Le Pantruche

"vu sur maps, cuisine française classique, assez rafinée, avec une touche de modernité "

@planbei

"Cuisine française très bien executée"

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"Menu quali à 50€ sans boissons"

@

"reco de Marine bistrot à l'ancienne"

@chestana

"Nourriture incroyable tellement bonne ! Personnel très sympa aussi "

@solenne.bozzetto

"recommandé par PdK menu midi"

@alix.mallard

"Testé avec Nans. Menu EPD pour 45€ le soir "

@antoine.bauvois

"Même groupe que caillebotte "

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"Bib Gourmand Cuisine française "

@elsagilette

"Très bon bistrot et bon menu le midi"

@helaur

"Bib Michelin testé avec la Fio ! C’était bon mais pas exceptionnel non plus, un peu dubitatifs sur la construction de certains plats, pas toujours bien équilibrés. Peut-être qu’après le Jardin des sens des frères Pourcel c’était un peu dur ? Mention quand même au poulpe snacké qui était bien doux "

@molojim

"Bambousse bosse la bas ! Bistrot moderne réputé "

@gorlanova

"Bon bistrot créatif haut de gamme"

@

"Velvet curtains and mirrored pillars glam up the traditional dark wood dining room at this Pigalle bistro, turning even a random weekday lunch into the moveable feast Hemingway promised. And at this party, the food is both the sustenance and the show. Tender beef shoulder is presented like a work of art, with a rich red wine reduction and strokes of black garlic purée. A perfect disc of chocolate cake in a pool of whiskey crème anglaise is dusted with toasted pecans and crowned with an immaculate quenelle of hazelnut ice cream. The plates may look like something out of a fancy, white tablecloth restaurant, but the homey flavors of persillade and remoulade pack the room with mostly local diners, and the steal of a €23, two-course lunch prix fixe is a big part of what keeps us coming back."

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"Bistronomie bon rapport qualité prix, récommandé par le guide Michelin "

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"Classic French with a modern twist Stylish vintage setting with a 40s vibe Creates warm, nostalgic feel Premium meat, fish, innovative pairings Fresh seasonal menus, trendy offerings"

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"Bon restaurant qualité un poil chic / cher"

@celeste.m

"Sehr netter Service, tolles Menü, viele ansprechende Gerichte."

@vanessa.doriat

"Cuisine bistrotiere, place au calme "

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"Reco Nina. Same groupe Caillebotte la pantruchoise"

@cmaarek89

"Reco Francois Regis Gaudry, la pantruchoise group "

@hassibouuu

"conseillé par Laurent S (mutex) menu 45 euros le soir"

@

"Modern & Creative and rated as Great by Paris by Mouth. "

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"Pain chaud très bon. Plays « typiques » mais revisité avec beaucoup de goûts en assiette. Prix OK pour la qualité haut niveau. Service rapide et sympa. Top !"

@peanutz

"Véritable pépite ! Le magret de canard était divin et le souffle en dessert était incroyable. Je recommande !!"

@lauraeoua

"Plats bistrotiers et soufflé grand marnier"

@olicat

"Même proprio que le coucou "

@

"Bistro comique soufflé grand marnier sauf weekend Michelin : atmosphère décontractée et assiette inventive"

@

"Super bon + rapport qualité prix top"

@jeannellorens9742

"Belle adresse chaleureuse et copieuse "

@g.hegy

"Très bien pour un bon dîner €"

@marinete

"Cuisine de bistro excellente aux prix compétitifs "

@

"reco par guide Michelin brasserie traditionnelle 40€"

@yoan.turosz

"Pantruche, c'est Paris en argot... Un nom tout trouvé pour ce bistrot au décor rétro-chic, qui cultive volontiers l'atmosphère gouailleuse et canaille des années 1940-1950. Côté papilles, le chef et sa petite équipe concoctent de jolis plats de saison bien maîtrisés, pile dans la tendance bistronomique. Un exemple ? Le soufflé au Grand Marnier, onctueux et léger, digne d’une grande table. Depuis le trottoir, cette adresse ressemble à n’importe quelle autre : ne passez pas à côté ! Cette table authentique affiche en plus des prix compétitifs."

@

"Menu à 23 euros le midi , hyper bon !! "

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"Très bon restaurant / bistrot ++ de quartier "

@man044

"dessert soufflé au grand marnier. tip sabato"

@soetkin.deschepper

"Semi gastronomique - bistro gourmand 🇫🇷"

@

"Pantruche, c'est Paris en argot... Un nom tout trouvé pour ce bistrot au décor rétro-chic, qui cultive volontiers l'atmosphère gouailleuse et canaille des années 1940-1950. Côté papilles, le chef et sa petite équipe concoctent de jolis plats de saison bien maîtrisés, pile dans la tendance bistronomique."

@wassef.battikh

"Pantruche, c'est Paris en argot... Un nom tout trouvé pour ce bistrot au décor rétro-chic, qui cultive volontiers l'atmosphère gouailleuse et canaille des années 1940-1950. Côté papilles, le chef et sa petite équipe concoctent de jolis plats de saison bien maîtrisés, pile dans la tendance bistronomique. Un exemple ? Le soufflé au Grand Marnier, onctueux et léger, digne d’une grande table. Depuis le trottoir, cette adresse ressemble à n’importe quelle autre : ne passez pas à côté ! Cette table authentique affiche en plus des prix compétitifs."

@

"Meilleur Bistroquet de Paris "

@fabienspeter4

"Délicieux ! Bon plat de saison et bon rapport qualité / prix. Super service ! "

@jeannedelaclah

"Pour l'agneau de 7h et le soufflé au Grand Marnier"

@raf35mes

"Menu du midi 23€ vraiment très bon! "

@melinesai

"Vraie cuisine de bistrot. Réserver."

@

"Franck Baranger électrise les classique de la bistrotte dans cette impeccable adresse de SoPi."

@

"restaurant conseillé par Clémence "

@baptiste.larbey

"établissement un brin canaille qui s’amuse à réinterpréter les classiques bistrotiers : ravioles de coquillages et ricotta, paleron de bœuf confit au miso ou soufflé au Grand Marnier, on se régale ! "

@

"Très belle adresse. Un vrai bistronomique. Produits frais, cuissons idéales, assaisonnement au top. Déco kitch et minimaliste, on se croit en 1950. 33€ pour entrée plat dessert. Carte des vins de qualité. Excellent rapport qualité-prix. [08/2024]"

@

"Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir "

@florentinerecommends

"Plat leger, direct et efficace. Salle trop à l’étroit et bruyante. Table trottoir "

@zip759

"Bib gourmand. Bistro au décor rétro-chic."

@

"Cuisine française, carte qui change régulièrement, plats très bien exécutées ! "

@

"« Pantruche ou les mémoires d’un truand »… Illustrée par Dubout pour la couv’, les pseudo mémoires de Fernand Trignol (1948) donnent plutôt l’impression de jacter d’une belle bande de caves un peu brûlées en touchant au grisbi. La cave (celle de la carte des vins du bouclard éponyme de la bande à Franck Baranger et Edouard Bobin - qui tiennent à leur pogne également le Caillebotte, la Belle Maison et le Coucou) semble avoir essuyé une rafale de sulfateuse tant les ratures la plombent. À l’heure de l’ordi et de l’imprimante, on pourrait espérer un peu plus de tenue. À l’image également du service nonchalant et des commandes oubliées. Reste le beau décor blanc et gris, les miroirs, le bar rebondi et surtout la cuisine: bons produits, cuissons exemplaires. La formule du déjeuner (19€) est une aubaine et illustre bien la qualité du travail du chef."

@guidelebey2024

"Recomendé par PF il y a longtemps "

@aneville

"Recommandé par Sixtine en Juin 2024"

@clothildemy

"formule 43 euros et 7 euro vin"

@gmontagne

"Delicious and reasonable lunch, nice service. Try their soufflé for dessert. "

@

"Bistrot ++ accessible formule de midi. Fermé samedi dimanche "

@marius69sang

"Excellent bistrot : c'est très bon, fin, et à prix raisonnables (43€ le menu). Service agréable. Très fortement recommandé !"

@

"Tres bon rapport qualite prix - compter 45 euros entree plat dessert. Bistronomique et original. "

@

"Meme groupe que caillebotte. Plats 25-30€"

@ghaendler

"Ristorante francese . si spende poco . Da tornare "

@giorgiabracci

"Reco TimeOut Typique de montmartre"

@

"Vu sur Instagram (Timeout )"

@fcxjuliette

"Le soufflé au Grand Marnier 💛"

@paupy

"Resto bistronomique tres sympa, menu midi à 23eur"

@

"Michelin bon rapport qualité/prix"

@sara.veenings

"Soufflé caramel dessert Formule dejeuner avec plat du jour"

@

"Malgré un blase hérité de l’argot des apaches de la Butte (Pantruche, ça veut dire Paris) et une salle tout en moleskine et bois patiné, le bistrot de Franck Baranger tient sa ligne d’assiettes travaillées bien dans l’époque et la saison : ravioles de chèvre et d’anguille fumée, bouillon de sarrasin, paleron de bœuf et mousseline de champignon… Une épée bistronomique à prix câlin (Time out - APR 24)"

@

"Recommandations par Gabriel Gras, son associé. Bonne bouf "

@riviere.madison

"10/10 would recommend fresh, daily, home-made, affordable "

@

"pantruchoise menu 45 euros le midi "

@chdelion

"Le plus attachant des établissements de Franck Baranger, pour sa bistronomie saillante, son niveau constant et son soufflé au Grand Marnier."

@dam.cad

"Pantruche, c'est Paris en argot... Un nom tout trouvé pour ce bistrot au décor rétro-chic, qui cultive volontiers l'atmosphère gouailleuse et canaille des années 1940-1950. Côté papilles, le chef et sa petite équipe concoctent de jolis plats de saison, pile dans la tendance bistronomique."

@pandore

"Formule dej 19€ (12h30-14h30 en semaine)"

@fakko

"Trop bon. Cadre bistro cool. Sympa pour diner. "

@meriembouthiba

"Même proprio que le café Mirette et Caillebotte"

@

"Bistrot de super qualite. Cuisine française et cadre chaleureux! "

@

"Personnel sympathique, très belle présentation de plats et bons (+++). Prix très correct"

@mariela.castro3

"Les formules du midi sont moins chères. Prendre absolument leur soufflé au caramel. "

@

"Cuisine française revisitée, délicieux !"

@n.ltl

"Bib Michelin, fermé le week-end "

@othilie.jung3

"Recommandé par Mélanie Le Morvan"

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"Conseillé senior Jellysmackers"

@baptiste.merceron

"Plats français classiques, comme les soufflés et le bœuf au vin rouge, agrémentés d'une touche moderne, dans une brasserie cosy."

@

"Avec son blaze tout droit hérité de l'argot des apaches de la Butte ("Pantruche" veut dire Paris) et sa salle attifée comme un film de Gabin avec zinc patiné par des générations de coudes, miroirs aux murs et banquettes en moleskine, on s'attend, côté bectance, à attaquer logiquement une assiette de blanquette de veau ou une cassolette de cassoulet. C'était mal connaître Franck Baranger, le chef qui dynamite le bistrot depuis 2011! Ainsi, dans une ambiance goguenarde, on se régale d'aériennes ravioles de chèvre et d'anguille fumée mouillées d'un puissant bouillon de sarrasin ou d'un solide paleron de bœuf qui s'attaque à la cuillère accompagné d'une forestière mousseline de cham pignon. Une épée bistronomique au prix copain de 19 €. Il faudrait être un cave pour passer à côté!"

@gauthierf_

"Excellent avec une carte de saison ! "

@clararaimbaud

"Fait parti d’un groupe de restaurant présents dans le coin. Déco très sympa et la cuisine a l’air top. « Bistrot gourmand »"

@

"Menu avec entrée (a la carte) et plat du jour ou plat du jour et dessert à 23€ Autrement, plats à 25€ "

@alexia.mlt

"A Pigalle - Vu sur insta aurore ng Menu à 23 €"

@

"Conseil Cécilia/ testé avec Chloé"

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"“Le Pantruche” via On va déguster Paris: bistro de Chef."

@paulemeric

"Excellent le midi. Formule à 21 euros. Meilleur rapport qualité prix du quartier "

@maaaaax

"Cuisine de brasserie française revisitée & raffinée, pdts de saison et de qualité - de super présentations "

@margot.beclin

"Pantruche is slang for Paris... an apt name for this bistro with its chic retro decor, which happily cultivates a 1940s - 1950s atmosphere. As for the food, the chef and his small team put together lovely seasonal dishes in keeping with current culinary trends."

@

"recommandation France Inter"

@vandermarcq.laure

"Recommandé par Christelle 18€ entrée+plat askip, français classique "

@

"À tester d sophie Lachenaud"

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"Soufflé au grand marnier et caramel beurre salé"

@eatventure

"Bistro avec plein d'autocollants du fooding, passée devant"

@

"Reco quartier Julie Dupuis"

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"Service très friendly, menu entrée, plat, dessert à 43€, très bien exécuté carte des vins avec de belles découvertes abordables mais aussi de grande bouteilles beaucoup plus chères."

@

"Bistronome x Caillebotte x Bellemaison"

@tristan.goudou

"Traditional French food with a twist. Apparently one of the best bistros in Paris "

@angelicaguaresi

"Reco by Paris by mouth; French classics well priced "

@gatzweilparis

"Il Pantruche accoglie i buongustai nella zona sud di Pigalle, celebre per i ristoranti, con un’atmosfera intima, prezzi ragionevoli e piatti da néo-bistrot. Le sue creazioni più audaci comprendono ostriche con mousse di lattuga, ravioli di agnello con Mimolette e menta, lepre con succo di barbabietola rossa o triglie con involtini di polenta e bacon. Per alcune portate si paga un supplemento. Prenotate con buon anticipo. (%01 48 78 55 60; 3 rue Victor Massé, 9e; menu da 2/3 portate a pranzo €19/36, portate principali €22; h12.30-14.30 e 19.30-22.30 lun-ven; mPigalle)"

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"Il Pantruche accoglie i buongustai nella zona sud di Pigalle, celebre per i ristoranti, con un’atmosfera intima, prezzi ragionevoli e piatti da néo-bistrot. Le sue creazioni più audaci comprendono ostriche con mousse di lattuga, ravioli di agnello con Mimolette e menta, lepre con succo di barbabietola rossa o triglie con involtini di polenta e bacon. Per alcune portate si paga un supplemento. Prenotate con buon anticipo. (%01 48 78 55 60; 3 rue Victor Massé, 9e; menu da 2/3 portate a pranzo €19/36, portate principali €22; h12.30-14.30 e 19.30-22.30 lun-ven; mPigalle)"

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"Il Pantruche accoglie i buongustai nella zona sud di Pigalle, celebre per i ristoranti, con un’atmosfera intima, prezzi ragionevoli e piatti da néo-bistrot. Le sue creazioni più audaci comprendono ostriche con mousse di lattuga, ravioli di agnello con Mimolette e menta, lepre con succo di barbabietola rossa o triglie con involtini di polenta e bacon. Per alcune portate si paga un supplemento. Prenotate con buon anticipo. (%01 48 78 55 60; 3 rue Victor Massé, 9e; menu da 2/3 portate a pranzo €19/36, portate principali €22; h12.30-14.30 e 19.30-22.30 lun-ven; mPigalle)"

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"Il Pantruche accoglie i buongustai nella zona sud di Pigalle, celebre per i ristoranti, con un’atmosfera intima, prezzi ragionevoli e piatti da néo-bistrot. Le sue creazioni più audaci comprendono ostriche con mousse di lattuga, ravioli di agnello con Mimolette e menta, lepre con succo di barbabietola rossa o triglie con involtini di polenta e bacon. Per alcune portate si paga un supplemento. Prenotate con buon anticipo. (%01 48 78 55 60; 3 rue Victor Massé, 9e; menu da 2/3 portate a pranzo €19/36, portate principali €22; h12.30-14.30 e 19.30-22.30 lun-ven; mPigalle)"

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"Il Pantruche accoglie i buongustai nella zona sud di Pigalle, celebre per i ristoranti, con un’atmosfera intima, prezzi ragionevoli e piatti da néo-bistrot. Le sue creazioni più audaci comprendono ostriche con mousse di lattuga, ravioli di agnello con Mimolette e menta, lepre con succo di barbabietola rossa o triglie con involtini di polenta e bacon. Per alcune portate si paga un supplemento. Prenotate con buon anticipo. (%01 48 78 55 60; 3 rue Victor Massé, 9e; menu da 2/3 portate a pranzo €19/36, portate principali €22; h12.30-14.30 e 19.30-22.30 lun-ven; mPigalle)"

@

"Michelin / cuisine moderne"

@

"Pantruche, c'est Paris en argot... Un nom tout trouvé pour ce bistrot au décor rétro-chic, qui cultive volontiers l'atmosphère gouailleuse et canaille des années 1940-1950. Côté papilles, le chef et sa petite équipe concoctent de jolis plats de saison, pile dans la tendance bistronomique."

@

"Un Gastro dans un corps de bistro. Formule soir 45€ (entrée / plat / dessert) inégalable. Plat façon « bistro » présenté comme un Gastro. Je conseille foooooort"

@

"Cadre brasserie très sympa - bons produits, cuisine raffinée et pas too much Too pour le midi "

@victoiredebutler

"Soufflé au Grand Marnier et caramel "

@

"Délicieuse cuisine raffinée et très goûteuse, prendre le cochon croustillant !"

@

"Fooding . Télérama . Révolution bistronomique "

@

"L'un des trois restaus de la Pantruchoise. Surmiom, un de nos préférés !"

@loukoumims

"Pantruchoise - bistronomie "

@

"Menus : 19 € (formule déj.), 38 € (dîn.)"

@locometive

"Restaurant bistronomique avec menu entrée - plat - dessert à environ 40€ "

@louisrollet1402

"bistronomique 50 meilleurs "

@bpetit21

"3, rue Victor-Massé, Paris 9e l Tél. 01 48 78 55 60 l M° Notre-Dame-de-Lorette, Pigalle l 12h30-14h, 19h30-21h l Menus : 19 € (formule déj.), 38 € (dîn.) l Fermé samedi, dimanche Ce Pantruche est l’un des premiers « bistronomiques » du 9e, créé par Franck Baranger et son complice de salle, Édouard Bobin. La maison, depuis, a essaimé dans le quartier de la Nouvelle Athènes, avec Caillebote, Belle Maison, le Coucou gardant toujours en tête l’objectif du bon rapport qualité-prix. Dernier essai muséal en date : le Café Mirette au sein de la neuve Fondation Pernod Ricard à Saint-Lazare. Avec son décor sobre et rétro, plutôt dépouillé, mêlant touches années 1950 et éléments Art déco (zinc, miroirs piquetés, laitons, banquettes de moleskine), ce Pantruche demeure leur fleuron où les plats de Franck, ex du Bristol avec Éric Frechon, se font jolis, bons et frais à la fois. Œuf parfait et sa macédoine de légumes, lieu noir oignons caramélisés, juteux carré de cochon, tendre filet mignon et écrasée de pommes de terre, soufflé au Grand Marnier tapent dans le mille au sein de formules tarifées avec justesse. Sur un registre tradi, Franck prend plaisir à ajouter sa touche personnelle avec des saveurs d’ailleurs donnant du relief à ces classiques bistrotiers. Témoin ce paleron de bœuf confit rencontrant l’iode et l’Asie avec sa mousseline de champignons au miso et son condiment de laitue de mer. Service alerte, atmosphère bonhomme, crus choisis sont quelques-unes des clés du succès de ce « bistrot gourmand » s’imposant comme une maison de goût à l’épreuve du temps."

@gdelusigny

"Très bon, absolument tester le pâté en croûte "

@hadrien.loustalet

"Julien - bath, sansas etc. - trop bon quoi "

@voyagevoyagedelabande

"Menu entrée plat dessert 43e"

@maxhnn

"Semi gastro - 45e entrée plat dessert "

@

"Recommended by friend who spent a lot of time in Paris"

@ofiechter

"Recommended by a friend who has spent a lot of time in Paris"

@bweaver46

"great chef ..good food ..."

@ben.marinozzi

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/pantruche-le"

@

"https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/le-pantruche"

@

"En vieil argot, pantruche signifie parisien. Tout un programme dans ce bistrot qui ne paie pas de mine et sert pourtant une cuisine gourmande et tradi française. Bon point : la carte à l’ardoise évolutive. Viandes et poissons de qualité, associations osées, desserts de gourmets y’a"

@

"Même restaurateur que le coucou café"

@

"Bonne brasserie, assez chère et assiettes pas très fournies, mais vraiment bonne cuisine. "

@lea_mrqz

"Super resto pas trop cher et la nourriture est recherchée ! Bistronomique 🥸"

@dianefore13

"resto bistro menu entrée plat dessert 43€ très bon ! réserver de préférence"

@

"Menu du soir EPD 41€ Cuisine française Très bonne, viande excellente"

@

"Bistrot proposant une cuisine française revisitée. Menu le midi à 23€, mais pris chers à la carte. Le soir, les menus sont à une quarantaine d’euros."

@

"Bon mais un peu cher pour la qualité "

@

"Menu entrée plat dessert 45e"

@lucie.latrobe

"https://www.lapantruchoise.com/lepantruche"

@

"Il faut réserver (ben coco) "

@

"Même groupe que Coucou café et Caillebote"

@

"Worth to go - great French food"

@capoul

"Il y a dix ans, quand les bistrots sonnaient la révolte et agitaient sévèrement la scène de la popote parisienne, celui-ci avançait en première ligne. Depuis, la valse des ouvertures et fermetures n’a pas cessé. Mais le Pantruche est toujours là, solide comme un roc, insensible aux modes avec son décor minimaliste et bien positionné avec un menu carte qui n’a subi qu’une inflation légère. Cuisine bistronomique, bichonnant les produits simples et plus nobles, avec une touche voyageuse: ravioles de canard, crème d’oignons, chou romanesco ; langoustines, juste raidies à la flamme, pulsées au jus de raisin acidulé et piment verts frits ; quasi de veau, caviar d’aubergines et condiment miso-prune ; épaule d’agneau de 7 heures aux herbes, mousseline butternut-amaretto… Le plat à ne pas laisser filer. Le soufflé au Grand Marnier, inamovible depuis l’ouverture, avec son petit caramel beurre salé."

@

"Recommandé par anna, menu à 49 euros, très bon. resto à faire en famille?"

@dim_bkh

"🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ On ne présente + Le Pantruche tant son excellence rayonne. Cependant cette fois ci, j’ai trouvé le lomo trop sec avec un assaisonnement / accompagnement plus fade qu’à l’habitude 😲 Les raviolis étaient quant à eux merveilleux !"

@fapiou

"Entrée, plat à 21€ Entrée, plat et dessert à 39€"

@

"Même groupe que le café mirette Très bon, menu dej autour de 25e Figues rôties folles "

@

"Super cuisine tu peux y aller les yeux fermés ! "

@pierrelouis.asso69

"Néobistrot cuisine française moderne"

@

"Bon bistrot et service sympathique"

@alad.zgb

"reco sur groupe des mum's, testé avec Lucie Caro et Clément, très bon mais compliqué pour moi en termes de carte "

@

"Il y a dix ans, quand les bistrots sonnaient la révolte et agitaient sévèrement la scène de la popote parisienne, celui-ci avançait en première ligne. Depuis, la valse des ouvertures et fermetures n'a pas cessé. Mais le Pantruche est toujours là, solide comme un roc, insensible aux modes avec son décor minimaliste et bien positionné avec un menu carte qui n'a subi qu'une inflation légère. Cuisine bistronomique, bichonnant les produits simples et plus nobles, avec une touche voyageuse: ravioles de canard, crème d'oignons, chou romanesco; langoustines, juste raidies à la flamme, pulsées au jus de raisin acidulé et piment verts frits ; quasi de veau, caviar d'aubergines et condiment miso-prune; épaule d'agneau de 7 heures aux herbes, mousseline butternut-amaretto. Pour quand? Visiblement et vu l'affluence, en toute occasion! Le plat à ne pas laisser filer. Le soufflé au Grand Marnier, inamovible dépuis l'ouverture, avec son petit caramel beurre salé. Le Pantruche. E3, rue Victor Massé (9e). Tél.: 01 48 78 55 60. Tlj sf sam. et dim. Menu: 38 €."

@

"Reste avec cass Ysis et jeanne"

@

"Franck Baranger électrise les classique de la bistrotte dans cette impeccable adresse de SoPi."

@

"Formule dej intéressante !"

@maaawww

"Resto conseillé par Raymond menu 43 € très bon prendre soufflé "

@

"avec Momo 26/01/23 menu 3 plats avec poisson"

@

"Trop bon + feeling + palmarès "

@

"Très bon bistrot petite carte avec des plats classiques et savoureux. Le soufflé au Grand Marnier a fait couler quelques larmes de bonheur sur mes joues. "

@

"Reco Emma très bon français - menu "

@boggiolie

"Old school Parisian bistro with great food"

@

"Reco mamie, même groupe que Caillebotte"

@chloe.brandt

"Reco béa Français revisité "

@prunedegalard

"Menu à 25 Eur de très bonne facture Ambiance bistrot, moins serieux que Caillebotte "

@

"En vieil argot, pantruche signifie parisien. Tout un programme dans ce bistrot qui ne paie pas de mine et sert pourtant une cuisine gourmande et tradi française. Bon point : la carte à l’ardoise évolutive. Viandes et poissons de qualité, associations osées, desserts de gourmets : un grand oui à la bistronomie !"

@

"liste des 100 restos Figaro "

@

"excellente exécution, préparation fine, ambiance cosy. Vin relativement cher et pas ouf."

@antoine.vervialle

"22e le plat pour midi ou soir OVDP Bistrot de chefs"

@dodz75

"Top 100 Bistrot Soufflé Grand Marnier"

@

"Manger de la bistronomie de haute volée pour seulement 19 euros le midi, c'est possible tous les jours ouvrés de la semaine grâce à Franck Baranger. Cuisinier-restaurateur à la tête de cinq adresses parisiennes, il a installé sa vision du bon goût il y a plus de dix ans dans ce vieux bistrot de Pigalle. C'est toujours plein de surprises, à l'image de cette entrée où le céleri-rave, cuit al dente (premier ébahissement) se drape de chou frisé cru, se nappe de brousse et se relève grâce à l'acidulé du cresson. Des histoires végétales qui ne contredisent pas des aventures plus animales comme ce suprême de volaille, perdu entre betterave douce et graines de moutarde coquines."

@ts4h9jfqqw5

"Très bon Carte courte Excellente entrée "

@camille449

"Resto de Coline, très bonne cuisine et bon rapport qualité prix "

@

"Foodies destination - great food "

@ecstevens24

"Même proprio que belle maison"

@

"3 rue Victor Massé, Paris, 75009 Fasciné par le "Paris canaille" d’autrefois, ce bistrot gourmand autoproclamé plaît autant pour sa salle élégante que pour sa......"

@

"Super restaurant notamment pour le dej (formule hyper chouette) "

@

"dans très très bon super adresse ravioles au cerf ganache chocolat et cacahuète "

@

"Bistrot parisien avec cuisine plutôt bistronomique avec des plats bien présentés et des ingrédients de saison. Tout était très bon avec des quantités correctes. Mention spéciale pour les desserts (soufflé inoubliable et très bonne ganache chocolat) ! Menu E-P-D à 43€. Les vins sont un peu chers mais belle sélection "

@

"Cuisine française moderne."

@marie.chambat

"Adresse: 3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France Coordonnées: 48.8804923, 2.3396386"

@

"Le soufflé au Grand Marnier et caramel beurre salé "

@

"Resto qu'on devait faire pour Noël celine"

@

"Réservation impérative pour cette délicieuse brasserie !"

@candice.buri

"Excellent restaurant de quartier !"

@stefan.krusselmann

"C’est le soufflé au Grand Marnier qui est recommandé par «  on va déguster Paris »"

@durr.fred

"Modern, bib gourmand Chic, romantic"

@philosopher

"Très bonne adresse : testée 3-4 fois et à chaque fois approuvée !"

@xaviermariani

"Fait partie de la famille Caillebotte"

@kikssss

"Cuisine écoeurante, mauvais vin. Beaucoup de touristes anglo-saxons. Service sympa et menu 44€ entrée plat dessert mais pas bon"

@

"Même groupe que caillebotte"

@

"Resto délicieux 39€ entrée plat dessert Cadeau de Tho"

@

"Super quali pour le tarif (en tout cas le midi) / Bons vins / serveurs sympas / produits de qualité et cuisine bistronomique A refaire le midi ✅"

@mathieudejaham1

"Type entrée/plat/dessert Bistro "chic" avec une carte courte Ambiance sympa "

@jeremybouvet1

"Entrée plat dessert à 39 euros, plats copieux avec beaux produits "

@

"Tartelette aux girolles à goûter "

@6donie

"Meilleur bistronomie de Paris - AH"

@eniram95