Sophie Lebreuilly

Sophie Lebreuilly, Boulangerie Pâtisserie à Paris 8

Située au 51 Rue de Laborde dans le quartier dynamique du 8e arrondissement de Paris, Sophie Lebreuilly a ouvert ses portes en 2016. Fondée par une passionnée de boulangerie et pâtisserie, cette adresse est rapidement devenue un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais et de qualité. La boutique, nichée dans une rue étroite proche de la gare Saint-Lazare, propose une expérience authentique mêlant tradition et innovation, notamment avec ses sandwichs signature et ses breadmakis, élaborés minute sous les yeux des clients.

Spécialisée dans la boulangerie patisserie, Sophie Lebreuilly se distingue par ses pains artisanaux, ses viennoiseries gourmandes comme la brioche tigrée au praliné, et ses pâtisseries classiques telles que financiers et madeleines. La boutique offre également un service de restaurant avec des plats chauds, quiches et formules abordables, parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un goûter gourmand. La créativité de la maison se retrouve aussi dans ses sandwichs roulés, garnis de produits soigneusement sélectionnés, et ses breadmakis, véritables signatures de l’établissement.

L’ambiance chaleureuse et conviviale de Sophie Lebreuilly se reflète dans son décor simple mais charmant, où l’on peut s’asseoir sur une selle de scooter ou à une petite table centrale. La décoration, faussement sage, met en valeur un lieu où se mêlent authenticité et modernité, créant un cadre idéal pour savourer une boulangerie patisserie de qualité dans un environnement accueillant et authentique.