Restaurant Le Quai 21

Restaurant Le Quai 21 à Colmar : Gastronomie et Rooftop

Le Restaurant Le Quai 21, ouvert en 2016 par un chef passionné, est situé au 21 Quai de la Poissonnerie dans le quartier historique de Colmar. Anciennement une poissonnerie, il a su se transformer en un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française et gastronomique, mêlant tradition et modernité. Son emplacement en plein centre-ville lui confère un charme particulier, idéal pour découvrir la richesse culinaire de la région dans un cadre authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités françaises avec une touche méditerranéenne, notamment ses menus du jour à prix attractifs, ses plats élaborés avec des produits de qualité et ses options de dégustation variées. Le chef, formé auprès de grands noms de la gastronomie alsacienne, propose une expérience culinaire authentique, alliant saveurs et présentation soignée. La terrasse sur le rooftop offre une vue imprenable, idéale pour profiter d’un repas dans une ambiance conviviale et élégante.

L’atmosphère du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor moderne mêlé à des touches artistiques, créant un espace accueillant et intime. La lumière tamisée et le mobilier contemporain contribuent à une ambiance chaleureuse, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Le Restaurant Le Quai 21 reste un lieu de référence pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique dans un cadre agréable, avec une vue exceptionnelle sur la ville de Colmar.