Canopée - Restaurant & Bar branché à Nantes
Canopée est un restaurant & bar branché à Nantes, idéal pour passer un moment agréable entre amis. Le lieu est très joli avec une verrière canon, une ambiance tropicale et une décoration stylée. La carte propose des plats en majorité français, revisités parfois avec des saveurs du monde. Les plats sont raffinés et savoureux, mais un peu chers. Canopée est également connu pour son brunch délicieux à 22€, avec des options veggie qui ont l'air bonnes. Les cocktails sont à tomber, notamment le fameux cocktail Hisbicus. Le service est sympa, même si parfois un peu long. Canopée est une adresse à tester avec Guillaume, Camille ou Nolween. Si vous cherchez un restaurant pour un date, Canopée est idéal avec sa belle salle aux banquettes de velours et sa double hauteur. Si vous cherchez un endroit pour un déjeuner ou un dîner en amoureux, la belle verrière de Canopée est parfaite. En résumé, Canopée est un restaurant & bar branché à Nantes avec une carte française traditionnelle teintée de retours de voyage. Plats raffinés, cocktails délicieux et cadre sublime.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
BONNES TABLES NANTES
@petitfute
24followers
67places
"Bienvenue à Canopée, la jolie brasserie conçue fin 2019 par Anne-Laure et Vincent Caillard comme un agréable écrin de verdure au coeur de Nantes. Dans cet établissement convivial qui a succédé aux Fiefs de Vigne (cave bien connue des Nantais), on est séduit par la déco design et élégante associant modernité et clin d'oeil à la nature. Dans cet espace fabuleusement atypique et délicieusement végétalisé, sous la verrière, on prend place dans la grande salle aux larges et confortables banquettes vertes ou sur la mezzanine en retrait, à l'étage. Côté assiette, on se régale, à la carte, d'une cuisine française de saison travaillant des produits locaux pour réinventer audacieusement les classiques. Concoctés par le Chef Geoffrey Guihéneuf, frère de Vincent, les plats dont les saveurs et les textures ravissent nos papilles sont d'une grande qualité. Et on ne s'y trompe pas, d'autant plus que la canopée est la cime des arbres ! En entrée on savoure le goûteux céviche de daurade accompagné d'orange, citron, fenouil et noisettes, ou l'oeuf parfait chou kale, topinambours... À faire suivre d'un plat de veau à la corse, olives, ventrèche, pommes de terre d'Anna Maria ou du faux-filet normand maturé 45 jours, les frites maison, et la sauce Chimichurri, ou encore les Saint-Jacques et leurs choux-fleurs, épinards et écume iodée, noisettes... Et pour finir, on déguste le carrot cake épices, noix grillées et cream cheese ou bien la mousse au chocolat croustillant cacao. La carte des vins propose de beaux flacons. Il est nécessaire de réserver."
Joowbar - Travel & More
@joowbar
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Madame Marion
@marion_madame
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"Decoration vraiment reussie, en revanche un peu decue par les linguine allé vongole qui étaient fades. J’y retournerai pour tester d’autres plats "
@youna_lbrs
"Architecture par URBANMAKERS 🏗️"
@sixtine35400
"Lieu magnifique Mais comme souvent dans ce quartier : la cuisine y est bonne mais on paye 2 a 3€ de trop chaque entree / plat / ou dessert "
@cotostrophe
"Restaurant très joli, bien décoré Plat à 20€ env"
@liamb
"Très bon, cher, ambiance très sympa, très branché "
@leaxuan
"27/12/23 Cadre très soigné. Bons produits mais pas donné "
@jeremyflg
"Resto très beau et classe, bon service, bons cocktails. On a testé les assiettes à partager , pas mal. Le menu, à tester"
@adriana_lopez
"Magnifique endroit, très bon "
@lisa.legoffic
"1 ans avec djudju: - place de Serrano - olive - Moscow mules - un canopée - cabillaud - riz japonais - supreme de poulet - purée + frite - Crasto superior - vin italien "
@c.bonnetot
"Lieu magnifique. Prix un peu élevés mais on y mange très bien."
@rosebrk
"Lieu assez beau Mais les plats ne sont pas super "
@riallin.julie
"Cadre agréable, super déco, assez cher mais produits frais et raffinés ."
@helosteo
"Cadre design, très bonne viande"
@Jordan
"Hyper bon délicieux miam miam "
@lisebubu
"Bon restaurant avec de très jolis décors! Un peu cher 😉 "
@coum.plt
"Resto avec déco stylé, un peu plus cher"
@benjamindouteauallmail
"Un régal dans un superbe cadre "
@alineco
"4,3 (bon joli mais sur côté)"
@manonndlv
"Cher pour ce que c’est Bcp de mauvais commentaires sur le service Bruyant et cher "
@marigbcd
"Personne très sympathique et déco magnifique avec la verrière vue sur ciel Nous avions pris la cote de bœuf a partager... Excellente !!"
@poupouille44
"Pas très bien installé, une salle à l’entrée qui manque cruellement de charme "
@vinci_nantes
"Vu sur insta envoyer par Andréa "
@teamobelhomme
"Le cadre à l'air très sympa (et les assiettes aussi)"
@leagtr
"Restaurant hyper cozi un peu chicos (y aller en début de mois mdr)"
@hipsylau
"C’est très bon et le décor est vraiment beau"
@thibz27
"Bel endroit, plats trop bons et ambiance sympa. "
@marion.bchrl
"Restaurant avec des plats en majorité français. Super déco "
@ocz42
"Beau, mais pas ouf la carte"
@audrey.tbc
"Lieu très sympa. Bonne bouffe même si un peu cher. "
@bastaf
"Pas donné - beau lieu bonne ambiance - plats super bons"
@emilie.dhx
"excellent dessert et belle décoration. attention bruyant "
@lisa.buch
"Trop stylé et bon, mais cher"
@bertrandemma38
"Endroit branché très agréable, bons cocktails et carte de plats courte mais variée"
@charlene.dupont
"Bon, un peu bruyant mais deco stylée"
@druten
"Très bon brunch 22€ (+5€ pour 1 croissant + pain + confiture. Possible de partager). Un jus au choix + Une boisson chaude + Œuf Bénédicte saumon ou bacon + Granola. Intérieur très sympa niveau déco. "
@so2lo
"☑️ Décor très joli mais nourriture classique et un peu cher "
@laura.glt56
"Midi et brunch, endroit lumineux et cuisine travaillée "
@mina.lgf
"Magnifique cadre, carte un peu chère pour la qualité servie, bien pour un verre plutôt "
@adele67
"Service un peu long mais un régal dans l’assiette. "
@laurenegrv
"Bonne adresse, tarifs élevés mais beau lieu. Plats plutôt classiques mais revisités parfois. "
@anaellecge
"Super cadre mais bruyant. Pas forts en desserts. Préférer entrée + plat et oublier les desserts"
@anne.stef
"options vg qui ont l'air bonnes, un peu cher mais a l'air pas mal"
@camillehamon
"très beau lieu, mais c’est extrêmement rément bruyant à cause de la résonance et j’ai trouvé ça cher pour ce que c’était mais le personnel était top!"
@isalineguerin
"Joli décor, belle carte, même si beaucoup de poisson et pas beaucoup d'options veggie. En moyenne un peu trop cher pour ce que c'est. "
@annef28
"Molto carino x pranzo o cena"
@marina.lupi
"Restau magnifique + très bon (budget 20-30€) brunch a essayer "
@soaznls
"Restau pour bien manger et endroit super beau "
@cmlles
"Cadre très sympa. Plats bons mais pas exceptionnels pour le prix."
@alicefornari52
"plats et cocktails délicieux et plutôt abordables"
@carolinejneau
"Succulent, environnement chaleureux. "
@majdaouai