









La Maison des Têtes
La Maison des Têtes : Hôtel et restaurant historique à Colmar
Inaugurée en 1609, La Maison des Têtes est une bâtisse emblématique située au 19 Rue des Têtes, dans le quartier historique de Colmar. Construite par le riche marchand Anton Burger, cette demeure Renaissance est célèbre pour ses 106 têtes sculptées en pierre, représentant des visages humains, d’animaux, diables et cherubins, qui ornent sa façade. La statue du tonnelier signée Bartholdi, située au sommet, ajoute une touche artistique à ce monument classé depuis 1898. Aujourd’hui, cet édifice historique a été transformé en un hôtel 5 étoiles, membre du groupe Relais & Châteaux, offrant un cadre unique alliant tradition et modernité. La famille Girardin, maîtres des lieux depuis 2015, a su préserver le charme tout en proposant des services haut de gamme, notamment une brasserie réputée et une table étoilée. La maison propose également des appartements-hôtels de luxe pour un séjour confortable et authentique dans la ville de Colmar.
L’ambiance chaleureuse et raffinée de La Maison des Têtes se reflète dans son décor intérieur, mêlant boiseries anciennes, vitraux d’époque et éléments modernes. La brasserie, dans l’esprit winstub alsacien, invite à une dégustation de spécialités françaises, notamment la fameuse choucroute. La décoration, subtilement alliant tradition et élégance, crée une atmosphère conviviale et sophistiquée, idéale pour une visite ou un séjour. La maison incarne à la fois un monument historique, un hôtel de luxe et un lieu de gastronomie, offrant une expérience authentique au cœur de Colmar, entre patrimoine, art et saveurs locales.
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@durr.fred
"super brasserie du restaurant étoilé "
@evelyne.belliard2
"Très bonne brasserie Intimiste Joli décor"
@mathibou
"Demander la Brasserie Historique"
@smilais
"Une brasserie haute gamme avec une cuisine française classique mais de qualité et gourmande ! Selon papou ils font un tartare de bœuf au couteau a la thaïe qui est une tuerie, à tester donc !"
@alexandra.roth