Ramen Katsuya : Restaurant japonais et ramen à Lyon
Ramen Katsuya, ouvert en 2018 à Lyon dans le quartier Moncey, est un restaurant japonais fondé par une équipe passionnée par la cuisine asiatique. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de ramen et de cuisine japonaise authentique. Le chef, soucieux de la qualité, privilégie des produits frais et des recettes maison pour offrir une expérience culinaire unique.
Ce restaurant asiatique se distingue par ses ramens variés, notamment le tonkotsu, le yuzu ou encore le végétarien, avec des nouilles faites sur place. La carte propose également des gyozas, du karaagé et des desserts traditionnels comme les mochis glacés au sakura. La convivialité du lieu, alliée à un service attentif, en fait une étape privilégiée pour découvrir la richesse de la cuisine japonaise à Lyon. La formule midi à prix abordable permet de savourer un repas copieux dans un cadre agréable.
L’ambiance de Ramen Katsuya reflète l’authenticité du Japon, avec un décor simple mais chaleureux. La décoration évoque subtilement l’univers nippon, créant une atmosphère conviviale et dépaysante. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant japonais offre une expérience culinaire qui ravira tous les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, dans un cadre où tradition et modernité se rencontrent.
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Aklé
85 Rue Paul Bert, Lyon 69003
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Yuzuya Izakaya Bar
226 Rue Duguesclin, 69003 Lyon, France
Ajouté par1654 utilisateurs
Restaurant Le Karachi
206 Rue Garibaldi, 69003 Lyon, France
Ajouté par1649 utilisateurs
Oslow
80 Rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon, France
Ajouté par1453 utilisateurs
la voie himalaya
278 Rue Garibaldi, 69003 Lyon, France
Ajouté par1222 utilisateurs
La Table 101
101 Rue Moncey, 69003 Lyon, France
Ajouté par985 utilisateurs
L'Âme Soeur
209 Rue Duguesclin, 69003 Lyon, France
Ajouté par844 utilisateurs
Akle
108 Rue Chaponnay, 69003 Lyon, France
Ajouté par0 utilisateurs
Qichmich
19 Rue Voltaire, 69003 Lyon, France
Ajouté par734 utilisateurs
"Via Fabienne. Pour des ramens"
@valdo63
"Parfait pour le midi, petite terrasse "
@a.messian
"J'ai goûté : - Gyoza poulet 6p, bon, 6,50€ - Kaaragé 6p (poulet frit), très bon, 8,50€ - Tonkotsu original (Bouillon de l'os de porc, motodare de shio (sauce base d'assortiment du sel huile noire spéciale, des tranches de chasu porc poitrine marinée et roulée), 14,80 €, bon mais pas assez salé pour moi - Tori shoyu (Bouillon de poulet fermier, motodare de shoyu (sauce base d'assortiment de sauce de soja), des tranches de chasu poulet (filet poulet mariné), 14,80 €, bon mais pas assez salé pour moi, le poulet est super tendre! "
@fairyberry
"possibilité ramen végé, mais la viande est très bonne"
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"Yakisoba et karaage excellents. Il faudra que j’aimle goûtet les ramen et les takoyaki"
@thorns0flove
"Conseil tibs ramen incroyables !!"
@thomas1306
"Plusieurs choix de ramens pour tous les goûts, portions généreuses ! 🌟Un menu midi abordable avec entrée + plat"
@alishe
"Ramen excellentissimes mmmmmmh "
@stelloucakeup
"très bon bouillon mais un peu cher et pas très généreux "
@lbnhadrien
"Délicieux gyozas, je recommande le ramen tonkotsu aka Serveur très gentil et agréable Service rapide Très bonne table par temps de pluie"
@tiboqueso
"Ramen avec Antoine super bon "
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"Premier restau à Lyon !!! Tiramisu au marcha incroyable "
@lalgebriste
"Ramen porc original juste les meilleures ever jpp"
@lou.marhoefer
"produits frais poulet fermier"
@flo.crn
"Bon ramen (celui au yuzu trop bon)"
@claraonthemoon
"Ramen végétarien. nouilles assez fines type spaghetti complètes "
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"Le porc épicé est très épicé ! Serveuse souriante Plat assez simple au final"
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"Tonkotsu ramen Aka ramen Glace au sésame noir / Dorayaki"
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"Restaurant de ramen japonais "
@momolibu
"Excellents ramens. Préférable de réserver. "
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"Excellent ramen !!!! Salle agréable Super Nickel"
@luisdasylva
"Tout est dans le nom ! Super ramen, pas très cher et copieux. Top !"
@martinod.q
"resto ramen. restaurant préfère de Nico kiteur.... miam ça a l'air bon (le mec vient de loing) "
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"Je recommande leur ramen chachu à 100% ! Et le service est top "
@elolapr
"ramens végé trop trop bons, entrée gyoza et karaagé trop bons aussi "
@may_184
"Très bon ramen à proximité des Halles Paul Bocuse. Service sympathique. "
@lflrt
"Tres bon ramen ouvert le dimanche"
@lolooo75
"Japonais legit apparemment "
@scott.rayapoulle
"Reco LCCC Ramen avec option VG "
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"resto à ramen ❤️ très bon et nouilles faites sur place (machine)"
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"ramen banger trop trop bons et le prix est zinzin le midi"
@li.tartarat
"resto conseillé par Fabio, meilleurs ramens mais temps d'attente super long ! "
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"Ramen japonais Fait maison Excellent Service top"
@sarahconteqoa
"Le meilleur ramen végétarien que j'ai testé (bon j'avoue j'en ai pas testé tant que ça )"
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"bons ramen personnel gentil "
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"Beaucoup de protéines, peu de bouillon "
@pierrelemichel
"Très bons ramens, tout simple"
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"Ramen au top, excellente cantine japonaise "
@guillaumedessine
"Excellents ramens ! Nouilles faites maison 😍"
@margauxbd
"très bons ramen avec Aude et ionna"
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"Restau Ramen mais surtout entrées Excellentes askip"
@lopia
"ramens incroyables, déco trop belle"
@mathilde.sorgina
"tester le 25 novembre maev nath gwen: très sympa. pas au niveau d'okawali"
@akarius
"Ramen ultra savoureux avec en plus des gyosa et plein de bonnes choses "
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"Restaurant de ramen prix qui varient entre 13 et 15€, option végé, équipe gentille et ramen + gyoza super bons "
@jeanne.blnc
"vu sur un Tik tok mdr ça donnait envie apparemment très authentique et bon rapport qualité prix"
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"Très bon ramen, pâtes et bouillon maison"
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"Formule midi 14,90 € (entrée + ramens) Réserver à l'avance car peu de tables en intérieur "
@strmyznl
"Restaurant de ramens qui ont l’air miam + takoyakis + gyoza"
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"Très bon ^^ Ramen bien nourrissant ^^ Mochis glacés au sakura 😍"
@guigourmand
"Adresse de ramen conseillé par une salariée d’Anatae. Ils donnaient super envie. Avec des crevettes panées"
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"~15€ des ramens et des nouilles sèches très bon, avec pas mal de garniture testé le moyennement épicé -> bien piquant !"
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"traditionnel japonais ramen"
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"Ouvert le lundi midi Dispo sur La fourchette"
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