Café Mirabelle
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Café Mirabelle : Salon de thé et brunch alsacien à Paris 11

Le Café Mirabelle, situé au 16 Rue la Vacquerie dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris, a été ouvert en 2024 par une équipe passionnée. Ce lieu convivial, à taille humaine, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne et de brunchs généreux. Son ambiance chaleureuse et son équipe accueillante en font un endroit idéal pour une pause gourmande en toute simplicité.


Ce restaurant, café et salon de thé propose une variété de spécialités, notamment ses fameuses flammekueches garnies d’oignons, lard fumé et munster, ainsi que des pâtisseries maison à base de rhubarbe ou chocolat chaud au pain d’épices. Le brunch, très apprécié, est copieux, avec des options allant du brunch alsacien à 36€, comprenant des plats, viennoiseries et pâtisseries. La carte met aussi en avant des produits frais, des viennoiseries maison et des plats traditionnels, parfaits pour un déjeuner ou un goûter.


L’atmosphère du Café Mirabelle est à la fois calme et accueillante, avec une décoration simple et authentique qui évoque l’esprit du quartier. La terrasse ensoleillée invite à la détente, tandis que l’intérieur, dépourvu de musique, offre un cadre paisible pour savourer un café ou un thé dans un décor cosy. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour un moment gourmand et authentique à Paris.


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6 139 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Salon de thé #Patisserie #Pâtisserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant alsacien, le brunch est top "

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"brunch 36e plats entre 18 et 25"

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"vite ça ferme en septembre "

@mets.en.plein

"Café très sympa avec terrasse. Ouvert le soir aussi"

@viclaum

"Des belles tartes flambées en terasse"

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"Prix : € Provenance : On va déguster Paris Spécialités : - Les meilleures Flammekueches de Paris : oignons, lard fumé, munster"

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"Pâtisserie à la rhubarbe "

@feedmylife

"Très bon café proche du père Lachaise. Cappucino 4,5€ , pâtisseries faites maison (6€ la tartelette à emporter, 10€ sur place) "

@constancelaloye

"Brunch alsacien. Super bon, copieux, pas trop fréquenté. "

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"Cuisine maison, délicieuse et équipe vraiment sympa !"

@boite.a.adresses

"Très bien, pas de musique à l’intérieur, calme ; terrasse au soleil. Staff très gentil. Des pâtisseries et gâteaux ; chocolat chaud au chai et au pain d’épices dinguerie. "

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"Petite brasserie de quartier avec possibilité de prendre des petits-dej (viennoiseries maison), dej et dîner. Pâtisserie à emporter."

@mariojallot

"flamekuche , brunch , alsace "

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"Un peu cher mais très soigné et bon Brunch 36€ (à l’air très bon) Accueil super sympa "

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"Ambiance chaleureuse, on se regale, tout est bon ! Je recommande vivement !"

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"Recommande par Hans elle fait ses trucs elle même "

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"Le meilleur brunch que j'ai mangé depuis longtemps mais pas que... plats, desserts tout est délicieux. A chaque fois que j y vais c est une découverte pour mes papilles. L équipe est adorable et fait tout pour nous faire passer un excellent moment❤️"

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"Beaux produits, plein de recos, proche atelier lumieres"

@laugierfamille5

"Café Déjeuner Salon de thé Brunch alsacien à 30€ Dîner flammenkuches "

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"Très bon brunch bien copieux Réserver en terrasse au soleil !! 🤩🤩🤩"

@leabreheret

"Figaro Tester chou caramel "

@christophe.manquat3

"Petit restau tout mignon, formule brunch à 36€ de qualité "

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"Viennoiseries x cantine excellentes"

@yakouu

"Passee devant a l air top pour un goûter"

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"Vanté par SortirAParis.com Un brunch boulanger mais pas que, fait maison qui a l’air de valoir le coup. "

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"Alsacienne. Choucroute de la mer"

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"Restaurant - salon de thé - cuisine alsacienne - 14.12.24 avec Pauline, Laura et Véronique - Formule pâtisserie : boisson chaude + pâtisserie au choix (12,5€) * Pâtisserie : Paris-Brest praliné au sésame noir * Thé Marché de Provence: thé blanc abricot - lavande"

@

"On va déguster. Le noël alsacien"

@pakunamatata

"Choco chaud délicieux !! Miam miam (épais comme j’aime et option gianduja)"

@louisemichenaud

"petit dejeuner et brunch a tester"

@marierosselet.ruiz5

"Super brunch un peu cher et tartes flambées tres bonnes du jeudi au dimanche soir"

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"À tester le puit d’amour, et des spécialités alsaciennes "

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"Spécialité alsacienne, des gâteaux qui ont l’air bons"

@elyest

"apparemment chocolat chaud incroyable et spécialités sucrées alsaciennes "

@marie.leray01

"brunch, salon de thé, resto"

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"Amazing different types of hot chocolate, great coffee - pastries are very sophisticated and therefore ridiculously expensive (~10€ if not take away)"

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"Très bon, un peu cher, sympa a l’extérieur "

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"Spécialités lorraines et alsaciennes "

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"Sortir à Paris via Insta (09/10/2024) » https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/cafe-tea-time/articles/319259-le-brunch-boulanger-genereux-et-abordable-du-cafe-mirabelle"

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"OCT2024 : glané sur Internet. Resto et salon de thé l’après-midi. Petit dej : œufs, granola aux fruits de saison, jus de fruits…). Brunch les Sa et Di 10:00-15:30. Me 8:00-18:00. Je-Ve 8:00-23:00. Sa-Di 9:00-23:00."

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"testé pour un brunch, au top produits frais et viennoiseries maison"

@anais.ley

"Excellent Brunch tout fait maison "

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"Fooding a l’air trop cool "

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"meilleures flammekueches de Paris "

@sirona

"restaurant alsacien et super brunch le week end (samedi / dimanche) pour 36€"

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"Un bon brunch le dimanche dans un petit (vraiment petit) café sympathique et accueillant. La formule est un peu chère (autour de 35€) mais la qualité est présente dans les plats et dans la quantité. La formule pâtisserie à 10€ est chère, pour une tartelette certes excellente mais qui ne vaut pas autant. Peut être vaut-il mieux s’y rendre en semaine pour tester les fameuses flammenkuches !! Au service, tout le monde est adorable. "

@elisatti

"Bistrot avec délicieuses flammekueches "

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"Trop chou, Mais full faut resa"

@clement.hornec

"Excellentes viennoiseries. Arrivage hebdomadaire "

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"Resto-pâtisserie alsacien pour le brunch, dej, petit dej, goûter bref à toute heure "

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"avec Manu post père Lachaise "

@judithprost

"J'ai pris le seul plat alsacien de la carte car c'est le seul que je comprenais. Très très bonne crème brûlée en revanche "

@axelhere

"Brunch généreux et boulanger par une cheffe pâtissière pour 36€ "

@e.cereijo

" Spécialité alsacienne Tout est maison"

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"Reco le fooding août 24 À deux pas du Cours Simon, le Café Mirabelle joue une gentille comédie. À l’œuvre, la pâtissière strasbourgeoise Marion Goettlé (ex-Heimat), qui récite une cuisine bien à elle dans un décor singulier – poutres apparentes, boiseries moutarde, cheminée, fresque enfantine… L’autre midi, dans la formule : vitello tonnato qui vole haut, chips de pomme de terre et roquette, ou kaesknepfle tradis (quenelles de fromage blanc à l’alsacienne) avec maquereau poêlé au paprika et tomates Datterino grillées ; avant une panna cotta à la feuille de figue, escortée d’un sorbet pêche, de granola et pâquerettes fraîches – plutôt que le crémeux maïs-vanille, biscuit cacahuètes, pop-corn et crémeux choco-cacahuètes, ou la tarte aux mirabelles. Le week-end, Marion bichonne ses hôtes avec un brunch de haute volée, où tout est fait maison avec amour, y compris les viennoiseries (servies encore tièdes) et les pâtisseries – tartelette yuzu-sésame noir ; sablé ganaché à la figue et praliné à la noix… // Jean Pascal POUR LA SOIF ? Une citronnade maison à la fleur d’oranger (4,50 €) et des jajas naturalisants : rouge gardois du Mas de la Font Ronde, blanc luberonnais du Château Fontvert (5 € chaque verre), etc. LES PRIX : formule petit déjeuner 9,50 €, formule déjeuner 18 €, tartes flambées 13 à 17,50 € (soir), brunch 34 € (samedi et dimanche), pâtisseries et viennoiseries 2-9 €."

@guithalie

"Pas franchement accueillant, tout semble assez sale et collant. Le personnel en salle est sympathique mais pas très efficace. Peu de choix à l’heure du goûter, les saveurs alsaciennes sont introuvables lors de notre passage. "

@royalcoquelicot

"Très bon goûter : m’ont fait le pain perdu avec kouglof confiture d’abricot alors que c’était plus sur la carte. Snicker glacé tb avec gros morceaux de cacahuètes Large choix de boissons"

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"Superbe chocolat aux epices. Brunch avec Fadi et maman"

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"Conseil Émilie -à côté de l’atelier des lumières Teste le 16 novembre midi - seul. Point négatif, très bruyant."

@melanie.kb

"café sympa mignon. testé après la thèse lors d'une balade. Renaud m'avait rejoint.un peu cher mais bon et hipster"

@

"Coup de cœur pour cet adorable salon de thé créé par la jeune Marion Goettlé. Cette Alsacienne passionnée réussit ce que peu d’endroits parisiens arrivent à faire : un endroit gourmand et charmant où l’on se sent comme chez soi, avec une offre sucrée des plus abouties. Une gamme hyper complète couvrant de jolies viennoiseries, d’impeccables pâtisseries (tartes fruitées, paris-brest déclinés), et même des desserts à l’assiette, la cheffe proposant une véritable offre de restauration au déjeuner. Le week-end, le brunch à 36 € est une affaire à ne pas rater, aussi copieux que varié. Le plus : les spécialités alsaciennes qui émaillent la carte au fil des jours. Un endroit rare, qui fait du bien, où la gentillesse et l’envie de faire plaisir sont palpables. L’info qui vaut de l’or ? L’endroit reste désormais ouver le soir pour servir des flammekueches maison de la meilleure facture."

@

"Ambiance sympathique dans ce restaurant - salon de thé où, en hiver, crépite volontiers un feu de cheminée. À l’image du décor chaleureux et agréable, les assiettes salées concoctées par la jeune cheffe Marion Goettlé sont généreuses et goûteuses. Parmi celles-ci, en guise de clin d’œil à sa région natale, il y a toujours une spécialité alsacienne (bibbeliskäs, grümbeerkiechle, spätzle…). Proposées non seulement pour le dessert mais aussi tout au long de la journée, les pâtisseries de cette pâtissière formée chez Jean-François Piège et Sébastien Gaudard (difficile de trouver meilleurs formateurs !) sont tout bonnement irrésistibles. Délicieux brunch à prix d’ami au regard de sa qualité."

@guidelebey2024

"#SegoW - carte unique le midi - super bon et bons produits Brunch le we "

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"Les desserts/ pâtisseries sont incroyables "

@claire92140

"Réf de chuss - askip son daron était gastro du coup c’est un peu chère "

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"Bon resto on a bien brunche avec Candice et tatie et les plats classiques avaient l'air très bon "

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"Très bon et copieux, conseillé par marine"

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"Restaurant / salon de thé Cuisine Alsacienne"

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"déjeuner, goûter, soir et brunch"

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"super tarte / goûter/ petit déjeuner "

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"Bon fait maison mais chère 36€ et lieux pas très agréable petit et bruyant à essayer en terrasse "

@anaalthabegoity4

"2,9€ - plus un sable qu’un cookie, mais bon, cœur fondant "

@

"Alsacien cool, brunch copieux "

@pozor

"Tartes flambées Très bonnes pâtisseries "

@

"Petit café super sympa (pas donné mais ça va)"

@chloe.lj

"conseille par Marion et Alienor Brunch à 36€ + restaurant midi terrasse trop mignonne"

@juliette.liette

"brunch, lunch, dinner (flammenkuchen)"

@

"Recommandé par Estérelle Payany"

@

"Bonnes flammenkueche à essayer !"

@thomas.ruetsch

"Tres bon, et détendu Chocolat chaud ultra délicieux "

@

"Brunch à 36€ assez quali, peu de tables. Un peu cher mais bon et service sympa"

@

"Vu sur l’insta de Marierunsnyc"

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"Cuisine alsacienne et excellent brunch 🥞☕"

@

"A réserver mais apparemment incroyable "

@elomdt

"Petit café chaleureux avec des formules petit déjeuner, brunch et apéro inspiration alsacienne. Parfait pour un dimanche pluvieux "

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"testé avec Charlotte, service déplorable mais bonne pâtisserie brunch à 36€ à tester "

@giulia73

"Les meilleures flammekueches"

@jeanlebon

"Vu sur l’ Instagram de parcours féministe "

@

"Brunch avec Julie et Ariane, avant le bain de gongs. Alsaciens super sympas! Tres bon, brunch 36€"

@

"13/01/24: plats faits maison 18€, brunch 36. C’est très bon et 100% fait maison. L’endroit est top pour dej ou boire un café au chaud voire au coin du feu. Mention spéciale pour les pâtisseries 😋"

@

"restau/salon de thé alsacien"

@

"Le mokaccino aux épices est excellent. Belles pâtisseries, cadre chaleureux. Goûter avec Salma en janvier 2024"

@reine.demereuil

"2016 (à l’ouverture) Amie d’Aurélie Caron"

@

"Pâtisserie alsacienne dont tarte rhubarbe meringuée"

@antho_lal

"Salon de thé très sympa et pâtisseries maison"

@godeychloe2

"Un petit bout d’Alsace à Paris…"

@

"Cheffe strasbourgeoise Patisseries faites maison Vu : planete des chefs Brunch : 36€"

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"Super alsacien Tartes flambées top Brunch sympa "

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"C’est bon mais c’est cher lorsque l’on consomme sur place. 35€ le brunch 10€ la part de tarte sur place au lieu de 6€ a emporter"

@alibo

"Un peu cher mais très bon (brunch à 30 euros)"

@

"un peu cher mais très cute et le meilleur chocolat chaud de ma vie je pèse mes mots"

@juliette.eie

"Alsacienne expat à Paris qui fait des tartes flambées !"

@damienpantoufle

"Très bon et copieux Chocolat chaud incroyable "

@lau_bsqt

"Bien copieux mais un peu bruyant "

@

"Cheffe alsacienne La formule plat/dessert à 15 € au déjeuner. Pour se réchauffer un bon chocolat chaud guanaja"

@

"Bonne adresse pour prendre un goûter (ou un brunch, mais je n’ai pas testé) + possible de réserver. Les pâtisseries sont bonnes et originales ; les boissons en revanche ne sont pas exceptionnelles. Le service est un peu long. Testé : la tartelette potimarron et figues. Le lieu est petit, il faut penser à réserver."

@eli.ou

"Flammenkueches salées et sucrées "

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"sympa pour un café et une patisserie mais un peu reuch pour déjeuner (brunch = 36€)"

@mattwandriesse

"Chai latte à emporter dans bouteille en verre délicieux "

@elisacharp

"conseillé par Télérama https://sortir.telerama.fr/paris/lieux/restos/cafe-mirabelle,n5214192.php"

@carolecettolin

"Ambiance rustique & plats maison sans chichis"

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"M° Voltaire Menus : 18 € (formule, déj.), 32 € (Brunch) • Carte: 35-45 € 8h-23h Fermé lundi, mardi"

@elodragon

"Marion Gœttlé ? Une alsacienne fidèle à ses racines, qu’on a connue chez Heimat avec Pierre Jancou et qui a pratiqué l’Arnsbourg des Klein à Baerenthal et le Cheval Blanc des Bastian à Lembach. Cette native de Strasbourg, petite-fille de Paul Schlœsser, l’ex-big boss étoilé de la Kammerzell, a démarré sa carrière de pâtissière aux côtés de Jean-François Piège, puis de Sébastien Gaudard. Elle a fait de son repaire paisible du 11e une ambassade tranquille de l’Alsace à Paris. Le cadre de vieux bistrot avec ses plafonds stylisés, dont l’un peint, son comptoir desserte où trônent les pâtisseries à emporter ou à commander et consommer sur place, ne manque pas de caractère. Les formules sont sympathiques, le brunch du week-end a du succès, le petit déjeuner aussi. Et le service féminin est adorable. Les mets qui évoquent une auberge du Kochersberg ou une winstub strasbour- geoise sont bien ficelés. Ainsi l’exquise et fine tarte flambée au munster et cumin, la riche esca- lope cordon bleu au munster, crème, cumin et spaetzle, la salade fort bien assaisonnée. Et le sylvaner d’Étienne Lœw à Westhoffen, sec, gouleyant et fruité, ou le splendide pinot noir des méconnus Moritz-Prado « terroir de roches » à Albé passent là-dessus avec naturel. Sans surprise, les desserts constituent ici un temps fort, avec une poire au pop corn plus glace brioche et un « Mont Blanc » (on dirait une « torche au marron » en Alsace) et sorbet clémentine qui atteignent des sommets. Vive l’Al- sace gourmande selon Marion! Service et pause sucrée à toute heure. CAFÉ MIRABELLE 16, rue la Jacquerie, Paris 11e • Tél. 01 43 79 27 46 • M° Voltaire Menus : 18 € (formule, déj.), 32 € (Brunch) • Carte : 35-45 € 8h-23h Fermé lundi, mardi"

@gdelusigny

"Marion Goettlé est un alsacienne qui a fait ses armes de pâtissière avec Piège, puis Gaudard. Cadre vieux bistrot. Brunch le week end à 32 euros. formule dej à 18 euros le midi et carte entre 35 et 45 euros "

@mariedufour166

"que sucré ? goûter les chaussons"

@caminob

"Ce nom, qui sent bon la Lorraine et le bibelskäss (fromage blanc alsacien qui figure au menu), signale les origines de l’est de la France de Marion Goettlé, pâtissière zélée, créatrice de ce boudoir-salon de thé où tout fait envie… "

@gwenaparis

"Plat alsacien, peu de choix dans le menu mais repas qualitatif"

@esthergartner

"Café alsacien ambiance comme à la maison très sympa. Tout est fait maison et la présentation des plats très jolie. Restaurant prometteur avec une belle sélection de vins alsaciens, en bonus une soirée tarte flambée tous les dimanches soirs!"

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"Resto alsacien. Meilleure foammekueches de paris. "

@lilyj

"Terrasse disponible Réservation indispensable Offre qualitative qui change de l'offre habituelle 💸 : €€ - formule autour de 30/35€ "

@paulinetexier

"Bonne adresse pour déjeuner "

@favrepat

"Salon de thé / resto / pâtisserie "

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"9.5 formule petit dej. cuisine de l'Est aussi. "

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"Chocolat chaud de folyyyy Alsace & pâtisseries "

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"Spécialités alsaciennes dont les flammekueches"

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"Pour 34 € : jus frais, cappuccino, granola fromage blanc et fruits frais, viennoiseries, bettelmann (mendiant) aux reines-claudes, œufs brouillés minute au guanciale… "

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"brunch d'inspiration alsacienne , 34€ mais semble être un bon rapport qualité prix très bon restaurant alsacien aussi "

@florence.chretien1260

"Meilleure flammekuche de Paris"

@karenheitzmann

"Café proposant des viennoiseries super bonnes (mention spéciale pour le chausson pêches / abricots)"

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"Produits frais, accueillant, très bonnes pâtisseries, brunch top!"

@arnaud94

"Cuisine généreuse et ambiance familiale Délicieuses pâtisserie de Marion Goettlé.. "

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"café, pâtisserie, brunch à tester, mentionné dans FDP"

@lucieboudes

"Midi 18euros plat dessert Très bonne boulangerie et pâtisserie "

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"Nos 7 adresses de brunch à la française à Paris https://www.lefigaro.fr/gastronomie/nos-7-adresses-de-brunch-a-la-francaise-a-paris-20230601 "

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"Brunch le samedi et le dimanche de 11 h à 16 h. Formule: 34 €. Après les viennoiseries bien beurrées et la confiture ananas-vanille maison, deux options sont proposées: les becs salés iront vers le bibelskäss (fromage blanc alsacien à l’ail et fines herbes) et les pommes de terre rôties très réconfortants, les sucrés vers le granola au riz soufflé et la part de gâteau au chocolat-olives et crème fouettée. Pour tout le monde, œuf brouillé bien baveux au guanciale ou saumon fumé et petite assiette de légumes en différentes textures et cuissons, parfaitement assaisonnés. Avant le final en apothéose du dessert au choix, comme cette imparable tarte rhubarbe meringuée."

@

"Café brunch, déjeuner, et soir avec tartes flambées (très bonnes, un peu cher, mention spéciale pour la flambée aux pommes), vin alsacien"

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"Tartes flambées le soir du jeudi au dimanche "

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"Plats peu variés : salade de magret de canard, flamenkueche… Brunch qui a l’air bon. Et terrasse dehors qui a l’air super agréable !"

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"On va déguster Paris alsacien flammenkueches"

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"Conseillé par Céline de la Manufacture Sauvage "

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"4.5 Le lieu. Salon de thé-bistrot-pâtisserie (sur place et à emporter): le repaire de la chef pâtissière alsacienne Marion Goettlé (ex-Heimat et Sébastien Gaudard), qui s’est installée dans une rue planquée en contrebas du Père-Lachaise il y a cinq ans, est aussi l’un des meilleurs plans brunchs du nord-est de la capitale. Dans un cadre rustique un peu suranné (poêle en salle, tables en bois, vaisselle vintage dépareillée), on prend place dans une ambiance bon enfant entre habitués du quartier, familles et petits groupes de copains. Le brunch. Après les viennoiseries bien beurrées et la confiture ananas-vanille maison, deux options sont proposées: les becs salés iront vers le bibelskäss (fromage blanc alsacien à l’ail et fines herbes) et les pommes de terre rôties très réconfortants, les sucrés vers le granola au riz soufflé et la part de gâteau au chocolat-olives et crème fouettée. Pour tout le monde, œuf brouillé bien baveux au guanciale ou saumon fumé et petite assiette de légumes en différentes textures et cuissons, parfaitement assaisonnés. Avant le final en apothéose du dessert au choix, comme cette imparable tarte rhubarbe meringuée."

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"Brunch sans prétention, à 34 € ( 6-2023)"

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"brunch figaro 02.06.23 samedi et dimanche"

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"FORMULE. 34€. 16, rue de la Vacquerie (11e). Tél. : 01 43 79 27 46. Brunch le samedi et le dimanche de 11 h à 16h LE LIEU. Salon de thé-bistrot-påtisserie (sur place et à emporter) le repaire de la chef patissiere alsacienne Marion Goettlé (ex-Heimat et Sébastien Gaudard), qui s'est installée dans une rue planquée en contrebas du Père-Lachaise il y a cinq ans, est aussi l'un des meilleurs plans brunchs du nord-est de la capitale. Dans un cadre rustique un peu suranné (poêle en salle, tables en bois vaisselle vintage dépareillée), on prend place dans une ambiance bon enfant entre habitués du quartier, familles et petits groupes de copains LE BRUNCH. Après les viennoiseries bien beurrées et la confiture ananas-vanille maison, deux options sont proposées : les becs salés iront vers le bibelskäss (fromage blanc alsacien à l'ail et fines herbes) et les pommes de terre rõties très réconfortants, les sucrés vers le granola au riz soufflé et la part de gâteau au chocolat-olives et crème fouettée. Pour tout le monde, œuf brouillé bien baveux au guanciale ou saumon fumé et petite assiette de légumes en différentes textures et cuissons, parfaitement assaisonnés. Avant le final en apothéose du dessert au choix, comme cette imparable tarte rhubarbe meringuee LE PLUS. La terrasse ensoleillée, le menu enfant (17 €), les grains de chez Terres de Café"

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"brunch testé bon mais un peu cher, alsacien donc dans la lignée des restos de Mundo, tarte flambée à tester !"

@nin.on

"Pâtisserie & restaurant 🥐 formule pdj 9.5€ 😋 formule dej plat/dessert 18€ - spécialités comme les kaesknepfle ou flammekueche (origines alsaciennes de la patronne obligent!), brioche perdue, tarte du jour etc. 🍳 brunch a 34€ 🍽️ soir spécialités alsaciennes"

@

"Fooding Pâtisseries maison Brunch 34€ de ouf Tout fait maison Réserver "

@lsbnrd6

"brunch alsacien 36€ bon mais cher pour ce que c’est, partie salée meilleure que la partie sucrée"

@

"Croissant riz au lait à l’air fou"

@amelie.ribot

"Resto d’inspiration alsacienne mais pas que ! "

@chloe.vlls

"Quelle vibe ? Un salon de thé/resto sous influence alsacienne… pour changer des bretzels ! Joli comptoir à gâteaux, cheminée, meubles chinés : la jeune cheffe strasbourgeoise Marion Goettle fait les choses bien. Passée par Heimat, l'ex-gastro de Pierre Jancou, elle a aussi joué du rouleau à pâtisserie chez Jean-François Piège. Brunch culte ? Gargantuesque ! Pour 34 € : jus frais, cappuccino, granola fromage blanc et fruits frais, viennoiseries, bettelmann (mendiant) aux reines-claudes, œufs brouillés minute au guanciale… Stop ! N’en jetez plus !   Quand ? Samedi et dimanche, 9h-23h."

@lucecharbonnier

"Timeout Quelle vibe ? Un salon de thé/resto sous influence alsacienne… pour changer des bretzels ! Joli comptoir à gâteaux, cheminée, meubles chinés : la jeune cheffe strasbourgeoise Marion Goettle fait les choses bien. Passée par Heimat, l'ex-gastro de Pierre Jancou, elle a aussi joué du rouleau à pâtisserie chez Jean-François Piège. Brunch culte ? Gargantuesque ! Pour 34 € : jus frais, cappuccino, granola fromage blanc et fruits frais, viennoiseries, bettelmann (mendiant) aux reines-claudes, œufs brouillés minute au guanciale… Stop ! N’en jetez plus ! Quand ? Samedi et dimanche, 9h-23h."

@

"Samedi et dimanche brunch alsacien"

@

"Café de Marion Goettle Brunch le we (reserver) Patisserie maison et féministe 💖 Cuisine alsacienne / fraîche pour lunch Adresse coup de cœur "

@salutcestflora

"Cuisine alsacienne Menu midi entrée/plat/dessert 18€ Thé/café et pâtisserie 12,5€"

@jessprt

"Formule à 34€ avec à choisir option breakfast ou lunch. Délicieux et fait maison 🫶🏽"

@ninoucoco

"Petit dej, dej, goûter, brunch, diner Tout est possible Excellente pâtisserie Vrai chocolat chaud Top "

@morlierer

"Petit brunch sympa Bonne brioche !!"

@

"Quelle vibe ? Un salon de thé/resto sous influence alsacienne… pour changer des bretzels ! Joli comptoir à gâteaux, cheminée, meubles chinés : la jeune cheffe strasbourgeoise Marion Goettle fait les choses bien. Passée par Heimat, l'ex-gastro de Pierre Jancou, elle a aussi joué du rouleau à pâtisserie chez Jean-François Piège. Brunch culte ? Gargantuesque ! Pour 34 € : jus frais, cappuccino, granola fromage blanc et fruits frais, viennoiseries, bettelmann (mendiant) aux reines-claudes, œufs brouillés minute au guanciale… Stop ! N’en jetez plus ! Quand ? Samedi et dimanche, 9h-23h."

@stephpelap

"annoncé comme la meilleure flammekueches de paris "

@aug.dcrc

"Cuisine alsacienne raffinée Décors un peu vieillot mais accueil charmant et sympathique Desserts gastronomiques (un peu chiche niveau quantités les desserts)"

@tribulvme

"Un salon de thé/resto sous influence alsacienne… pour changer des bretzels !"

@

"Pâtisseries délicieuses, brunch 34€/personne délicieuse "

@lizkhr

"Brunch et pâtisseries recommandés par fou de patisserie"

@

"alsacien frg on va deguster paris flammekueches"

@

"Le plus énorme formule à 34€ que j’ai vue ! "

@

"petit déjeuner, goûter, dîner "

@

"Café avec salades et surtout desserts pâtissiers ! Spécialités alsaciennes en prime, à tester"

@

"Petit café sympa. Légèrement moins cher que les autres. Bien mais rien de spécial"

@

"emission canal. tarte à la rhubarbe et le paris brest sont à tester. les tasses sont à regarder"

@

"Meilleure flammekueche de paris"

@

"Cuisine alsacienne et salon de thé"

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"A tester, apparemment très bon brunch"

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"très bon brunch servi dès 9h du matin cadre agréable "

@

"Alsacien Flammekueches excellentes Brunch à tester"

@angiele

"Marion Goettlé du podcast sur les femmes en cuisine fait de la cuisine française et des spécialités alsaciennes, des tartes flambées, et aussi des super pâtisseries ! Venir goûter sa cuisine et ses desserts, ou le brunch tout maison (34€) le dimanche !"

@alexandra.roth3

"Formule 17 € (midi), tartes flambées 13 à 17,50 € (soir), brunch 34 € (samedi et dimanche), pâtisseries et viennoiseries 2-9 € Le cadre a l'air mignon Assez forts en pâtisserie"

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"Réserver le we, c'est BLINDE"

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"Brunch très sympa 30€ le menu"

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"Café / pâtisseries homemade "

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"Cuisine alsacienne reco Pomelo"

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"Mercredi 8h-18h Jeudi au dimanche 8h-23h"

@laurencedesvignes

"Petite pâtisserie chaleureuse alsacienne à l’ancienne :) Une de mes valeurs sûres, bien que soit devenu un peu cher ces derniers temps, la salle est un peu bruyante, mais le brunch est très bien ! Pierre H."

@design_lefigaro

"Alsace Chou caramel (Top100) Brunch français"

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"Spécialités alsaciennes Flammekueches le soir"

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"« L’une des meilleures flammekueches »"

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"Salon de thé posé et sympa. Chaï latte et chocolat Gjanduja délicieux !"

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"Bons brunch maison abordables"

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"salon de thé et flammekueches le soir "

@noyelleclemence

"Un des meilleurs brunchs que j’ai pu tester ! Formule à 34€ très garnie, que du fait maison ou presque, tout était bon ! Et un serveur très sympa en prime ! Je recommande ++ !"

@piocky

"spécialité flammekueches le soir"

@marie.monfort

" le soir : flammekueches, la plus authentique "

@sylvie.mast

"café sympa desserts ++ et bonne bouffe bobo ouvert tt journee ET soir jusque 23h sert restau jusque 15h30 "

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"tres bon. la formule déjeuner est super rapport qualité prix. les desserts sont a tomber!"

@cecilevermorel

"Cuisine alsacienne, galette des rois recommandé par frgaudry "

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"Meilleure tarte flambée de Paris "

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"J’ai goûté leur galette des rois qui était top"

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"Salon de thé/ café formule à 9,50 boisson + pâtisserie "

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"Alsace - meilleure flammekueche - recommandé FRG"

@simonlaurenceau

"Apparemment petite cheminée et ambiance bien cosy"

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Approuvé par 18 partenaires officiels
certified badge Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

50536followers 500places
"Un salon de thé/resto sous influence alsacienne… pour changer des bretzels !"
certified badge The Parisienne

The Parisienne

@theparisienne

6507followers 821places
"Ambiance chaleureuse, on se regale, tout est bon ! Je recommande vivement !"
certified badge Jade Sofatjade

Jade Sofatjade

@sofatjade

4961followers 813places
"Formule pâtisserie + boisson chaude à 9.50€ ! Bon rapport qualité prix !"
certified badge Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

@guidelebey

3835followers 331places
"Ambiance sympathique dans ce restaurant - salon de thé où, en hiver, crépite volontiers un feu de cheminée. À l’image du décor chaleureux et agréable, les assiettes salées concoctées par la jeune cheffe Marion Goettlé sont généreuses et goûteuses. Parmi celles-ci, en guise de clin d’œil à sa région natale, il y a toujours une spécialité alsacienne (bibbeliskäs, grümbeerkiechle, spätzle…). Proposées non seulement pour le dessert mais aussi tout au long de la journée, les pâtisseries de cette pâtissière formée chez Jean-François Piège et Sébastien Gaudard (difficile de trouver meilleurs formateurs !) sont tout bonnement irrésistibles. Délicieux brunch à prix d’ami au regard de sa qualité."
certified badge Valentine Mood de Val  🌻✨

Valentine Mood de Val 🌻✨

@moood_de_val

1683followers 2224places
"Formule petit dej -10€ "
certified badge Claire au Matcha

Claire au Matcha

@claireaumatcha

1507followers 643places
"Un très bon brunch , copieux et original!"
certified badge La Route de Ben

La Route de Ben

@laroutedeben

811followers 591places
"Un joli salon de thé avec de bonne pâtisseries."
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

680followers 855places
"Ambiance sympathique dans ce restaurant - salon de thé où, en hiver, crépite volontiers un feu de cheminée. À l’image du décor chaleureux et agréable, les assiettes salées concoctées par la jeune cheffe Marion Goettlé sont généreuses et goûteuses. Parmi celles-ci, en guise de clin d’œil à sa région natale, il y a toujours une spécialité alsacienne (bibbeliskäs, grümbeerkiechle, spätzle…). Proposées non seulement pour le dessert mais aussi tout au long de la journée, les pâtisseries de cette pâtissière formée chez Jean-François Piège et Sébastien Gaudard (difficile de trouver meilleurs formateurs !) sont tout bonnement irrésistibles. Délicieux brunch à prix d’ami au regard de sa qualité."
certified badge Fou de Pâtisserie

Fou de Pâtisserie

@foudepatisserie

249followers 360places
"Coup de cœur pour cet adorable salon de thé créé par la jeune Marion Goettlé. Cette Alsacienne passionnée réussit ce que peu d’endroits parisiens arrivent à faire : un endroit gourmand et charmant où l’on se sent comme chez soi, avec une offre sucrée des plus abouties. Une gamme hyper complète couvrant de jolies viennoiseries, d’impeccables pâtisseries (tartes fruitées, paris-brest déclinés), et même des desserts à l’assiette, la cheffe proposant une véritable offre de restauration au déjeuner. Le week-end, le brunch à 36 € est une affaire à ne pas rater, aussi copieux que varié. Le plus : les spécialités alsaciennes qui émaillent la carte au fil des jours. Un endroit rare, qui fait du bien, où la gentillesse et l’envie de faire plaisir sont palpables. L’info qui vaut de l’or ? L’endroit reste désormais ouver le soir pour servir des flammekueches maison de la meilleure facture."
certified badge A Milano Puoi

A Milano Puoi

@amilanopuoi

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Sovanna Mv

@sovanna.mv

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Eleonore Bridge

@eleonorebridge

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@jennifertaiebchef

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Rousse Folie

@roussefolie

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@a.coup.de.food

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Alice Drinkxeat

@drinkxeat

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Sébastien Bicard

@theonlyepicturien

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