Cala

Cala, restaurant chic en bord de mer à Barranco

Fondé en 2023 par le chef Alfredo Aramburú, Cala est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine péruvienne et de fruits de mer à Barranco, un quartier emblématique de Lima. Situé sur la Cto. de playas, ce restaurant allie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre élégant. Depuis son ouverture, Cala a su séduire une clientèle locale et internationale grâce à ses plats savoureux comme le ceviche de corvina ou le poulpe, et à son service de qualité. La réputation du lieu repose aussi sur ses spécialités, notamment les poissons frais, les almejas al ajillo et les ceviches variés, qui font la fierté du chef.

Le lieu se distingue par son ambiance chic et décontractée, avec une décoration soignée qui évoque la mer et la côte péruvienne. La terrasse, véritable atout, permet de profiter pleinement de la vue sur l’océan tout en dégustant un cocktail ou un repas. Cala offre également un bar animé, parfait pour un apéritif ou un dîner en toute convivialité. L’atmosphère y est à la fois sophistiquée et chaleureuse, idéale pour une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique, dans un décor qui respire la mer et le soleil péruvien.