Restaurant Le Quai 21 - Restaurant Gastronomique Français à Colmar
Le Restaurant Le Quai 21 est un restaurant français gastronomique situé à Colmar, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Avec des plats préparés par un chef français d'origine italienne, ce restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse. Le cadre du restaurant, situé le long du canal à Petite Venise, est à la fois traditionnel et contemporain, avec des murs en pierre apparente et des meubles aux lignes épurées. Le menu, inspiré de la cuisine méditerranéenne, met en valeur des plats simples mais délicieux, tels que le merlu pêché avec des épinards, des noix et des topinambours. Si vous recherchez un restaurant français préféré à Colmar, le Restaurant Le Quai 21 est un choix incontournable pour une expérience gastronomique mémorable.
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"cuusine française, touche méditerranéenne"
@audebehaeghel
"Resto chic mais décontracté. Très bons plats!"
@camille_hauss
"Un excellent restaurant situé au centre historique de Colmar et du Marché couvert. En attendant nos plats, nous avons reçu une mousse de petits pois, au goût assez spécial qui pourrait ne pas plaire à tout le monde. J'ai choisi le menu du soir, composé de quatre plats. C'était une véritable expérience culinaire avec de très bons produits. Chaque plat, conçu par un chef avec une identité propre, offrait de nouvelles saveurs et textures, avec une présentation superbe. L'entrée, un « Foie Gras de Canard du Sud-Ouest », était excellente. Le pain et le chutney ajoutaient une touche sucrée et savoureuse particulièrement agréable. Le plat de poisson, les « Fines Lanières de Truite d'Alsace tièdes », était bon, avec une couleur rappelant celle du saumon cuit. Cependant, les céleris étaient particulièrement salés. Le plat de viande, le « Filet de Canette à la Plancha », était une belle découverte, aussi savoureux que le poisson, avec une viande très tendre. Le dessert, les « Fraises Gariguette "Label Rouge" », était délicieux. J'ai beaucoup aimé la crème pistache et le fromage blanc-sureau avec une note acidulée. Une petite précision : le dessert est plus petit dans le menu que si vous le commandez à la carte. Le service était très lent, avec un intervalle de 30 minutes entre chaque plat. Nous sommes restés au moins 2h30. Je comprends que ce type de lieu demande plus de temps pour nous faire apprécier l'expérience. Le restaurant offre un cadre élégant et moderne, avec une touche artistique grâce à quelques tableaux. L'ambiance est intime, avec une lampe éclairant chaque table. Je vous conseille de réserver, sinon il n'y aura probablement pas de place. Dans l’ensemble, c’était une superbe expérience dans ce restaurant qui nous fait découvrir une cuisine d’un chef, malgré l’attente entre chaque plat. Merci d'avoir pris le temps de lire cet avis ! ✨"
@mickln_
"4,6/5 - 632 avis Très bon, 50€ plat + dessert + 1 verre de vin Menu 28€ le midi Vin uniquement au verre Cuisine excellente et plats bien dressés, cadre sympa Personnel +++"
@manuelancial
"Restaurant à l'allure plutôt chic mais décontractée. On s'y sent bien et on y mange bien. Peut-être manquerait-il une touche de fantaisie dans les plats mais ce n'est pas forcément la prétention du restaurant."
@antonin_o
"Bon resto un peu gastro à Colmar"
@damienpantoufle
"Très bons plats et personnels très sympas."
@margauxkempff
"Pas trop mal. Je pense un tout petit peu surcoté mais on y passe un bon moment. Quelques fautes au service. Un peu dommage car le prix est un peu élevé. 13/20 "
@malauryvivian
"Cuisine française et alsacien"
@smilais
"Très bon resto,et rapport qualité/prix .Repas pour anniversaire de Maryvonne 2019"
@pascale.bonnafous7
"De l’entrée au dessert, délicieux "
@antoine.courbon1
"Presque gastro, de la cuisine moderne et gourmande, j’adore le style de cuisine j’adore l’endroit (qui a été refait récemment d’ailleurs) ! C’est super !!"
@alexandra.roth
"Quartier de la petite Venise. Recommandé ✨"
@florinne
"Coup de cœur pour le menu du jour, servi le midi en semaine. Une entrée, un plat et un dessert d'une grande qualité changeant tous les jours vous sont servis pour 23€. "
@kontiki