Sharma Ji
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Sharma Ji, restaurant indien haut de gamme à Paris 15e

Fondé par Manoj Sharma, Sharma Ji a ouvert ses portes en 2024 dans le quartier de la rue Frémicourt, à Paris 15e. Ce restaurant indien moderne s'inscrit dans une démarche de valorisation de la cuisine régionale, proposant des plats savoureux et originaux, souvent revisités avec une touche contemporaine. La réputation de Sharma Ji s’est rapidement construite grâce à la qualité de ses plats, notamment le butter chicken parfumé et les spécialités régionales, appréciés par une clientèle exigeante en quête d’authenticité et de gastronomie haut de gamme.


Ce restaurant indien se distingue par ses spécialités variées, allant des classiques comme le poulet tandoori aux plats plus sophistiqués, souvent accompagnés de pains briochés ou de lentilles noires. La carte met aussi en avant des cocktails originaux et une sélection de desserts délicieux, dans un cadre semi-gastronomique. Sharma Ji est reconnu pour ses plats régionaux, souvent peu courants, et pour sa cuisine revisitée qui séduit autant les amateurs d’asiatique que les gourmets en quête d’expériences culinaires nouvelles.


L’ambiance de Sharma Ji reflète un décor élégant, minimaliste et contemporain, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La salle, chaleureuse et stylée, offre un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans un esprit à la fois chic et convivial. La décoration épurée, associée à une ambiance raffinée, crée un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine indienne dans un environnement moderne et accueillant.


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3 215 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Indien #Indian #Indien 🇮🇳 #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Indien Thomas et Geraldine chic "

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"Recommandé par Guide restau Fred"

@csturm65

"Restaurant indien recommandé par le guide Michelin "

@louesdonelise

"Spécialité de beurre clarifié le ghee"

@leschabroux

"Resto Indien contemporain / passage "

@matthieuperrat

"restau indien recommandé par Carine Neige"

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"Restaurant indien très bon mais un peu cher, super de temps en temps "

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"Très bon Indien, modernisé"

@louisvalles

"Restau indien reco camchef"

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"indien insta frenchbontemps "

@fred.barsacq

"Indien authentique entrées:12-14€ / plats 21-29€ / dessert 10-11€ Très beau cadre "

@marie.salmon

"salle pour groupe restaurant stylé indien Bistronomie 45€ menu groupe "

@clmblg

"Michelin 2025 Indien gastronomique Epd 60€"

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"https://vm.tiktok.com/ZNdLpwYdU/"

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"Délicieusement épicé • butter chicken très parfumé et un peu relevé Entrée + plat 26€ en semaine "

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"5/5 Pricey mais délicieux. "

@evy_plevy

"indien avec le pain brioché trop bon"

@ameliecoust

"Le Figaro: ‘loin des clichés et des attrape touristes’"

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"Super restaurant indien À tester avec maman et Pierrick "

@laura.codomier

"I loved loved loved the butter chicken and the lamp chops from the main course! It is a bit expensive but the main courses were fire 🔥"

@mariel.lai

"restauration Indien haut de gamme"

@xilruta

"Joli cadre, plats savoureux mais déçus par les accompagnements. Carte des vins limitée. Service en salle pro. Un bon moment dans l’ensemble. "

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"avec Jurgaad le même proprio. A faire"

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"Indien / même chef que judaad"

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"Plats savoureux, cocktails originaux, service au top mais cher par rapport à la quantité (indien revisité / travaillé)"

@flowersun

"Le meilleur indien de Paris a n’en pas douter. Des plats incroyables, des saveurs uniques et un service au top. Rien à dire (même si je ne mettrai qu’un seul 10/10 sur cette page) "

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"indien qui sert des plats régionaux qu'on trouve rarement et originaux "

@charlotte.carteret

"Très bon restaurant avec budget 30€. Grosse proportions mais en même temps les plats sont super travaillés, délicieux "

@benoit.held

"Un vrai restaurant indien Super bon"

@mulamil

"Émission TTB Authentique et savoureux Cher mais bon Un peu lourd à digérer cause tempura d’aubergines plus près du beignet mais succulent 😋"

@ianusz

"Recommandé par Merouan TopChef"

@

"restaurant indien semi gastro"

@lyl20

"délicieuse adresse indienne dal aux lentilles noires poulet grillé au feu de bois et fenouil "

@marielle.lys

"Restaurant indien conseillé par une amie: la nourriture est délicieuse et les boissons sont incroyables. "

@bintou_cc

"Restaurant indien à la cuisine revisitée"

@

"Cuisine gastronomique indienne par le chef manoj shrama "

@claire.preault98

"indien - recommandé yukino + siham "

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"C'était bon et on est bien installé la cuisine est un peu original donc c'est cool mais c'est cher entre 30€/50€. C'est le rapport qualité prix qui est bof"

@ramytemim

"Meilleur indien en métropole pour le moment ! Dinguerie épicées, relevées et subtile sur les goût, portion très généreuse en plus de la qualité de fou. Lou valide : butter chicken Guillaume adore : beef "

@lou.marhoefer

"Telerama sept 2023 nouveau Indien top 30-50€"

@

"Restaurant indien avec une petite carte Côtelette à essayer "

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"A reco from a friend, more expensive Indian but good."

@

"Cette fois-ci rendez-vous dans le 15e dans une ambiance chic et minimaliste pour déguster tour à tour des assiettes colorées et pleines de saveurs. Ici, le chef rend hommage à la cuisine de sa famille avec sa recette de pain brioché, salades de lentille en tout genre, poissons en sauce, poulets marinés et touches de coco à gogo. "

@chicapanama55

"Restaurant indien à tester"

@antoinedelage

"Cuisine indienne revisitée 🇮🇳"

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"Restaurant indien haut de gamme (repas plus autour des 25€), j’ai ADORE leurs pains "

@lucie.castellino7

"Recommandé par Kareem - sept 2024"

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"Good and nice cocktails but slightly expensive "

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"Fait le 27/08 250€ à 4 Mocktail au gingerbeer et cumin (excellent dosage) Vittel Accompagnement à partager testés : Dahl de lentille, riz indien, légumes sautés, raita, pate de piment Naan nature et pain à la farine de blé complet (un peu gras) Plats testés : butterchicken (un peu épicé) et poitrine de boeuf en cuisson longue (très épicé et très bon), aubergine farcie végétarienne, demi-poulet tandori Desserts testés : mangue brulée, gateau à la pistache, khulfi"

@charlotte.olivier1

"Avec Marianne et Valentin Super indien"

@

"Restaurant indien très recommandé par le Guide Michelin / chef indien qui a entrepris de sortir la cuisine indienne de ses clichés poulet korma et tandoori (vrais plats indiens mais pas trop épicés pour ménager les palais occidentaux) / plats 22-36€, menu dej apparement bon plan / noté 4,7 par 475 avis Google"

@

"Tres bon indien chicos mais tres bon "

@gabydjrd

"Excellent restaurant indien "

@pe_jean

"Testé en août 2024 pour l'anniversaire de Cédric Restaurant indien un peu plus haut de game, le plat aux aubergines était très bon"

@clarisse1988

"Brasserie indienne contemporaine. Magazine Resto. "

@

"Cher mais pas ! Le tofu a une texture de blanc de poulet "

@rebecca.wbkl

"Tres bon resto indien, 40-50€ par personne avec plat + accompagnement"

@juliech_

"Un très bon indien moderne , d’allure bistronomique. Cadre, service, cuisine et cocktails très agréables ! Tarifs plutôt élevés mais justifiés par la qualité des produits "

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"L'avis du Guide MICHELIN Manoj Sharma est LE chef indien qui, à travers plusieurs adresses, a entrepris de sortir la cuisine indienne de ses clichés (les tandooris et autre poulet korma…). Dans ce lieu pimpant, moderne et coloré, la cuisine, véritable bistronomie, puise dans un répertoire traditionnel indien décapé esthétiquement et techniquement : poulet sauté masala du chef, coco et feuilles de curry ; piment corne de bœuf garni de masala cheese, sauce yaourt ; caramelized ginger cake. Mitonnées à grand renfort d'épices et d'aromates, les assiettes goûteuses de Manoj ménagent néanmoins les délicats palais occidentaux en dosant parfaitement le piment. Le menu déjeuner est un bon plan. Carte renouvelée régulièrement."

@

"Cuisine indienne Entrées : 12€ Plats : 25€ Pains traditionnels : 6€ Tandori Kulcha (cheese nan) Trio de lentilles Curry de poulet Poulet tandori Dalh Riz pilau"

@jipezed

"Recommandé par le Michelin"

@mallek.fiona

"dal au lentilles noires poulet grillé au fenouil aubergine confite cocktail: indian mule bière brassée sur mesure "

@massy66

"Chef Manoj Sharma (Jugaad)"

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"plats autour de 25€, à l'air très bon"

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"Restaurant indien bonne qualite "

@jj.gamundi

"spécialités indiennes, ttb"

@rhalem.wilfried

"Cheese nan traditionnel avec bouffe typique indienne de qualité selon très très bon "

@nordingue

"Cuisine indienne qyality +++ cout +"

@

"Sharmaji est un restaurant indien nouvelle génération qui propose une cuisine traditionnelle indienne revisitée de manière créative et raffinée, dans un cadre contemporain. Tout est très bon ❤️‍🔥"

@miamcherie

"Reco Poulami - elevated Indian"

@

"indien. Recommandé par Remus. et Nicolas Millon "

@patricech

"Excellent accueil / très bons cocktails / Excellent plats"

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"Recommandé par les réseaux "

@jules.bertin.maghit

"Petit frère de Jugaad (qui était à tomber)"

@jojopiccio

"excellent mais cher mais excellent miam miam option vege dispo !! miam miam en plus les murs s’ouvrent en été succulent"

@

"Cuisine indienne de qualité, lieu moderne et coloré (reco Michelin). Plats entre 20-30e"

@valentindematteis

"trop bon mais avec les parents "

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"très bon restaurant indien-fusion"

@ely18.malca

"Excellent…et assez cher. Réservation nécessaire. Préciser que vous souhaitez une table au rez-de-chaussée. "

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"Paru dans le numéro 6 de RESTO 😋"

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"Recommandation d’Anne-Marie "

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"Restaurant indien fortement recommandé par Doriane"

@clemencemartin366

"Restaurant indien un peu chic mais très savoureux "

@amelimeloch

"Restaurant indien de qualité. Chef Sharma du Jugaad"

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"Indien note très bon à tester "

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"Explosion de saveurs ! 🤩 J’ai adoré le voyage culinaire, le lieu ambiance bistrot cosy rajoute une note d’originalité à l’ensemble."

@sosolike

"Cuisine indienne revisitée "

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"Superbe restaurant indien recommandé Guide Michelin, excellent travail sur les épices, subtil, pour un prix correct (menu 39€)"

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"cuisine indienne de qualité"

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"Restau indien pas donné donné "

@remlowex

"Apéro Talli et Jeera Masala Soda Tandoori Kulcha (cheese Nan) Lentilles en trois textures Chaat of the Day Manoj Sharma Curry du jour - tres tres bon Riz Pilau Pain ata Tandoori Boti dal kulfi du moment "

@

"Restaurant indien un peu gastronomique."

@

"Indien bistronomique cocktails topissimes vaut le détour "

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"Restaurant indien moderne. Ambiance très intimiste. Super bon ! Les naans sont excellents ! Prix $$"

@dina.mardaoui3

"Assez cher, cuisine plus originale "

@elzedine

"Indien revisité et cocktails "

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"Télérama Sortir #3846, 27 sept 2023 / Chef : Manoj Sharma"

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"Indien fusion- tres bonnes saveurs"

@joelle00

"Reco Paris vous aime Indien par le chef de Jugaad"

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"excellent restaurant indien ,demander une table avec banquette "

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"Seul restaurant indien dans le guide michelin "

@b8mgdbwgtj2

"Reco vero. Un peu cher mais très bon. Très consistant "

@sandie.jacob8

"Excellent mais le lieu pourrait être amélioré"

@

"Restaurant indien du chef Manoj Shrma également propriétaire de Sir Winston et de Jugaad Plats indiens raffinés , cocktails délicieux (prendre le indian mule) Plus sympa le soir que le midi, sauf si la terrasse est ouverte"

@

"Très bien noté sur TTB. Carte pas donnée par contre !"

@jaume

"Indien Le Bonbon, Michelin"

@

"Très bon restau avec des plats super bon (absolument prendre les côtelettes d’agneau marinées à la cardamome), desserts au top et très bon cocktails Le cadre est super chouette aussi, service au top ~60€ pp "

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"Cheese Nan Tres bon Trio de lentilles. Très bon Poulet sous cloche curry Riz pilau Très Très bon Maa ki dal Très bon "

@judehigh14

"excellent restau indien TtBon"

@cbooscar93

"Très bon restaurant spécialités indiennes bonne qualité des produits … mais quand même un peu cher sans boisson juste avec une boisson en apéritif nous en avons eu pour 59e entrée plat ainsi qu’un naan …."

@mariejaeb8

"Fait en janvier 2024, spécialité indienne. Semi gastro trop bon, épicé et piquant. Pas trop de choix pour les desserts."

@tiffany.charrier

"Incroyable restaurant gastronomique indien. Grand chef et bel endroit "

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"Reco par Mimi Indien moderne Budget environ 45€"

@heloise.collomb

"En entrant dans ce joli restaurant rose et bleu, merci de laisser au vestiaire la croyance que la cuisine indienne se limite au poulet tikka masala (vraisemblablement né en Angleterre) ou au cheese naan (imaginé à Paris dans les années 1970). Place au meilleur spécialiste du genre à Paris : Manoj Sharma, qui, après Jugaad dans le 2e arrondissement, s’installe de l’autre côté de la Seine, avec cette enseigne dont le nom signifie « Monsieur Sharma ». Une délicieuse adresse, loin des stéréotypes. Quand on a du mal à choisir, tant la quinzaine de propositions, dont une bonne moitié végétarienne, fait envie, c’est bon signe ! Un serveur zélé nous conseille avec moult explications et nous convainc de goûter un fantastique dal aux lentilles noires, un savoureux poulet grillé au feu de bois avec fenouil, yaourt et gingembre, puis une aubergine confite dans une exquise sauce au tamarin, au sésame et au yaourt. Dans les verres, de jolis cocktails créatifs (astucieux Indian Mule aux épices et à la vanille) et une bière brassée sur mesure, qui donnent envie de revenir pour un apéro en terrasse. Chez Sharmaji, le charme agit !"

@

"Merveilleusement bon, top quand on veut manger un bon truc dans un petit endroit calme "

@dine_osaure

"Très bonne indien (un peu haut gamme) style londonnien. "

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"cuisine indienne tres quali un peu plus cher"

@jeremygausachs

"This beautiful bistro all in ochre and bluepays homage to his family cuisine with signature dishes like lamb roast marinated in a blend of masala spices and served with raita sauce and potatoes. © Joann Pai"

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"Resto indien de qualité Carte 30-40€ Recommandé par Télérama 4T"

@jacques.rumeau7

"Recommandation tiktok Enfin des VRAIS plats indiens régionaux qu'on mange vraiment en inde PRIX • Entrées : 12€ à 14€ • Plats : 21€ à 29€ • Desserts : 10€ à 11€"

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"Indien presque gastro incroyable entrée 12-14€ plats 21-29€ dessert 10-11€"

@mae.sirieix

"Vrais plats régionaux indiens qu’on trouve rarement dans les restaurants indiens à Paris. Tout est extrêmement bien cuisiné et exécuté, de l’entrée au dessert. Entrées de 12 à 14€ Plats de 21 à 29€ Dessers de 10 à 11€"

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"Meilleur indien de Paris -VB"

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"Sharmaji« : comprenez « chez Sharma » ou encore « M.Sharma ». A cette enseigne, le fortiche Manoj Sharma, que l’on connut sucessivement chez Desi Road, où il fut notre lauréat étranger au Pudlo de Paris 2016, puis au MG Road, mais aussi au Shirvan Café Métisse, puis chez Sir Winston, l’ancien Pub Winston Churchill revu en Bombay Brasserie à la parisienne par le groupe Bertrand, dont il est toujours le consultant, créant en parallèle son Jugaad, indien classique, avec des partenaires financiers, rue Favart face à l’Opéra Comique, plus ses deux Seoul Mama, avec son épouse Sangmi Lee, native de Corée, a créé une enseigne bien "

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"resto indien classé très bon"

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"Restau idien qui a l’air ouuuf"

@rberto

"Excellent indien (selon insta)"

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"Restau indien recommandé par Time out"

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"Restaurant très très bon Moscou Indian Mule incroyable"

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"Vu sur ttb Teste et valide ! Indien qui ne sert pas les classiques de dhab Super bons cocktails revisites Ambiance feutree, parfait pour un date "

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"TTB plats indiens moins connus curry très épicé au lait de coco délicieux naan au fromage indien tradi"

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"Avec Corine nov 23. Cuisine indienne élaborée. +++"

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"https://www.instagram.com/reel/CxkaRc_Mz1e/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@arthur.delorme

"Reco par Gaudry Original, belle salle, bons cocktail. Très bon moment"

@nicolascrtgn

"Selon une newsletter, un des meilleurs indien de Paris "

@mayonn

"Excellent indien revisité recommandé par berangere"

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"Magnifique restaurant indien avec des plats plus familiaux et méconnus! Dans un décors somptueux avec d’excellents cocktails 💯"

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"Très très bon 04/11 indien relevé et classe "

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"resto indien même équipe que Séoul mama kitchen"

@

"Reco telerama You can share an article by clicking on the share icons at the top right of it. The total or partial reproduction of an article, without the prior written authorization of Telerama, is strictly forbidden. For more information, see our Terms and Conditions. For all authorization requests, contact droitsdauteur@telerama.fr.n entrant dans ce joli restaurant rose et bleu, merci de laisser au vestiaire la croyance que la cuisine indienne se limite au poulet tikka masala (vraisemblablement né en Angleterre) ou au cheese naan (imaginé à Paris dans les années 70). Place au meilleur spécialiste du genre à Paris : Manoj Sharma, qui, après Jugaad dans le 2e arrondissement, s’installe de l’autre côté de la Seine, avec cette enseigne dont le nom signifie « Monsieur Sharma ». Une délicieuse adresse, loin des stéréotypes. Quand on a du mal à choisir, tant la quinzaine de propositions, dont une bonne moitié végétarienne, fait envie, c’est bon signe ! Un serveur zélé nous conseille avec moult explications et nous convainc de goûter un fantastique dal aux lentilles noires, un savoureux poulet grillé au feu de bois avec fenouil, yaourt et gingembre, puis une aubergine confite dans une exquise sauce au tamarin, au sésame et au yaourt. Dans les verres, de jolis cocktails créatifs (astucieux Indian Mule aux épices et à la vanille) et une bière brassée sur mesure, qui donnent envie de revenir pour un apéro en terrasse. Chez Sharmaji, le charme agit !"

@pchapelainmidy54

"Bon restaurant indien - plats à 27-30 euros - cuisine familiale"

@

"VRAIS plats indiens 20€+ par plat"

@hps2h6jjt45

"Ambiance tamisée, très bons plats de villages indiens. Bons cocktails revisités"

@moops

"Un indien branché/bourge, très accueillant et plus raffiné que la moyenne. Cocktails sympa. Franchement cher par contre. "

@

"Oli: resto indien qui a l’air canon "

@_finesbouches_

"Couscous Vu sur l’insta : Le pari d’Alexis "

@fcorre12

"Un indien revisité avec délicatesse par un chef reconnu - trouvé dans Elle à Table - a tester ! "

@laurencels92

"Resto indien - New generation Même propriétaire que Jugaad Plats 20/30€"

@

"n entrant dans ce joli restaurant rose et bleu, merci de laisser au vestiaire la croyance que la cuisine indienne se limite au poulet tikka masala (vraisemblablement né en Angleterre) ou au cheese naan (imaginé à Paris dans les années 70). Place au meilleur spécialiste du genre à Paris : Manoj Sharma, qui, après Jugaad dans le 2e arrondissement, s’installe de l’autre côté de la Seine, avec cette enseigne dont le nom signifie « Monsieur Sharma ». Une délicieuse adresse, loin des stéréotypes. Quand on a du mal à choisir, tant la quinzaine de propositions, dont une bonne moitié végétarienne, fait envie, c’est bon signe ! "

@gwenaparis

"Brasserie indienne contemporaine loin des clichés. Carte des cocktails dépaysante. "

@

"Indien à tester Reco Télérama "

@

"Time Out - 10 meilleurs restaurants indiens de Paris €€€"

@xtine.d

"Recommandé par Guillaume Un « vrai goût d’un resto indien » Aubergines confites et dorade exceptionnelles, très bons cocktails"

@

"A tester pour son Ghee Roast Lamb"

@rroland

"Telerama septembre 2023, pour bien manger indien "

@

"télérama 09.2023 4T 30-50€ indian mule"

@

"TTB restaurant indien plutôt authentique a essayer "

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"Resto indien passé dans émission très très bon : noté « tres bon ». Cheese nan avec paneer et pas vache kiri. Cocktails sympas. Tester le curry de poulet. Le Dahl aussi. 25€ les plats environ. "

@

"Entendu parler dans très très bon. A l’air incroyable."

@

"Vu dans TTB, un peu cher mais vrai indien askip"

@anaellecge

"Cuisine indienne revisitée"

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"Indien Vu sur Très Très Bon"

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"https://vm.tiktok.com/ZGe1jSVQe/"

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"Cuisine authentique. Entrées: 12-14€ Plats: 21-29€ Desserts: 10-11€"

@lenitta

"Très bons cocktails et plats à partager "

@emilie2lebret

"De vrais plats indiens pas occidentalisés "

@f.delory

"Très très bon mais très très spicy 🌶️🌶️🌶️ Dimanche au dej "

@caroetjean

"TTB restaurant indien, plat traditionnelle mais moderne. 20/30 le plat 10/12 l'entrée "

@thomasbarbault

"indien. grosse reco Telerama"

@gache94

"Indien un peu classe recommandé sur insta"

@jolansb

"Indien avec du classique et du plus original / fusion"

@orkhel

"Indien de qualité supérieure"

@

"L’agneau est exceptionnel ! "

@laurent75p

"Délicieux indien, avec des plats loin des stéréotypes "

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"Super bon restau indien. Vu ds TTB en nov 23"

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"Poulet au curry, dhal de lentilles et poulet tandorri "

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"Même Chef/fondateur que Jugaad"

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"25€ le plat recommandé par TTBon notamment le curry (très épicé), dhal de lentilles, le pain feuilleté "

@md75010

"Restaurant vu sur l émission très très bon "

@baptiste.bauchet

"Resto indien de btres bonne qualite . Vu sur paris premiere .. tres bon !"

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"Indien de Juggar. TTB. plutôt cher"

@doudoudesiles1

"Restaurant indien à tester - via le Paris d’Alexis "

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"Tip Juliette Rhone. En famille. Avec Randi Goring. Diner EPA."

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"resto indien un peu branchouille. Cadre sympa, bouffe tres correcte"

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"Sister restaurant of Seoul Mama "

@gatzweilparis

"indien recommandé par FR Gaudry"

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"Même chef que seoul mama !"

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"Restaurant indien traditionnel du chef Manuj Sharma - 30/40€"

@charlesdegat

"Reco Télérama 9/2023. Réserver. Terrasse"

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"Indien recommandé par l’appli"

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"Indien moderne qui vaut le détour Antoine Besse (Time Out Paris) a adoré son déjeuner chez Sharma Ji, “adresse dépaysante et régalante qui vaut le détour !” du chef Manoj Sharma (Jugaad, c’est lui). “Poulet grillé à la cuisson impeccable, sublimé par un impérial chutney vert de cébette, aneth et persil”. 16, rue Fremicourt 75015 Paris - Fomule déj 26 euros ou carte - Instagram NL Pomelo "

@

"Entrees: 12-14 Plats: 21-29 Desserts: 10-11"

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"Restaurant indien Time out"

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"Cuisines et vins de France nov 2023"

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"Saveurs incroyables, lieu avec du charme"

@mo_chaulet

"#indien Saveurs authentiques"

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"🍽️ TTTT 2023 Ma-S carte 30-50€ indien"

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"cher mais très bon apparemment, de vrais plats indiens "

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"indien TTTT Télérama carte 30 à 50 € bonnne moitié de plats vege. "

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"Cuisine indienne moderne - un des meilleurs indiens de paris selon time out paris "

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