Sharma Ji
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Sharma Ji, restaurant indien haut de gamme à Paris 15e

Fondé par Manoj Sharma, Sharma Ji a ouvert ses portes en 2024 dans le quartier de la rue Frémicourt, à Paris 15e. Ce restaurant indien moderne s'inscrit dans une démarche de valorisation de la cuisine régionale, proposant des plats savoureux et originaux, souvent revisités avec une touche contemporaine. La réputation de Sharma Ji s’est rapidement construite grâce à la qualité de ses plats, notamment le butter chicken parfumé et les spécialités régionales, appréciés par une clientèle exigeante en quête d’authenticité et de gastronomie haut de gamme.


Ce restaurant indien se distingue par ses spécialités variées, allant des classiques comme le poulet tandoori aux plats plus sophistiqués, souvent accompagnés de pains briochés ou de lentilles noires. La carte met aussi en avant des cocktails originaux et une sélection de desserts délicieux, dans un cadre semi-gastronomique. Sharma Ji est reconnu pour ses plats régionaux, souvent peu courants, et pour sa cuisine revisitée qui séduit autant les amateurs d’asiatique que les gourmets en quête d’expériences culinaires nouvelles.


L’ambiance de Sharma Ji reflète un décor élégant, minimaliste et contemporain, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La salle, chaleureuse et stylée, offre un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans un esprit à la fois chic et convivial. La décoration épurée, associée à une ambiance raffinée, crée un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine indienne dans un environnement moderne et accueillant.


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3 396 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Indien #Indian #Indien 🇮🇳 #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"1er restaurant de Sharma Ji, plus fancy que Jugaad"

@remi.ferreira

"Tandoori kulcha pour cheese naan Essayer curry Pas mal "

@feedmylife

"Indien sophistiqué https://vm.tiktok.com/ZNRGQcpSK/"

@violette.amendola

"Recommandé par Emmanuel ! Apparemment gros banger"

@lordmoneillon

"Indien reco très tres bon "

@gameya

"Un bistrot bien dans son époque qui dépoussière la cuisine indienne"

@alexandrevareille

"Indien un peu gastro avec un 5 courses menu"

@annaelle.dll

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/296498-sharma-ji-le-restaurant-indien-du-chef-manoj-sharma-loin-du-folklore"

@floalexandre

"Restaurant gastronomique de spécialités indiennes "

@m.dwl

"Cette adresse très personnelle du chef Manoj Sharma est un hommage à la cuisine de sa famille, un hommage de saveurs indiennes presque oubliées. "

@latourneedestables

"Indien fancy Menu 5 services a 85€"

@theavunguyen88

"Restaurant Indien excellent. Les pupilles explosent de plat en plat. "

@cranouil06

"Recommandé par Guide restau Fred"

@csturm65

"Restaurant indien recommandé par le guide Michelin "

@louesdonelise

"Resto Indien contemporain / passage "

@matthieuperrat

"Très bon Indien, modernisé"

@louisvalles

"Très bonne assiette, très copieuse. "

@quitterie_jnrd

"indien insta frenchbontemps "

@fred.barsacq

"Indien authentique entrées:12-14€ / plats 21-29€ / dessert 10-11€ Très beau cadre "

@marie.salmon

"salle pour groupe restaurant stylé indien Bistronomie 45€ menu groupe "

@clmblg

"5/5 Pricey mais délicieux. "

@evy_plevy

"indien avec le pain brioché trop bon"

@ameliecoust

"Super restaurant indien À tester avec maman et Pierrick "

@laura.codomier

"I loved loved loved the butter chicken and the lamp chops from the main course! It is a bit expensive but the main courses were fire 🔥"

@mariel.lai

"restauration Indien haut de gamme"

@xilruta

"Plats savoureux, cocktails originaux, service au top mais cher par rapport à la quantité (indien revisité / travaillé)"

@flowersun

"indien qui sert des plats régionaux qu'on trouve rarement et originaux "

@charlotte.carteret

"Très bon restaurant avec budget 30€. Grosse proportions mais en même temps les plats sont super travaillés, délicieux "

@benoit.held

"Un vrai restaurant indien Super bon"

@mulamil

"Émission TTB Authentique et savoureux Cher mais bon Un peu lourd à digérer cause tempura d’aubergines plus près du beignet mais succulent 😋"

@ianusz

"restaurant indien semi gastro"

@lyl20

"délicieuse adresse indienne dal aux lentilles noires poulet grillé au feu de bois et fenouil "

@marielle.lys

"Cuisine gastronomique indienne par le chef manoj shrama "

@claire.preault98

"C'était bon et on est bien installé la cuisine est un peu original donc c'est cool mais c'est cher entre 30€/50€. C'est le rapport qualité prix qui est bof"

@ramytemim

"Meilleur indien en métropole pour le moment ! Dinguerie épicées, relevées et subtile sur les goût, portion très généreuse en plus de la qualité de fou. Lou valide : butter chicken Guillaume adore : beef "

@lou.marhoefer

"Cette fois-ci rendez-vous dans le 15e dans une ambiance chic et minimaliste pour déguster tour à tour des assiettes colorées et pleines de saveurs. Ici, le chef rend hommage à la cuisine de sa famille avec sa recette de pain brioché, salades de lentille en tout genre, poissons en sauce, poulets marinés et touches de coco à gogo. "

@chicapanama55

"Restaurant indien à tester"

@antoinedelage

"Restaurant indien haut de gamme (repas plus autour des 25€), j’ai ADORE leurs pains "

@lucie.castellino7

"Fait le 27/08 250€ à 4 Mocktail au gingerbeer et cumin (excellent dosage) Vittel Accompagnement à partager testés : Dahl de lentille, riz indien, légumes sautés, raita, pate de piment Naan nature et pain à la farine de blé complet (un peu gras) Plats testés : butterchicken (un peu épicé) et poitrine de boeuf en cuisson longue (très épicé et très bon), aubergine farcie végétarienne, demi-poulet tandori Desserts testés : mangue brulée, gateau à la pistache, khulfi"

@charlotte.olivier1

"Tres bon indien chicos mais tres bon "

@gabydjrd

"Excellent restaurant indien "

@pe_jean

"Testé en août 2024 pour l'anniversaire de Cédric Restaurant indien un peu plus haut de game, le plat aux aubergines était très bon"

@clarisse1988

"très très quali et raffiné resto cher mais super "

@nolwencge

"Cher mais pas ! Le tofu a une texture de blanc de poulet "

@rebecca.wbkl

"Tres bon resto indien, 40-50€ par personne avec plat + accompagnement"

@juliech_

"Cuisine indienne Entrées : 12€ Plats : 25€ Pains traditionnels : 6€ Tandori Kulcha (cheese nan) Trio de lentilles Curry de poulet Poulet tandori Dalh Riz pilau"

@jipezed

"Recommandé par le Michelin"

@mallek.fiona

"dal au lentilles noires poulet grillé au fenouil aubergine confite cocktail: indian mule bière brassée sur mesure "

@massy66

"Restaurant indien bonne qualite "

@jj.gamundi

"spécialités indiennes, ttb"

@rhalem.wilfried

"Cheese nan traditionnel avec bouffe typique indienne de qualité selon très très bon "

@nordingue

"Sharmaji est un restaurant indien nouvelle génération qui propose une cuisine traditionnelle indienne revisitée de manière créative et raffinée, dans un cadre contemporain. Tout est très bon ❤️‍🔥"

@miamcherie

"indien. Recommandé par Remus, Emma et Nicolas Millon "

@patricech

"Recommandé par les réseaux "

@jules.bertin.maghit

"Petit frère de Jugaad (qui était à tomber)"

@jojopiccio

"Cuisine indienne de qualité, lieu moderne et coloré (reco Michelin). Plats entre 20-30e"

@valentindematteis

"Restaurant indien fortement recommandé par Doriane"

@clemencemartin366

"Restaurant indien un peu chic mais très savoureux "

@amelimeloch

"Explosion de saveurs ! 🤩 J’ai adoré le voyage culinaire, le lieu ambiance bistrot cosy rajoute une note d’originalité à l’ensemble."

@sosolike

"Restau indien pas donné donné "

@remlowex

"Restaurant indien moderne. Ambiance très intimiste. Super bon ! Les naans sont excellents ! Prix $$"

@dina.mardaoui3

"Assez cher, cuisine plus originale "

@elzedine

"“Sharma Ji” via L’Obs: when we went to Jugaad, the owner told me he owns both (+ Seoul Mama & coming soon Indian Arms pub)"

@paulemeric

"Indien fusion- tres bonnes saveurs"

@joelle00

"Seul restaurant indien dans le guide michelin "

@b8mgdbwgtj2

"Reco vero. Un peu cher mais très bon. Très consistant "

@sandie.jacob8

"Très bien noté sur TTB. Carte pas donnée par contre !"

@jaume

"Cheese Nan Tres bon Trio de lentilles. Très bon Poulet sous cloche curry Riz pilau Très Très bon Maa ki dal Très bon "

@judehigh14

"excellent restau indien TtBon"

@cbooscar93

"Très bon restaurant spécialités indiennes bonne qualité des produits … mais quand même un peu cher sans boisson juste avec une boisson en apéritif nous en avons eu pour 59e entrée plat ainsi qu’un naan …."

@mariejaeb8

"Fait en janvier 2024, spécialité indienne. Semi gastro trop bon, épicé et piquant. Pas trop de choix pour les desserts."

@tiffany.charrier

"Reco par Mimi Indien moderne Budget environ 45€"

@heloise.collomb

"Merveilleusement bon, top quand on veut manger un bon truc dans un petit endroit calme "

@dine_osaure

"cuisine indienne tres quali un peu plus cher"

@jeremygausachs

"Resto indien de qualité Carte 30-40€ Recommandé par Télérama 4T"

@jacques.rumeau7

"Indien presque gastro incroyable entrée 12-14€ plats 21-29€ dessert 10-11€"

@mae.sirieix

"Restau idien qui a l’air ouuuf"

@rberto

"https://www.instagram.com/reel/CxkaRc_Mz1e/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@arthur.delorme

"Reco par Gaudry Original, belle salle, bons cocktail. Très bon moment"

@nicolascrtgn

"Selon une newsletter, un des meilleurs indien de Paris "

@mayonn

"Reco telerama You can share an article by clicking on the share icons at the top right of it. The total or partial reproduction of an article, without the prior written authorization of Telerama, is strictly forbidden. For more information, see our Terms and Conditions. For all authorization requests, contact droitsdauteur@telerama.fr.n entrant dans ce joli restaurant rose et bleu, merci de laisser au vestiaire la croyance que la cuisine indienne se limite au poulet tikka masala (vraisemblablement né en Angleterre) ou au cheese naan (imaginé à Paris dans les années 70). Place au meilleur spécialiste du genre à Paris : Manoj Sharma, qui, après Jugaad dans le 2e arrondissement, s’installe de l’autre côté de la Seine, avec cette enseigne dont le nom signifie « Monsieur Sharma ». Une délicieuse adresse, loin des stéréotypes. Quand on a du mal à choisir, tant la quinzaine de propositions, dont une bonne moitié végétarienne, fait envie, c’est bon signe ! Un serveur zélé nous conseille avec moult explications et nous convainc de goûter un fantastique dal aux lentilles noires, un savoureux poulet grillé au feu de bois avec fenouil, yaourt et gingembre, puis une aubergine confite dans une exquise sauce au tamarin, au sésame et au yaourt. Dans les verres, de jolis cocktails créatifs (astucieux Indian Mule aux épices et à la vanille) et une bière brassée sur mesure, qui donnent envie de revenir pour un apéro en terrasse. Chez Sharmaji, le charme agit !"

@pchapelainmidy54

"Ambiance tamisée, très bons plats de villages indiens. Bons cocktails revisités"

@moops

"Oli: resto indien qui a l’air canon "

@_finesbouches_

"Couscous Vu sur l’insta : Le pari d’Alexis "

@fcorre12

"Un indien revisité avec délicatesse par un chef reconnu - trouvé dans Elle à Table - a tester ! "

@laurencels92

"n entrant dans ce joli restaurant rose et bleu, merci de laisser au vestiaire la croyance que la cuisine indienne se limite au poulet tikka masala (vraisemblablement né en Angleterre) ou au cheese naan (imaginé à Paris dans les années 70). Place au meilleur spécialiste du genre à Paris : Manoj Sharma, qui, après Jugaad dans le 2e arrondissement, s’installe de l’autre côté de la Seine, avec cette enseigne dont le nom signifie « Monsieur Sharma ». Une délicieuse adresse, loin des stéréotypes. Quand on a du mal à choisir, tant la quinzaine de propositions, dont une bonne moitié végétarienne, fait envie, c’est bon signe ! "

@gwenaparis

"Time Out - 10 meilleurs restaurants indiens de Paris €€€"

@xtine.d

"A tester pour son Ghee Roast Lamb"

@rroland

"Vu dans TTB, un peu cher mais vrai indien askip"

@anaellecge

"Cuisine authentique. Entrées: 12-14€ Plats: 21-29€ Desserts: 10-11€"

@lenitta

"Très bons cocktails et plats à partager "

@emilie2lebret

"De vrais plats indiens pas occidentalisés "

@f.delory

"Très très bon mais très très spicy 🌶️🌶️🌶️ Dimanche au dej "

@caroetjean

"TTB restaurant indien, plat traditionnelle mais moderne. 20/30 le plat 10/12 l'entrée "

@thomasbarbault

"indien. grosse reco Telerama"

@gache94

"Indien un peu classe recommandé sur insta"

@jolansb

"Indien avec du classique et du plus original / fusion"

@orkhel

"L’agneau est exceptionnel ! "

@laurent75p

"25€ le plat recommandé par TTBon notamment le curry (très épicé), dhal de lentilles, le pain feuilleté "

@md75010

"Restaurant vu sur l émission très très bon "

@baptiste.bauchet

"Indien de Juggar. TTB. plutôt cher"

@doudoudesiles1

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