Abattoir végétal Rive droite
Abattoir végétal Rive droite : restaurant vegan et brunch à Paris
Situé au 61 Rue Ramey dans le quartier de la Rive droite à Paris, l'Abattoir végétal Rive droite a ouvert ses portes en 2018. Fondé par une équipe passionnée de cuisine végétale, ce restaurant s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine vegan et vegetarienne. Son concept unique, mêlant ambiance de bistrot et esprit écologique, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire responsable.
L'établissement propose une large gamme de spécialités, notamment des burgers de falafels, des tartines de fauxmage, des pancakes au guacamole, ainsi que des brunchs dominicaux réputés. Tous les plats sont faits maison, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la qualité des ingrédients. L'Abattoir végétal Rive droite se distingue par ses options sans gluten, ses jus pressés à froid et ses assiettes colorées, qui ravissent autant les yeux que les papilles.
L'intérieur minimaliste, éclairé par des lumières chaudes, crée une atmosphère conviviale et moderne. Les murs à la peinture claire, agrémentés de plantes suspendues, contribuent à une ambiance apaisante. La décoration simple et élégante, combinée à une ambiance chaleureuse, fait de ce lieu un espace agréable pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre où le végétal est à l'honneur.
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Imperatrice Wu
@imperatricewu
"Pour le Pink latte "
C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
"Bon, sain et pas ennuyeux ou comment se régaler avec des fruits et légumes. Env. 20€"
BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
"vegan (un autre dans le 6e) "
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"100% vegan"
Marlène La Girafe qui Vole
@lagirafequivole
"une cuisine légumière... conception unique à Paris à découvrir !"
SARAH KASMI
@sarah.kasmi.44
"Vu sur Insta"
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
"Signe des temps : on est passé ici d'une boucherie à un restaurant vegan ! L'abattoir végétal est un lieu qui oscille entre le coffee shop et la cantine 100 % bio et 100 % végétale. D'un côté l'épicerie, avec des produits finement sélectionnés, comme les bières parisiennes de la Goutte d'Or ou du marcha... Les plats proposés sont, bien évidemment, sains, mais les clients viennent principalement pour l'aspect végan proposé. On y trouve, par exemple des burgers végétaux, des veloutés ou une " green Augustine " : des céréales, des légumes, des épices."
Guide Sport et Santé
@fitbit_fr
"Un nom à faire frémir blettes et courgettes si elles sont de saison car ici on cuisine bio, bon mais surtout responsable. Des circuits courts, pas de gaspillage et un amour de la bonne bouffe à la mode végan. Que des bonnes choses à enregistrer sur votre app Fitbit :)"
OuBruncher
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Paulette
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ELLE à table
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Megan Vlt
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Veggie : les meilleures adresses 🌱
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Lucie Passion Glucides
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La carte de Daphné
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On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
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Plus une miette dans l'assiette
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Joowbar - Travel & More
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La carte des spots végans
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Morgy LH
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Dresswing
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La Traversée
2 Rue Ramey, 75018 Paris, France
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"Végétarien C’est meilleur quand c’est bon"
@perrier.ludivine
"Reco c’est meilleur quand c’est bon "
@julia_dpn
"Een voormalig slachthuis omgetoverd tot volledig vegan restaurant. Ziet er hip uit."
@mariekemens
"Menu midi (entrée, plat, dessert) : 15€ 😍"
@comecomida
"Viele GF Sachen, u.a. glutenfreie Pancakes"
@dgarvs
"Vegan gourmet. Refined cuisine, elegant vibe. Burgers, pancakes, mezze, bright decor. "
@iris.eversdijk
" Savoureux restaurant vegan avec une incroyable présentation (adresse aussi dans le 6eme)"
@camille.fourre
"Selon Ève : sans intérêt. "
@chloe.fach
"Restaurant vegan dans une ancienne charcuterie "
@alexis.girre
"Assiettes colorées & très saines! 100% vegan"
@koolfood_paris
"Bons plats, joliment présentés et bien assaisonnés, mais pas très copieux et pas donné-donné."
@camillestidler
"Endroit sympa mais pas de plats extraordinaires - pas beaucoup d’originalité "
@andysaysyees
"burger avec frite de patate douce chou etc salade roquette très bonne bonne vinaigrette burger très bon, pain moelleux et steak végétal haricot rouge goûtu, onion croustillant, choux croustillant, saveur très bonne, goût peut être fumé frite sans croustillante, juste des patate douces avec couche mais pas l'impression de friture. prix de 16.5 euros assez cher mais c'était bon et copieux cependant salle petite, moins agréable que la rive gauche"
@nelloute
"Sain / légume / environ 20€"
@audegasch
"Tres bon brunch vege, je recommande ! "
@claramsr
"Lieux sympa, nourriture bonne mais beaucoup trop chère pour ce qu'il y a à manger. "
@cata67
"très bobo, plat vegan qui ont l'air excellent"
@pabouffartigue
"cafe vegan sympas ferme tard"
@cchahinezz
"Restaurant végétarien tout mignon tout coloré ! Prix raisonnables, et brunch à 29€"
@alexandra.roth3
"Restaurant tout mignon avec quelques tables en extérieur sur le trottoire en plus de la salle interieur. Petits plats végé et colorés, beau et bon."
@AgatheAPower
"Resto végé branché Pas mal "
@camille.lec
"Un chouillat cher mais le brunch vaut le coup pour 29 euros ! "
@virginielsg
"Super restaurant full vegan ambiance et déco très sympa"
@agathe.michel15
"Bons plats, très chouette déco "
@rachelg
"100% meufs ❤️ - Un peu cher "
@marieclara.puechhelin
"Bistro vegan, assiettes magnifiques"
@nealrobert
"Adresse vegan cosy, vu dans le petit futé « Signe des temps : on est passé ici d'une boucherie à un restaurant vegan ! L'abattoir végétal est un lieu qui oscille entre le coffee shop et la cantine 100 % bio et 100 % végétale. D'un côté l'épicerie, avec des produits finement sélectionnés, comme les bières parisiennes de la Goutte d'Or ou du marcha... Les plats proposés sont, bien évidemment, sains, mais les clients viennent principalement pour l'aspect végan proposé. On y trouve, par exemple des burgers végétaux, des veloutés ou une « green Augustine » : des céréales, des légumes, des épices. Est-ce que tout est sain et bon ? Oui ! Est-ce qu'ici on peut rassasier les plus grandes faims ? Cela reste à voir."
@sigridr27
"29€ le brunch... mais il faut avoir sacrément faim :)"
@abcd3
"Très bonne cuisine végétalienne "
@studio_louvoyage
"Adresse vegan sympa dans le nord de Paris. La carte change régulièrement !"
@marionannequin
"Brunch samedi et dimanche 11h-15h30,healthy 27€, reco doitinparis "
@florianenuzzo
"Petite carte, mais très bon "
@cecilia_wldrf
"Un nom à faire frémir blettes et courgettes si elles sont de saison car ici on cuisine bio, bon mais surtout responsable. Des circuits courts, pas de gaspillage et un amour de la bonne bouffe à la mode végan. Que des bonnes choses à enregistrer sur votre app Fitbit :)"
@fitbit_fr
"Recommandé par Vogue comme un spot incontournable de la cuisine vege à Paris"
@ines.barbier
"Décevant... #tropdehypetuelahype "
@fotifou
"Restau veggie sympa, plats ok, service bof"
@anais20
"💬 Attention ici c'est une boucherie dédiée aux végétaux ! Ah oui quelle tuerie c'est le cas de le dire ! Un massacre coloré à base de nutriments et de vitamines, le crime healthy parfait ! ⠀ Première chose, pas de réservation donc pensez à venir de bonne heure car à 13h tout le monde débarque pour le sunday Brunch. Sinon comme moi, il faudra vous armer de patience et attendre 30min.⠀ Ensuite le brunch est très généreux, parfait pour les gros appétits sinon comme @drinkxeat et moi vous pouvez partager votre brunch et compléter avec d'autres délices qui sont à la carte.⠀ ⠀ ❤ Ce qui me ferait revenir : les plats sont vraiment chouettes mais j'ai eu un crush avec le granola lovers 😍⠀ ⠀ 👀 Si j'avais eu un 2ème estomac : les pancakes salés avait l'air divin ! Je suis très curieuse de les essayer une prochaine fois 😉⠀ ⠀ 💰 27€ le brunch ⠀ ⠀ 🔪 Terrasse sur rue calme. Le service est sympa, n'hésitez pas à le solliciter si vous voulez un petit plus de sirop d'érable sur vos Pancakes 😜⠀"
@le.couteau
"the place to be in the 18th apparemment "
@lananette
"L'adresse parfaite qui lie cuisine végétale et gourmandise ! Convient parfaitement pour un brunch comme un diner."
@lesepicurieuxdukif
"C'est dans une ancienne boucherie que ... a ouvert son bistrot végan ! Amenez vos potes réfractaires aux légumes et vous verrez qu'ils changeront tout de suite d'avis ! Les plats sont colorés, sont parfumés, sont super bons ! A se faire livrer en ce moment. Visitez le site internet sur lequel un e-shop vous permet de commander des produits d'épicerie et bientôt des paniers en partenariat avec des bonnes femmes !"
@culsdepoule
"coffee-shop et bistrot healthy, adresse 100 % bio et végétarienne. Au menu, tartines, matcha bowls, assiettes complètes du jour, jus frais et smoothies pour des faims à géométrie variable. Ingrédients de qualité"
@amelie.puccinelli
"belle déco, burger végétarien très bon"
@clarasonnevillenoto
"Elle est pas belle la vie ? 💖💖💖 . 📸 @abattoirvegetal "
@parisfood
"Resto bon et sain, sans rester sur sa faim"
@devapham
"Cuisine vegan sans gluten, l’Abattoir Végétal est un lieu unique, établi dans une ancienne boucherie, à mi-chemin entre coffee shop, healthy bistro et bar à jus."
@joyboublil
"Cuisine vegan sans gluten, l’Abattoir Végétal est un lieu unique, établi dans une ancienne boucherie, à mi-chemin entre coffee shop, healthy bistro et bar à jus."
@veggintoulouse
"Cuisine vegan sans gluten, l’Abattoir Végétal est un lieu unique, établi dans une ancienne boucherie, à mi-chemin entre coffee shop, healthy bistro et bar à jus."
@veronique.g
"Cuisine vegan sans gluten, l’Abattoir Végétal est un lieu unique, établi dans une ancienne boucherie, à mi-chemin entre coffee shop, healthy bistro et bar à jus."
@luana_k
"Si le lieu vous intrigue, c'est peut-être parce qu'une boucherie occupait les lieux à l'origine, et qu'aujourd'hui on peut y trouver l'extrê"
@marie.schiettekatte