Guide Lebey 2020 des bistrots
Un vieux rade remis sur pied avec élégance (carrelage mosaïque, mobilier de bois, banquettes moelleuses, très beau bar ventru). La carte, classique, ne cache pas son goût pour la viande (excellent tartare au couteau, entrecôte, paleron braisé, bœuf mariné), les variations asiatiques (salade façon bo bun, tamarin, riz gluant, sauce satay, nouilles soba, poulet tandoori, gingembre…). Excellentes grosses frites (mais la cuisine devrait mieux trier les feuilles de salade pour écarter celles au bord de la pourriture).
