YUJIN

YUJIN : Restaurant japonais et street food asiatique à Paris

YUJIN, ouvert dans le Passage des Panoramas à Paris, est un restaurant japonais fondé par une équipe passionnée en 2020. Situé dans le 2ème arrondissement, ce lieu propose une cuisine fusion japonaise et street food asiatique, idéale pour un repas rapide ou une dégustation conviviale. Depuis son ouverture, YUJIN s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de plats abordables, avec un excellent rapport qualité-prix entre 13 et 15 euros le plat.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le curry japonais, les donburi, les tapas japonais, et les brochettes revisitées. La carte, courte mais savoureuse, met en avant des plats réconfortants comme le poulet au curry, le bœuf fondant ou encore le karaage croustillant. La créativité du chef Pierre Sene se manifeste dans des déclinaisons audacieuses, notamment le célèbre “Tokyo Drift”, un sushi au bœuf flambé. L’ambiance conviviale et le décor épuré renforcent l’expérience culinaire, faisant de YUJIN un lieu où partage et authenticité sont à l’honneur.

L’atmosphère du lieu est à la fois chaleureuse et intimiste, avec un décor minimaliste dans un passage parisien typique. Le petit espace, avec quelques tables près du bar, invite à une expérience proche du Japon, où l’on mange côte à côte comme à la japonaise. L’ambiance se veut décontractée, idéale pour un repas entre amis ou en solo, dans un cadre simple mais authentique, où la street food asiatique est à l’honneur.