La Fine Mousse

La Fine Mousse

4 bis, avenue Jean Aicard, 75011 Paris

http://www.lafinemousse.fr/
+33148064094
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Figaroscope

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150 variétés de bières bouteille et 20 bières pression. Convivial, ce lieu sert des planches de charcuterie, de fromages à déguster entre amis.

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Rousse Folie

Rousse Folie

restaurant accords mets et bière

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Les propriétaires de La Fine Mousse ont voulu prouver, en ouvrant le restaurant, que mets et bières s'accordent aussi bien (voire mieux !) qu'avec du vin. Une dizaine de bières pression et une belle cave remplie de bouteilles des quatre coins du monde accompagnent un repas de qualité réalisé uniquement à base de produits frais et de saison. La carte est minimaliste puisqu'elle ne propose que 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à la fois, des propositions qui changent régulièrement en fonction des envies du chef Victor Leclerq. Et ça fonctionne super bien ! Pour vous en convaincre il ne vous reste plus qu'à vous rendre sur place pour déguster une de leurs belles assiettes. Pour finir la soirée, le Fine Mousse Bar est situé juste en face de la rue et propose pas loin de 20 bières pression dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

BALADES À VÉLO ÎLE-DE-FRANCE

BALADES À VÉLO ÎLE-DE-FRANCE

Les propriétaires de La Fine Mousse ont voulu prouver, en ouvrant le restaurant, que mets et bières s'accordent aussi bien (voire mieux !) qu'avec du vin. Une dizaine de bières pression et une belle cave remplie de bouteilles des quatre coins du monde accompagnent un repas de qualité réalisé uniquement à base de produits frais et de saison. La carte est minimaliste puisqu'elle ne propose que 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à la fois, des propositions qui changent régulièrement en fonction des envies du chef Victor Leclerq. Et ça fonctionne super bien ! Pour vous en convaincre il ne vous reste plus qu'à vous rendre sur place pour déguster une de leurs belles assiettes. Pour finir la soirée, le Fine Mousse Bar est situé juste en face de la rue et propose pas loin de 20 bières pression dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

A Table by Demotivateur

A Table by Demotivateur

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS

PARIS

Ce qu'en disent les utilisateurs

Beer pairings to go with your food

@naomibotting

Reco time out. Quelle vibe ? A deux pas de la station Saint-Maur, caché derrière l’avenue de la République, ce bar tenu par quelques « bièrologues » aux manettes d’une vingtaine de tireuses propose un choix pléthorique de mousses toutes artisanales — françaises, belges, norvégiennes et anglaises. Boire quoi ? Une Saison Dupont, consensuelle et peu onéreuse, ou une Silvanecte (pour les aficionados de breuvages corsés)

@ggfamily75

L'un des plus prestigieux bars de dégustation de bières de la capitale. 20 variétés artisanales, souvent françaises, venant de brasseries telles que Saint Rieul, Dupont, La Choulette, De Molen… sont servies ici à la pression. Tous les styles sont représentés et les biérologues (comme les oenologues) du bar se feront un plaisir de définir votre « profil gustatif et aromatique », afin de vous servir la bière qui se mariera le mieux avec vos envies. La chambre froide, unique au monde, a été conçue pour maintenir la température de garde optimale et éviter les chocs thermiques, avec un système de réglage du débit et de la pression pour chacune des bières, en collaboration avec le brasseur lui-même. Un choix de 150 bières bouteilles vient compléter l'offre. Resto avec alliances mets/bières étonnantes comme cette salade faisselle et anchoix accompagnée d'une Gose fumée, bière teutonique (germano-danoise) et iodée.

@amelie.puccinelli

Bar à bières pour soirées entre amis (attention c'est petit) Et en face, super restaurant bistronomique avec accords mets et bières (au top !)

@camille.crushon

Bière artisanale, un peu chère mais pleines d'options

@matiasdwek

super bar a biere a un coin de la rue, restaurant bistronomique en face (accord mets et bière)

@anais.ctr

Bon choix de bière, bonne ambiance, cher.

@toniobregere

Bar à bière + accords mets et bières

@marie.vgd

restaurant accords mets et bière

@hel_france

accords mets bières de qualité

@pozor

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