TOWA Restaurant

"Menu dégustation 97€ soir "

@camsi

"Recommandé par le Michelin "

@dorothee.vauquier

"Guide Michelin - très belle carte, plats raffinés et bel accueil "

@valvalb

"resto recommandé par Jérémy "

@maxime.dauriat

"super restaurant gastronomique testé et approuvé, entre la France et le Japon !"

@kayskispass

"bistronomique avec goûtes de japonais y aller le midi en semaine (ou samedi) service genial, personnel trop mimi vraiment délicieux (j'ai même apprécié des anchois, du café et du Whisky) le vin est raffiné mais très cher"

@audren16

"Restaurant conseillé par Charlotte Lange. mériterait son étoile. menu 5 temps à 95€ les soirs ou 45€ les jeudis et vendredis midis. "

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"30/06/2024 Menu Dégustation Anniversaire Baptiste"

@glevallois21

"Du futur (Will) à l'éternité (Towa en japonais), il n'y a qu'un pas et seulement trois lettres. En s'installant dans l'ancien restaurant de William Pradeleix, ce couple de Japonais passés dans de très belles maisons (L'Atelier de Joël Robuchon ou l'Arôme pour lui, Sur Mesure ou La Dame de Pic pour elle) assure dignement la relève dans une salle qui n'a pas vraiment bougé depuis le départ de William, l'enseigne "W" trônant d'ailleurs toujours sur la façade de l'établissement. Avec un tel pedrigree, ces deux-là font revivre un registre gourmand et raffiné jamais vraiment éloigné du grand Escoffier tout en le modernisant et l'adaptant avec l'apport de produits exotiques notamment. Précision, équilibre et générosité caractérisent des assiettes qui séduisent à l'évidence comme cette tourte au canard qu'agrémente un insert au foie gras. Les plats jouent les compositions heureuses avec des ingrédients ou des textures choisis toujours à bon escient. En témoigne cet original "dampfnudle" ou petit pain au lait à la vapeur qui fait le bonheur du beurre d'escargot des bulots et des champignons eryngii grillés. Mention spéciale pour les desserts qui ponctuent le repas avec de puissantes saveurs qui ne passent pas inaperçues et qui laissent voyager le palais bien au-delà de la fin du repas."

@guidelebey2024

"Resto gastro 100 euros / pers le repas Vaut largement le coup, c est excellent Fusil Franco - asiatique "

@juliette.roncato

"Fusion français-japonais très raffiné. Menu 5 plats à 95€ tous délicieux. Carte des vins à des prix raisonnables. "

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"Autre restaurant gastronomique à tester"

@liliansoleil

"Menu Déjeuner 38€ ou 45€ Menu Dîner 78€"

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"Recommandé par Marie Chaussade"

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"Pithiviers magret canard et foie gras "

@leila.mzl

"fusion français japonais soir : menu 3 plats à 78 ou 5 plats à 95 excellent!"

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"Un bistronomie avec à sa tête un chef japonais, Shin Okusa, disciple d'Escoffier. "

@mariedufour166

"Fancy japanese french fusion Alan reco lol"

@lynmahe

"Cuisine française par un japonais "

@anais.bu

"Cher, 100€ vaut un gastro conseil Colinne"

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"Adresse conseillée par Cécile. Un chef japonais un cuisine français. A priori hyper bon. Menu environ 60€ "

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""Incroyable!!" formule midi tres abordable, menus dégustation 50€ ou 95€"

@pakpatine

"28/10/2023 Oeuf parfait : très bon Tourte au canard : bof Très bon dessert 250€ à 3"

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"Bistronomique avec influences du chef japonais"

@th0masche

"Chef japonais qui mélange plusieurs influence dans sa cuisine. À essayer le midi, autour de 35€"

@elzedine

"Tourte au fois gras is a must ! "

@daisy_gilbert

"Le chef Japonais élabore des plats mélangeant la tradition française et l'originalité japonaise. "

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"Menu de 5 plats. Tout est excellent. Caviar, Bottargue. Sublime "

@morettid

"Testé par Marine F. Fabuleux ! Eg ravioli de foie gras bouillon dashi"

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"38€ menu entrée plat dessert en semaine Influence japonaise / Très bon "

@gabroux

"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/towa"

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"Adresse Club des Papilles Vincent G. "

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"Délice parfait mais on y va avec les darons par contre"

@louisebrrd

"to try for lunch/ diner menu is 75€"

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"excellent franco japonais méritant 1 étoile. cadre moyen à essayer"

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"Franco-jap Menu midi à partir de 38€ "

@yalaaa

"Conseillé par Sebelia: spécialité tourte foie gras pigeon "

@math96

"Pépite franco jap Menu dej 38€"

@saskio

"Franco-japonais (anciennement « WILL ») Déjeuner 38€ en semaine Dîner à partir de 75€"

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"Incroyable et bien travaillé "

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"restaurant gastro cuisine française "

@sebelia

"Cuisine franco-japonaise incroyable "

@f4nnoche

"Excellent - fusion français japonais - gastronomique "

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"Fusion française par chef japonais"

@samubrute

"resto simple touche japonaise"

@zenfarer

"Cuisine franco japonaise Menu à 38€ "

@c.hebert75

"Remplacé en 2021 par le restaurant Towa, William Pradeleix a vendu en février 2018 son restaurant Will au chef Shin Okusa."

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""meilleur japonais que je puisse te recommander" Felix"

@adri1_

"Valérie TAE a conseillé: apparemment incroyable "

@lou_bk

"Reco Laura - menu 38eur le midi Bistronomie"

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"Franco japonais à tester ++"

@louise.balon1

"Le chef Japonais élabore des plats mélangeant la tradition française et l'originalité japonaise. Pas impossible que le chef séduise les juges du guide Michelin prochainement donc foncez-y! Le menu déjeuner est à 38€ c'est hyper abordable"

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"Menu soir 97€ midi jeu et ven 45€ reco Souh Fusion français asiatique "

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"Cuisine française avec touches asiatiques. Menu très accessible le midi."

@marie.chambat

"90€ menu en 5 plats. Inspirations japonaises"

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"Chef japonais cuisine française "

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"Lebey 22 - Meilleur foie gras"

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"Tenu par des chefs japonais"

@jiaojacques

"Recommandé par Naïma, chef japonais mais cuisine française. Réserver à l’avance et commander la tourte "

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"Pithiviers de magret de canard et foie gras"

@raelmoine

"bistronomique cuisine française "

@romylb

"Meilleur foie gras à tester le pithiviers "

@hazoutmarion

"Guide Lebey / Pithiviers de magret de canard et foie gras"

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"Conseil les Echos reçu 2 prix Guide Lebey Cuisine française revisitée avec touches asiat ça à l'air super bon"

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"2 japonais passés notamment par Robuchon ou AS Pic"

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"Chef japonais cuisine classique guide lebey "

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" Coup DE CŒUR Towa, un restaurant français Si vous cherchez « Towa » sur Google, il apparaît aussitôt avec la mention « restaurant français ». C’est tellement vrai. Tous les signes extérieurs sont pourtant japonais : le chef Shin Okusa lui-même, son épouse Ayako en salle, mais aussi le nom qu’il a donné à son établissement : « towa » signifie « éternel », mais prononcé en français, il se rapproche de « toi ». Justement, Shin Okusa, comme quelques autres cuisiniers nippons installés dans l’Hexagone, se rapproche de nous. Il a assimilé les codes de la gastronomie française, ses ingrédients, ses saveurs, qu’il combine avec aisance et juste ce qu’il faut d’exotisme. Notre dernier repas ne manquait ni de l’une ni de l’autre. Pour accompagner l’apéro – un verre d’arbois (blanc) de Jérôme Arnoux –, nous avons commandé des panisses, merveilles provençales, fondantes à l’intérieur, dorées et croustillantes à l’extérieur, à tremper dans un aïoli yuzu-miso. En entrée, avec ses condiments et sa purée de banane, le carpaccio de crevettes Obsiblue nous a bouleversés d’inventivité et de justesse. Ces crustacés irisés de bleu viennent de loin, ils sont pêchés dans un lagon au large de la Nouvelle-Calédonie, mais on se rassurera en affirmant que leur goût délicat justifie le voyage. Nous avons enchaîné sur un mets digne d’Escoffier, une tourte de magret et de foie gras de canard, perfection technique, plaisir orgasmique. Et comme c’était la fin de la saison des pêches blanches, nous en avons profité au dessert, où elles étaient servies crues avec un nuage de lait d’amande et une glace"

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"Recommandé par Les Echos. Chef: Shin Okusa"

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"Prix du meilleur foie gras guide lebey sept22. Reco Eretyk juin22"

@guithalie

"Parfait pour invitation client "

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"Lebey oct 22. Chef japonais qui fait de la cuisine française. Plutôt gastro un peu cher "

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"Towa, un restaurant français Si vous cherchez « Towa » sur Google, il apparaît aussitôt avec la mention « restaurant français ». C'est tellement vrai. Tous les signes extérieurs sont pourtant japonais : le chef Shin Okusa lui-même, son épouse Ayako en salle, mais aussi le nom qu'il a donné à son établissement : « towa » signifie « éternel », mais prononcé en français, il se rapproche de « toi ». Justement, Shin Okusa, comme quelques autres cuisiniers nippons installés dans l'Hexagone, se rapproche de nous. Il a assimilé les codes de la gastronomie française, ses ingrédients, ses saveurs, qu'il combine avec aisance et juste ce qu'il faut d'exotisme. Notre dernier repas ne manquait ni de l'une ni de l'autre. Pour accompagner l'apéro - un verre d'arbois (blanc) de Jérôme Arnoux -, nous avons commandé des panisses, merveilles provençales, fondantes à l'intérieur, dorées et croustillantes à l'extérieur, à tremper dans un aïoli yuzu-miso. En entrée, avec ses condiments et sa purée de banane, le carpaccio de crevettes Obsiblue ,nous a bouleversés d'inventivité et de justesse. Ces crustacés irisé bleu viennent de loin, ils sont pêchés dans un lagon au large de la Nouvelle-Calédonie, mais on se rassurera en affirmant que leur go délicat justifie le voyage. Nous avons enchaîné sur un mets digne d'Escoffier, une tourte de magret et de foie gras de canard, perfec technique, plaisir orgasmique. Et comme c'était la fin de la saison pêches blanches, nous en avons profité au dessert, où elles étaien servies crues avec un nuage de lait d'amande et une glace au miel romarin. Banquettes et rideaux jaune moutarde, belles suspension: tubulaires au plafond, grands miroirs sur les murs et service attentionné ajoutent au charme fou de « Towa »."

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"Anniv valentin oct 22, mars 23 Menu 72e 120 e /pp Excellent, niveau etoile Chef japonais"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Justement, Shin Okusa, comme quelques autres cuisiniers nippons installés dans l'Hexagone, se rapproche de nous. Il a assimilé les codes de la gastronomie française, ses ingrédients, ses saveurs, qu'il combine avec aisance et juste ce qu'il faut d'exotisme. Notre dernier repas ne manquait ni de l'une ni de l'autre."

@laura.turcan

"Chef japonais menu 3 plats 68€ et carte blanche 5 plats 85€"

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" Dîner en trois plats à 68 € (certaines assiettes nécessitent un supplément), menu carte blanche en cinq plats à 85 €."

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"Reco Les Échos food - français inspiration japonaise"

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"Towa, un restaurant français Si vous cherchez « Towa » sur Google, il apparaît aussitôt avec la mention « restaurant français ». C’est tellement vrai. Tous les signes extérieurs sont pourtant japonais : le chef Shin Okusa lui-même, son épouse Ayako en salle, mais aussi le nom qu’il a donné à son établissement : « towa » signifie « éternel », mais prononcé en français, il se rapproche de « toi ». Justement, Shin Okusa, comme quelques autres cuisiniers nippons installés dans l’Hexagone, se rapproche de nous. Il a assimilé les codes de la gastronomie française, ses ingrédients, ses saveurs, qu’il combine avec aisance et juste ce qu’il faut d’exotisme. Notre dernier repas ne manquait ni de l’une ni de l’autre. Pour accompagner l’apéro – un verre d’arbois (blanc) de Jérôme Arnoux –, nous avons commandé des panisses, merveilles provençales, fondantes à l’intérieur, dorées et croustillantes à l’extérieur, à tremper dans un aïoli yuzu-miso. En entrée, avec ses condiments et sa purée de banane, le carpaccio de crevettes Obsiblue nous a bouleversés d’inventivité et de justesse. Ces crustacés irisés de bleu viennent de loin, ils sont pêchés dans un lagon au large de la Nouvelle-Calédonie, mais on se rassurera en affirmant que leur goût délicat justifie le voyage. Nous avons enchaîné sur un mets digne d’Escoffier, une tourte de magret et de foie gras de canard, perfection technique, plaisir orgasmique. Et comme c’était la fin de la saison des pêches blanches, nous en avons profité au dessert, où elles étaient servies crues avec un nuage de lait d’amande et une glace au miel de romarin. Banquettes et rideaux jaune moutarde, belles suspensions tubulaires au plafond, grands miroirs sur les murs et service attentionné ajoutent au charme fou de « Towa ». Laurent Guez Note : ★★★★☆ Prix : Dîner en trois plats à 68 € (certaines assiettes nécessitent un supplément), menu carte blanche en cinq plats à 85 €. Adresse : 75, rue Crozatier, 75012 Paris. Tél. : 01 53 17 02 44. "

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"Bistronomie inspiration japonaise à tester / autour de 65-90 eur hors boissons"

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"Suggestion de CB. Cuisine Franco-japonaise"

@gginparis

"Cuisine franco-japonaise parfaitement maîtrisée "

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"resa 0153170244 midi 35€ soir 75€"

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"Chef William Pradeleix, avait resto Le Will si’on adorait"

@motherofdragons

"Chef japonais: carpaccio crevette, tourte magret canard + vacherin ❤️"

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"Cuisine mi japonaise mi française gastronomique. J’ai pleuré sur le bœuf wagyu "

@ju.brrd

"Rapport qualité/prix exceptionnel pour ce restaurant à la croisée des cuisines française et japonaise. Extrêmement fin. Menu dégustation en 5 services à 90€. Exceptionnel !"

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"Télérama terrasse un peu cher le soir "

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"resto japonais reco tempura cheffe ayako okusa"

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"https://www.telerama.fr/sortir/un-rooftop-avec-vue-sur-la-tour-eiffel-et-nos-autres-bonnes-adresses-de-la-semaine-a-paris-7010986.php"

@

"3 T Télérama ; chef japonais influences diverses "

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"Paris by Mouth Asian-inflected cuisine is drawing diners to the Aligre market area. Lundi - Mardi - Fermé Mercredi - Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00"

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"mer Dim midi 35€ soir 70/85€ résa conseillée"

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"Recommandé par le 12 pepouze "

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"Recommandé par Ryoko Sekiguchi Towa est un mot japonais qui veut dire " éternel ". L'autre signification de towa est " toi ". Cela veut dire " vous ", " humain ", " nature " et " la terre ". Nous envisageons un monde plus paisible, notre cuisine est un partage avec vous."

@vborel24

"Michelin Influence japonaise, très bon, service extraordinaire, menu dîner 68€ "

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"Restau cuisine française par un jap (reco Claire)"

@paulineco

"Vivement recommandé par les Ohayon "

@philippe.nogen

"Restaurant gastronomique - mélange de la tradition française et japonaise. Menu soir à 65 euros / 35 pour le déjeuner "

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"mer soir-dim formule midi semaine : 35€"

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"35€ au dej 65 ou 85€ le soir"

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"Couple de chefs anciens de l'atelier de Robuchon, l'arôme, la dame de pic"

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"Menu dégustation 5 plats 85€"

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"menu midi 35€, tourte au canard supplément 15€"

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"Bistronomique recommandé par Fabienne"

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"Restaurant français avec chefs japonais. Cuisine bistronomique avec menu entrée plat dessert à 65€ le week-end et soirs. Ferme le lundi et mardi "

@mariececile.martins

"Cuisine française gastronomique réalisée par deux chefs japonais formés dans les grands restaurants étoilés français. Menu dîner à 65€ ou dégustation à 85€"

@mabo1749

"Franco japonais via Morgan Abbou"

@seb

"Français inspiration japonaise et pâtisserie "

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"L'avis du Guide MICHELIN Le chef japonais Shin Okusa est aux commandes de Towa, tout près du trépidant marché d'Aligre. Passionné par la tradition française, véritable disciple d'Escoffier, il reprend les grands classiques (navarin d'agneau, pithiviers de magret de canard) mais aussi les sauces, pâtés chauds et autres tourtes avec un aplomb imparable. Cuisine : Terroir, Traditionnel Dans un décor de bistrot à l'allure vintage soignée, ce restaurant propose une cuisine moderne sophistiquée. Menu de dégustation : 85,00€ 2 entrées + poisson + viande + dessert Menu Dîner / Menu du soir (disponible le samedi et le dimanche midi egalement) : 65,00€ Entrée + Plat + Dessert Menu Déjeuner sauf le samedi et le dimanche : 35,00€ Entrée + Plat + Dessert "

@_nad_

"Cuisine raffinée et cadre agréable "

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"s'appelle depuis 2021 Towa"

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"Cuisine fr revisitee jap plutot pzs mal mais chere genre 40/plat"

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"gastro conseiller par Paul demontaynard"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Lilian recommandation: chef jap fusion jap français Excellent "

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"Cuisine soignée et originale, service gastro, cuisine fusion inspiration asiatique. Prix un peu élevé mais qualité au rdv "

@philpreulier

"Mélange cuisine française et japonaise"

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"Inspiration japonaise mais gastronomie française. Recommandé Guide restau Fred"

@csturm65

"Un restaurant bistronomique franco - japonais qui revisite les classiques de la cuisine française avec un gros twist japonais. C’est beau, c’est bon, c’est poétique, c’est délicat ! Le couple qui tient ce restaurant est adorable, les plats sont vraiment délicieux et on n’est pas prêt de les oublier. N’oubliez surtout pas de prendre un dessert, ils sont magiques : le vacherin est incroyable ainsi que la mousse au chocolat ! Un souvenir qui reste longtemps gravé "

@alexandra.roth

"Recommandé par Marion Sallandre"

@

"Chef Japonais cuisine française délicieux!"

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"Cuisine française transitionnelle vue par un chef japonais"

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"Belle cuisine aux accents asiatiques Belle équilibre de saveurs. Cuisine raffinée "

@g.hegy

"Menu dej 35€ entrée plat dessert "

@camille.grace4

"Le chef japonais Shin Okusa est aux commandes de Will, tout près du trépidant marché d'Aligre. Passionné par la tradition française, véritable disciple d'Escoffier, il reprend les grands classiques (navarin d'agneau, pithiviers de magret de canard) mais aussi les sauces, pâtés chauds et autres tourtes avec un aplomb imparable."

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"recommandé par restaurant Vitrus"

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"Restaurant choisi par papa "

@noyelleclemence

"Bistronomie inspiration japonaise Excellent, très belle présentation et accueil très chaleureux "

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"Chef japonais : belles cuissons. "

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"Très bon restaurant, menu le midi à 35€ et le soir à 58€, cuisine raffinée "

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"Resto français et petites touches jap, bistronomique. Menu 30-35€ le midi en semaine, 55€ le soir"

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"Fusion français/ japonais. 55€ menu du soir. "

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"Décor de bistrot à la décoration vintage très chic, Will propose une cuisine excellente et travaillée."

@adee.r

"French cuisine cooked by Japanese bistrot stylé "

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"French with Japanese accent. Japanese chef."

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"55 euros entree plat dessert"

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"Reco Jerome, tradi fait par un jap"

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"Restaurant gastronomique franco-japonais avec bon rapport qualité prix"

@pilul92340

"menu à 55euros chef japonais, cuisine française très bon"

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"75€ le menu entré/plat/dessert "

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"Une très jolie adresse Gastronomique dans un quartier populaire. En cuisine un chef Japonais qui maîtrise les cuissons a la perfection. Tout y est très bon, menu du soir a 55e e/p/d. "

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"Cuisine française tenue par un chef asiatique "

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"Menu du soir à 50€ (entrée/plat/dessert) - la carte change en fonction des saisons. Très bon, équipe très accueillante. Je recommande. "

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"Tasters menu around 55€ pp"

@zindpr

"restaurant pas un chef étoilé franco japonais excellent "

@hanna.jbt

"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Gastro TOP gustatif mais pas assez copieux Influence asiatique Menu midi 35 euros entrée+ plat + dessert Cher le soir (60 euros) "

@lisoudu94

"Cuisine française avec influence japonaise €€€"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

@socialbridge93

"Bistronomique ! Dans un décor de bistrot à l'allure vintage soignée, ce restaurant propose une cuisine moderne sophistiquée."

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"cuisine franco-japonaise raffinée "

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"Mélange cultures avec chef japonais "

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"formule déjeuner mercr-vendr 45 € e.-p.-d. Le chef Shin OKUSA et sa femme Ayako vous proposent une cuisine française raffinée avec une touche Japonaise et des techniques culinaires acquises aux côtés de grands chefs reconnus. "

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"French cuisin with Japanese chef."

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"Via ami e Clémence Chef ex atelier Robuchon"

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"Menu 35 midi semaine. C'est sympa et raffiné "

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"Dîner avec Manu et Élise. Cuisine délicate. Chef japonais. Super service et très bon "

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"35€ entrée plat dessert le midi"

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"menu midi à 30 ou 35 euros"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"très bon, un seul menu à 50€"

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"Excellent environ 50€ le menu E/P/D "

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"chef japonais. menu copieux. bistronomie"

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"Super resto entrée / plat / dessert, 52€/pers"

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"Restaurant français, équipe jap"

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"Menu 50€. Un délice, des mélanges surprenants."

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"Inspiration japonisante sur une base traditionnelle. "

@jlb75012

"Super restau, bistronomique (Michelin) ! Chouette pour une occasion, menu entrée plat dessert à 50€ Vraiment très bon !"

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"Testé il y a plusieurs années Cuisine belle, colorée, fraîche et créative Menu E/P/D 47€"

@laurawolkowicz28

"Assiettes très graphiques. Cuisinier japonais pour une cuisine gastro"

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"35€ entrée plat dessert le midi"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

@

"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveille..."

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"Accord mets-vins / recommandé par Jerem"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Celui qui fut le second d'Hélène Darroze revisite la cuisine française grâce à des saveurs asiatiques acidulées et colorées, qui réveillent chacun de ses plats"

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"Résa conseillée, 01 53 17 02 44. Formule midi 30-35€. Soir 49€. Reco Michelin. Excellent rapport qualité-prix !"

@arno.mlnr

"Anciennement “Will” qui était un peu moins cher"

@yblanchard

"47€ le menu entrée+plat+dessert / cuisine cru mais existe aussi du cuit en viande ! "

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"Très bonne cuisine française. Cadre cosy."

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"Resto inattendu voyage gustatif "

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"Cuisinier japonais pour une cuisine française "

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"ça a bien augmenté mais ça vaut le coup !"

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"Menu 47€ produits frais tester par Naly "

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"Très fin, léger, inventif. Excellent RQP menu dej 3 plats à 35€, soir à 55€ un record pour cette qualité "

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"Une excellente adresse, ambiance sympa et cuisine originale et raffinée "

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"L'un des restaurants préférés d'Hugo Becker."

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"35€ entrée plat dessert le midi"

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"menu dej 65€, dégustation 85€"

@helloheloise5