Le Fossile Lille - Restaurant de viande spécialisé dans l'onglet à l'échalote
Le Fossile Lille est un restaurant spécialisé dans la viande rouge, et plus particulièrement dans l'onglet à l'échalote. Notre spécialité est reconnue pour sa qualité et sa saveur unique. Nous vous recommandons de commander les onglets à l'échalote accompagnés de frites maison pour une expérience culinaire inoubliable. Notre carte des vins est également très fournie avec une gamme de prix très complète. Venez profiter de notre ambiance sympathique à l'intérieur tout en brique ou sur notre terrasse extérieure. Le Fossile Lille est une institution pour les amateurs d'onglet et nous vous conseillons de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table. Nous sommes situés à l'adresse Arthur à Lille et nous sommes ouverts tous les jours. Venez découvrir notre restaurant de viande et laissez-vous tenter par notre spécialité : l'onglet à l'échalote. C'est meilleur quand c'est bon !
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C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
24433followers
189places
""Dis donc, ça t'a réveillée d'un coup ! Ah bah la bouffe, moi!""


Les coups de cœur du Chti
@lechtigrandlille
2603followers
168places
"Au détour du Nouveau Siècle, nous nous retrouvons nez à nez avec le plus majestueux des fossiles de la région. Majestueux dans son accueil, avec sa tapenade de tomate, poivron et parmesan en guise de bienvenue. Majestueux, dans sa décoration, avec ses briques rouges et ses étagères de spiritueux. Majestueux dans sa carte, qui n’a rien à envier à celles des grands restaurants. Mais avant tout majestueux dans la fraîcheur de ses produits et de sa viande, tendre et cuite à la perfection."


LILLE
@petitfute
1202followers
515places
"Beaucoup de Lillois ne connaissent pas ce restaurant et pourtant, il est le lieu où se rendre lorsque l'on aime la viande, la vraie. Cela fait déjà plus de 35 ans que Le Fossile propose sa spécialité dans l'Est : la viande rouge. L'établissement possède également une grande cave de vins du terroir mais aussi une variété d'Armagnac et de Cognac qui lui a valu de figurer au Livre Guiness des records ! Sa spécialité, l'onglet à l'échalote, entre autres propositions alléchantes. Après avoir apporté le vin, dont le choix offre aux amateurs de trouver leur bonheur, le serveur, fin connaisseur de sa carte, découpe la viande et sert dans l'assiette. Parfaitement cuite, elle est dégustée avec légumes, frites et salade, et servie en deux fois, ce qui assure de manger la viande chaude. Une révolution pour les viandards frustrés de devoir manger vite pour manger chaud. Une cuisine délicieuse, jusqu'au dessert puisque ce restaurant propose notamment une tarte " fossile " qui va vous plaire. Une adresse qui est aujourd'hui bien installée pour son patrimoine culinaire."
Autres lieux à voir autour

"Restaurant avec de la GIGA VIANDE, c’est cher"
@ju__chrt
"Commandez les onglets à l’échalote + frites mmmh"
@damien2
"Spécialité : onglet à l’échalote "
@heline.lacombe
"Les onglets à l’échalote 😍"
@alice.dnb
"De la bonne viande et du bon vin !🍷🥩🥩"
@maddyhln
"Très bon restaurant de viande Spécialité: onglet "
@philippiner
"Spécialiste de l’onglet à l’échalote "
@apollonia
"From C’est meilleur quand c’est bon. L’onglet à l’échalote"
@fgaudron38
"Un onglet à tomber par terre, une carte des vins très fournie avec une gamme de prix très complète. Équipe discrète mais efficace et sympathique. A faire. "
@durinthibault
"super onglet à l'échalote frites et desserts au top"
@lea.guyonneau
"Recommandation C’est meilleur quand c’est bon"
@margaux.chlr
"pour les amateurs de bonne viande "
@lulubidou
"Prendre l’onglet à l’échalote "
@florentska
"Institution à Lille! spécialiste de l onglet à l échalote #cestmeilleirquandcestbon"
@s6verine
"maison mere elle est a Strasburgo. specialità l'onglet a l'echalottes frites maison"
@alicejanda
"Super restaurant ayant comme spécialité l’onglet à l’échalote et les armagnacs. "
@vincenzozo
"Si tu aimes la viande, tu peux aller ici :)"
@adelinelille
"L’antre de l’onglet de boeuf frite"
@baba.mrchd
"Restaurant spécialisé dans la viande rouge (onglet et filet) Large choix d’alcool "
@fredkg
"Délicieux, brasserie française de viande ! Très quali, un peu cher, y aller avec des adultes 😝"
@mathilde.benchaiba
"Spécialité onglet à l’échalote "
@laetitiarocca
"c'est meilleur quand c'est bon "
@boyer.sarah.34
"Très bonne viande, et frites excellentes ! "
@debuemorane
"Bavette échalotes a tester ++++"
@theophilepajot
"Reco c'est meilleur quand c'est bon"
@mo.g368
"Bon restaurant de viande. Personnel sympathique. Prix correct. Vous pouvez y aller les yeux fermés. "
@fztbxdxwhh
"Onglet à l'échalote (+++) (CMQCB)"
@armagedindon
"Spécialité onglet à l’échalote "
@honorevousguide
"c'est meilleur quand c'est bon spécialité: l'onglet à l'échalote "
@maaaa
"famous onglet à l'échalote CMQCB "
@Mayo_Jaune
"Onglet de bœuf à tester +++"
@clothidsm
"Spécialité : onglet de bœuf à l’échalote. Propose aussi : salades, filet de bœuf. €€"
@francitacuisine
"Spécialité onglet à l’échalote à volonté, trop trop bon"
@baptiste.gaquiere
"Spécialiste de l'onglet de boeuf "
@ch.lecoeur
"spécialité : onglet de boeuf aux échalotes "
@madamedevore
"Très bonne adresse de viande. Uniquement viande. Env 30 40eur par personne "
@MelodyDumetz
"Onglet à l'echalotte tooop"
@romln
"Spécialité onglet à l'échalote"
@noyelleclemence
"Excellent! Le service, le repas (bien copieux), le cadre... +++"
@ginie_88
"reco par via. mais attention ver de terre dans la salade "
@vsegolene
"An institution! in an old spinning mill / Try the house specialty: onglet aux échalotes"
@nchavotier
"https://youtu.be/lUYxjoybr2Y"
@travelbike7
"Onglet à l’échalote x2 . Un peu cher mais incroyable (surtout niveau vin) "
@ivana.wyrwinski
"Via CMQCB. Prendre l'onglet à l'échalote, la spécialité du lieu."
@guillaume.orcel
"spécialisé dans la viande 🥩😍"
@slponchaux
"Institution lilloise l'onglet à l'oignon"
@pascaldenis
"Spécialité : l’onglet à l’échalote. Réf : C’est meilleur quand c’est bon"
@valery.augier
"institution de l'onglet à l'échalote. ."
@sylvainedavid
"C’est meilleur qd c’est bon spécialité viande "
@fab.tr
"Possède une spécialité qui est l'onglet à l'échalotte. Ils ont leur propre mélange d'épice de 70 épices différentes et sont assez généreux en rations."
@canartbdalivret