BOL : Restaurant coréen authentique à Paris 15
BOL, situé au 26 Rue Tiphaine dans le quartier de La Motte-Picquet-Grenelle à Paris, a été ouvert récemment par Kim Hong-Seung, un ancien photographe passionné de cuisine asiatique. Ce restaurant coréen, reconnu par le guide Michelin 2025, propose une immersion dans la gastronomie coreenne authentique, avec une sélection de plats traditionnels revisités avec soin. Depuis son ouverture, BOL s’est rapidement fait un nom parmi les amateurs de cuisine asiatique, notamment grâce à ses spécialités comme le bibimbap, le yukhoe ou la friture de crabe en mue, qui séduisent une clientèle locale et touristique en quête de saveurs inédites.
Ce restaurant coreen se distingue par ses plats authentiques, élaborés avec des ingrédients de qualité et une attention particulière à la préparation. La carte, simple mais riche en saveurs, met en avant des spécialités asiatiques variées, notamment des pancakes aux fruits de mer, des ragoûts de kimchi, ou encore des échine de porc et tofu. La cuisine est appréciée pour son rapport qualité-prix, et le lieu est souvent recommandé par les guides gastronomiques pour sa cuisine asiatique raffinée et ses plats qui sortent des sentiers battus.
L’ambiance de BOL reflète son identité : un décor sobre, épuré, avec une touche vintage qui rappelle l’authenticité de la Corée. La petite salle, conviviale et chaleureuse, invite à une expérience culinaire simple mais authentique. L’atmosphère calme et le service attentionné créent un cadre idéal pour découvrir la richesse de la cuisine asiatique dans un lieu discret, mais plein de caractère, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion pour la gastronomie coréenne.
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Abstinence
47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris, France
Ajouté par5724 utilisateurs
"Une grâce du ciel vraiment. Surtout le tartare de boeuf et le kimchi 🙇🏻♀️"
@marionthestove
"Très bon, un peu cher Très bonnes entrées"
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"« Jium » : très bon restaurant asiatique recommandé par mes collègues de Régal, mieux vaut réserver car petite salle, souvent complète"
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"Resto coréen cité par le guide Michelin "
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"Adresse Michelin reco Jean-Charles "
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"Bon coréen qui ne fait pas de BBQ un peu comme Bobae : simple mais très bon, avec des plats coréens qu'on a pas l'habitude d'avoir (Gyeban, friture de crabe en mue, goolim mandoo, yukhoe) Mention Michelin :)"
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"resto coréen de très très bon"
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"Penser a réserver, pas donné"
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"insta frenchbontemps asiatique"
@fred.barsacq
"Michelin 2025 Coréen authentique "
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"Coreen, Rapport qualité prix très bon ! "
@karenlsch
"Restaurant coréen conseillé par Cloé"
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"Meilleur restaurant coreen fait à Paris ! Cuisine authentique et délicieuse, service super et prix corrects. Je recommande ++++"
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"super coréen tarif raisonnable "
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"Michelin Guide mention 2025 (new) Behind a rather nondescript façade lies an authentic Korean canteen which boasts a lovely vintage vibe and is popular with a clientele from the land of the Morning Calm. It is the brainchild of photographer and guesthouse owner, Kim Hong-Seung, and his wife Sun-Hee, a former fashion designer. As well as bibimbap classics, the menu is packed with authentic delicacies (soft shell crabs, oyster fritters) and unusual recipes (seafood pancakes, kimchi stew, pork shoulder and tofu, etc). You can season these culinary delights with homemade soy sauce (or not) before finishing with a dessert, also homemade, illustrated by vanilla-flavoured rice pudding with red beans and caramelised pecan nuts."
@nchavotier
"Best coréen d’après Charlotte et Romain"
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"délicieux restaurant coréen !!"
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"Meilleur coréen de ma vie !!!!"
@alisa.tchegodaeva
"Bon restaurant coréen revisité Bon rapport qualité prix "
@julmgs
"très bon, très fin serveuses au top. je recommande chaudement "
@marlnxv3
"Bon restaurant coréen référencé dans le guide Michelin Pas beaucoup de tables et ambiance très sobre / épurée (un peu trop ?) Prix relativement élevés Les plats étaient très bons mais pas non plus exceptionnels"
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"Coreen, petite salle, plat aux alentours des 20€ Michelin 2018"
@tiace
"Restaurant Koreen inventif, tres bon .. dans quartier bof avec interieur TRES minimaliste, mais de bon gout. Vraiment un delice 👍🏻 "
@lidewijvw
"carte simple mais tout est très bien fait avec bcp de saveurs"
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"Reco coup de cœur Michelin"
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"reco Michelin : Une authentique cuisine coréenne qui sort des sentiers battus ! Un lieu créé par un ancien photographe et patron de guest house, Kim Hong-Seung, et sa femme Sun-Hee, ex-styliste. Outre les incontournables bibimbap, la carte regorge de spécialités authentiques (crabe mou frit, beignets d'huîtres) et de propositions originales (crêpes aux fruits de mer, ragoût de kimchi, échine de porc et tofu, etc.). Pas de réservation au déjeuner, mais fortement conseillée le soir."
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"Reco meuf Guillaume chez Pierre "
@airdo
"Super super bon! Restaurant coréen au guide Michelin!"
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"Restaurant coréen d'excellence "
@estelle_juju
"recommandé par le ministre coréen de l'agriculture"
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"Ahmed - tester le porc croustillant "
@liiily97
"Cuisine coréenne excellente, préparée et servie avec soin « comme à la maison ». "
@guillaumen
"Restaurant coréen Très bon, service très sympa"
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"Très bon restaurant coréen 🫰🏻"
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"Exquis ! Attention le kimchi est piquant"
@cacapipiprout
"Une discrète gargote apparemment délicieuse, cuisinée par le chef Kim Hong Sung"
@mariedufour166
"Général : 7.7/10 Lieu et service : 8/10 Qualité du repas : 8/10 Rapport qualité prix : 7/10 "
@otterandbee
"Sooo bus and they waiters are so nice would def come back "
@smellas
"Coreen Reco d´Etienne. Y est allé avec maman. Il a adoré. Fooding. Michelin. Anniv Alex ? "
@valentine.cuzin
"Plats avec de bonnes saveurs. Boeuf bulgogi un peu sucré. Cadre très mignon et personnel adorable. Bémol: pas de banchan proposés avec les plats !"
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"J’ai apprécié l’accueil le service et la qualité des plats courez-y vite 🎉"
@pascale.l
"Guide Michelin l air top "
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"Un discrète gargote drôlement bien fagotée (suspension en opaline, faïence chinée, meuble en bois blond) où, depuis la petite cuisine ouverte, Kim Hong Sung envoie de la cuisine coréenne qui change. Mandoo ultra crispy, affolant gueban au poulet en cocotte Staub (riz gluant, pépins de potiron et tournesol, jujube), revigoré par une sauce soja maison, ou bulgogi aux petits oignons. Où ? 26 rue Tiphaine, Paris 15e."
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"tres bon un des 10 meilleurs... sois disant "
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"A coté de l’ancien ostheo!! BANGER ENFANCE"
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"Restaurant à tester pour essayer le Bulgogui et le Bibimbap. Bien noté "
@antoinedelage
"Plutôt raffiné. Recommandé par Aurelius"
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"Avec son décor façon atelier, le restaurant Jium vous invite à une pause gourmande en plein cœur du quartier de La Motte-Picquet-Grenelle. Ici, les plats tournent autour de 15€ : de quoi se laisser tenter par une entrée gourmande. Ne passez donc pas à côté des raviolis poêlés au porc, crevettes et pickles de céleri, pour ensuite savourer le fameux bulgogi de boeuf (spécialité de la maison)."
@jnelson
"Resto coréen testé par Ludo"
@silvietta_b
"il n'y a pas de bibimbap aussi healthy et original qu'ici. Petit restaurant discret en 2 salles qui propose des incontournables de la cuisine coréenne fusionnés avec des plats français. Huîtres panées, marmite de poitrine de porc, bibimbap destructurée ..."
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"Koreano recomendado por Mario Pezzini"
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"Super bon et authentique La panna cotta sesame et les nouilles de patate douce incroyable "
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"Présent dans le guide Michelin, validé par très très bon Prix : entrées 3-13 €, plats 15-21 €, desserts 3-8 €."
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"Reco Lena meilleur coréen "
@adelath
"Coréen Dîner Amandine 06.02.23"
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"Michelin (ds les bons restos méditerranéens)"
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"Best Korean in Paris !!!!!"
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"Super bon restaurant coreen, recommende par michelin, il faut compter 25-30€"
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"Home made korean food very refined bit expensive"
@leonicole31
"10 meilleurs resto coréens de Paris selon TimeOut Un discrète gargote drôlement bien fagotée (suspension en opaline, faïence chinée, meuble en bois blond) où, depuis la petite cuisine ouverte, Kim Hong Sung envoie de la cuisine coréenne qui change. Mandoo ultra crispy, affolant gueban au poulet en cocotte Staub (riz gluant, pépins de potiron et tournesol, jujube), revigoré par une sauce soja maison, ou bulgogi aux petits oignons. "
@clarisse_vdrl
"Cuisine tres bonne, lieu tres petit Pas de vin"
@lunaholanda
"Resto avec plats très typiques, change des autres coreens, assez rafiné"
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"Trop trop bon, gouter les tisanes coréennes (cacahuètes/miel) + réserver "
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"Coréen avec Nadège et Corinne"
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"Korean Michelin recommended "
@joel_twn
"Restaurant coréen très sympathique pour une soirée en douceur. Service agréable ! "
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"Faut réserver c’est tout petit "
@lolalouhurel
"Reconciliation avec la bouffe coréenne top !"
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"Toque et moustache - Michelin"
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"Juste excellent + trop sympa "
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"Super restau coréen tenu par des coréens adapte au palais francais. Mandous style boulettes de viande KFC super bon aux cacahuètes Porc grillé goutu Japchae pas du tout collantes hypers savoureuse (mais pourquoi mettre du riz avec?) 20e/p entree plat"
@julienl17
"Coréen inscrit au Michelin Des entrées à tomber Un riz au lait sur lit de haricot rouge à se damner +++++ "
@calcifear
"Entrecôte hachée , bouchées vapeurs , pana cota sesame noir "
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"Coréen a tester Blog Oh really"
@chlosaure
"Restaurant coréen gastro - dans le Michelin "
@audefrg
"Restaurant Coréen - bib Michelin "
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"Référencer dans le guide Michelin / Crabe mue 🦀 "
@laforce2frappe
"Carly went with floor: good, but small portions (Carly sized)"
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"Les cartes sont rarement vege friendly mais la cuisine s’adapte à la demande. L’affogato en dessert ! Un grand oui"
@chardon
"Coréen traditionnel très très bien ! "
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"Coréen (conseillé par Mickaël)"
@cyrielle_clln
"Recommandé timeout et Michelin"
@simonlaurenceau
"Cuisine coréenne moderne / revisistée"
@odrnpcy
"Coréen sur top 10 Time Out"
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"Un des meilleurs coréens testés dans le quinizieme Recommandation Fooding"
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"One of the best Korean restaurants in Paris"
@cgaraud52
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-jium-paris"
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"« C’était grave bon! » Nathalie « poulet croustillant +++ »"
@camilleno
"Excellent restaurant coréen Réserver "
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"Cuisine coréenne délicieuse "
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"Excellent restaurant coréen "
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"Corean michelin Crazy : Poulet frit en entrée Cote de boeuf hachée, champignons et purée de potimaron c’est fou Pana cotta sesame noire La biere blonde fait penser à la chouffe en goût "
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"Très très bon coréen, minimum 18€ les plats "
@alice.lby
"Cuisine coréenne Cadre magnifique et cuisine exceptionnelle. "
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"Korean 💯 fait maison très bon"
@onlinerr20
"Le personnel de l’ambassade de Corée viennent ici"
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"Relativement raffiné, facile à partager. Les quantités ne sont pas astronomiques / relativement coûteux mais les goûts sont au rdv ! "
@bariteau.marine
"Resto coréen magnifique ! "
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"Coréen - plats originaux ! "
@marie_lebescond
"Resto coréen à côté de chez Mme Nicola "
@guidouille
"Cuisine coréenne soignée et primée d’où les prix plus élevés que ce que l’on peut trouver habituellement "
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"Koreen Bib gourmand 30 . Entrée émincé poulet boulette à prends "
@thomasgauliard4
"buena cantidad entrante + plato, pollo frito muy bueno,bimbimban un tanto escaso"
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"Plat culte : bulgogi de bœuf"
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"Coréen cuisine soignée décor minimaliste"
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"Un des meilleurs coréens de Paris !!"
@cams0u
"Coréen de qualité. Petite salle. Plats originaux "
@teophil.baratou
"Très bon bimbimbap ❤️ service rapide "
@marion_aoi
"chubby mandoo (pan-fried dumplings with pork and celery); fiery kimchi jjigae (kimchi stew with pork belly and tofu) that tickles the palate without setting it ablaze"
@sweetbabyrat
"Adresse d'Isa au Michelin, "je vous conseille les huîtres chaudes, le tartare en entrée ou encore les crêpes de fruits de mer qui est vraiment un classique de la cuisine coréenne""
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"Le resto s’appelle JIUM !! (Bug de mapstr). Bon resto coréen, bon bibimbap "
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"Léger, fait maison, original, ce coréen est le meilleur que j ai testé à Paris. Le thé amande cacahuètes est dingue!"
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"🔵🔵🔵🔵⚪️ 15eme arrondissement et multitude de restos coréens à découvrir. Cette cantine est mignonne tant par sa déco que sa taille. Les plats sont très bien exécutés en portions convenables et légères, c’est délicat. Le jaeyuk 🐖 bokkeum est l’un des meilleurs qu’il m’a été donné de goûter ! Le yukgaejang était savoureux, la viande bien fondante et le piquant comme il fallait. Les goulim mandoo en forme de boules #굴린만두 n’avaient quant à eux rien de fabuleux. "
@fapiou
"meilleur restaurant koréen etoilé"
@sachaltrd
"très bon coréen et pas cher !"
@bfanget
"Coup de cœur ! On peut demander certains plats sans viande 😊"
@lafeuille
"« C’était grave bon! » Nathalie « poulet croustillant +++ »"
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"Coréen Recommandé par Olivier (tempura de crabe) "
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"🙋♀️ Infos : Encore un coréen de folie dans le 15e !"
@scarut
"portion moyenne bon rapport qualité prix le midi "
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"Jium, restaurant coréen authentique et raffiné. Pas cher. Meilleur bibimbap et bulgogi"
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"Sympa petit corréen dans un decor écolier. Pas d'option vegetarienne a la carte, mais ils font les plats sans viande a la demande. "
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"Petit espace, réservation recommandée. Très bonne cuisine coréenne."
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"Parisianavores Menu dej 25€"
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"jium - korean restaurant, really quaint and cute, food is really good and people working there super nice"
@loufevrier
"Restaurant coréen très bon ! Des plats entre 13€ et 18€. Pensez à réserver ! "
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"Jium: Tout petit restaurant coréen avec une petite carte de plats typiques mais qui changent par rapport à ce qu’on voit d’habitude donc parfait pour tester de nouvelles spécialités ! Prix classiques coréens (15-20€ le plat) ! Beaucoup de bons avis ! A tester !!"
@alexandra.roth3
"Coréen, vraiment bon, pas cher pour la qualité de la nourriture, Michelin."
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"Dans ce restaurant, il n’y a pas vraiment besoin d’arriver au main course tellement les entrées sont magnifiques ! Les boulettes de poulets ont une sauce bien relevée, la crêpe aux fruits de mer est très aérienne et c’est le seul endroit sur Paris où on peut les avoir de cette façon."
@v.visa
"Last summer I went twice to Jium restaurant to try different items on their menu. They happen to have limited dishes available for lunch, so I had to come back for dinner to eat the yukhoe. For my French readers, yukhoe is the Korean version of a tartare. The grounded beef is marinated in a salty & sweet sauce and with sesame oil. The yukhoe is often served with sliced pears. It might look like a surprising pairing but it works wonders. It adds some crunch and more sweetness to the bite. If you are not weird out by raw meat, you have to try it!"
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"très bon coréen en livraison "
@paul.elhage
"Restaurant coréen, peu de tables, pas de resa, sympathique glace au sesame noir "
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"Très bonne cantine coréenne et plats copieux !"
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"resto coréen, un peu cher mais très bon"
@telephone.maiso
"Petit restaurant élégant proposant des bibimbaps, des raviolis et des plats sautés coréens."
@borisha
"guide rouge Michelin entree 3-10€, plat 11-15 peu d'option végétarien"
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"Restaurant Coréen très bon, pas très cher mais quantité moyenne pour plat (si très faim prendre entrée), salle petite réservé a l'avance "
@victord07
"韓国。夜も賑わってた。南アフリカの人のオススメ。韓国人も来てる。オシャレな味"
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"Coréen très bon, excellents produits de l'entrée au dessert "
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"coréen à tester (adresse int)"
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"Qu’Antibes coréenne, pas cher, TTB, typique "
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"Très bon avec des plats coréens originaux qu'on n'a pas l'habitude de manger Guide Michelin"
@elise.camu
"TTB - coréen - crêpe aux crevettes en entrée (haemulpajon) et dakjuk (riz bouilli) - en plat : bibimbap et gueban "
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"Coréen typique Très très bon ! On a adoré 68€ à 2 E + P et 3 bières "
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"Resto typique coréen pas cher"
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"Resto coreen, bon bimbimbap Vu très très bon 7/11/21"
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"restau coréen tenu par un couple coréen. menu à 13€ entree +plats. thé au Sarrasin artisanale."
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"Bibimbap & Kimchi - Terrasse temporaire (?)"
@adlcrt
"Très bonne cantine coréenne "
@nicolas.jean
"resto coréen, reco d'Olivia c'est vraiment pas très végétarien mais ils m'ont quand même préparé une option. en tout cas c'est méga bon et les desserts mammmmmmma mia"
@marinehmln
"Super coréen avec de belles assiettes travaillées "
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"recommandé par copine de Lucy "
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"✅ : kimchi-jiggae Michelin"
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"Coreen conseillé par fooding, time out, le restau s'appelle jium ou bol ? "
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"Cuisine Coréenne authentique - Budget correct "
@s.o.l.e.n.e
"Premier date Eszter Saint Valentin Eszter super resto Coréen bibimbap et poulet frit"
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"Réserver Petit resto mais délicieux Coreen "
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"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/jium"
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"entrée›7/13 plats›15/24 desserts›5/7"
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"Délicieux, service très agréable "
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"Coreen - 9,8 la fourchette "
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"ravioli au porc bulgogi de bœuf (spécialité)"
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"Tester le Gaji deopbab, du riz avec du porc et des aubergines sautées à la sauce piquante"
@christelle.lg
"Coréen Gastro relativement abordable !"
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"menu midi super intéressant :) ne pas manquer les desserts - la pana cotta au sésame noir!"
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"Très bon. Testé avec Marie"
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"Dans le classement Time Out des meilleurs restaurants coréens de Paris 🔥"
@melvinson
"Jium - Coréen, testé avec Severin: exceptionnel!!!"
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"Excellent coréen avec un très bon accueil et des mets très fins et frais. Un peu plus cher que d'autres du quartier (bibimbap à 18 le soir) mais vraiment top"
@jriem57
"Au top ! menu sympa le midi"
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"Haemulpajeon à tester (crêpe aux fruits de mer)"
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"Restaurant toujours plein donc je vous conseille de réserver d autant plus que la cuisine s'arrête relativement tôt Les plats sont très bons, le cadre sympa type ambiance écolière "
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"Coréen (Juliette & Perrine)"
@cecisean
"Restaurant Coréen à tester "
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"PZZ. Cantine coréenne. Plats ~15€. raviolis porc, crevettes&pickles céleri, bulgogi boeuf (spécialité). bekseju ginseng/gingembre ou bière."
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"Pas copieux mais excellent, très frais"
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"Pas copieux mais excellent, très frais"
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"Je n'ai pas de point de comparaison mais j'aime. Goutez le BimBimBap !"
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"4.6 Google Coréen Le Fooding"
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"Very calm place. Authentic Korean "
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"Bon petit coréen ! Ambiance intimiste dans une salle à la déco épurée. Les plats sont de bonne qualité."
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"Plat culte ? Le tendrissime bulgogi de bœuf (16 €)"
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"très bon coréen avec un décor sympa"
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"Recommandé ++ Lucile attention petit"
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"Tester le bulgogi de boeuf"
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"restau coréen complètement craqué"
@pozor
"Coréen - bulgogi de boeuf "
@alix.lou
"Reco Time Out : vrai coréen, plats originaux autour de 15€. https://www.timeout.fr/paris/restaurants/jium"
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"Coréen essayer amoulpaljou entrée à prendre "
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"Restaurant coréen. Excellent !"
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"Excellente et authentique restaurant coréen "
@couguergouz26
"Coréen / recommandé par time out / 15€ le plat"
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"Excellent vrai resto Coréen - prix normal (16€ le plat) "
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"Les Parisiens qui veulent changer des éternels barbecue coréens// Le tendrissime bulgogi de bœuf (16 €)."
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"Coréen - prendre le bulgogi (bœuf) et les mandoo"
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"TO. Vraie cuisine qui sort des sentiers battus. Plats 15€. Bulgogi de bœuf "
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"Plats d'une 15aine d'euros Plat culte : tendrissime bulgogi de bœuf (16 €)"
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"Petit coréen technique et sans barbecue "
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"Bouillon Kimchi, Tartare Coreen, Mandoo.. L'adresse incontournable pour découvrir la cuisine coréenne! "
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"Vrai nom : Jium. Reco arianegrumbach. Et FrGaudry ?"
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