Esthète Naturellement Pâtissier
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Approuvé par 5 partenaires officiels
Où acheter les meilleures galettes des rois 👑
@mapstr
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"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour en savoir plus sur cette galette 😉"
NANTES
@petitfute
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"Depuis son ouverture en juin 2019, l'engouement pour cette pâtisserie fine ne cesse de se propager... La clientèle qui se presse derrière son alléchante vitrine en a fait une valeur sûre. Julien Merceron, le chef pâtissier issu du Ritz, et Gérard Porte, l'artisan fleuriste, y cultivent l'art et le beau. Ici tout éveille les sens : les jolis gâteaux titillent les pupilles, chatouillent les narines et ravissent les papilles. On découvre avec envie les nouveautés du début 2021 comme le Bergame, une brioche imbibée à la bergamote et à l'Italicus, crémeux bergamote, chantilly, coulis bergamote et citron confit, ou le Caracahuète, une pâte sucrée au cacao, caramel et cacahuète, biscuit moelleux et ganache au chocolat. On aime croquer dans une bouchée fondante aux saveurs délicates du Pain d'épices au miel et chocolat, et l'on savoure la fraîcheur saisonnière de la Tarte aux agrumes et kasha. Quel plaisir d'assister en direct à l'élaboration de ces merveilles à travers les vitres du laboratoire d'où émanent de délicieuses odeurs caramélisées ! On salue la démarche écoresponsable de travailler à base de produits de saison rigoureusement sélectionnés et la plupart locaux. Outre les divines pâtisseries, on se laisse tenter par d'autres gourmandises comme les appétissantes tablettes de chocolat telles la croquante garnie de pistaches caramélisées ou bien l'exquise aux oranges confites. Sans oublier quelques produits d'épicerie fine : confitures, cidres, vins, thés et cafés... On se laisse porter par l'esthétisme de ces artistes... comme sur une balançoire..."
Imperatrice Wu
@imperatricewu
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Deedee
@deedeeparis
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Madame Marion
@marion_madame
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"Les mots ne seraient pas assez fort pour cet incroyable découverte pâtissière ! C’est un pur régal. On a envie de tout acheter dans la boutique pour tout déguster. Le service en boutique et au salon de thé est bienveillant, souriant, aimable. Tout est parfait !"
@leamarapo
"Pâtisseries délicieuses 😋 "
@eljojo
"Bonne pâtisserie à tester "
@pauline.busson
"Meilleure pâtisserie du quartier "
@palcojojow
"Meilleur patissier de Nantes 🌟 Très bon chocolats et viennoiseries "
@lologram
"TRÈS bons gâteaux mais chers. Petit salon de thé. Super gâteau nantais 10/10. "
@mnnlx
"Le cake marbré au chocolat = régalade "
@emilie.riou
"Très bon ! #2eme après DÉLICATESSAINE "
@mimixxx
"« Après de belles expériences en boutique comme en restauration (Ritz Paris, A la Mère de famille…), Julien Merceron s’est associé à Gérard Porte pour ouvrir un écrin pâtissier à Nantes. Ils développent une démarche responsable de consommation durable en privilégiant des matières premières de qualité, locales et strictement de saison. » (Le Monde, 2022). Notamment pour goûter la brioche au gianduja : « Cette brioche de type mousseline a été conçue avec une farine de blé bio moulue sur meule de pierre, des œufs bio locaux et du beurre de baratte bio breton. Le fourrage avec un gianduja crémeux aux noisettes du Piémont parsemé d’éclats de noisettes est d’une sapidité à toute épreuve. » (Le Monde, 2022). "
@jcbeaumont
"Boulangerie - Gâteau ballons "
@lae.boulette
"Brioche feuilletée fraise pistache très bonne "
@jeangreg
"Tout simplement l'un des meilleurs pâtissiers de Nantes !"
@nantaisefr
"4 - Tres bon et prix corrects, un peu sucré "
@alicehelfer
"Vitrine remplie de délicieuses pâtisseries, avec également quelques viennoiseries et gâteaux de voyage. Production de chocolats. Quelques références de produits locaux peuvent être achetés sur place. "
@daylicious_taste
"Pour moi la meilleure pâtissière de Nantes. Étique, responsable, personnel aimables et souriant, boutique chaleureuse et produits toujours qualitatifs ! "
@baptistes9
"Goûter le roulé au caramel ‼️"
@zazahatim
"Très bonne pâtisserie ! Un très bon moment pour se détendre !!! "
@pujol.claire
"Une pâtisserie qui a tout compris : des desserts qui changent au gré des saisons et des envies, de délicieux biscuits, des pâtes de fruits.. Et une ambiance salon de thé, idéale pour déguster une douceur sucrée sur place ! 👌🏻"
@lephotographedudimanche
"Boutique salon de thé gourmand. Newtable "
@anneso.fi
"⭐️⭐️⭐️⭐️ salon de thé très mignon, pâtisseries très bonnes, un peu cher "
@clem_gthr