Ginger

Ginger : restaurant healthy et ristorante à Rome

Fondé en 2019 par une équipe passionnée, Ginger est un restaurant situé Via Borgognona, dans le quartier chic de Rome. Ce ristorante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse, alliant tradition italienne et tendances modernes. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié aussi bien pour un déjeuner que pour un brunch entre amis.

Ginger propose une large gamme de spécialités, notamment des smoothies, des jus frais, des bowls d’açaí, ainsi que des plats plus élaborés comme des pâtes bio, des salades gourmandes ou des options végétariennes. Le lieu est également reconnu pour ses aperitivos, parfaits pour une soirée détendue. La qualité des produits, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à la présentation font de ce restaurant un véritable havre de santé et de plaisir gustatif, apprécié par une clientèle locale et touristique.

L’intérieur de Ginger se distingue par un décor moderne, épuré, entre plantes vertes et mobilier blanc immaculé, créant une atmosphère à la fois chic et relaxante. La terrasse ensoleillée offre un cadre idéal pour profiter du soleil romain tout en dégustant un bon repas ou un cocktail. L’ambiance y est à la fois sophistiquée et décontractée, parfaite pour une pause gourmande dans le centre historique de Rome, à deux pas de la Piazza di Spagna.