Les Fables de La Fontaine - Restaurant Gastronomique 1* spécialisé dans le poisson
Les Fables de La Fontaine est un restaurant gastronomique 1* spécialisé dans le poisson, situé dans le chic 7ème arrondissement de Paris. La plus jeune cheffe étoilée de France, Julia Sedefdjian, y propose une cuisine gastro de qualité et créative à la portée de tous. Le menu déjeuner est abordable à 28€ en semaine, avec une mise en bouche, une entrée et un plat. Le soir, le menu est plus cher mais vaut le coup pour une occasion spéciale. Les plats sont excellents, avec des produits de belle qualité, en particulier les fruits de mer. Le restaurant dispose d'une terrasse tranquille et d'une table d'hôtes bien dans l'air du temps. La jeune brigade peut compter sur une marée de qualité ou des produits toujours bien sourcés pour réaliser une cuisine toujours juste dans ses équilibres de saveurs. Les fidèles apprécient également la carte dédiée dès ses débuts aux poissons. Les Fables de La Fontaine est un restaurant étoilé avec une étoile au Guide Michelin, recommandé par Gilles Pudlowski. La formule du midi en semaine est à 28€ avec mise en bouche, entrée et plat. Le soir, le menu est plus cher, à partir de 50€, mais les plats sont de qualité. Venez découvrir Les Fables de La Fontaine, un restaurant gastronomique 1* spécialisé dans le poisson, pour une expérience culinaire exceptionnelle !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 6 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7889followers
345places
"Depuis 2008, David Bottreau a fait de ses Fables une adresse incontournable de ce quartier du Gros Caillou. Ouverte 7 jours sur 7, disposant d'une terrasse qui fait face à la légendaire fontaine et à l'intérieur dotée d'une table d'hôtes bien dans l'air du temps, les fidèles apprécient également la carte dédiée dès ses débuts aux poissons. Outre l'imbattable menu du déjeuner à 28 €, est désormais proposé un menu "spécial grand bleu" à 110 € pour deux personnes, comprenant un poisson entier à partager que précède un assortiment d'entrées et que prolonge un dessert également conçu pour un minimum de deux convives. Notre restaurateur bien inspiré sait renouveler son offre comme l'aménagement de sa (belle) maison. Il sait tout aussi bien s'entourer d'une jeune brigade qui peut ici compter sur une marée de qualité ou des produits toujours bien sourcés pour réaliser une cuisine toujours juste dans ses équilibres de saveurs. Le professionnalisme n'est donc pas ici une fable et force l'admiration."
PARIS GOURMAND
@petitfute
1977followers
596places
"Beaucoup de bois, un lieu épuré et de vastes baies vitrées permettent à ces Fables de la Fontaine, ouvertes il y a près de 18 années déjà, d'évoluer avec son temps tout en restant l'une des grandes signatures gastronomiques de la capitale. A la barre de ce prestigieux navire, David Bottreau et le chef Medhi Karamane subliment les produits de la mer. Poissons ou crustacés sont en effet travaillé de telle manière que la carte gastronomique se prend de penchants bistronomiques, qu'il s'agisse du croustillant de cabillaud à l'encre de seiche, de la salade de tourteau avec melon, shiitake et coriandre, ou de la bourride dite du " Gros Caillou ". L'étoile vaut le détour, et les prix sont attractifs, étant donné l'excellence atteinte ici. Un immanquable !"
Hôtel Monge
@hotelmonge
380followers
231places
"Cuisine de la mer gastronomique "
Deedee
@deedeeparis
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Cuisine et Vins de France
@marieclairefr
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La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
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"Très bon restaurant (avec un aïoli de folie)"
@charlotte.olivier1
"Stephen M recommends. 2019"
@shuter.com
"La plus jeune cheffe étoilée de France"
@laforce2frappe
"michelin* accessible 70€ le menu service décontracté"
@cathy.nys
"Restaurant cozy qui fait l'honneur aux produits de la mer. Prix : +++"
@sleducmorin
"Fruits de mer chef Julia Sedefdjian"
@Aurore.B
"1 étoile au Guide Michelin Gilles Pudlowski Spécialisé dans le poisson et la gastronomie du Sud-est."
@morgane.brahami7
"Une cuisine gastro de qualité et créative à la portée de tous ! "
@myparisfoodieanco
"Francese rivisitato. Romantico, si mangia bene."
@cecilia.marcolin
"Top! pour une occasion speciale"
@florence2105
"Recommandé lors du dîner Veuve Clicquot chez Adeline Grattard"
@stephanie.magri
"Entrées 19€ Plats 28€ Desserts 14€"
@clemijolie
"Un restaurant parfait pour fêter une bonne nouvelle, pour un dîner en couple. Cuisine incroyable! Personnel aimable. Allez y 😇"
@camilleforest
"Depuis 2008, David Bottreau a fait de ses Fables une adresse incontournable de ce quartier du Gros Caillou. Ouverte 7 jours sur 7, disposant d'une terrasse qui fait face à la légendaire fontaine et à l'intérieur dotée d'une table d'hôtes bien dans l'air du temps, les fidèles apprécient également la carte dédiée dès ses débuts aux poissons. Outre l'imbattable menu du déjeuner à 28 €, est désormais proposé un menu "spécial grand bleu" à 110 € pour deux personnes, comprenant un poisson entier à partager que précède un assortiment d'entrées et que prolonge un dessert également conçu pour un minimum de deux convives. Notre restaurateur bien inspiré sait renouveler son offre comme l'aménagement de sa (belle) maison. Il sait tout aussi bien s'entourer d'une jeune brigade qui peut ici compter sur une marée de qualité ou des produits toujours bien sourcés pour réaliser une cuisine toujours juste dans ses équilibres de saveurs. Le professionnalisme n'est donc pas ici une fable et force l'admiration."
@guidelebey2020.restaurant
"Restaurant 1 étoile français et innovant, rapport qualité/prix super. Menu 6 services à 75€, très copieux. "
@charlinerambaud
"Plus jeune femme étoilée de France Menu midi 28€ Menu soir 52€ Plat à la carte 28€"
@andrea.marques
"bon mais trop cher pour des quantités ridicules, meme ac la fourchette "
@adrienboeuf
"Étoilé, le top pour Julia "
@laurene___b
"Restaurant étoilé spécialisé dans le poisson. Formule du midi en semaine à 28€ avec mise en bouche, entrée et plat !"
@jaume
"Restaurant étoilé spécialisé dans le poisson. Formule du midi en semaine à 28€ avec mise en bouche, entrée et plat !"
@cwl25
"Very good and not too expensive for a Michelin star restaurant. 70€ for the menu dégustation at lunch time."
@vbiron
"Décor sobre et épuré avec pierres apparentes et atmosphère tamisée pour une cuisine de la mer gastronomique."
@borisha