau, service agréable, lieu et plats soignés, prix compétitifs (28€ EPD)"

@ariansnr

"Un peu déçu par les plats Plat à 26€ Entrée 18€ 1er étage ambiance très cute, cosy et chaleureux Bon service, serveurs très sympas"

@cri_lsmr

"Restaurant fancy, ambiance chaleureuse, service top. Budget ++"

@clarisse.degardin

"Recommandation de Agnès : bon restaurant français. "

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"Cuisine bistrot française "

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"Un peu plus cher que les autres restaurants mais bons plats et de bonnes entrées. Le décor est sympa et jolie vaisselle ! "

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"bistro français ça a l'air dinnnngueeee"

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"vraiment très très très bon"

@lauraguillemant

"Restaurant suggéré par Clément Robin. Suggestion ' œuf mayo"

@davidjia

"Joli restaurant j’aime beaucoup être à l’étage. Quelques entrées, plats et dessert au choix proposés par jour. Le prix est un peu plus élevé que les restaurants plus simples mais le restaurant vaut le coup. Le service est top."

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"Service de qualité. Gastronomie Française. Plats délicieux aux saveurs recherchées tout en restant classique. à refaire !!! Très bonne adresse "

@geraldine1105

"Excellent food and service."

@sander.lagast

"Coup de cœur Télérama, prix raisonnables"

@jmstebe

"Dans le 17e arrondissement, Janine est l’adresse rétro et élégante qui fait revivre l’ambiance d’un bistrot d’antan. Ici, la déco vintage et les banquettes en cuir accueillent les amateurs de vin autour d’une carte éclectique, où les grands classiques français côtoient des pépites de petits producteurs. Côté assiettes, des classiques qui ont du peps comme le lapin en escabèche revisité, ou l'épaule de veau braisée. L’équipe, jeune et passionnée, distille ses conseils avec justesse, garantissant une expérience à la fois authentique et conviviale. Une véritable immersion dans les souvenirs et la chaleur des estaminets parisiens, modernisés par le dynamisme et la joie de vivre de Thibault Sizun."

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"Un petit resto d’exception au cœur des Batignolles. Menu déj. 25-28 € | Réservation conseillée."

@mhjgy9yzm6

"Très sympa. Idéal en famille "

@alizeeheraudeau

"Super resto, rapport/qualité/prix au top, bel endroit, personnel super sympa"

@helloeaz

"Bons plats, bonne carte de vin. Convivial et agréable. "

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"Great review on Google Map Florian On Air (YT) - Le MEILLEUR BISTROT de PARIS ? Les VRAIS GUEULETONS de COMPÈT’ ! VLOG 1547 - 22 April 2024"

@chantelac

"2026/09/16: j’invite Noëlle Martin à déjeuner. La formule du jour ne nous convenait pas. Nous avons donc pris à la carte : deux poissons et deux desserts. C’était vraiment très bon mais je trouve cela tout de même un peu cher. 91,50 euros pour deux plats, deux desserts, une bouteille d’eau plate et un café. 2026/01/27: invité à déjeuner par mes adjoints. Formule entrée plat dessert à 28€. C’était bon et bien présenté. Moins élaboré que dans mon souvenir mais avec Geoffroy c’était a la carte donc double du prix de la formule. La formule est en effet plus simple mais avec un très bon rapport qualité prix. Pour 28€ c’est vraiment très bien. "

@pierre.bourriaud

""Reco Thomas Blue Partners Finance (M&A) ""

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"Reco Télérama janvier 23 4T Ce charmant bistrot des Batignolles repris par Thibault Sizun, ancien de chez Eeels, est mon premier coup de cœur de l’année. Bien installés dans la coquette salle aux carreaux de ciment ornés d’octagrammes, on attache nos serviettes avant de découvrir les appétissantes propositions de la jeune cheffe Soda Thiam, ancienne seconde de Gare au gorille, excellent établissement situé quelques numéros plus haut. Au menu : des classiques (céleri rémoulade, potage Du Barry) remis au goût du jour et une belle inspiration du marché. Ainsi, un bouillon de céleri très mijoté, où flottent de tendres cocos de Paimpol et des filets de sardines marinés au cerfeuil, donne le la dès l’entrée. Pour continuer, une cuisse de poulette bien rôtie, servie avec pommes Anna (divin gâteau de pommes de terre sacrément beurrées) et crème d’artichauts, le tout nappé de sauce au vin jaune, ou bien un cromesquis de joue de bœuf craquant-fondant sur purée de potiron et épinards frais – ceux-ci sont devenus rares au resto. À se partager, une tarte aux pommes relevée d’anis, accompagnée d’une glace au poivre culottée. Bonne sélection de bouteilles, service aux petits oignons et assiettes de haut vol : à vos résas ! Du lun. au ven. 12h15-14h30 et 19h30-23h. Menu déj. 25-28 € | Réservation conseillée."

@guithalie

"Meilleur bistrot 2023, guide Lebey. Le Parisien"

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"Recommandation d’un mec Au Bon Marché qui nous a dit que c’était très sympa. Genre Gare gorille mais moins gastronomique mais bon ambiance et les serveurs sont sympas c’est un ancien serveur de gare au gorille qui est là-bas."

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"Delicious food and good service "

@emily_barrell

"Service agréable, plats copieux, assez onéreux "

@juliette.mrn

"Très bon, mais rapport qualité/prix pas 5/5."

@louisevrr

"Solid casual bistro. Women owned and operated. "

@tdrt66k4d9

"Excellent food, good service, yummy wine. Went w/ Ryan & Lindsey. Revisited with Claire, Mom, Jimmy, several others, always good. "

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"Restaurant francais. Reco matoche"

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"Belle carte des vins et plats traditionnels. Lièvre à la royale "

@mace.axel44

"Resto Thibault (soirée Gaspard) "

@aurekunc

"Super restaurant avec carte courte, plats autour de 25/30€, reservation possible sur internet "

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"Top restaurant bistronomique"

@julaur

"Généreux, assaisonnement top"

@nad.jean

"Menu midi 28€ tre portate (frutti di mare crudo)"

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"Service impeccable + plats bien travaillés "

@elvirasebb

"Très bon bistrot / Lucie a adoré "

@alexpaulmarius

"Excellent mais terrasse sur la route"

@gueguette.h

"Cuisine française raffinée "

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"Janine a son portrait dès l'entrée. Elle peut être fière de son petit-fils Thibault qui, à trente ans à peine passés, a ouvert ce bistrot, désormais récompensé du Prix Staub Lebey du meilleur bistrot 2024 en partenariat avec le champagne Palmer & Co. En souvenir des tablées familiales et de la cuisine généreuse et appliquée qu'aimait proposer cette grand-mère bretonne. Au menu, des classiques que Hitoshi Minatani met en scène avec des clins d'œil contemporains bienvenus. La carte se décline autour de trois entrées, plats ou desserts avec des passages obligés, potage, crudité ou terrine notamment. Le céleri rémoulade, bien relevé, s'accompagne de moules et encornets qui donnent lieu à un terre et mer dynamique. Et le lapin, disparu de la plupart des tables sans comprendre vraiment pourquoi, reste un des produits phare de la carte. Autre plat à ne pas manquer, la soupe V.G.E. avec un hommage appuyé à la recette imaginée par Paul Bocuse lors de la remise de sa légion d'honneur par Valéry Giscard d'Estaing en 1975 … et à l'initiative entre autres de Claude Lebey. La truffe a disparu, remplacée selon les saisons par des champignons, coquillages, volailles ou légumes. Le principe reprend en fait celui du chicken pie anglais. Dans sa version 2023, il est servi avec une salade qui apporte du croquant, de la fraîcheur et le pep's nécessaire. Hitoshi, ancien élève du M.O.F. Éric Trochon, maîtrise les associations de saveurs, lapin et estragon, artichauts et vin jaune, ou pomme et anis dans une version irrésistible de la classique tarte aux pommes. Cette dernière s'enrichit d'une glace au poivre, plus lait qu'œuf, avec longueur en bouche, note épicée et fraîcheur digestive. Le travail de relecture du registre traditionnel impressionne chez Hitoshi et Thibault. Jamais de fausse note et une réelle intelligence dans l'équilibre des saveurs. La cave, déjà ambitieuse et toujours en phase de constitution, affiche une même maturité et exemplarité dans ses choix."

@guidelebey2024

"Carte courte très franchouillard FOODING 2024"

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"Excellent ! Un peu bruyant, beaucoup de monde mais service impeccable et produits de grande qualité "

@takemyselfouttodinner

"Cuisine bistrot tradi. Meilleur bistrot 2024 guide Lebey"

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"pâté en croûte, entrée lapin"

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"Brasserie quasi bistronomique 28€ entrée plat dessert le midi "

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"Cuisine française qualitative Un peu surpricé notamment sur le vin Mais association de saveurs audacieuse bien executée"

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"Reco alexia top huîtres concombre gingembre "

@laedanslatitia

"On est passé devant ça avait l’air délicieux "

@clemence.rousseau96

"Cuisine élaborée, très belle carte Supplément bar en zinc "

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"Cuisine française classiquos mais quali. Menu plutôt restreint mais très bien maitrisé. Vins👍🏻 avec sommelier pr conseils"

@aliona.chstk

"Restaurant bistronomique carte très tentante et collège culinaire de france "

@laura.ck

"Meilleur bistrot 2024 guide Lebey "

@helenepiot

"Best duck pie ever ! Excellent, and low price, wines"

@igreenhalgh01

"Vu de l extérieur ça a k air joli, peut été un chouïa cher "

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"Bistrot tradition française (pâté en croûte maison...)"

@romain.pesle

"Trouvé via vidéo FlorianOnAir. « vrai bistrot parisien, à la fois authentique, traditionnel et moderne . Pâté en croûte maison, poireaux vinaigrette 2.0, poisson pané de compétition, profiteroles de ouf , ... La régalade est de rigueur ! « "

@charleslg

"Attention aux prix, mais quali et tradit"

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"Gasto de qualité. Un peu cher Metro Rome. FOA"

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"foa https://youtu.be/2vdJqi9hiLg?si=OseMk5yxdDAoHUTw"

@lafaussepatte

"Meilleur bistrot de Paris 2023 par Lebey Menu midi 28e + carte"

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"Bistrot avec belle salle et tres jolie carte des vins (grosses références) à bon prix "

@danielchilini

"Cuisine tradi avec un brin de peps. Romross"

@marine_cvl

"Excellent restaurabt accessible en termes de prix "

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"TTB : 17/20 pour le cordon bleu "

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"Délicieux restaurant français, goûtez le chou farci ! À noter : salle privée pour 8 personnes qui est possible de réserver !"

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"Bien mais un peu cher pour ce que c’est "

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"Plats délicieux. Prix un peu élevés."

@lolabdm

"gros coup de ❤️ sur la tourte et la profiterole à partager"

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"Reco le photographe du dimanche team. "

@karinphilippe51

"Meilleur restaurant de Paris Tradi français "

@lizabricot

"Futur associé Victor barathon - jusqu’au 31 mai "

@marindouce

"Conseillé par Olivier Gaudinot"

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"Belles associations de saveur et sauces particulierement remarquable, le tout dans une ambiance conviviale avec un service soigné. Belle carte des vins pas donnée."

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"Bon petit resto, super service. Nelly rodi - tres bonnes critiques"

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"Plats traditionnels français et belle sélection de vins "

@officemanagerbiggie

"Sympa mais un peu cher pour ce que c’est. Dîner avec Ben Attuil"

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"20/25 le plat mais tres tres bon"

@pecpecloulou

"Table agréable, menu du midi abordable et quali, petites portions "

@jccoulloux

"Chez Janine, le chef japonais nous propose une cuisine typiquement française gourmande et généreuse: terrine de lapin et foie gras, pieds de cochon, tartelette champignons panais, agneau de 8h, rognons de veau, un vrai regal. Côté service, c’est comme à la maison en mieux: la juste dose d’humour, le sens du détail et du chouchoutage du client. On valide ! "

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"formule midi intéressante "

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"Bistrot cuisine française "

@clairecolignon

"restaurantjanine@gmail.col"

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"Endroit très sympa, nourriture bonne"

@fluuuux

"Bistrot, Abats, William à midi "

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"Julien - un bon resto classique cuisine francaise, jeune et tradi en meme temps "

@voyagevoyagedelabande

"Ce charmant bistrot des Batignolles repris par Thibault Sizun, ancien de chez Eeels, est un sacré coup de cœur. Bien installés dans la coquette salle aux carreaux de ciment ornés d’octagrammes, on attache nos serviettes avant de découvrir les appétissantes propositions de la jeune cheffe Soda Thiam, ancienne seconde de Gare au gorille, excellent établissement situé quelques numéros plus haut. Au menu : des classiques (céleri rémoulade, potage Du Barry) remis au goût du jour et une belle inspiration du marché. Ainsi, un bouillon de céleri très mijoté, où flottent de tendres cocos de Paimpol et des filets de sardines marinés au cerfeuil, donne le la dès l’entrée. Pour continuer, une cuisse de poulette bien rôtie, servie avec pommes Anna (divin gâteau de pommes de terre sacrément beurrées) et crème d’artichauts, le tout nappé de sauce au vin jaune, ou bien un cromesquis de joue de bœuf craquant-fondant sur purée de potiron et épinards frais – ceux-ci sont devenus rares au resto. À se partager, une tarte aux pommes relevée d’anis, accompagnée d’une glace au poivre culottée. Bonne sélection de bouteilles, service aux petits oignons et assiettes de haut vol : à vos résas !"

@

"Valentine’s old chef place"

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"Cuisine française Carte courte et de saison "

@sunny_ddy

"brasserie classique quali pas cher"

@jeremygausachs

"Charmant bistrot des batignolles Menu déjeuner 25-28€ Recommandé par Télérama 4T"

@jacques.rumeau7

"Resto recommandé par Julie Qui connait le fondateur Thibaut"

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"Bistromie - un oeu cher mais quali"

@

"Restau français bien noté rue des dames. Style troquet Quali "

@arnaudrodrigues

"beau restaurant primé €€ Un peu de cuisine niçoise "

@agentnum

"Ce charmant bistrot des Batignolles repris par Thibault Sizun, ancien de chez Eeels, est un sacré coup de cœur. Bien installés dans la coquette salle aux carreaux de ciment ornés d’octagrammes, on attache nos serviettes avant de découvrir les appétissantes propositions de la jeune cheffe Soda Thiam, ancienne seconde de Gare au gorille, excellent établissement situé quelques numéros plus haut. "

@gwenaparis

"resto Christmas Night Chandon"

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"Superbe cuisine Du goût et encore du goût ! Un peu cher mais ça ne se regrette pas Salle pas ouf Étage un peu froid Service détendu (serveur gai trop sympa) "

@ianusz

"bistronomie, beaucoup de goût et d'originalité mais un peu cher pour la quantité..."

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"pas mauvais mais pas extraordinaire "

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"recommandation Monsiuer maagzine"

@

"Super resto approuvé par paps"

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"Ouh la la la claque qu’on a pris ! Une cuisine précise et généreuse, des saveurs et des associations merveilleuses, whaouh ça fait du bien la dernière fois c’était Frenchie en 2011… "

@cy.1970

"Produit du marche Menu midi : 28 euros "

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"Super bon, service super agréable, table ronde, deco sympa, nourriture style bistrot mais en ++"

@eleonorebossi

"Bistro et cuisine traditionnelle française"

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"Cuisine bistronomique, originale et savoureuse "

@mathildemrgs

"élu meilleur brasserie de Paris en 2023"

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"bistrot de l'année 2023 - guide Lebey"

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"Recommande par Le Parisien dimanche 19 novembre 2023"

@

"Seulement quelques plats à la car mais c’est un régal "

@adrien.be54

"Meilleur bistrot 23 (lebey)"

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"meilleur bistrot 2024 guide Lebey"

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"Boeuf wellington ( instagram charlotte)"

@silvietta_b

"Elu meilleur bistrot de Paris en 2023"

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"Prix meilleur bistrot Pudlo 2023"

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"Petites portions mais très bon. Excellent vin "

@nathan_le_croissant

"Telerama sortir les petits plats et les grands "

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"Meilleur Bistrot 2024 : Lebey "

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"Recommandé par les réseaux "

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"Recommandé par Wanda Plats : 21 à 28€"

@lucie.leforestier

"Bistro de quartier Vu dans très très bon "

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"La neuve sensation des Batignolles ? Elle se prénomme Janine et fait le coup du charme dans la foisonnante rue des Dames. Ancien rade de quartier dépoussiéré avec soin, la demeure baptisée en référence à la grand-mère du patron, Thibault Sizun, accueille sur deux niveaux. L’animation du rez-de-chaussée, rythmée par le ballet du comptoir, se complète, à l’étage, d’un deux pièces plus intimiste aux élégantes banquettes. En cuisine, ça bouge ! Passage de témoin réussi après les étincelles allumées dès l’ouverture par Soda Thiam, sénégalaise élevée en Italie, ayant prestement mis sur pied un style bien à elle. C’est désormais le japonais Hitoshi Minatani, ancien de chez Freddy’s, qui s’y colle, faisant perdurer le répertoire maison entre hommages à la tradition, mets retrouvés, goût du gibier et revisites exquises. Très franco- française, la carte égrène des choses fines et généreuses, telle la belle terrine de campagne du grand père Jean aux pickles de légumes, la caille confite et son pâté de foies de volaille et crème de topinambours ou ce superbe lapin en escabèche, avec chou pointu grillé, mayonnaise à l’estragon et piment vert. Le gigot d’agneau mijoté ou la soupe VGE revue en velouté de moules aux pommes de terre sont tout simplement épatants. Et les desserts ne déméritent pas à l’image de ce biscuit cacahuète paré de son crémeux chocolat blanc et de la glace au pain de la toute voisine maison Bacillus. Enfin, sous la houlette de Thibault, les jolis crus au verre tel le blanc de Deiss à Bergheim ont aussi du répondant. Retenez l’adresse ! JANINE 90, rue des Dames, Paris 17e • Tél. 01 42 93 33 94 • M° Villiers Carte : 55-65 € • 12h15-14h30, 19h30-23h • Fermé samedi, dimanche"

@gdelusigny

"Bistro français recommandé par la Soph "

@cambenguerbi

"Reco alice réuni Pour une occasion"

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"Accueil chaleureux, belle carte des vins. Les plats sont savoureux et le midi, une formule dej imbattable ! "

@celinam

"Recommandé par Le Monde. Formule midi 28€, le soir 50€. Resto de viandes"

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"Viande - conseille par le Monde - sept 23"

@penelopedefouquieres

"Recommandé par le'monde pour les mangeurs de viande 38 e à midi 50 le soir Pantagruelique Ferme le we"

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"Brasserie top Pâté en croûte et belle carte des vins"

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