Rabbithole

Rabbithole, restaurant et bar american à Brooklyn

Fondé en 2020 par une équipe passionnée, Rabbithole est un restaurant situé au 352 Bedford Ave dans le quartier de Williamsburg, à Brooklyn. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de breakfast, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs. Son ambiance décontractée et son esprit convivial en font un endroit idéal pour partager un moment entre amis ou en famille, notamment lors de brunchs dominicaux ou pour profiter de ses plats salés variés.

Rabbithole se distingue par ses spécialités américaines, notamment ses French Toast très appréciés, ainsi que ses options de brunch servies tous les jours jusqu’à 16 heures. Le bar propose également une sélection de cocktails et de boissons pour accompagner un repas ou simplement profiter d’un moment de détente. La cuisine met en avant des plats savoureux, comme le Lam Burger ou le poulpe à la portugaise, qui ravissent les papilles des gourmets en quête d’authenticité.

L’atmosphère du lieu est à la fois cosy et moderne, avec un décor qui mêle éléments industriels et touches chaleureuses. Lorsqu’il fait beau, la cour arrière offre un espace extérieur agréable pour profiter du soleil. Rabbithole, c’est aussi un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre qui invite à la détente et à la convivialité, idéal pour un brunch ou un moment bar dans le style américain.