Les Bariolés de Maud : brunch, tapas et bar à Paris 9
Les Bariolés de Maud, ouvert en 2024 par Maud, est un restaurant situé au 12 Rue Buffault dans le quartier dynamique du 9e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il séduit par son concept original de petites bouchées en forme de triangles, appelées « bariolés », garnies de produits frais et faits maison. Ce lieu convivial, apprécié des locaux et des touristes, propose une expérience culinaire unique mêlant brunch, tapas et bar à vin ou cocktails, dans un cadre chaleureux et coloré.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses brunchs copieux à base de plats salés et sucrés, ses tapas originales, et ses bowls sans gluten. La formule brunch, disponible tous les jours, inclut un plat salé, un dessert, une boisson chaude à volonté et souvent un jus pressé, pour un prix abordable. Les options végétariennes et sans gluten sont également proposées, répondant à une clientèle diversifiée en quête de saveurs authentiques et de produits de saison.
L’ambiance à Les Bariolés de Maud est à la fois festive et cosy, avec une décoration colorée et un décor qui invite à la détente. La terrasse sur rue piétonne ajoute une touche agréable lors des beaux jours, où l’on peut profiter d’un cadre parisien typique. La convivialité, la qualité des plats et l’atmosphère chaleureuse font de cet établissement un lieu incontournable pour un moment gourmand dans le quartier.
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A Table by Demotivateur
@atable
"https://www.facebook.com/atablebydemotivateur/videos/486278908546234/"
Récits d'escapades
@recitsdescapades
"Super brunch copieux le week-end avec une assiette salée et sucrée et boissons chaudes à volonté. Testé en février 2022."
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
"Sans connaître le concept, le nom intrigue : bariolé. De prime abord, on s'attend à de la couleur. De fait, cette " coque " (puisqu'elle renferme un petit plat salé ou une garniture sucrée) triangulaire est teinte tout à fait naturellement en fonction de son contenu. Sa composition est tenue secrète. Et en bouche ? Les bariolés que nous avons goûtés, le Mikonos (caviar d'aubergine, chèvre, noisette) et le Colonel (tajine de poulet aux fruits secs, courgettes et épices du Maroc) étaient croustillants et exquis à souhait. Une cuisine originale, idéale pour un déjeuner rapide ou un apéro entre amis (les bariolés sont alors servis en tapas). Petite salle, donc rapidement affluence."
OuBruncher
@oubruncher
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Lola CG
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Hôtel Amour
8 Rue de Navarin, Paris 75009
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Babka Zana
65 Rue Condorcet, 75009 Paris, France
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Privé de dessert
4 Rue Lallier, 75009 Paris, France
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Café Marlette - Brunch Pigalle
51 Rue des Martyrs, Paris 75009
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Luz Verde
24 Rue Henry Monnier, 75009 Paris, France
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Buvette Paris
28 Rue Henry Monnier, 75009 Paris, France
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Le Pantruche
3 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
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Django Restaurant
24 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
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Peppe martyrs
61 R. des Martyrs, 75009 Paris, France
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KB Coffee Roasters
53 Av. Trudaine, 75009 Paris, France
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"Très bon brunch. Prix: 29€. Grands choix de produits et très bon"
@mobalise
"Original et créatif ! Fait lors d'un déjeuner avec Alain, avant d'aller chercher mon vélo."
@christelle.elj
"Brunch super copieux et délicieux Boissons à volonté Dej et dîner aussi"
@valentine.ferrand2
"Concept de sortes de ravioles / tacos, avec toutes sortes de farces. Formules très chouettes autour de 15-20€. Recommandé par Delphine du palais de la femme. Déjà testé dans le 11e"
@loukoumims
"Très bon brunch Orignal + copieux Possibilité de réserver "
@malaurie.david
"L’idée des bariolés est très original, brunch copieux ! On recommande "
@lousireuille
"brunch sympa mais un peu light, pas assez gourmand, bcp de salade"
@manon.koken
"À tester mais appétissant. Adulte 27€ Enfant 15€ Réservation +++"
@gersende.ml
"Formule brunch à 28€ le week-end, boissons chaudes à volonté Assiette salée avec « bariolés », et pancakes en sucré !"
@adele.sevestre
"très bon brunch hyper copieux terrasse sur rue piétonne "
@lucie_schneider
"Très bon Brunch avec réservation Bariolés création du resto "
@pauline.vicchi4
"Brunch servis tout les jours"
@gaumarenbalade
"Top / très copieux / bon / bonne ambiance / pas trop cher (28€ le menu)"
@camille.rubeo10127
"Super bon. Service rapide. "
@gegelagueuse
"Cette très chouette adresse nichée dans le 9ᵉ arrondissement propose des bowls aussi colorés que gourmands. Parmi eux, vous dégusterez un bowl délicieux 100 % sans gluten. Ce dernier est composé généralement de patate douce, de carotte, de potimarron grillés au four (servis chauds), d’un œuf mollet et de pommes de terre grenaille au paprika. Un vrai bonheur pour vos papilles ! "
@montseparis
"bowl 100% sans gluten et brunch"
@amelie.mauirce
"Très bon et original ! 27€ le brunch "
@emmaprin
"Brunch 28€ - un plat salé/ un plat sucré / boisson à volonté "
@louiseleub
"Story Marie Matthieu, bowls"
@anne.so.lo
"Très bon ! Formule copieuse"
@solene.leboucher
"Pour bruncher comme des vrais parisiens "
@paul.gallier45
"Gros coup de coeur ❤️ coloré, savoureux, rapport qualite prix 10/10 #fan"
@guims_9
"Brunch surtout 28€ je crois"
@h.chamley
"Très bon brunch! Mega quantité et pensez à réserver!!"
@fannygda
"💚 Brunch plate with bariolé, the specialty. Book ahead, it's busy!"
@explorelikesab
"Best brunch ever sucré salé hyper copieux et vegan "
@annnelouiiise
"Propose un menu déjeuner en semaine à 17€ (13,5€ le bowl seul et à 11,5€ à emporter) Brunch à 28 euros avec un mini cookie un bowl salé avec 2 barioles une assiette sucrée et boisson chaude à volonté "
@swan.savignac
"formule brunch à 28€ à tester "
@giulia73
"Très bon brunch 1 plat salé 1 plat sucré plus boisson à volonté "
@romaned96
"Brunch sympa Mais il est possible de trouver mieux Pancakes bons Doré pas ouf trop creme de marron "
@jacquesbeguu
"Incroyable ! Il faut réserver "
@aglaedupe85
"Recommandé ++ Prix moyens + menu"
@ines.dessein
"brunch formule 28e très bonnes notes google"
@misskatharsis
"Les ballonnés de Maud ouais c'était pas ouf "
@paulia.rilette
"brunch avec perrine hyper sympa !! tarifs corrects pour des assiettes bien pleines et variées 🤩"
@charlinebergeron
"Brunch boissons chaudes à volonté Prix : 28€"
@charline.lassalle
"brunch délicieux et original et café filtre chocolat chaud et thé à volonté, gérante adorable"
@anneso6v
"brunch avec charline le 29/06/24 où nous nous sommes régalées "
@perrinelcsg
"7,5/10 Assez bon et copieux pour personne avec un estomac "normal" 😆 Attention à la menthe dans les triangles"
@bebella
"Formule a 26€ en semaine (28 le we) Tres bon rapport qualité/quantité/prix. Reserver en avance ca assez peu de place. "
@mkayasse
"original et boissons chaudes illimites 4.5/5 "
@marie.mousse
"Je roulais en sortant. 1 assiette salée + 1 sucrée + jus d'Orange + mini cookie (excellent) + boissons chaudes à volonté Pas trop de choix pour les assiettes mais elles sont très bonnes donc c'est pas vraiment un problème. Par contre, réserver à l'avance, surtout pour être à l'intérieur. "
@blaisax
"Formule brunch 28€ avec boissons à volonté Options vege "
@melisoal
"Restaurant parisien en plein coeur du 9eme arrondissement. La carte et la team sont sympas, tout comme le lieu. Les bariolés sont originaux, ça change de d'habitude. Une bonne petite adresse à essayer un midi si vous êtes dans le coin avec la formule déjeuner 17 euros plat et dessert, ou même pour un brunch ! "
@marine.blunt
"Boissons chaudes, citronnade et thé glacé a volonté 🤩"
@lea.mayeur15
"Dans le coin, c’est le meilleur que j’ai fait. Le concept est original, et on y mange à sa faim pour 17€ (plat consistant + dessert) "
@pierrelouismortier
"Essayé pour l'anniversaire de Hugues Bon, copieux, jolies assiettes colorées Boissons chaudes et fraîches à volonté"
@palmyreb
"1 option vegan/ plusieurs vegetarian "
@bichito
"Brunch original - boissons chaude à volonté"
@lilapns
"très bon et sympa, joli et healthy formule plat dessert 17e tb brunch 26 en semaine"
@mc.polo
"brunch incroyable pour 26€ : les triangles colorés avec le goûts au choix avec pleins de crudités + boisson chaude à volonté + jus frais + dessert incroyable"
@clara.cherruaud
"Brunch très sympa, bon rapport qualité prix, barioles typiques"
@valbaums
"Ambiance cosy Brunch Repas bien copieux et niquel"
@rejane.rio
"Incroyable, super bon, staff très gentil"
@clara.marceau
"Brunch de qualité, formule à 26€ en semaine, très copieux et colorés "
@laurentnina44
"240504 maryana sofi Brunch pas mal mais pas très chaleureux et personnel pas très sympa "
@gaelgarnier
"Brunch très sympa et original Personnel sympathique Très bon rapport qualité prix"
@lnctd
"Formule à 25€ en semaine 27€ le week-end"
@mathilde.lcrbr
"Brunch conseillé par Clara "
@lisa.du.537
"https://www.instagram.com/reel/C4kfb_EIyPz/?igsh=bzE2aGJ1Y3c5c2Zn"
@pancho.not.poncho
"Excellent, pas trop copieux, nourriture de qualité "
@marielle.alimeck
"pas dingue mais sympa bisous"
@ducdeparcay
"Formule à 25€ et 27€ le week-end Tous les jours"
@juliette.visite
"Brunch à 28€ + boisson à volonté Sur réservation "
@juicyjuice
"Super brunch ! Très bon, coloré, instagrammable, avec des plats épicés pour changer des brunchs habituels (25€ en semaine et 27€ le week-end)"
@jade.bois
"tous les jours formule 27€"
@fionayv
"Brunch 28€ copieux Boisson chaude a volonte "
@sinanv
"Bon brunch abordable et super généreux, cuisine originale !"
@morgane.michaux60
"Excellent brunch mais il vaut mieux réserver car très prisé"
@marylbrethes
"Formules brunch très complète Bon rapport qualité/prix Très bon"
@theodorag
"Brunch au top ! Testé avec Marion et Clémence le 28/01/2024"
@sandy.olittle
"Testé avec Jerem Menu Brunch 28€ (plat sale + plat sucré + boissons illimitées). Peu de places, petite terrasse Possibilité de réserver sur internet Très quali "
@candys98
"Brunch 28euros bien garni ! boissons à volonté, un plat salé un plat sucré "
@blandinejoly