21g Dumpling
21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling 21g Dumpling

21g Dumpling : le restaurant asiatique incontournable à Paris

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, 21g Dumpling est rapidement devenu une adresse prisée dans le quartier du Faubourg Saint-Antoine à Paris. Ce restaurant asiatique se distingue par sa volonté de proposer des spécialités chinoises authentiques, notamment des xiao long bao, gua bao et dim sum, préparés avec soin. La qualité des raviolis, dumplings et bao est au cœur de leur offre, avec un service rapide et une carte variée qui séduit aussi bien les amateurs de cuisine asiatique que les curieux. La réputation de l’établissement repose sur sa capacité à offrir une expérience culinaire fidèle aux saveurs traditionnelles, tout en étant accessible et conviviale.


L’ambiance intérieure de 21g Dumpling évoque un marché de nuit taïwanais, avec un décor immersif qui transporte les clients dans un univers asiatique authentique. La décoration, inspirée par le cinéma de Luc Besson, crée une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour une pause gourmande ou un repas entre amis. La terrasse extérieure permet également de profiter du quartier dans une ambiance détendue. Que ce soit pour déguster un bao, des raviolis ou un poulet frit, chaque plat est une invitation à découvrir la richesse de la cuisine asiatique dans un cadre convivial et dépaysant.


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18 929 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asiatique #Chinois #Asiat #Dumpling
Ce qu'en disent les utilisateurs

"très très délice, xia long bao, poulet, aubergine "

@loulou1891

"Très bien décoré, servi rapidement. Excellent porc avec pak choï"

@sandybp

"Ça devenait inéluctable de tester cet endroit tant on a vu sa devanture depuis deux ans. Après avoir cavalé 26 bornes, ça faisait du bien de se poser et de découvrir ces dumplings et ces gua bao. C’était un chouette moment avant le départ du Pragois. "

@fabesv

"Une tres belle carte de dumplings et autres ravolis, des recettes très bien maîtrisées, je ne pense qu’à y retourner ! "

@grace.roy1

"L'ÂME DU DIMSUM Sous vos yeux nous confectionnons à la main des dim sum frais avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Notre spécialité le Xiao Long Bao le fameux soup dumpling originaire de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !"

@valerian.ponsinet

"Restó de Dumplings y Baos Buenisimo y a buenos precios."

@sebairojasb

"Nouilles, dim sum et raviolis. Sans réservation "

@aryksa

"Raviolis eau de coco & gyozas"

@simalex

"Resto de raviolis chinois Xia long bao excellents "

@charlotte_vignaud

"Vu sur l’insta de Marie-Clémence. Elle recommandait les aubergines"

@dai.kounde

"Tags : 🆕 À tester, 🍴 Restaurant à table, 🥟 Chinois/Taïwanais, 🍽️ Resto classique, 📍 Paris 11e Type : Chinois / Dumplings Adresse : 167 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris Statut : atester Original : https://www.google.com/maps/place/21G+Dumpling/data=!4m2!3m1!1s0x47e67208d4f6aab9:0xea1ad6e4d5215f89"

@bpb79ckhhz

"raviolis tester la crème brûlée sésame noir "

@foood

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/297925-21g-dumpling-dimsums-et-specialites-taiwanaise-au-coeur-de-bastille"

@floalexandre

"Superbe restaurant taïwanais Je recommande le bao au poulet frit +++ et crème brûlée sesame à partager "

@juliedmqt

"On a attendu 30min, la serveuse était trop sympa elle nous conseillait pour nos photos lol. Elle a dit qu’on formait un beau couple. La nourriture en soit peut mieux faire genre le sio mai etait pas ouf mais le gua pao et le xia long bao pas mal. "

@audreychan

"Service long et pas ouf la nourriture, chère et les serveuses pas organisé "

@jade.janvier

"Tout à l’air bon et les xiaolong bao sont à tomber ! C’est super savoureux et le restaurant est bien décoré. Service très sympa et cuisine sous vos yeux ! "

@sassyfoodie

"🔵🔵🔵⚪️⚪️⚪️ Longtemps que cette adresse figurait dans mon carnet. Malheureusement loin d’être convaincante, ça ne m’a pas plus. A part la déco immersive je n’ai pas été conquis, la cuisine souvent trop grasse, beaucoup trop fade. "

@fapiou

"Excellent dumpling surtout ceux aux bouillon à l’intérieur, petit + pour gua bao qui est bien moelleux "

@tiphaine.royer2

"Équivalent din tai fung apparemment "

@zouzou.courtois

"ne pas y aller trop tard minuscule"

@nthier

"validé par Hadrien et Charlotte "

@mariemvdv

"le din tai fung parisien askip "

@adri1_

"Noodles, dim sum and Shanghai style dumplings. Pretty good for lunch but wouldn’t make a detour. "

@watchy

"Bao Crème brûlée sésame noir"

@theo.penven

"Asiatique. Raviolis porc dans bouillon; baos "

@majos

"Les Xiao Long Bao sont très bons même si ne valent pas ceux des US + les œufs marbrés 👎🏼 poulet frit plutôt basique (ne recommande pas) "

@marg.gress

"c’est bien, mais sans plus … "

@leonie_clrss

"Restaurant avec des raviolis et d'autres plats asiatiques Testé avec Mélanie"

@lulu.maillard

"Insta (Reco : Xiao Long Bao) "

@adrien.leguillou7

"Dumplings assez bons ! Gros coup de cœur pour ceux au confit de canard (avec une pointe de cannelle). La gaufre est fat et gourmande "

@lucas.maio

"Dumplings x6 pour 8 euros Bao burger 13 euros Et dessert super bon 10euros Pas très abordable mais délicieux. Les dessert vraiment excellent, la glace sesame cacaouete et caramel sucrée salée et la gaufre caramel chocolat glacé vanille sucrée salée incroyable."

@mariiiee

"Reco daph : Xiao long bao & baos"

@cm22gnz

"Bao in all its forms! + dumplings"

@christina.barka

"Excellent (surtout les dumplings au canard)."

@elizb

"Meilleurs dimsums de Paris ! Xiaolongbao : 11,50-12,50€ wontons au chili oil : 11€ Bubbles waffles (dessert) : 10€ "

@manonbchrt

"https://vm.tiktok.com/ZNd3JNhsV/ Spécialité hong gong dumplîg"

@louise_z

"Très bon, à partager, qualitatif ++ et bel endroit "

@daphne_slm

"D’la frappe, un peut cheros mais ça tue quand même"

@thomas_chst

"Ciao long bal correct Le reste pas ouf Très petites portions"

@tenzin

"Restaurant hongkongais spécialisé dans les dimsum "

@mysterrr

"Xialongbao -> dumpling au bouillon "

@gabin_gn

"Attention un peu cher / accueil très sympathique / ne pas prendre les ravioli grillés trop gras et satay trop fort ? "

@dafrenchfoodie

"Restaurant chinois TRES bon (je recommande particulièrement le bao burger végétarien) Adapté pour les végétariens, large choix Restaurant tres petit risque d’attendre"

@pinouch95

"Il reste des nouilles piquantes !! Pas mal mais chère et temps d’attente trooooop long "

@lealuciani

"un peu pricy mais super bon et ambiance chill (mardi 13h30 il y avait pas bcp de monde)"

@sugaringcandy

"Pour que je te fasse essayer des Xiaolongbao dont je parle tant ! Tu sais les dumplings avec plein de bouillon dedans 🤤 En espérant que ceux ci soient comme ceux que j’aime à New York…"

@camrso

"https://vm.tiktok.com/ZNd4ro9gB/"

@marinebaron982

"🚀❤️ Xiao Long Bao Crevette (j’adore !) ❣️Wonton Porc Crevette Jade (Chili à essayer aussi) 🌸Guo Tie - Poulet (celui que j’ai moins aimé mais c’était très bon aussi 🚀❤️Bao Burger Boeuf Barbecue Hoisin (incroyable)"

@cansud

"Formules dumpling ou bao vraiment délicieux, ressemble un peu à gros bao etc tres sympa"

@leana.fleche

"C’est bon c’est chill Mais le personnel est bof …"

@jeanneboutin267

"https://www.instagram.com/21gdumpling?igsh=MTFocTJlam1jcnh6aw=="

@cassandra.marguerite

"Bon mais trop cher pour les quantités "

@suzizine

"C’est chaud ça brûle ! Amour et soupe"

@toofat

"restaurant spécialisé dans les raviolis notamment hong-kongais mention spé : xialongbao bao a tester d'urgence "

@melinachampiot

"resto chinois dumpling + bao"

@fontaine.christopher96

"Bao excellent, cadre très sympa et carte qui change régulièrement"

@bensnoaa

"Spécialisé en xiao long bao, gua bao et dim sum"

@valentine.ferrand3

"Reco Sylvain Excellents raviolis de toute sorte Pâtes piquantes et cacahuètes très bonnes Service rapide "

@louisecarrette96

"menu à emporter avec gua bao copieux et originaux. "

@adribou

"Xiao long Bao porc Poulet frit (attention c’est pas du Korean poulet frit) Gua Bao porc Pal choi Aubergine"

@lilia934

"Reco Eddy, dumplings trop bons mais un peu chers "

@claramara

"très bon (à part les shiu mai canard et la crème brûlée sesame décevante…) trop cher !!! -> resto chinois pour les français"

@jessyxu

"Belle terrasse (Philauresto)"

@popochocolat5

"connu pour Xiaolongbao aubergines super fondantes décor décoratrice de Luc besson film gua bao bao Burger gauffre HK "

@esmeralda.salgon

"Très bon mais portions trop petites "

@loreleidt

"Xiao long bao foie gras gua bao "

@lauranuno1993

"bao et raviolis / glace sésame "

@marielouise.grudzinski

"très bon (avec Camille et Julia et Dulce/"

@julia.mauctaf

"Les dumplings sont excellents ! Et le porc Dangpo a tomber par terre 💪"

@unwia

"Spécialité de Dimsum hongkongais. "

@pauline_chp

"Restaurant au décor de marcher de nuit taïwanais proposant les meilleurs xiao long bao de la capitale. 21g dumpling car c’est le plus exact de ces raviolis. 11,50€ les 6 pièces de raviolis Les percer dans la cuillère pour en faire ressortir le bouillon avant de les manger À prendre : xiao long bao"

@elise.barreau3

"Une super adresse de dim sum 🥟 c’était troooop bon"

@emma.mrn

"Xiao long bao comme à Singapour"

@colonelsof

"Bon mais excessivement cher "

@perloute

"Bao excellent impératrice Wu "

@annealix

"On y mange des bao/dumplings comme on n’en trouve pas ailleurs. Aussi bons que ceux que j’ai mangé à Hong Kong à Din Tai Fung (spécialité Hong Kongaise)"

@itschaclmt

"Les Gua Bao sont fabuleux (faut tester le plat avec le riz curi et poulet frit avait l'air fabuleux)"

@d00dth

"Restaurant de Dumpling pas de réservation service rapide "

@soko94

"Dumplings au canard à goûter impérativement"

@amandinecls

"Dumplings excellents, bao bons et prix convenable "

@paulthimi

"Déco immersive Recommandations : gua bao et bao burger"

@celielesbonstuyaux

"Poulet frit 🍗 Raviolis 🥟 Nouilles sauce cacahouète 🥜"

@lucile.brosseau

"A quelques pas du marché d'Aligre, le restaurant chinois 21G Dumpling vous propose des incontournables de la cuisine taïwanaise : des dimsums gourmands 100% maison, dont les célèbres Xiao Long Bao, à déguster au chaud dans une ambiance de marché de nuit Taïwanais. Pour les fêtes, découvrez les Xiao long bao poulet foie gras et coquilles saint Jacques aux vermicelles ! Chez 21G Dumpling, c'est un voyage entre Hong Kong, Taïwan ou Shanghai qui vous est proposé. Des Dimsums fait maison tous les jours ! L'équipe en cuisine confectionne chaque jours à la main une variété de Dimsums aux recettes authentiquement chinoises, à base d'ingrédients sélectionnés avec soin. On fond pour les Siu Mai au confit de canard à la sauce Hoisin (BBQ), mais aussi les raviolis grillés (Guo Tie) au poulet fermier et sauce satay maison. Pour les amateurs de cuisine chinoise à la vapeur, ne passez pas à côté des Xiao Long Bao ! Ces délicieux raviolis sont garnis avec une farce de viande et ce fameux bouillon parfumé qui explose en bouche quand on les croque, une explosion de saveurs 😀 Le 21g a été le premier restaurant à Paris à en faire sa spécialité et à le populariser. Et surtout à le proposer 100% frais avec une pâte fine sur le standard Taïwanais, au format 21grammes = 5g pâte + 16g de farce. "

@montseparis

"Restaurant de Dimsum et bao. Décor trop joli, presque comme si vous mangiez dans une ruelle de Shangaï. Plats excellents "

@amandine.biget2

"Dumpling house Bao Chinese specialties"

@meliishka

"Plutot bon J’ai pris des wonton porc crevette, ca pique un peu mais ca va Tester le premier truc du menu la prochaine fois avec du porc Cadre trop cool !! 13/12/24 avec Narindra"

@margauxlpt

"Deco immersive, tres sympa Carte tres bonne Super dessert! "

@milouche8bis

"sympa lambiance mais la carte est simple et les saveur aussi. "

@julien.long

"Très bon et endroit très agréable mais un peu cher"

@ferdinandjan

"Reco Louise excellent chinois"

@gael.bruyns

"https://www.instagram.com/reel/CxPtnrwoHzL/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== Très bon mais un peu cher. Leur curry poulet est très bien"

@ramytemim

"Nice mais pour les mêmes plats il y a des adresses plus savoureuses "

@maxime.tribet

"Resto où ils font des dumplings rempli de bouillon ! Ils font aussi des minis poulpes grillées !"

@f.delory

"Chinois : Très bon avec plein de petites bouchées mais un poil petit niveau salle"

@tommysfrd

"Très bon !!! Et ambiance très cool "

@sissiserine

"Petit resto de Bao où c'est mieux de partager. Agathe m'y a emmené pour fêter mes 21ans ! Très bon, surtout les raviolis avec du bouillon à l'intérieur !!"

@thompouss

"DÉLICE ! Vrai resto, sur le principe du partage ou on peut prendre plein de plats différents et partager ! Les nouilles sont ok mais LES BAOS ! Les meilleurs que j’ai mangé genre xiao long bao : un régal Pas de réservation possible et il y a vite du monde"

@arlequ1

"Dumplings et Xiao long bao"

@mariebrioude1

"Restaurant proposant des spécialités cantonaises et shanghaiennes. Notamment des Dim Sum."

@antoinedelage

"Bao Canard et Dumplings Poulet Sans oublier crème au sesame en dessert "

@lauryy

"restaurant asiat qui a l’air bon et déco sympa"

@juliengourmand

"Bon mais un peu cher pour ce que c’est"

@amdks

"Meilleurs raviolis selon Lise Dumplings très bons, crème brûlée au sésame +++ Environ 25 par personne avec plat dessert"

@alix_afl

"Trop bon restaurant asiatique avec des dumplings (comme son nom l’indique) très très bon. Tout est excellent, je recommande particulièrement le poulet frit qui est incroyable Bonne ambiance à l’intérieur, les plats sont préparés à la vue de tous"

@westy_me

"les baos sont trop bons !!"

@drejkl

"Raviolis maison faits à la commande, décor marché Taïwan Spécialité Xiao Long Bao, raviolis vapeur avec un bouillon à l'intérieur. XLB ~12€/6pc Raviolis vapeur/grillés/en sauce ~10-11€/6pc Formule midi semaine wonton + accompagnement + entrée OU dessert 18€ Gua Bao 8,50€ à l'unité Bao Burgers ~13€ Desserts fusions ~9€ Options végé"

@chloebee

"CHINOIS 🇨🇳 Raviolis 👍 Cadre 👍 Cuisine ouverte 👎"

@miya.pachkevitch

"Plats moyens et cher pour ce que c’est. Très loin des saveurs Chinoises. Pains bao pas moelleux. Resto surcoté, décevant. "

@karaulyne

"trooop belle deco. Cest pas mal mais en vrai prenez pas les burger ou les bao la ca existe pas en vrai"

@celine.bai

"Raviolis 6 pièces 10€ Plat 13/15€ "

@leahsc

"Restau chinois de dumpling et Bao super bon et pas cher!"

@mariakabbaj

"Des dim-sums comme à Hong Kong reco by Arusha"

@no.emie18

"raviolies, spécialité de Shanghai service horrible, serveur pas aimables, commande pas prise correctement, lieu dégueulasse, wc au milieu des cuisine bonne bouffe"

@a.bernard

"restau avec un déco très stylé, dépaysant !"

@vinc.heurtault

"vu sur insta petit décor sympa petit restau raviolis les 6 à 10,50€"

@poupou94

"raviolis avec bouillon à l'intérieur 20-30€ "

@lisonpellerin

"un peu chère mais peut être fun feat mama y Marina "

@eldegustator

Approuvé par 49 partenaires officiels
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Imperatrice Wu

@imperatricewu

48169followers 1852places
"XLB DIM SUM"
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ELLE à table

@elleatable

44262followers 2543places
"Adresse dédiée aux dim sum, spécialités chinoises, mais surtout aux fabuleux xiao long bao, ravioli vapeur originaires de Shanghai"
certified badge Figaroscope

Figaroscope

@figaroscope

24684followers 374places
"Les dim sum sont confectionnés sous vous yeux. La spécialité : le Xiao Long Bao, le fameux soup dumpling originaire de Shanghai, un ravioli vapeur "
certified badge On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau

On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau

@le_couteau

7193followers 643places
"➡ 21G DUMPLING 🍽 . . 💬 Les saveurs d'Hong kong s'invite dans le Faubourg Saint-Antoine ! En franchissant la porte de @21gdumpling vous ren"
certified badge Mademoiselle Bon Plan

Mademoiselle Bon Plan

@mellebonplan

6441followers 1993places
"N'hésitez pas à aller voir mon article de blog pour en savoir plus sur cette adresse !"
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Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6147followers 443places
"Le temple des dumplings faits maison ! Décoration comme dans un marché à Taïwan, super adresse "
certified badge Jade Sofatjade

Jade Sofatjade

@sofatjade

4977followers 813places
"Les xialongbao étaient tous durs.. pas de la cuisine authentique je trouvr"
certified badge Michi Baby

Michi Baby

@micharretedemanger

1130followers 345places
"Une adresse qui était prometteuse mais un peu décevante. les plats étaient correctes et bons mais les portions minuscules et les prix excessifs pour ce que c'est. Un belle déco néanmoins, à voir si les desserts valent le détour!"
certified badge Ambre Andrieu

Ambre Andrieu

@ambreandrieu

393followers 183places
"Excellent purée "
certified badge Joy Mangue Poudrée

Joy Mangue Poudrée

@manguepoudree

320followers 996places
"Adresse plus que validée ! Un service parfait et ultra rapide, les meilleurs bao que j’ai mangé de m vie et une décoration qui rappelle les marchés taïwanais. "
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Les adresses de Tastet

@tastet

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"Adresse sélectionnée par Tastet."
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@emmaparis

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