BUCK - Fried Chicken & Wine
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BUCK - Fried Chicken & Wine : le meilleur restaurant de poulet frit à Paris

Fondé en 2023 par des passionnés de street food, BUCK - Fried Chicken & Wine s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poulet frit à Paris. Situé dans le 11ème arrondissement, ce restaurant propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité, avec une attention particulière à la qualité des produits et à la cuisson parfaite du poulet. Les fondateurs ont voulu créer un lieu où le poulet, sous toutes ses formes, est à l'honneur, offrant une alternative gourmande aux classiques de la street food parisienne.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités : poulet frit croustillant, tenders, pilons, ailes, ainsi que ses burgers gourmets. La carte met en avant des recettes savoureuses, accompagnées de sauces maison telles que la Carolina ou la spread, et de sides comme les frites de patates douces. La qualité du poulet, juteux et bien assaisonné, est unanimement saluée par les clients, qui apprécient également la variété de choix et la fraîcheur des ingrédients. BUCK propose également une option végétarienne, pour satisfaire toutes les envies.


L’ambiance de BUCK - Fried Chicken & Wine est chaleureuse et conviviale, avec un décor moderne et industriel qui invite à la détente. La décoration épurée, mêlant matériaux bruts et touches colorées, crée une atmosphère à la fois cosy et dynamique, idéale pour un repas entre amis ou en famille. L’espace n’est pas très grand, mais l’accueil est toujours chaleureux, et la qualité de la cuisine compense largement cette taille intimiste. Un lieu où le poulet frit devient une véritable expérience gustative, dans un cadre authentique et stylé.


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3 145 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Street food #Poulet frit #Burger #Poulet
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Jamais gouté un poulet frit aussi bien fait, avoir l’estomac prêt pour de la bouffe grasse "

@jadedesc

"Un des meilleurs poulets frits de Paris !"

@rubss

"Mesdames et messieurs sachez qu’ici le poulet n’a pas souffert… Croustillant à souhait, le fried chicken burger saura satisfaire les papilles les plus fines. Le poulet est charnu, goûtu et fourni en quantités honorables. Et que dire des sauces ? Nul ne saurait ignorer la griffe d’un véritable maître saucier dans ses œuvres les plus belles. La sauce spread et la Carolina sont incontestablement de véritables masterclass de mayonnaise. Le hic du coq ? Une pointe de sécheresse en fin de course et un manque de tendresse au cœur du pouleto… 12€ le fried chicken burger + 4.5€ les frites de patate douce en supplément. La note est donc sans nul doute la sauce la plus salée du restaurant."

@el_pouleto75

"Super poulet frit bien comme on aime "

@lesroismages

"trop délicieux mais un peu cher "

@fannvl

"Conseil mila, fried chicken and wine 11ème"

@amartini

"Fried chicken sur le pouce"

@capuxe

"Adresse de poulet frit Passé devant "

@maelis.flet3

"Cela faisait une semaine que j'avais envie de poulet frit, et je peux vous dire que l'attente en valait la peine. J'ai pu déguster mes petits poulets croustillants, épicés et accompagnés de leur sauce qui les sublime. Tenders, pilons, burgers... J'ai tout goûté, j'ai tout aimé. Il y a un parc en face, rien de mieux que manger des shiny poulet frit avec les beaux jours qui arrivent. 📍 25, rue de la Forge Royale, 75011 Paris 💸 Menu 16-24€ 🌱 Option végé "

@foodiemonsters

"Poulet frit apparement excellent mais pas donné "

@toutenp

"Apparement le meilleur poulet frit de paris "

@emma.simoni2802

"Askip le meilleur poulet frit de Paris !"

@ninabataillard

"Poulet frite délicieux en burger ou simple Petit resto / échoppe 4.9/5 sur 266 avis"

@marie.salmon

"Poulet frit Menu 2 tenders ou 2 « dark meat » : 16€ Bucket avec 6 pièces : 32€ Prendre dark meat"

@kant.sc

"Très bon poulet frits objectivement, ne pèse pas du tout sur le ventre. Un peu déçue des sides, mais la brioche et tout c’est super bon Le problème c’est le prix qui est à mon sens trop elevé 6,5/10"

@amaschmitt

"#best friedchicken #asianfood"

@kekefrg

"- Spécialiste de Poulet Frit - Mais c'est quoi ce poulet ??? Je cherchais une bonne expérience de poulet frit & ce restaurant spécialisé était dans ma liste depuis un long moment & je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt ! C'est un sans faute. Le meilleur poulet frit que j'ai mangé dans la capitale. Extrêmement croustillant à l'extérieur, bien fondant à l'intérieur. Juteux à souhait, on s'en met plein les doigts & c'est exactement ce que j'attendais d'un poulet frit. Les sauces & sides qui l'accompagnent ne sont pas en reste : Des frites de patates douces tout aussi fondantes & parfaitement assaisonnées ainsi que des bonnes doses de sauces très bien travaillées qui ne prennent pas le dessus sur le poulet & je terminerai avec ceci : ENFIN du piquant qui pique. Moi qui suis habitué au plat relevé, je n'ai pas été déçu ! Une vingtaine d'euros pour mon plat qui se composait de différents morceaux de poulet, si vous aimez le poulet frit ? Allez-y les yeux fermés !"

@jejen64

"https://www.instagram.com/reel/DD2B8gJgD3t/?igsh=YTRlaHpxbXVraWVt"

@alinealinealine

"Smash Burger excellents recommandés par Loulou M"

@vanessa.ferracin7

"Top 5 meilleurs poulet frit de Paris. En revanche très cher pour un chicken. Aussi il y a un problème dans les formules, on est assez limité dans la commande et comme c’est cher ça pousse rapidement à se confiner sur une seule forme de pièces, c’est dommage."

@lauif

"POULEH -1 car cher un peu "

@cohensolalilana

"Poulet, vu sur le insta du DA DE JADE"

@s1sobased

"poulet frit quali conseil voyageurgourmand "

@pierre.doval

"Pollo frito US style Arroz frito muy bueno tipo rd Piezas grandes Combo + bebida 20€ Sliders 3.5€ algo caras pero tri buenas "

@manuelperez1911

"Meilleur poulet frit testé à Paris à ce jour ! 🫶🏽✨️"

@lacayolitafoodie

"Excellent poulet frit, spicy tenders pas trop spicy mais délicieux"

@thibaud67

"Meilleur poulet frit de Paris "

@ineslafore8

"Poulet + patates douces bien bon"

@l.rambaud

"Incroyablement bon 👩🏼‍🍳🥰 Environ 15-20€ par personnes en moyenne "

@fantine.lauer.20

"Buck is chicken generously. In frying, in all its forms, each piece of chicken is worked with respect for the products. Served with side dishes, sauces that sublimate the recipe. To be consumed and returned without moderation."

@thildcs

"Meilleur poulet frit de ma vie, option végé sympa aussi Je recommande tenders option spicy Les sauces sont aussi toutes très bonnes "

@tomdivine

"Fast-food très bien noté spécialisé dans le poulet frit"

@antoinedelage

"L’un des meilleurs poulets frits de la ville Poulet juicy et tendre Avec un accompagnement de patate douce Tenders, burger au poulet "

@elise.barreau1

"Spécialiste du poulet frit."

@facettes.hospitality

"Poulet frit, super bon, 20e "

@rookieuser

"Meilleur poulet frit de Paris "

@liamb

"Fried chicken conseillé par Marion S qui est super bien noté, à tester !! "

@ines.bauerschmitt

"Un bon poulet frit et du bon vin avec quelques évènements de temps en temps. Un concept simple qui fonctionne bien. Petit plus pour le bar en béton ciré. On aime : les tenders et la sauce chipotle."

@mapartimon

"Poulet frit un peu cher mais apparemment excellent, verifier si c’est halal"

@orhhhclick

"meilleur poulet frit, sauces banger et sidss topss"

@lottavi

"Des poulets frit de ouf Cantine hype Pannure bien crousti Des sauces maison "

@alexlefebvre

"Recommandé par le fooding Poulet frit"

@fr_col

"Très très très bon bravo les mecs"

@chatbonjour

"burger au poulet. demandez l’autocollant "

@gsuperfaim

"Un des meilleurs spots pour s’envoyer du poulet fri. Petite sélection de vins nature. Le gérant est très cool "

@t.richard

"spécialisé dans le poulet frit."

@petit_car

"poulet frit de zinzin coleslaw bien épicé on adore petit bun tres bon tout parfait "

@chloe.hamard1

"Petit resto de poulet frit trop bon & trop cool + Bonus playlist "

@ehm_non

"Le poulet frit est incroyable, ambiance amicale, pas bcp de place "

@anouch_4

"Très bon poulet frit askip"

@jugautier35

"Super bon poulet fris à tester "

@lucie.ledeme6

"Poulet frit excellent. En revanche les sides sont inintéressants. Le riz frit n’est pas bon / pas assez assaisonné. Des frites de patate douce (j’aime pas ça). Restaurant tout petit "

@flavieprz

"C’était vraiment très bon, un poulet bien croustillant mais pas sec, attention la version spicy est très spicy"

@iamgeor.gia

"Plus on est de fous, plus on frit"

@zermatip

"Poulet grillé @chloemangetouteseule"

@romane.gabrie.l

"Spécialité : le poulet frit ++++ et la mousse au chocolat pralin "

@lolacpp

"Venir tôt + spécialité poulet frit "

@aishere

"Tenders de poulet bien croustillant bien miam"

@emeline.floch

"Meilleur poulet frit de paname !"

@amaury.naval

"Le meilleur poulet frit de Paris! Bcp de monde, y aller de bonne heure "

@charlotte.moreau1990

"https://www.instagram.com/reel/C6B5cIPohPQ/?igsh=MWQwcTkwdG5ldmNveA=="

@meekle

"Meilleur fried chicken de Paris"

@julietta.gonez

"ambiance décontractée avec un poulet incroyable, des formules très généreuses je recommande, peu de place a l'intérieur "

@tuture99

" Restaurant de poulet frit, à la bonne franquette"

@versant_sud

"Meilleur poulet croustillant (en mode tenders) de Paris "

@emmanuellegoutay

Approuvé par 7 partenaires officiels
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