Hôtel Thoumieux
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Hôtel Thoumieux : restaurant, brasserie festive à Paris 7

L'Hôtel Thoumieux, situé au 79 Rue Saint-Dominique dans le quartier chic de Paris 7, a été ouvert en 2014 sous la direction de Jean-François Piège. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire française dans un cadre sophistiqué. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un endroit prisé pour les amateurs de gastronomie et de fêtes parisiennes.


Ce restaurant et brasserie se distingue par ses spécialités françaises authentiques, ses plats de bistrot revisités, ainsi que ses soirées musicales avec piano, jazz ou ambiance lounge. La carte propose des mets savoureux, parfaits pour un dîner festif ou un brunch dominical, avec une atmosphère qui oscille entre élégance et convivialité. La clientèle apprécie également la qualité du service et la programmation musicale régulière, qui créent une ambiance unique.


L’intérieur de l’Hôtel Thoumieux séduit par sa décoration signée India Mahdavi, mêlant motifs Art Nouveau et touches contemporaines. Le mobilier design, les couleurs douces et l’éclairage tamisé contribuent à une ambiance arty et cosy, idéale pour profiter d’un repas dans un cadre chic mais décontracté. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un dîner romantique, l’atmosphère festive et élégante du lieu invite à la détente et à la fête.


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3 674 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Festif #Amis #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"MEILLEURE brasserie de la capitale "

@ch4ch4

"Restaurant au cadre élégant avec ambiance piano voix pendant le repas puis festif en fin de soirée autour du piano. "

@nicolas.breda1

"Y aller à 22h pour le 2e service et profiter du piano"

@clemijolie

"Ambiance de brasserie classe prix un peu élevé mais nourriture de qualité et bonne quantité "

@annaby

"Très bon Bonne ambiance festives "

@amarcaggi

"Homard rôti excellent Cadre typique français sympa"

@agathedom

"bon, ambiance de blanc mais festif apparemment "

@angelan

"Génial ! Les musiques sont super, tout comme le service et l’ambiance festive est au rendez-vous ! J’ai passé une super soirée avec ma meilleure amie, un resto festif que je recommande "

@lea.bakouche

"Un brunch d’anthologie, du début à la fin ! "

@candice.buri

"Testé avec William et Léo Restaurant ambiance avec piano bar"

@an.montesano

"Préférable de réserver. Un peu cher mais très bon. Cuisine française "

@aynamusik

"Good food, mid ambiance, very rude service Not really a good value spot"

@cairowline

"https://brasseriethoumieux.fr"

@bourlet.sandy

"Jazz et ambiance lounge, clientèle sophistiquée et élégante, dîner 50-100€, cadre intimiste et chic, recommandé pour un repas gourmet suivi d'un verre dans une atmosphère feutrée"

@katana

"Posto frequentato non benissimo, personaggi ambigui che hanno bisogno che qualcuno gli apra la porta per forza. Detto questo cibo molto buono, zuppa di cipolle e frites PAZ ZE SCHI"

@mariacastelli

"Brasserie française festive. Cher. Reco J Bardet "

@v.caulier

"Ce restaurant est idéal pour un rendez-vous galant, un peu chic, avec une excellente il flottante en dessert"

@roman_mb

"Carte sympa, vue Tour Eiffel, attention très compliqué de passer une soirée sans voir Les Iran outan de chez tpmp. Baba reste bien au chaud à l’intérieur de peur de prendre un molard dans la tête mais Jean michel maire, Polska et autres influenceurs aiment bien squatter la terrasse "

@13izon

"Restaurant festif en fin de semaine Bonne cuisine Beau cadre"

@drey96

"brasserie traditionnelle et festive "

@axel.deovan

"28€/pers 360€ privatisation"

@influencetbwa

"Aller au 2e service +danse"

@jipebe

"Restau chic gastronomie française / réserver avant / ambiance à vérifier ?"

@laurecatteau

"Très très bon repas Un peu bruyant Très bons œufs à la neige mais tarte citron meringuée bonne mais trop grosse part donc un oeu équeurant "

@penelope.guerlain

"2e shift vanaf 21.15 met piano en dansen"

@iris.eversdijk

"Brasserie chic Cuisine francaise de bistrot comme on aime A essayer "

@krief

"conseillé par victoria. danse sur tables etc"

@astridrdc

"Very luxurious food. Snails and steak tartare were amazing, so was the creme brulée. Make sure you come in NICE clothes. All you see are expensive bags, glitters and luxury clothes."

@lunaderooy1

"Brasserie festive comme on les aime. Demander une table à côté du piano "

@louis.fleury

"Ancien bouillon devenu brasserie dansante "

@droesch

"restau Festif (Reco Isabeau)"

@pauline_jcqt

"An emblematic address on the Left Bank, this former Chartier bouillon was bought by Martial Thoumieux in 1923. Today, if certain codes of the traditional brasserie have been preserved, it's thanks to stylist Gérard Cholot. This harmony between tradition and modernity is reflected in the cuisine, with a highly mastered French signature. On the menu, typical brasserie dishes are brilliantly revisited for a hearty, tasty meal. Opening hours (from Monday to Sunday): - Lunch: Service from : 12:00pm – 2:30pm - Dinner: Service from: 6:00pm – 11:00pm Dresscode: Smart & casual * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 50 € per person will be charged to the credit card provided."

@alter3go

"Brasserie festive des années 30 piano et tout le monde danse vers 22h30 il faut être bien habillé "

@marioooo

"Unique / institution française "

@apolux

"cuisine française resto festif chansson française gindé"

@hannah.ghamri

"bistrot chic . réf préf d'Amandine petit (😆🤭)"

@chryyy

"Brasserie gastro de JF Piège"

@salutcestflora

"Resto festif à paris Bouffe brasserie parisienne Piano voix et reprises de musique variété française"

@antoinem5

"Brasserie festive à partir de 22h30"

@albanelr

"Resto festif à partir de 22:0030!"

@capucinegallice

"Brasserie où tu chantes/danses en fin de repas "

@linepow

"brasserie festive à partir environ 22h30 compter 70€/pp"

@_petitrayon_

"Restaurant trop bon avec piano bar à 22h30"

@mathildelct1

"Brasserie de luxe + piano bar le soir"

@cammzlle

"Brasserie française Musique à partir de 22h "

@elsa.sds

"Restaurant festif. La nourriture n’est pas top …"

@ocz42

"Resto pour faire la fête très sympa ! "

@theweekenderagency

"Resto ambiance 🪩 Resto brasserie + boire un verre "

@carlam

"Service parfait et une bonne cuisine! Un pianiste est là pour vous faire danser en fin de soirée. Seul pb les toilettes "

@constancedelamoussaye

"Budget ++ Mec au piano Dîner chandelle Tout le monde danse après Date ou entre copine "

@louise.leg2

"Bonne brasserie mais chère, bruyante avec bcp de touristes. Jeudi / vendredi / samedi, festif. "

@asophie.gisbert

"Dansant vendredi et samedi "

@adrienlm

"Bonne cuisine traditionnelle, cadre agréable (et propice aux groupes) mais prix excessifs."

@toscane.c

"Ambiance feutrée, tamisée avec un service jeune et dynamique Carte de brasserie plutôt Salle un petit peu bruyante mais bonne ambiance "

@lbc.morgane

"Brasserie conviviale, avec chanteur et piano live et dansant en fin de repas "

@camille.etievant

"Retour dans les brasseries d’autre fois. Le cadre est agréable. Plat juste comme il était décrit. Bon mais sans plus. "

@athenaispp

"Très bon. J’avais pris des coquilles saint Jacques, je recommande. Ambiance tamisée "

@atoussaa

"Rimette yass et le tunisien "

@red.sellami

"Brasserie parisienne de luxe "

@newyork.in31

"Quand c’était jean francois piège "

@yolandecistac

"€€€ - délicieux, 1er service un peu court (libération table 22h)"

@astouciss

"Dernier contact 19/10/21. Hugo et Adam, « pas intéressés par des marques pas connues », bon ba on peut toujours essayer avec Willet"

@noemie2

"Cuisine français et ambiance festive, idéal pour une soirée entre amis "

@juliettemar26

"Restaurant français festif piano (reco Paris Insider Food)"

@constancesade

"Vincent Guerlais recommandation "

@thoravalmaia

"Non recommandé: cher et service pas top + bruillant"

@lappartdufaubourg

"Brasserie super sympa, avec musique apparement (reco parisinsiderfood)"

@savelli.clara

"Apparemment ambiance pianiste de type Piaf le week-end "

@iris.decamps

"Brasserie parisienne typique. Piano le jeudi vendredi et samedi. Avec gens qui dansent et chantent. "

@nicolas.bonetti

"Enfant, Pauline Lehoux passait des heures dans le laboratoire de son père, boucher-charcutier, à expérimenter des recettes de gâteaux. La Sarthoise – aujourd’hui âgée de 24 ans – officiera plus tard à la Pâtisserie Cyril Lignac ou à l’hôtel La Réserve, avant de rallier en 2019 l’Hôtel Thoumieux en tant que chef pâtissière de la brasserie. Ne pas manquer son Tout-noisette."

@aurelie.banzet

"Située au rez-de-chaussée du célèbre Hôtel Thoumieux, brasserie mythique fondée en 1923. Os à moelle, Pâté en croûte maison au foie gras de canard, Linguine au homard. "

@laurachomat

"Piano bar dès le jeudi soir, brasserie parisienne haut de gamme"

@aidlinn

"Ce n'est plus Piège... mais Ludovic Chaussard régale et fait montre de tout son talent chez @gateauxthoumieux. Ca brille, c'est sublime et les papilles s'extasient. Alors après une séance harassante sous le cagnard, ca remonte le moral 😱🙄😛 🔸Le fameux "Chouchou" praliné (avec insert noisette dans le 2eme chou) 🔹La tartelette cerise/matcha sur son sablé🍒"

@leserialpatissteur

"Type : buffet / Prix : cher / Lieu : bistrot chic & no terrasse / Qualité : 8/10 / Resa : oui"

@augustin.evrard

"Un festin à l’épreuve des gourmets les plus difficiles."

@charlottochocolat

"Un festin à l’épreuve des gourmets les plus difficiles."

@angeliqueclaude

"La "bonbonnière" de Sylvestre Wahid, havre de paix et de confort au dessus de la brasserie Thoumieux qu'il faut atteindre par un étroit escalier, atteint des sommets. La carte se lit comme un roman et la cuisine emmène en voyage : incroyablement légère, à la fois classique et exotique, au savoir-faire exemplaire du notamment à des produits d'exception et à une exécution parfaite. Deux atouts supplémentaires participent aux plaisirs de la table : le buffet des fromages commentés avec humour et amour et les desserts d'Alexis Lecoffre. Service sans faille, professionnel et d'une rare gentillesse. La cave est celle d'une grande maison et, si on ne se laisse pas griser, l'addition n'est pas aussi déraisonnable qu'il ne pourrait y paraître."

@guidelebey2020.restaurant

"Pour les amateurs de mangue et de cheesecake... ici la création de @alexislecoffre, très frais, savoureux et pleins de surprises ! • • Très très belle découverte détaillée sur le blog ✍🏻️ (lien direct dans ma bio) @sylvestre_wahid @lefooding"

@eat_play_love

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