Le Melville : restaurant, bar et jazz à Paris 8
Le Melville, ouvert en 2023 par un chef passionné, est situé au 28 Rue Jean Mermoz dans le quartier chic du 8ème arrondissement de Paris. Ce lieu hybride allie restaurant, bar et club de jazz, créant une expérience unique pour les amateurs de musique et de gastronomie. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les soirées jazz et tapas, attirant une clientèle en quête d’authenticité et de convivialité.
Ce restaurant et bar à jazz se distingue par ses spécialités de tapas à partager, ses cocktails maison aux saveurs musicales, et ses concerts live qui ont lieu du mardi au samedi. La cuisine raffinée, inspirée des saveurs du monde, accompagne parfaitement l’ambiance musicale, offrant un moment de détente et de plaisir pour tous les sens. Les plats, souvent accompagnés de musique jazz, créent une atmosphère chaleureuse où convivialité et sophistication se rencontrent.
L’ambiance du Melville est à la fois cosy et élégante, avec un décor à l’esprit feutré, des lumières tamisées et une acoustique parfaite pour apprécier la musique live. La salle intime, où les tables se rapprochent de la scène, invite à la découverte musicale et gustative. Que ce soit pour un dîner romantique, une soirée entre amis ou un moment de détente après le travail, Le Melville offre un cadre idéal pour profiter d’un jazz de qualité dans un décor sophistiqué, où la musique et la gastronomie se mêlent harmonieusement.
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Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post instagram !"
Le Paris Food d'Alex
@leparisfoodalex
"RESTAURANT ROMANTIQUE & CLUB DE JAZZ 🌹🎷 J’ai déniché une adresse secrète et très romantique avec musique live à deux pas des Champs Elysées : @lemelville_paris 🧡 Il s’agit d’un restaurant club de Jazz, une adresse très classe avec une ambiance tamisée très intimiste ! On y boit des cocktails signature d’exception, et en cuisine c’est le chef @malcomecolassechef qui propose des tapas gastronomiques créatifs absolument délicieux. Tous les soirs il y a des concerts : jazz, salsa, flamenco, musique du monde… à 21H et 22H30 🎺🎼🎷 Sur place, vous pouvez vous installer au plus près du concert, non loin du bar, pour profiter pleinement de la musique. Ou au contraire, choisir la mezzanine, un peu plus intimiste, pour discuter tranquillement (toujours sur fond de jazz) Une belle adresse pour une soirée romantique, à se régaler sur fond de bonne musique 🎷 💶Assiettes sucrées : 10€ - 15€ 💶Assiette salées : 11€ - 22€ 💶Cocktails : 17€ 💶Menus déjeuner à 37€ et 47€ ℹ️Réservations et privatisation possibles 📆Du mardi ou samedi de 19 h à 1 h"
Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
"Paru sur les réseaux sociaux de RESTO 😎"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Conseillé par La Crème, prog jazz, bonnes assiettes à partager qui ont l’air gourmandes avec praliné cajou etc, cocktails 15€ et ambiance en salle sympa met à l’aise comme à la maison "
PDO PDHome 2025
@parisdecooff_home
"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru sur les réseaux sociaux du magazine."
Alizée Mazel
@alizaow
"Concerts tous les soirs "
pia_mbd
@pia_mbd
Elodieinparis
@elodieinparis
MIAM COCO
@cocolait
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
La Maison Du Whisky
@lamaisonduwhisky
Le Mermoz
16 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France
Ajouté par7264 utilisateurs
Mondaine
23 Rue de Ponthieu, 75008 Paris, France
Ajouté par4277 utilisateurs
La Réserve Paris - Hôtel et Spa
42 Avenue Gabriel, 75008 Paris, France
Ajouté par3627 utilisateurs
"Restaurant avec musique Jazz (Maxime Allianz) attention pas prendre les tables devant musiciens car musique très forte"
@audreynamigohar
"Concert jazz de très bonne qualité comme le repas d’ailleurs."
@cmasset86
"Small (a little too much) plates to share but excellent. Live music and cocktails. If you want to talk first, book at the mezzanine."
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"Le lieu est sympa, l’ambiance est agréable, les plats à partager sont bons mais la note reste un peu salée ! "
@leilou.jacob
"Groupe de Jazz en live tous les soirs, très bons cocktails et plats à partager, parfait pour un petit date "
@charlottenouteau
"Restaurant et club de jazz"
@l.faivre
"Bar à Jazz !! L'endroit est terrible ca joue bien et cocktails bien créatifs"
@lamapdesbabies
"jazz et autre. la bouffe est pas extraordinaire mais ambiance top"
@annalisadu17
"Très bon restaurant et Club de Jazz ! Très bon moment à deux ! Environnement intime"
@maximealexis
"Jean Reynaud / jazz every night "
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"Concert de jazz tout les soirs"
@wmarye
"Ambiance tamisée, service top Nourriture à partager original ! Seul point faible les tables sont très proches les unes des autres "
@mathil781606
"d’ambiances smooths, joyeuses et surprenantes. C’est un piano, une gourmandise, une élégance. "
@nickoparis15
"Cocktail bar con música live "
@sabrinamv7
"Jazz + cuisine créative (insta pub)"
@jvtts
"club de jazz live top formule de tapas gastronomique en moyenne 80€ /p"
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"Restaurant / concerts de jazz Plats à partager très bons Cocktails chers (20€)"
@camille.prbst
"« Cette chouette adresse nichée au coeur du 8e arrondissement est un restaurant mais aussi un club jazz. On y mange des plats aux accents latinos, asiatiques ou encore tunisiens tout en se laissant aller par le jazz live, qui change chaque soir. Vous y trouverez une carte de délicieux coktails, mais également des plats à partager façon tapas, pour un pur moment de convivialité. Une adresse qui vaut le détour, à découvrir ! »"
@sooph
"Plats bons mais petits donc devient vite cher "
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"club de jazz et restaurant"
@charlie.t
"Restaurant avec concert de Jazz"
@chloe_puj
"Tous les mercredis de Mai, Juin, Juillet "
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"Voir le menu avant de réserver "
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"Resto jazz, jazz club qui fait aussi resto "
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"tapas avec musique jazz live"
@loulou.wu
"À la fois restaurant et club de jazz, cette adresse intimiste propose une cuisine raffinée et des tapas à partager.. ou pas ! "
@fr_grr
"Very fancy jazz place. Je l'ai découvert sur insta "
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"Un peu cher pour la quantité "
@luciebqn
"Bon expérience , restaurant avec musique jaz , compter 15/20€ par assiettes et conseillé 3/4 assiette par personne environ Les plats sont arrivés super vites , cuisine très bien exécuté ! "
@pierre.cizeron
"Restaurant assez chic, partage de tapas et écoute de jazz"
@antoinem5
"Cadre intimiste, lumière tamisée, prix un peu élevés style tapas"
@valebene
"Club de jazz de Serafeim, très bon et très chouettes concerts mais très cher "
@carlagharbi
"Conseiller par Sandrine. Manger en musique avec une salle de concert intégré "
@kylar1
"Fermé le dimanche et lundi ferme à 2 am"
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"Incroyable concert jazz avec des plats aux saveurs exceptionnelles "
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"Les clients s’attablent, les artistes s’installent, le barman shake ses cocktails… Au Melville, tous les éléments s’accordent comme sur une partition bien pensée. Dans ce restaurant au décor à la fois élégant et feutré, où les lumières se tamisent lorsque les musiciens jouent les premières notes, c’est une expérience unique en son genre que l’on vit. Hybride, le lieu permet de profiter de succulents mets sous forme de tapas à partager (ou pas), de cocktails maison aux appellations musicales, mais aussi et surtout d’un concert de jazz différent, du mardi au samedi. Les conversations laissent alors place à la symphonie des verres qui trinquent et au merveilleux dialogue entre les instruments. Les saveurs enchantent nos papilles, la mélodie nous emporte dans une autre dimension : une soirée au Melville, c’est une invitation à la déconnexion. "
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"Restaurant/Bar/Club de Jazz ! Tapas à partager ! "
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""Les plus beaux restaurants romantiques de Paris, Paris Secret Cette très belle adresse est un peu le temple des amoureux de jazz. Le Melville est le restaurant feutré à absolument tester si vous recherchez un endroit cosy et intimiste, où le son du piano se marie parfaitement avec la cuisine colorée. Le chef Malcom Ecolass propose une cuisine gourmande inspirée des quatre coins du monde, pour le plus grand plaisir de nos papilles. On y va pour écouter les musiciens, boire un verre et passé un moment hors du temps en bonne compagnie.""
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"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru sur les réseaux sociaux du magazine."
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"Bon restaurant (cher et chic) Ambiance jazz "
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"Les cocktails sont excellent, lumière tamisée, bonne musique, moment magnifique!!"
@mae.mae
"Do it in Paris Tous les soirs du mardi au samedi 2 sets (21h et 22h) Standard bossa, salsa, world music Miam: Thontassion : tartare de thon renversant Poulet de maman : confort food "
@audreyperico
"Beaucoup de plats en sharing Très bons. Relevés. Budget 70€ / pers avec vins. "
@hayward.gregory73
"Y aller crescendo au Melville Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. "
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"Concerts tous les soirs du mardi au samedi, 21h ou 22h "
@charlotte.paris8
"Club de jazz avec music live : https://www.instagram.com/reel/C015aRzIJ5K/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@ramytemim
"From 9 pm on Tuesd, Wed, Fri & Sat"
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"Excellent mais petites portions et cher "
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"Le Melville, concept inédit à Paris, réunit dans le confortable cocon conçu par l’architecte Isabelle Farran cocktails, jazz et gastronomie. C’est une adresse qui se chuchote entre amateurs de jazz et de world music, d’ambiances smooths, joyeuses et surprenantes. C’est un piano, une gourmandise, une élégance."
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"“Le Melville” via Léonie via annakloots: cocktails, delicious food & jazz concerts"
@paulemeric
"Restaurant + live music jazz"
@nawfel.elghissassi6
"Parfait pour un date. Cher (faut se faire payer). "
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"Bar avec musique jazz, ambiance feutrée, super endroit "
@cyprien.c
"Amazing food to share (or not) The ambiance was awesome specially if you love jazz music! The live band are talented"
@globetrotwithmikalys
"Bar à cocktails, club jazz"
@jfmau
"Jazz bar avec cuisine créative"
@katiash
"bar à jazz. parfait pour un date"
@florine.lepetit
"Concert de jazz et nourriture excellente"
@cod7k7
"Recommandation par Eulalie, groupe de jazz à partir de 20h 🫶🏻"
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"Jazzclub avec plats à partager, succulents vraiment j'ai pas les mooots + service impeccable 🥰"
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"Wheregoespierre ref Jazz and cuisine"
@ghadabensaid
"Instagram - leparisfoodalex Restaurant jazz club"
@annabel.lemoing
"Adresse jazzy pour boire un bon cocktail, manger latino-américano-tunisien devant un groupe Cocktails incroyables, super ambiance tamisée, plats très très bons !"
@jade.bois
"Musique jazz live, idée anniv Malik"
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"Club de Jazz Assiette à partager très bon Prix entre 15 à 25e l’assiette (3 choix de plat mer / terre / veggie)"
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"Cuisine créative et club de Jazz. Reco Pauline gln "
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"Cocktail & concert de jazz"
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"Tapas asiatiques (16/25€) > 60€ avec dessert et vin par tête Salon de jazz, très sympa et bon "
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"Super ambiance , restaurant jazz , réserver la table du bas face à la scène , Assiette à partager mais quantité pas toujours adaptée quand on est un nombre paire "
@lepicuriendu15
"Jazz club à faire très vite "
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"Club jazz. On y mange des plats aux accents latinos, asiatiques ou encore tunisiens"
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"Salle de jazz avec cocktails et tapas"
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"resto quali qui propose des concerts de jazz"
@julien.blavot
"Restaurant gastro avec soirée concert Jazz"
@mmeligne
"Resto avec concert de jazz tous les soirs"
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"Resto jazz Pas sure qu’il y ait du vege par contre"
@amandine.rjn
"Super ambiance et plat super bon "
@lea.mrl2
"Trop bien pour faire un date. Nourriture bien travaillé. Tapas à partager. Concert jazz en live en bas. Demander une place en mezzanine pour entendre le concert mais s’entendre parler. Service top."
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"Jazz et tres bonne nourriture en mode tapas"
@elo81
"Y aller crescendo au Melville Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. Le Melville, 28, rue Jean Mermoz, 75008 Paris, ouvert du mardi au samedi de 19h à 1h "
@segolene.grandpre
"Concert jazz et tapas excellents "
@margox89
"Club de jazz à essayer (comper 35 euros pas personne)"
@jclaude.antonin
"Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. "
@montseparis
"écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes"
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"Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson"
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"Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. Riche de live, d'impros et d'une playlist de pépites, la bande originale du Melville est ouverte à la découverte. Dans le confortable cocon conçu par l'architecte Isabelle Farran, la scène se plaît à accueillir tous les soirs du mardi au samedi, au cours de deux sets, à 21H et 22H30, le talent d'artistes ou d'amis de passage. Le Melville, 28, rue Jean Mermoz, 75008 Paris, ouvert du mardi au samedi de 19h à 1h"
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"jazz & cocktail reco my little Paris "
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"Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail (17€)"
@salome.cukier
"Bar à cocktails avec jazz 🎶🎶 Saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes "
@palomagfdez
"Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. "
@ereze95
"Reco my little paris- jazz et cocktails"
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"Jazz bar con ristorante, musica live. Cucina tipo tapas (piatti piccoli da condividere), un po’ complessi come sapori ma bono. Cocktail e musica da paura"
@giulia.garavelli
"bar et resto avec concert de jazz"
@marie.jarniat43
"bar cocktail, ambiance jazz"
@camille.hqm
"Restaurant festif club de jazz"
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"Restaurant ambiance Jazz À tester : Pumpkin spice latte (plat salé) Barre chocolatée (sucré)"
@maureen.40
"Vu sur LGU. Ambiance jazz avec concerts, idéal pour un date "
@maryetxe
"restaurant festif qui propose une carte originale de saison, sur des notes de jazz - excellents cocktails @lemelville_paris"
@lhospicesophie
"Jazz Club Tapas le soir 15€ Menu midi 37-47€"
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"Jazz club, ambiance tamisée, idéal en amoureux "
@tara.fermaud
"Le Melville, concept inédit à Paris, réunit en un seul endroit cocktails, jazz et gastronomie menu midi à partir de 37 eur"
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"Cuisine tapas dans un cadre velours, bibliothèque et jazz Le Melville, Paris 8e : restaurant festif qui propose une carte originale de saison, sur des notes de jazz - excellents cocktails @lemelville_paris https://www.instagram.com/reel/C0kHA_IoR30/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA=="
@pandore
"Restaurant festif qui propose une carte originale de saison, sur des notes de jazz "
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"RESTAURANT ROMANTIQUE & CLUB DE JAZZ 🌹🎷 J’ai déniché une adresse secrète et très romantique avec musique live à deux pas des Champs Elysées : @lemelville_paris 🧡 Il s’agit d’un restaurant club de Jazz, une adresse très classe avec une ambiance tamisée très intimiste ! On y boit des cocktails signature d’exception, et en cuisine c’est le chef @malcomecolassechef qui propose des tapas gastronomiques créatifs absolument délicieux. Tous les soirs il y a des concerts : jazz, salsa, flamenco, musique du monde… à 21H et 22H30 🎺🎼🎷 Sur place, vous pouvez vous installer au plus près du concert, non loin du bar, pour profiter pleinement de la musique. Ou au contraire, choisir la mezzanine, un peu plus intimiste, pour discuter tranquillement (toujours sur fond de jazz) Une belle adresse pour une soirée romantique, à se régaler sur fond de bonne musique 🎷 💶Assiettes sucrées : 10€ - 15€ 💶Assiette salées : 11€ - 22€ 💶Cocktails : 17€ 💶Menus déjeuner à 37€ et 47€ ℹ️Réservations et privatisation possibles 📆Du mardi ou samedi de 19 h à 1 h"
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"ambiance jazz et bonne cuisine "
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"Tapas aux origines Sud américaine orientale et asiatique Endroit jazzy très sympa 70/100€ par personne Trop cher mais les concerts sont vraiment top !"
@jeremdelavega
"« restaurant festif qui propose une carte originale de saison, sur des notes de jazz - excellents cocktails »"
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"restaurant et club de jazz 💸💸💸💸"
@matthew.martineau012
"Recommandé par le guide ultime"
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"Resto festif - ambiance jazz - reco mybettetself"
@savelli.clara
"Chef Malcom Ecolasse Jazz Restaurant"
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"Restaurant club de jazz ambiance cuba "
@caroolinerey
"Plat 12-22€ Dessert 10-15€ Concert tous les soirs (Jazz) ☺️"
@leon91.saintmartin
"Recommandation MyBetterSelf "
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"Bar de jazz, bar à tapas bien réputé "
@anna.lamb
"concert jazz ..chaque soir resto gastro"
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"restaurant festif qui propose une carte originale de saison, sur des notes de jazz - excellents cocktails "
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"Super ambiance, plats très bon et service impeccable. Carte des vins et cocktail très chère…"
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"Musique live tous les soirs"
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"Restaurant bar club de jazz avec musique live tous les soirs Cuisine latino / asiat / tunisien - Cocktails"
@boopsee
"cocktail concert Jazz live tous les soirs et gastronomie "
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"Resto gastro / bistronomique + club de jazz ambiance tamisée a tester ! "
@greg7563
"Show jazz Programmation sur le site "
@maximeg17
"Tapas travaillés. 37-47€ le menu (E+P ou P+D - E+P+D)"
@clemny
"Restaurant avec concert jazz : ambiance bibliothèque, tamisé : guide ultime 17,5/20"
@lou_bk
"Des lives (jazz latino, salsa…), des impros… Les aficionados de jazz et de world music apprécieront ce nouveau bar-restaurant. Imaginé par l'architecte Isabelle Farran, le décor, entre velours et bois foncé, se veut très cocon. En cuisine, le chef a voulu des plats qui font écho à la programmation musicale ouverte sur le monde. Et la carte des cocktails joue sur le même registre. Deux sets à 21 heures et 22 h 30 en semaine."
@
"Restau avec scène de Jazz "
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"restaurant jazz club, bien pour dîner romantique "
@oaphil
"Resto/Bar ambiance jazz, - tapas à partager (entre 10 et 21€) - cocktails (17€)"
@ameliemdn
"Reco insta le guide ultime - Ambiance jazz"
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"Restaurant chic avec jazz, tapas gastro, style pour un date!"
@didou1207
"Club de jazz et atmosphère tamisée "
@marguerite712
"Jazz, cocktails et gastronomie 😍"
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"Restaurant dans un jazz club "
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"Restaurant assez festif, musique pas trop forte plutôt jazz Cocktails originaux"
@hellamora
"Restaurant avec concerts de jazz"
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"Resto avec musiciens live jazz"
@vanessa.umh
"Une adresse qui réunit jazz et gastronomie. Ouvert du mardi ou samedi de 19 h à 1 h Mardi : Standards, duo piano +1 Mercredi : Standards, trio Jeudi : World music Vendredi : Standards, bossa Samedi : Bossa, salsa"
@ophni
"Restaurant festif qui propose une carte originale de saison sur des notes de jazz - excellents cocktails "
@mariein
"Restaurant et jazz : un peu cher mais a l'air super quali @leguideultime"
@chlosaure
"resto jazz cocktail et cuisine inspiré des tapas "
@lucie.cdlm
"Restaurant festif aux saveurs originales, cuisine de saison. Jazz club "
@nadium
"Jazzclub. Tapas. Vu sur insta"
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"Resto festif, carte de saison, notes de jazz, date"
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"restaurant jazz, bibliothèque "
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"Resto festif . Reco my betterself"
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"Restaurant festif qui propose une carte originale de saisons sur notes de jazz"
@c.hebert75
"dans un jazz club/ambiance bibliothèque "
@roms13
"Le dessert pumpkin spice latte"
@laetitia.regard1
"Restaurant ambiance et tapas"
@maximebdn
"Cuisine créative et jazz club"
@ellie.calzolari
"Restaurant bar de jazz, avec cuisine créative à partager, et concert de jazz en live ✨"
@anais_brnvl
"Conseillé par La Crème, prog jazz, bonnes assiettes à partager qui ont l’air gourmandes avec praliné cajou etc, cocktails 15€ et ambiance en salle sympa met à l’aise comme à la maison "
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"Super accueil ! Ambiance musicale live dessert recommandé : barre chocolatée 😍 "
@sr.deff
"🎷jazz club restaurant très sympa Concept de petits plats très sophistiqués (et très bons) à partager avec une live band de jazz ! Possibilité de seulement prendre un verre devant la musique ou d’être un peu reculés pour dîner avec la musique en fond, c’est vrm chouette ! La carte des cocktails est servie sur une pochette de 45 tours de jazz, j’adore 🤩🤩"
@
"La gastronomie dans une ambiance de jazz avec présence d’un orchestre et d’une chanteuse"
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"Restau du fillancé de la cousine du père de céline ! Plats avec des ingrédients originaux "
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"Scène intimiste qui porte haut l'importance de suivre ses passions "
@melaure
"Paru sur les réseaux sociaux de RESTO 😎"
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"incroyable ! tapas raffinés type gastro prix convenable (~15€ tapas) concert jazz mercredi soir ambiance velour et intimiste"
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"cuisine travaillé jazz plats 14-21€ desserts 10€ "Y aller crescendo au Melville Ambiance confidentielle et cosy, petite salle où les tables côtoient la scène musicale : on vient au Melville pour écouter du jazz qu'on savoure main dans la main avec un bon cocktail, juste au-dessus d'une assiette où des saveurs latinos, asiatiques et tunisiennes (oui, oui) se rencontrent. L'endroit parfait pour faire battre les cœurs à l'unisson avant le grand saut polisson. Le Melville, 28, rue Jean Mermoz, 75008 Paris, ouvert du mardi au samedi de 19h à 1h" "
@maelys.voyage
"Reco insta mybetterself, quali+"
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"bar jazz avec musiciens tapas reco mybetterself, elle a trouvé la bouffe trop bonne"
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"Reco par Mybetterself — jazz club resto"
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"Apparement super bon selon MybetterSelf"
@elinoregodin
"Un endroit extraordinaire, où vous pourrez déguster des tapas délicieuses et originales, boire des cocktails divins (y compris les sans alcools) , écouter de la musique jazz en live, le tout dans un cadre cosy et intimiste, servit avec attentions. Le personnel de service est extrêmement sympathique, souriant et agréable."
@rdeveaud82
"resto excellent et club de jazz "
@emma.lavanant
"Vu dans une story de Louise Aubery, apparemment top"
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"Jazz et bibliothèque dans le resto "
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"tapas jazz et bibli reco mybetterself"
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"Reco My Betterself Club de jazz + restaurant "
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"Reco my betterself / ambiance jazz et tapas"
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"J'adore Cadre super sympa cocktails et tapas hyper bons. Les prix sont honnêtes pour la qualité Les musiciens top "
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"Reco my better self Vraie bonne cuisine "
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"super lieu qui allie bar resto tapas de luxe jazz bibliothèque incroyable! chef bon cocktail délicieux ambiance musicale tous les soirs sauf dimanche lundi où resto fermé mélange des cultures paraît trop bien "
@Ginger
"Recommandé par Louise Aubery "
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"Recommandé ++ par Louise Aubery (croque monsieur truffe notamment)"
@melinalpp
"Bar à cocktails / jazz des 21h "
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"chic assez cher cocktails à tester tapas jazz bibliothèque "
@paupiettefoodlover
"Musique jazz en live le soir"
@apo_theil
"restaurant chic bar à cocktails jazz music live"
@lapetitelimoune
"Recommandé par Thibauld, 70-100€"
@tomas_lbn
"Dîner cocktail avec concert / jazz"
@vmistralbernard
"Amateurs de musique live, bons cocktails et délicieuse nourriture ? Voici une nouvelle adresse canon à découvrir absolument à Paris : Le Melville. Ce restaurant, bars à cocktails et club de jazz allie tous les éléments pour passer une bonne soirée. Parmi les nouvelles adresses parisiennes, impossible de ne pas vous parler du Melville. Ouvert il y a quelques semaines à peine, ce nouveau restaurant, bar et club de jazz, enchante, tant par sa programmation musicale, son ambiance et ses cartes de bar ainsi que de restauration, soignées tant dans la créativité que dans l'exécution. Derrière le Melville, il y a deux hommes, Sébastien et Laurent, qui ont su créer un lieu raffiné, qui propose de la musique live tous les soirs d'ouverture. Les artistes s'installent autour du piano, au plus près du public. Sébastien et Laurent ont pensé à tout : si vous préférez discuter entre amis et profiter d'une musique en sourdine, direction la mezzanine, lieu encore plus cosy, dont la déco est principalement composée de livres. La carte de cocktails, classés par alcool, propose des classiques ainsi que des créations maison originales, faisant notamment la part belle aux fruits. Le Flambeur, avec Apérol, Tequila, Cointreau, jus de pamplemousse, jus de citron jaune et sucre, est une version plus fruitée du Spritz. Malgré la présence de fruits, le breuvage n'en oublie pas son amertume. Quant au Barny, qui mêle gin, jus de pamplemousse, jus de citron jaune et sirop de framboise, il se révèle plus fruité que le précédent, sans toutefois être trop sucré. Un cocktail dans lequel le gin est bien présent. Côté food, le Melville propose une carte de petites assiettes à partager (ou pas) façon tapas de luxe. Ici il ne s'agit pas simplement de charcuteries ou fromages déposés dans une assiette. Le jeune chef Malcom Ecolasse (26 ans), passé auparavant par les fourneaux de Jean-François Piège, Eric Fréchon et Juan Arbalaez, y propose une cuisine inventive, inspirée des recettes du monde, avec un gros travail sur les assaisonnements. Ainsi, la carte du moment comprend un saumon en sel, qui n'est autre qu'un saumon gravlax. Un délicieux poisson agrémenté, entre autres, d'une gelée de citron qui lui apporte toute son acidité, ainsi que de graines de sésame. Le poulpe chimichurri révèle une cuisson parfaite et s'accompagne, lui, d'une purée de courge. La brochette d'Orient est finalement une kefta d'agneau à la cuisson rosée, servie avec une sauce au yaourt, des graines de moutarde et quelques pickles d'oignons rouges. Derrière l'intitulé arancheesni se cache une réinterprétation de l'arancini : des coquillettes et du fromage, en boulette frite. Un plat entre l'arancini et le mac and chesse. Enfin, le Melville propose aussi sa délicieuse version du croque-monsieur, le Croque-Melville truffé. Des petites assiettes, donc, sans fausses notes, avec une quantité maîtrisée. Il faudra donc en compter plusieurs par personne pour se sustenter. C'est d'ailleurs précisé sur la carte. Côté programmation musicale, le Melville accueille, le mardi, un artiste au piano, et le mercredi, un trio musical. Le jeudi, place à la world music avant une voix soul / RnB le vendredi. Quand le concert commence, aux alentours de 21h ou 21h30, la lumière baisse. Lors de notre venue, nous avons pu assister au concert de Sango Ndedi Ndolo, qui a proposé des compositions personnelles ainsi que des reprises, de Prince ou Lionel Richie. Entre deux sets, la soirée étant dédiée à la world music, le restaurant diffuse notamment des chansons de Victor Démé ou Natacha Atlas. Une adresse pour les amateurs de jazz, de world music et d’ambiance aussi smooth et surprenantes la voix de Cande Buasso ou le son du Buena Vista Social club. C’est un piano, une élégance. Une scène toujours ouverte à la découverte et au talent, le velours d’une bande originale, nourrie de trouvailles du monde entier."
@borisha
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post instagram !"
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"Très bon restaurant sur le principe des assiettes à partager. Belles idées avec le carpaccio Wagyu ou les ribs laquées. La salle est très agréable. Ce n’est pas réellement un club de jazz, il y a deux concerts de bonne qualité (20 et 22h) mais dommage que la musique ne continue pas jusqu’au bout de la nuit. "
@henri.garnier
"Restaurant - Jazz bar incroyable "
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"Ouvert du mardi au samedi 19H/2H. Live 21H"
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"Set à 21h00 et 23h le Samedi / jazz/soul.."
@dben1
"Bar de nuit salle de concert restaurant "
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"Hyper chcer mais bonne progra"
@matiasdk
""Le Melville, c'est I'éclectisme dans les verres, les assiettes et les oreilles. Du jazz, de la world music en live, une carte élégante de metsà déguster et des cocktails sur mesure, le tout dans un écrin de bois et de velours. Feutré et chic.""
@nicola.huet
"Échos Jan 23. Petites assiettes et groupe de musique. A tester ! Fait un mardi. Ambiance jazzy. Bon mais ps donne. 115€ each avec vin (80) et 2 cocktails"
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"For an elegant jazz night 🤍 magnificent deserts! "
@zhas_jazz
"musique plats et cocktail du monde (jazz latino salsa)"
@fionayv
"Des lives (jazz latino, salsa…), des impros… Les aficionados de jazz et de world music apprécieront ce nouveau bar-restaurant. Imaginé par l'architecte Isabelle Farran, le décor, entre velours et bois foncé, se veut très cocon. En cuisine, le chef Malcom Ecolasse a voulu des plats qui font écho à la programmation musicale ouverte sur le monde. Et la carte des cocktails joue sur le même registre. Deux sets à 21 heures et 22 h 30 en semaine."
@bonnetmarion
"Jazz bar, différente ambiance chaque soir "
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"Bar à cocktails sur fond de musique jazzy (ou pas) avec bon petits plats Assez chic mais moderne cosy qui dépoussière le bar jazz"
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"Concept sympa, mais il faut réserver devant le groupe de musiciens si tu veux en avoir pour ton argent 🤓 "
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"Bar, jazz, restaurant. Mar-Sam : 19-2h. Carte à tarifs raisonnables"
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