Menkicchi

"meilleur ramen testé à paname imo"

@schemaz

"€ La super-planque à ramen de la rue Sainte-Anne. Les meilleures nouilles de Paris !"

@alexandrevareille

"Shoyu special a tester! Restaurant tout petit alors prévoyez un peu de queue"

@kaiyaez

"Très bon en goût Pas trop cher Par contre un peu gras le bouillon classique Ne pas prendre le bouillon soja (trop goût de soja 🙃)"

@kant.s

"Ramen ! Vous pouvez partager un article en cliquant sur les icônes de partage en haut à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d'un article, sans l'autorisation écrite préalable de Telerama, est strictement interdite. Pour plus d'informations, consultez nos Conditions Générales d'Utilisation. Pour toute demande d'autorisation, contactez droitsdauteur@telerama.fr. Le ramen, au Japon, a un point commun inattendu avec le fromage en France. Il en existe en effet autant de variétés que de villes. Du nord au sud de l’archipel, fruits de mer, poissons, viandes ou algues sont convoqués au gré des bouillons et des garnitures. Cap ici vers le midi, sur l’île de Kyushu. Là-bas, le ramen s’apprécie avec un riche bouillon laiteux à base d’os de porc, le tonkotsu. Cette enseigne parisienne en a fait sa spécialité. La difficulté de ce plat : faire en sorte qu’il soit parfumé et riche, mais pas écœurant, et qu’il conserve ses saveurs jusqu’à la dernière goutte. Venir à trois permet de comparer les versions shio, shoyu et miso, les trois assaisonnements traditionnels. Celui à la sauce soja (shoyu), parfaitement équilibré, remporte tous les suffrages. Côté garniture, les nouilles maison restent fermes, l’œuf mariné bien crémeux et le chashu (poitrine de porc roulée et marinée) aussi parfumé que tendre. Une valeur sûre à quelques pas du Grand Rex et des Grands Boulevards. Télérama TTT"

@

"ramen. aussi bons ramen végétariens. "

@

"Demander à Agnès, conseillé par son ami Pierre"

@manwell_b

"Ramen, recommandé par le Monde"

@barbara44

"Spécialisé dans le ramen tonkotsu (au porc) mais très bon veggie miso ramen "

@lilabrune

"Très bon plats végétarien (askip)"

@danny.laplace

"Ramen veggie miso au lait de soja et spécialité tonkotsu"

@camille.jarry5

"Conseil journal le monde ramen au porc et végétarien veggie miso ramen"

@nell.grafteaux6

"Bouillon plutôt bon, mais brûlant. Oeuf ok, nouilles épaisses mais trop cuites, pas très slurpable et brûlantes. Viande plutôt bonne, simple. 6/10"

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"ramen vg travaillé excellent bouillon profond et umami conseil le monde attention beaucoup de queue"

@

"Ramen végétal Le monde 2026"

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"https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/02/25/chauds-bouillons-a-paris-cinq-restaurants-ou-se-regaler-de-ramens_6668159_4497319.html"

@nthier

"reco le monde. option bouillon végétarien "

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"Option végé de qualité Gyoza non végés maison"

@tibo_paris

"Sans doute pas le meilleur de la rue sainte-anne "

@carlagharbi

"Teste avec Alex le shoyu tonkotsu, sans nouilles, excellent"

@elise.ddlt

"Groupe Kintaro jusqu'à 15h je n'ai as appris grand chose à part que c'est toujours le même gérant "

@a.napolitano

"Très bon ramen d’après la spécialiste du Japon de Très très bon"

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"Restaurant de ramen testé avec Hugo, poulet frit délicieux en entrée "

@louesdonelise

"Immense ramen tonkotsu testé avec ma doucette Lucile, c'était vraiment excellent + supplément bonne compagnie, la dingueurie enfaiteuh ✨️"

@julien.blavot

"Très bon ramena végétariens !! (16€) "

@chloeportais

"Très bon, petit et sans resa "

@sarahlea

"Ramen Excellent (reco Juliette) soba froid "

@berenice_64

"Restaurant japonais Spécialités de ramen Ramen shoyu pris. Bouillon excellent, pas trop gras, un peu salé sur la fin Gyoza cuit et frit très bon. Petite sale, un vingtaine de place assise, donc un peu d'attente a l'extérieur."

@mickamatos

"J’ai adoré ! J’ai pris les ramens végétariens avec supplément spécial (œufs, porc). Très bon et abordable. Lieu super et comme j’étais seule j’ai pas fait de queue. "

@misanthropys

"very good pretty good prices cute"

@elsiej

"Ambiance sympa pas goûté les ramen et pas cher (13€/ ramen)"

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"Bon ramen de la rue St Anne"

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"Ramen végétarien délicieux ! Le meilleur : bouillon à prendre au miso, pleins de légumes… vraiment très complet "

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"Ramen japonais juste miam "

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"tonkatsu ramen spécial très bon. bonne quantité l'oeuf était parfait la soupe était grasse mais pas trop 17 balles a refaire pas mal de queue cependant"

@elo.off

"Grave deliceeeeee prendre option pousse de bambou next time "

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"Télérama Sortir #3919, 19 février 2025 / Le Monde, 25 février 2026"

@

"Spécialités de ramen de l’île de Kyushu. Là-bas, le ramen s’apprécie avec un riche bouillon laiteux à base d’os de porc, le tonkotsu"

@

"Super bon Ramennnn !!!! Big !! Prendre le supplément à +2.50€ pour l’expérience complète "

@

"Excellents ramens, bouillon crémeux - w C nov25"

@nbosshardt52

"le temple dit que c'est bon"

@schumin01

"Resto de Ramen incroyable "

@thom_leo

"reco de Jade très banger askip 👀👀👀"

@flore.defer

"Best ramen selon Alissa et Adri "

@

"Reco France inter ou Télérama [RAMEN SIGNATURE : shio tonkotsu]"

@

"Un peu d’attente à l’extérieur avant d’entrer Mais après le repas était très bon "

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"Bouillon trop salé et pas trop de goût Un peu déçu. Ça fait le taff "

@felixbonaldi

"Super ramen. Fanette et libé "

@ninarosalie

"Testé par Minouk. Ramens trop bons"

@juliecrng

"spécialité ramen TTB meilleur ramen d'après journaliste japonaise "

@bpetit21

"3T pour déguster un véritable et bon ramen"

@

"Adresse TTB pour ramen cantine japonaise ouverte en 2023 où officie le chef Makato Saegusa, appartient au groupe Kintaro (Kintaro, Lai Lai Ken, Mama Curry…). Spécialisée dans le tonkotsu ramen, bouillon à l’os de porc, de la région du Kyushu (dans le Sud du Japon). "

@

"Restaurant de ramen Ramen végétarien très bon, sans protéine à part l’œil Très bon onigiri œuf/mayo "

@tiensin

"Bons ramen et gyozas et bon accueil. Se remplit assez vite à l'heure du déjeuner donc venir tôt car c'est sans réservation."

@

"Meilleurs ramens de ma life "

@caromiche

" Pas cher LE LIEU : cantine japonaise ouverte en 2023 où officie le chef Makato Saegusa, appartient au groupe Kintaro (Kintaro, Lai Lai Ken, Mama Curry…). Spécialisée dans le tonkotsu ramen, bouillon à l’os de porc, de la région du Kyushu (dans le Sud du Japon). ● LE RAMEN SIGNATURE : shio tonkotsu ● LA COMPOSITION : bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuille d’algue nori. Nouilles maison faites pour tous les restos de Kintaro, plus épaisses que la moyenne. ● LE PRIX : 14 euros"

@totochef

"excellents ramen traditionnel entre 14 et 16€. petit établissement. venir tôt "

@

"Très généreux, peu de places assises"

@marion.gelle1

"Testé avec Philippe, Camille et Etienne "

@and_rig

"Végé vraiment pas fou mais non végé bon selon Théo moi je reviendrais pas, mais très tradi recommandé par un japonais pure souche mdr "

@em.vvy

"Meilleur ramen du monde? Selon Fooding et Jérôme l'ami gastronome de Mambo"

@francois.moret.world

"meilleurs ramen selon Gregoire "

@patricech

"Open for: Lunch, dinner Price range: $ Right in the heart of the city, midway between the Opéra Garnier and the Louvre, you’ll find a cluster of Japanese and other Asian restaurants along Rue Sainte-Anne and adjoining streets. Stop by the very popular Menkicchi for some gyoza and a bowl of some of the city’s best ramen. The regulars love the Le Speciale ramen, which comes with handmade noodles in rich pork bouillon, a marinated egg, a slice of pork breast, and seaweed. Located in the 1st arrondissement. Best for: A quick affordable bite in the heart of Paris."

@blakesbites

"Un des meilleurs ramen de paris, un bouillon rempli de saveurs absolument divin ! "

@

"2e meilleur ramen de la capitale Cadre plutôt sympa même si un peu à l’étroit Suggestion : Miso Tonkutsu + verre d’Umeshu"

@5.30am

"Kintaro Group, deux possibilités de ramen végétarien, bouillon épais (Plus d'options au menu dans leur deuxième adresse Grands Boulevards)"

@m2f6qh6tqh

"ATTENTION : ne pas prendre un ramen miso, sauce à la cacahuete troooop lourde"

@juliette_ml

"Reco Service 95 fav ramen spots, best balanced noodle-broth combination (get garlic to grate into the soup)."

@zoevrard

"très bon ramen. choisir celui sauce soja (shoyu)"

@

"Conseillé dans très très bon "

@aidan_ir

"apparemment ramen comme au Japon "

@anadyomene

"Goûté le Sendai Miso Ramen (celui avec Mathilde)"

@alixlbn

"Apparemment c une dinguerie "

@verodmn

"Reco inter - signature shio tonkontsu "

@

"Les meilleurs ramen de Paris très gras et fort en goût. Prendre le tonkotsu en spécial !"

@unwia

"Les plus bon Ramen de Paris et de loin. Attention il y a la queue."

@beaudoin.marie907

"Très bon en goût Pas trop cher Par contre un peu gras le bouillon classique Ne pas prendre le bouillon soja (trop goût de soja 🙃)"

@kant.sc

"franchement excellent restau de ramen je me suis régalée j'ai pris le veggie miso (le bouillon est ultra crème aux grâce à l'ajout de lait de soja) en ajoutant un œuf et des algues (faut faire l'ajout spécial et demander à ne pas mettre la tranche de porc pour avoir un œuf entier) et c'était un énorme banger vraiment j'ai juste du légèrement re assaisonner avec un peu de sauce soja d'huile de sesame er de piment mais je pense que c'est tout aussi bon sans ça "

@ipis123456789

"Ramen très copieux, grande salle "

@

"Pour l’instant l’un des meilleurs Ramen que j’ai pu manger à Paris. "

@ithomate

"délicieux mais copieux et tw tout est au porc "

@ouijuls

"Ramen au bouillon de porc bien épais et savoureux "

@maliiigatoo

"bon ramen miso porc pimenté spécial avec oeuf et algue et porc (léger m)"

@

"ramen tonkotsu shoyu + Oeuf 4,5/5 salé sur la fin + tranche de gras"

@ines.ribeiro.mobile

"à tester : ramen porc haché"

@

"Bouillon tonkatsu (porc) pour les ramens et option bouillon végétarien Shoyu Ramen - 14€ : excellent, très bon bouillon bien gras et très bon toppings Miso ramen - 15€ : très bon, bouillon épais"

@lesdiptyquefoodies

"Ramen bon mais un peu gras"

@danbak

"Élu meilleur ramen de Paname par Loulou et Céc, testé et approuvé !"

@sachalrx

"Bueno, a lo mejor demasiado graso. pasta de ramen buena. "

@oceane99

"Chihiro Masui dit que c'est un bon ramen"

@

"Conseille par Télérama. Choisir celui à la sauce soja"

@

"Télérama Ramen Valeur sure Autre adresse Rue de la grange-batelière"

@olivierdomi

"Meilleur de ceux que j’ai testé rue saint anne. Ramen"

@etienne_fyll

"3T22025 Cap ici vers le midi, sur l’île de Kyushu. Là-bas, le ramen s’apprécie avec un riche bouillon laiteux à base d’os de porc, le tonkotsu. Cette enseigne parisienne, également sise au 41, rue Sainte-Anne (1er), en a fait sa spécialité. La difficulté de ce plat : faire en sorte qu’il soit parfumé et riche, mais pas écœurant, et qu’il conserve ses saveurs jusqu’à la dernière goutte. Venir à trois permet de comparer les versions shio, shoyu et miso, les trois assaisonnements traditionnels. Celui à la sauce soja (shoyu), parfaitement équilibré, remporte tous les suffrages. Côté garniture, les nouilles maison restent fermes, l’œuf mariné bien crémeux et le chashu (poitrine de porc roulée et marinée) aussi parfumé que tendre. Une valeur sûre à quelques pas du Grand Rex et des Grands Boulevards."

@nicolasjaudon

"t fév 25 : délicieux ramen, recette de Kyushu avec un riche bouillon laiteux à base d'os de porc, le tonkotsu. conseil : prendre le shoyu"

@

"TTT dans Telerama, spécialité bouillon tonkotsu a essayer avec un Shoyu"

@nguyen.van.agnes

"TTT ramen (shoyu), pas cher 14-16€, du lundi au vendredi 12h-14h30 et 19h30-22h, samedi 12h-15h30 et 19h-22h30 "

@

"ramen d'origine de l'île de Kyushu. Riche bouillon laiteux à base d'os de porc version shoyu (soja) préférée "

@

"Apparement super bon ramen! "

@mathilde.abadie

"Super good ramen but be hungry ! "

@

"Recommandation pour le veggie ramen à base de lait de coco. Tout petit restaurant avec ramen 14-16€"

@anais_b

"Recommandé par Pierre-Lucas"

@stellestelle

"Ramen très bon qui fait le travail - poulet karaage excellent (Testé en livraison cpdt)"

@leavalide

"Excellents ramens, copieux!"

@

"Excellent Petit restaurant"

@boutrifassia

"Jap, conseil Dounia, bon ramen "

@

"spécialiste ramen tonkutsu"

@jadee.c

"Dans ce microspot à ramen bien sapé (comptoir en parpaings, pierres grattées, étagères de mangas incrustées dans le mur), assis sur des fûts, préparez-vous à slurper des merveilleuses nouilles maison à base de blé japonais, parmi les meilleures de Sainte-Anne – et pourtant, y a de la concurrence ! Elles s’ébrouent dans un bol de succulentissime bouillon de volaille et de porc dégraissé à pimper de feuille d’algue séchée, d’un coulant œuf nitamago ou de fines et fondantes tranches de chāshū (porc). Itadakimasu !"

@

"Meilleur ramen pour la spécialiste japonaise de TTBon"

@schevalier79

"Bon mais trop de soupe et peu de choix"

@

"Janvier 2025 : 30’ chrono pour me réchauffer d’un ramen de haute volée avec ce jour là la version Shoyu Tonkatsu (Spécialisé dans le ramen tonkotsu - au porc - le chef Makoto Saegusa propose aussi d’excellents ramens végétariens) agrémentée d’un œuf mariné. Bouillon bouillant et succulent, formidablement sapide et profond. Pour ne rien gâcher les gyozas testés dans leur variante frite sont fameux. Et j’ai croqué avec délice dans l’omosubi (boulette de riz garnie) chamaya (porc et mayonnaise). Bref, à 20 balles tu te régales dans le secteur du Palais Royal !"

@jcbeaumont

"Resto de nouilles découvert par hasard à côté folie bergères super bon et appartient au groupe kintaro"

@laura.kahlo

"ramen ont l'air incroyable "

@

"ramen et raviolis japonais "

@philetbrina

"Recommended by a Japanese friend."

@ida.ilona

"Le Fooding 2023 Ramen très bons ainsi que gyosas"

@

"reco eater et le monde essayer gyoza ou ramen la spéciale Nous voilà au cœur du quartier japonais, en plein cœur de Paris, dans une rue où chaque échoppe est une tentation. Nous attendons quarante-cinq minutes ce midi-là avant d’avoir le droit de s’asseoir chez Menkicchi, dans une salle aux murs en pierre. On est ici dans l’un des petits derniers du groupe Kintaro (propriétaire du restaurant du même nom ou du très bon Tonton Ramen). Spécialisé dans le ramen tonkotsu (au porc), le chef Makoto Saegusa propose aussi d’excellents ramens végétariens. Un exercice pas si simple, qui demande un bouillon bien travaillé pour retrouver matière, gras et arômes. On aime particulièrement celui du veggie miso ramen (16 euros), au lait de soja, légumes mijotés et miso − cette pâte de soja fermentée qui apporte de la douceur et de la rondeur au bouillon. Le ramen est servi avec des légumes de saison − ce midi-là, de la courge, des carottes, des brocolis et des champignons −, d’une algue nori, de ito togarashi (filaments de piment), d’un ajitama et de nouilles faites maison avec de la farine japonaise à avaler bruyamment. A commander aussi ? Une bière Kirin à la pression et les gyozas maison, délicieux mais malheureusement pas végétariens. Où ? Menkicchi, 41, rue Sainte-Anne, 1er arrondissement. Quand ? Du lundi au jeudi, de 11 h 30 à 15 heures et de 18 h 30 à 22 h 15, et du vendredi au dimanche, en continu de 11 h 30 à 22 h 15."

@french.gourmet

"Restaurant asiatique ramen Extrêmement bon Ramen végétarien excellent"

@

"Bouillon trop bon Un de mes best ramen "

@ibrngr

"il faut goûter le porc chasiu"

@eleveau57

"tres bon ramen. tres gras et salé par contre, c pas light. mais ca donne ce qu’il faut"

@

"Endroit microscopique. Excellent ramen miso veggie et porc. Gyoza frits croustillants un délice. Un peu cher mais top. "

@eric.payen

"Recommandation The Fooding"

@

"Ramen délicieux Adresse Charlotte Journix "

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"Top 3 meilleur ramen de Paris (miso)"

@titilechti

" ❤️❤️❤️ LE LIEU : cantine japonaise ouverte en 2023 où officie le chef Makato Saegusa, appartient au groupe Kintaro (Kintaro, Lai Lai Ken, Mama Curry…). Spécialisée dans le tonkotsu ramen, bouillon à l’os de porc, de la région du Kyushu (dans le Sud du Japon). ● LE RAMEN SIGNATURE : shio tonkotsu ● LA COMPOSITION : bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuille d’algue nori. Nouilles maison faites pour tous les restos de Kintaro, plus épaisses que la moyenne. ● LE PRIX : 14 euros. "

@

"Soiree bonarde avec PM - top ramen !"

@

"Bons retours Petite queue souvent"

@maylis.fr

"Gyozas, poulets frits et ramens excellents "

@

"Très bon ramen (passé dans l’émission TTBON sur les ramens)"

@

"Je n'ai pu tester que les ramen végétariens mais c'était pas ouf du tout"

@ramytemim

"Excellent ramen recommandé par borei. Le bouillon de porc a un super goût Les portions sont satisfaisantes. Prix 16€ environs 4,5/5"

@

"le ramen avec la cacahuète c’est l’équivalent de deux repas mais so good "

@ellad.nse

"très bon et beaucoup plus copieux que ce que le bol laisse paraître un peu trop de condiment à mon goût, sinon c'était 5/5"

@telio

"Ramen VG 15€ Que des légumes dedans + bouillon lait de soja Très bon Supplément oeuf 2€ Venir tôt pour manger car petit à l'intérieur et il y a la queue WC à l'extérieur askip"

@

"ramen avec bouillon bien épais "

@quintric.axelle

"Ramen de folie et gyoza frais et maison. Service laisse à désirer "

@alixpablo

"Excellent mais salle petite"

@takamiam

"sendai ramen, super bon et bouillon épais "

@

"Ramen bon, beaucoup de queue mais cool"

@sanadup

"Japonais spécialités ramen"

@nicopro28

"Teste le 8/10/24 Ramèn veggie miso très bon"

@

"JAPONAIS 🇯🇵 Ramen pour midi intérieur un peu froid"

@miya.pachkevitch

"Conseil C4 (aussi bon que kodawari askip) Attention : enormement de queue vers 20h !! Y aller très tôt ou le midi ?"

@

"Vu dans tres tres bon comme une bonne adresse ramen!!"

@

"Lamen conseillé par une japonaise de TTB"

@doudoudesiles1

"Cantine à ramens et gyozas, 20 places max mais moins de queue que dautres dans la rue. "

@

"Les meilleures ramens de ma vie "

@

"13-15€ les ramen conseil Hannah"

@lucieker

"Meilleurs ramen de Paris selon Clémence "

@gabriellet24

"Ramen classique (suppl. oeufs marinés) : excellent !! Gypsy frits très bons "

@

"pour ses ramen. Type boui boui"

@nathaliebionaz

"conseillé pour les ramens dans Très très bon."

@

"recommandé par une écrivaine francojaponaise"

@

"Tres bo ramen selon hungry consti"

@

"Très bons ramens. Majoritairement au porc mais 2 recettes végé tres bonnes. 15-16€ le ramen (Reco FX)"

@

"Ramen reco par François Regis Gaudry Authentique jap, très reco par les japonais à Paris 14euros"

@

"Ramen vg qui a l’air fou, reco Julie E."

@

"Bon ramen au cœur de Paris, deux adresses "

@

"excellent ramen, le bouillon est incroyable "

@mathilde.cotto4

"Restaurant ramène tout petit, mais très bon rapport quantité/prix"

@lmg96

"Testé le 23/08/2024 Très bon ramen Bien accueilli tardivement malgré la fermeture de la cuisine sous peu"

@

"Restaurant de Ramen avec une réelle ambiance de marché japonnais A tester d'après "On va déguster Recommandé par C1 également "

@charlotte.olivier1

"le meilleur Ramen (dont les végé) celon Chihiro Matsui "

@injust_93

"Meilleur ramen selon Time Out ( 2024 )"

@nonenita

"Attention : ne pas prendre le ramen avec bouillon mison (ultra GRAS, pas possible de terminer)"

@

"Menkicchi Ramen CLICHÉ très bien, UMAMI très bien, NIPPON excellent, GYOZA très bien, PRIX très bien La dernière fois que j’étais chez Menkicchi, il y avait deux Japonaises d’âge moyen à ma gauche, deux Japonais plutôt jeunes à ma droite. Les quatre personnes ont fini leurs bols en même temps et se sont écriés “Aaaaa oishikatta ne” "(Oh là là, c’était bon, hein). Parfaitement synchrones, c’était presque comique. C’est le seul restaurant de ramen où j’ai vu des Japonais manger et y prendre un plaisir sans réserve. Ici, sans vergogne, le ramen est tonkotsu. Trop salé comme tous les ramens (les ramens au Japon sont globalement plus salés qu’en France) mais goûteux, avec un bon équilibre entre l’umami et le gras. Les toppings sont impeccables, avec un châshû coupé finement, du menma (le bambou indispensable du ramen classique, assez rare au France), un œuf vraiment mollet dont le jaune coule presque et du nori terriblement normal. Le gyoza est BON, enfin ! Cuisson parfaite, farce goûteuse avec la mâche respective de la viande et des légumes qui va bien. Au porc, évidemment. Tous les Japonais à qui j’ai demandé “quel est votre ramen préféré de Paris ?” m’ont répondu "Menkicchi”. Car il répond à l’attente du Japonais : un bon ramen, une rapidité de service et une ambiance non-forcée, avec une petite bibliothèque de mangas dans un coin du restaurant, exactement comme au Japon."

@mathildeaspho

"ramen porc haché sate bouillon épais ( sendai miso ramen ≤ conseil Mike )"

@bi_noun

"shio tonkotsu on va déguster "

@flav_pxl

"le chef Makoto Saegusa délivre un bouillon d’anthologie. Cette dinguerie épaisse presque crémeuse, sapide et réconfortante qu’on boit jusqu’à la dernière goutte s’accompagne de splendides nouilles fabriquées du matin. A noter que la version végétarienne se montre tout aussi excellente."

@

"a essayer leur thé vert froid bio"

@umiko974

"Recommandation de « On va déguster » ● LE LIEU : cantine japonaise ouverte en 2023 où officie le chef Makato Saegusa, appartient au groupe Kintaro (Kintaro, Lai Lai Ken, Mama Curry…). Spécialisée dans le tonkotsu ramen, bouillon à l’os de porc, de la région du Kyushu (dans le Sud du Japon). ● LE RAMEN SIGNATURE : shio tonkotsu ● LA COMPOSITION : bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuille d’algue nori. Nouilles maison faites pour tous les restos de Kintaro, plus épaisses que la moyenne. ● LE PRIX : 14 euros."

@

"C’EST UN 10/10!!! ⭐️ J’ai pris Shoyou 14€. https://maps.app.goo.gl/jPSgyeQJPaCgixMr6?g_st=com.google.maps.preview.copy"

@mariecom

"Ramen vu sur TTB. Le meilleur tonkotsu de Paris."

@valewicz

"Francois Rochelle Bon ramen authentique japonais"

@wixman.powa

"Options végé et même vegan"

@alex_foodtour

"“Menkichi” via TimeOut Paris + mllechiao "

@paulemeric

"Très bon ramen, bouillon copieux et fort en goût Excellent"

@

"Ramen très bons selon newsletter Ducasse"

@suzie.etch

"Grave bon et meilleur rapport qualité prix pour des ramen"

@louison77

"Très très bon ! Mais très très copieux ! Ne mangez pas de la journée si vous voulez finir votre plat ! "

@lisalb

"#TTB du 08.06.1985 : tonkutsu Parfait"

@

"Délicieux 🤤 Celui au miso est très fat/gras donc si on veut un truc plus léger prendre le shoyu ou shio"

@eveargillet

"Ramen vege très goutus et généreux "

@

"Ramen - très bon bouillon - shio tonkatsu "

@

"Ramen hyper goûtu et copieux ! Très bonne adresse "

@emilie2boisse

"Shio tonkatsu ttb Shoyu tonkatsu spécial très bon "

@

"Très très bon. Shio tonkatsu à tester (ramen au bouillon d'os de porc)."

@

"Pas le meilleur ramen mais reste bon"

@8m1food

"Dans ce microspot à ramen bien sapé (comptoir en parpaings, pierres grattées, étagères de mangas incrustées dans le mur), assis sur des fûts, préparez-vous à slurper des merveilleuses nouilles maison à base de blé japonais, parmi les meilleures de Sainte-Anne – et pourtant, y a de la concurrence ! Elles s’ébrouent dans un bol de succulentissime bouillon de volaille et de porc dégraissé à pimper de feuille d’algue séchée, d’un coulant œuf nitamago ou de fines et fondantes tranches de chāshū (porc). Itadakimasu !"

@

"Émission Très très bon. super ramen "

@juliette.de.ths

"Meilleur ramen de paris (tres tres bon)"

@jeannevillemade

"Ramens. Ds les best de Paris faits ds les règles de l'art. 14€"

@

"Excellent ramen prendre le Shio Tonkatsu"

@

"44eme restaurant sur 50 selon TimeOut Ramen Shio tonkotsu : bouillon de porc au sel shio, cébette, pousses de bambou, tranches de porc, feuilles d’algues nori et nouilles maison > 14€"

@sim_n75

"Parmi les meilleurs resto Paris selon Time out"

@javotte.spielmann

"très très bon ramen (meilleur de paris?)"

@

"Tonkotsu donc bouillon porc epais, assez lourd, pas pour Nancie vu dans un article sur 4 meilleurs Ramen de Paris Pour ceux qui préfèrent opter pour du porc, vous pouvez vous tourner vers Menkicchi au 41 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Ici le plat signature est au prix de 14 euros également. Il s’agit du shio tonkotsu composé de bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuilles d’algue nori. A noter, “les nouilles maison sont plus épaisses que la moyenne”. Les portions sont généreuses et sauront satisfaire votre appétit à coup sûr. "

@bruneaux

"ramen reco Gaudry Ici le plat signature est au prix de 14 euros également. Il s’agit du shio tonkotsu composé de bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuilles d’algue nori. A noter, “les nouilles maison sont plus épaisses que la moyenne”. Les portions sont généreuses et sauront satisfaire votre appétit à coup sûr. "

@virginie.deroche

"Pour ceux qui préfèrent opter pour du porc, vous pouvez vous tourner vers Menkicchi au 41 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Ici le plat signature est au prix de 14 euros également. Il s’agit du shio tonkotsu composé de bouillon de porc au sel, cébette, menma (pousses de bambou), tranches de porc, feuilles d’algue nori. A noter, “les nouilles maison sont plus épaisses que la moyenne”. Les portions sont généreuses et sauront satisfaire votre appétit à coup sûr. "

@dappriou29