Jay&Joy

Jay&Joy : La première fromagerie vegan à Paris

Fondée en 2021 par Eric et Mary, Jay&Joy est une adresse pionnière située au 5 Rue Paul Bert dans le quartier Faidherbe-Chaligny à Paris. Ce projet innovant est né de leur passion pour la gastronomie végétale et leur volonté de proposer des alternatives artisanales aux fromages traditionnels, sans lait ni lactose. La boutique s’inscrit dans une démarche bio et éthique, offrant une expérience unique aux amateurs de produits végétaux. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme une référence pour les végétariens, vegan et curieux en quête de nouvelles saveurs. La boutique propose une large gamme de fromages végétaux, épicerie bio, et produits de shopping pour un mode de vie respectueux de l’environnement.

Jay&Joy se distingue par ses spécialités en fromagerie vegan, avec des produits artisanaux à base d’amandes, noix de cajou ou noix de coco. La boutique propose également une épicerie 100 % bio, avec des produits comme le foie gras végan, vins sans alcool, et autres délices végétaux. L’offre inclut aussi des options à emporter, comme des sandwichs, salades et desserts, parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique végétal. La boutique est un véritable lieu de découverte culinaire, où la créativité et le savoir-faire français se mêlent pour offrir des produits bluffants, adaptés à tous, même aux non-végans.

L’ambiance de Jay&Joy est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré qui met en valeur la qualité et l’authenticité des produits. La boutique respire la convivialité et le respect de la nature, dans un espace où le végétal est à l’honneur. Les rayons sont soigneusement organisés pour faciliter le shopping, que ce soit pour acheter un fromage vegan, une épice bio ou simplement découvrir de nouvelles saveurs. Un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer l’univers végétal dans un cadre authentique et inspirant, au cœur de Paris.