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JY'S - Schillinger Jean-Yves 2 étoiles Michelin Colmar
3 All. du Champ de Mars, 68000 Colmar, France
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"Amateurs de viande bonjour, vous ressortirez en rampant de ce restaurant tellement vous aurez manger, il est juste incroyable et reste ouvert très tard !"
@tuture99
"Adresse étonnante. Ouvert jusqu’à très tard pour se faire exploser le ventre avec de bonnes viandes. "
@bastienandre_
"Amateurs de bonnes viandes ou dîneurs tardifs ? Bienvenue au Silex ! Ici, on fait abstraction de la déco tape-à-l'oeil pour se concentrer sur le contenu de son assiette. Depuis 12 ans, Manuel Azevedo régale ses convives avec une belle palette de plats goûteux généreusement servis : entrecôte à l'ail, onglet à l'échalote et au vin rouge, cordon-bleu au comté, escalope milanaise jambon et mozzarella, côte de boeuf maousse costaude, ribs... Mais on peut aussi se contenter de tartes flambées très correctes. Le tout s'accompagne d'excellents vins d'Alsace et d'ailleurs. Les atouts de ce Silex moins " néendertalien " qu'il n'y paraît : excellents produits, service jusqu'à minuit et parking gratuit."
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"Bonne cantine, beaucoup de choix, gourmand et copieux"
@oceanebedell
"restaurant viande- Arnaud Feltz"
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"Recommandé par Corine Labaroche bonne viande"
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