Nola

NOLA Buenos Aires : Cuisine cajun et street food authentique

NOLA, situé au cœur du quartier Gorriti à Buenos Aires, a été fondé par Liza Puglia, originaire de la Nouvelle-Orléans, pour faire découvrir la cuisine cajun aux porteños. Depuis son ouverture, ce restaurant est devenu une référence pour les amateurs de food authentique, notamment grâce à ses spécialités comme le fried chicken, les sandwiches et les burgers au poulet. La passion pour la cuisine de la Nouvelle-Orléans transparaît dans chaque plat, offrant une expérience culinaire unique en son genre dans la capitale argentine.

Ce restaurant se distingue par ses points forts : un fried chicken croustillant et juteux, des sandwiches généreux, et une ambiance conviviale. La carte propose aussi des options comme le chicken parmesan ou le sandwich coréen avec du kimchi, pour satisfaire tous les goûts. La qualité des ingrédients et la maîtrise des recettes font de NOLA un lieu incontournable pour les amateurs de street food et de fast food, cherchant un repas savoureux et réconfortant.

L’atmosphère de NOLA reflète l’esprit chaleureux et ouvert de la Nouvelle-Orléans. Le décor est simple, avec une ambiance décontractée qui invite à la dégustation entre amis ou en famille. La décoration évoque subtilement l’univers cajun, créant un cadre accueillant où l’on peut savourer un bon food dans une ambiance authentique. Un lieu parfait pour découvrir la cuisine de la Nouvelle-Orléans à Buenos Aires, tout en profitant d’un cadre convivial et décontracté.