Zuma Rome : restaurant japonais sur un rooftop chic
Zuma Rome, ouvert en 2024, est une extension de la célèbre chaîne londonienne, située Via della Fontanella di Borghese, dans le quartier chic de Rome. Fondé par des experts en cuisine japonaise contemporaine, ce ristorante s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie fusion et de lieux tendance. Son emplacement sur le rooftop du Palazzo Fendi offre une expérience unique, mêlant cuisine japonaise raffinée et cadre élégant. La vue sur les toits romains, bien que modérée, sublime l’atmosphère, tandis que le menu propose sashimis, nigiris, tartares de thon caviar, gyozas au black cod et autres délices. Le bar à cocktails, réputé pour ses créations innovantes, complète parfaitement cette expérience culinaire. Zuma Rome séduit par son ambiance sophistiquée, ses murs en bambou, ses matériaux nobles et son décor minimaliste, créant un lieu à la fois cosy et branché. La terrasse extérieure, idéale pour un apéritif ou un dîner, offre une vue imprenable sur la ville, renforçant l’atmosphère exclusive de ce restaurant. Un lieu parfait pour une soirée chic ou un moment de détente dans un cadre contemporain.
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
"When a restaurant is located inside Palazzo Fendi, it has to be stylish. Designer Noriyoshi Muramatsu created the sleek, minimalist look with the warm wood, bamboo lanterns, and Tohiki ceramic bricks Zuma is known for. Inside, it feels cozy, while the floor-to-ceiling windows and outdoor terrace offer views across the city. Like other Zuma locations around the world, this one has a robata grill and sushi bar. 48 Via della Fontanella di Borghese;"

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc


Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides


Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher


Camilla Ghini
@camillaghini

Alec Ramazzotti-Malin
@alecramazzottimalin


Chiara Latini
@chiaralatini


Marie Gilliot
@mariegilliot


François Delahaye
@francoisdelahaye

"Trovato su Vanity Fair com’è bellissimo Rooftop, sopra al palazzo Fendi "
@pat.paris0077
"Fait partie du top 3 des restaurants d’Ana Victoria (influenceuse fitness Instagram) à Rome - son chum est Italien"
@mariepier.proulx77
"Anna: 5 Anto: 4 Prezzi altissimi, cibo buonissimo. Utenza scadente location bellissima Edamame Ventresca di tonno wasabi e cipollotto Granchio avocado to bili Tempura di gamberi Gyoza di merluzzo Chocolate passion/ Gelato noci, vaniglia e caramello salato e banana 175€ euro "
@antoniodecandia016
"Super sushi, super location, super costoso "
@sissifm
"Cocktails ++ A réserver très en avance "
@charlotte2ren
"Cocktail divin , vue époustouflante au dessus de fendi "
@rr_brni
"Sunset vibes and music. Food 😍"
@sabineabdallah
"Rooftop difronte ex unione militare "
@silvia.zamp
"Consiglio Franca - bella terrazza"
@luciabricarello
"26 March 2026. Trendy restaurant on the 4th floor next to the Fendi restaurant. The (black cod and prawn) gyoza, the shrimp tempura, the baby chicken marinated in miso and the special chocolate (with caramel) cake were very good. Will I come back? Yes. "
@flyingshamu
"Si vous souhaitez boire un excellent cocktail dans l'un des endroits les plus pittoresques et « branchés » de la ville, Zuma est fait pour vous. "
@beu.beu
"More fusion than ethnic. One of the best cocktail ever tried in my life. Fusion restaurant in a terrace right above Fendi boutique, with a wonderful view on the city center. Expensive but to try (at least) once in a lifetime!"
@eleonorazugno
"Musique très très cool (commerciale house) mais pas bcp d’ambiance (personne ne danse) Très bons cocktails (16-25€)"
@anaiscrochet
"Rooftop le plus incroyable de Rome"
@jocelyn.calvez
"The rooftop of Palazzo Fendi. Sweeping views of the historic center. Fresh and tasty Japanese cuisine alongside fabulous cocktails and mocktails."
@lcpt75
"Area: Terrace front line if good weather"
@info317
"Reco du guide restos Rome beau-frère Pipo"
@syl20x
"Zuma is sophisticated twist on the traditional Japanese Izakaya style of informal eating and drinking. Featuring modern Japanese cuisine that is authentic but not traditional. The menu showcases a variety of dishes from its three kitchens: the main kitchen, the sushi counter and the robata grill. Located in the iconic palazzo FENDI. There is also a Cocktail bar and lounge bar, and dj set in the terrace. They also have prive and semi-prive rooms. "
@laura.corr95
"Sur le toit terrasse de Fendi Vue sur la ville"
@nosjeanlea
"Overpriced cocktails mais beau rooftop avec super vue sur Rome 🍸 idéal au coucher de soleil !"
@crista
"Japonais et Roof top $$$$ "
@vanillewindenberger
"En haut du Palazzo Fendi, japonais, très sympa et très bon, tarif ++ "
@antoine.desgranges
"Très beau standing, pour un verre avec vue. Plutôt touristique ou « m’as tu vu » mais bel endroit pour prendre un cocktail (prix moyen par verre 20€) / attention au code vestimentaire "
@agneswdr
"The most amazing sushi. Very much needed after a week of Italian food! "
@hollyireoch
"Aperitivo in terrazza Fendi"
@f.zanetti.a
"Recommandé par Lonely Planet, plutôt chic "
@julie.simon
"+ pour cocktail (cher pour manger), rooftop sympa "
@lilou_martin
"Ape giapponese dentro palazzo fendi"
@irene.murgia
"The menu is comprehensive and alluring. Dishes are authentic but not traditional with bold, intense flavours and an emphasis on simple presentation acquired through quality ingredients. There is no set protocol on ordering from the menu; izakaya style means that dishes are designed to be shared at the table."
@hello.rome
"Rooftop branché et lounge avec très belle vue, proche piaza De Espagna "
@charlottefergon
"Zuma Se qualcuno ti deve una cena te zitta zitta ti fai portare qua. Giapponese, spendi 200 euro ma ti tolgono pure il cappotto. A palazzo Fendi. Meraviglioso. Se paga qualcun altro... "
@saraalt
"Restaurante lindo! Comida delicia! O bar tem um visual incrível! "
@camilabarcellos
"Japanese high end cocktails "
@gretchenseverson