Mova
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Mova - Restaurant Bistronomique Français à Paris

Mova est un restaurant français bistronomique situé au cœur des Batignolles à Paris. Le chef vous propose un menu en 4 ou 6 services pour le dîner, ainsi que des formules pour le déjeuner. Les plats sont créatifs et originaux, avec une attention particulière portée aux saisons pour les légumes comme pour les poissons. Profitez également de l'accord mets et vins disponible. Mova est recommandé par de nombreux clients, ainsi que par le guide Michelin qui lui a attribué un bib gourmand et une étoile verte. Venez découvrir cette adresse incontournable de la bistronomie française à Paris !

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3 303 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Français #Gastronomique #Gastro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Des plats délicieux, avec une formule midi plus qu’abordable ✨"

@vinousv

"Très bon menu avec des plats réfléchis et complexe comme il faut, avec des portions adaptées. Serveurs sympathiques."

@colin317

"Vu sur Instagram, bientôt une étoile "

@fcxjuliette

"Resto bistronomique récompense par un BIB Michelin "

@f.delory

"Plats savoureux et de qualité, belle présentation et service impeccable. (Déj avec FT)"

@vicocourtille

"Un service de qualité, une cuisine qui l’est tout autant dans un cadre sobre et plaisant à faire !"

@flaviancailly

"Délicieux, équipe et chef, très sympathique. Idéal pour une soirée tranquille."

@pablito80

"Raffiné - menu déjeuner attractif (portion assez light mais délicieuses !)"

@valentinebrc

"Mention spéciale pour Francisco !"

@florentinchauvin29

"Restaurant biqtronolique avec une formule déj à 30€ et formule à partir de 45€ le soir "

@leogir

"Resto français gastro en 4 temps 50€ Vrai expérience culinaire "

@liamb

"Restaurant qui a l’air super bon "

@lena.ndllc

"Reco Thibi Menu 4 temps 45€ 6 temps 69€ Mardi-vendredi midi: EP/PD 24€, EPD 30€ Super bon, super service Serveur au top: Francesco, italien, de Palerme. À appeler si besoin d’adresses en Sicile"

@bgrignola4

"menu uniquement 45 ou 69, vins 9"

@gmontagne

"reco greg et lise bib gourmand michelin menu 54 et 70 avec ltch"

@dodz75

"45€ 4 plats 69€ 6 plats Très bon mais pas toutes les subtilités des plats que j’ai gouté ailleurs Serveurs très cool, bonne ambiance, espace cosy capacité 50 max je dirais "

@camille.arola

"guide Michelin, menu a 45 e le soir"

@paulasofia.carvajal.s

"Pas de carte. Un nouveau menu tous les 15 jours. Une très bonne adresse"

@yannandrea

"Bistrot chic dans le quartier place de Clichy. Très joli cadre avec une décoration épurée. Des tables en terrasse et en intérieur. Menu midi intéressant à 24€ entrée plat ou plat dessert et 30€ pour la formule complète. En revanche il n'y a pas d'option végétarienne pour les plats, c'est dommage, seulement un choix entre un poisson ou une viande. Service aimable et rapide, le pain était bon aussi ! Le maigre était bon et un bon assaisonnement. L'entrée a la courgette était super bonne également. Les assiettes pourraient être un peu plus copieuses à mon goût notamment le plat. Je n'ai pas pris de dessert. J'aimerais essayer le menu dégustation la prochaine fois et être complètement séduite. "

@lisoudu94

"Michelin guide, menu midi pas cher"

@dani.he

"Bib gourmand. Menu qui change chaque semaine. 2 propositions pour l'entrée/plat/ dessert --> 27€. Délicieux !"

@lisaprtt

"Resto pas étoilé mais bistronomique Menu 45€ en 4 temps (2 entrées, 1 plat, 1 dessert) "

@coco_labricot

"menu déjeuner semble sympa et abordable"

@mslr.alexis

"reco interne semi gastro 70e menu dégustation "

@lucielopez

"Menu degustation top !! Entrée 1 : sorte de houmous avec petit pois/ courgettes/ grenades/ cacahuètes Entrée 2 : quenelle, bisque, citron, courgettes Plat : cabillaud sauce parmesan Dessert : cerise, griotte, mascarpone "

@amandineoressan

"Située en haut de la commerçante rue des Dames en lieu et place d'un restaurant de sushis qui n'aura laissé que comme traces sa déco faite de briquettes en bois dans une atmosphère un rien lugubre, l'adresse ne paie pas de mine. La bonne surprise tient à la cuisine ciselée du chef François Merle qui joue à la perfection avec les textures et les saveurs pour des assiettes pleines de relief et de niaque. La joue de bœuf en salade y va mezzo sur le végétal tandis que la vinaigrette saisit par sa vivacité. Du risotto parfaitement maîtrisé qui, avec ce supplément de jus de cèpe jouit d'une insondable gourmandise, jusqu'au dessert équilibré et frais, chaque plat épate dans la morne pièce que cherche à égayer un fond de jazz. En salle, Charlotte Lin cadence un service rapide et souriant."

@guidelebey2024

"Restaurant pour mon anniv avec Gab Menu decouverte le soir 45€ Excellent "

@lorrainedlp

"Les plats sont super bons , le cadre agreable "

@annealix

"Quali , bistro gastro découverte "

@arnaudrodrigues

"Bib gourmand Michelin, dîner en 4 services 45€, déjeuner 3 services à 30€"

@laura.ck

"Lieux : sympa mais un peu a l’étroit. Plats : le menu degustation est excellent, recherché, bonne association des saveurs et portion ajustée. Prix : 165€ pour 2 personnes avec vin"

@v.visa

"Google Review : 4,8 TheFork : 9,5"

@damnou

"Restaurant français. Petite salle qui a l’air sympathique. Menu du midi pas très cher (24€ plat + dessert). Menu du soir en plusieurs dégustations. "

@p_maelys

"Venir de la part de Jeremy de Oktoberfest "

@buffenoirc

"À partir de beaux produits sélectionnés en fonction des saisons (aussi bien les légumes que les poissons), François Merle propose une cuisine moderne et gourmande, à l’image de ces rillettes de daurade, pickles de céleri, sorbet coriandre et œufs de poisson : une entrée fraîche et légère dont les saveurs franches se mêlent avec harmonie. Menu unique au déjeuner et menu dégustation le soir"

@pandore

"Bib du guide Michelin. Super service"

@mayate_in_paris

"Plats sympa , recherchés, mais manque peut-être de produits plus nobles dans l’assiette "

@lauriehmn

"Carte qui change toutes les 2 semaines au diner, toutes les semaines au dejeuner. Accord mets/vins. Testé avec Julien. "

@seb.ganzer

"Bib goumand Michelin, légumes de saison "

@othilie.jung3

"Super rapport qualité / prix (entrée + plat + dessert à €30) - très bon "

@pancho.not.poncho

"Entree plat dessert 30€ au dej (2 pour 24€)"

@taniatkv

"Très bon, repas à 30€ avec entrée, plat, dessert Assiette très belle et repas original"

@annabsn

"Big gourmand Très belles associations (boeuf tataki tapioca / kiwi oseille fleur de sel et meringue), accords mets vins PARFAITS avec une equipe aux petits soins et une douce atmosphère "

@ophelie.mauras

"Restaurant bistronomique proposant des spécialités Française traditionnelle dans un cadre moderne"

@starhotelscastille

"Menu déjeuner plat express"

@aurelie.chabroux

"Excellent restaurant, menu découverte le soir à 41€ en 4 plats, vraiment délicieux plein de textures et de saveurs, je recommande a fond, le serveur est très sympa, un peu bruyant "

@s.degoiffon

"cuisine moderne et gourmande, à l’image de ces rillettes de daurade, pickles de céleri, sorbet coriandre et œufs de poisson : une entrée fraîche et légère dont les saveurs franches se mêlent avec harmonie. Menu unique au déjeuner et menu dégustation le soir. Du lundi au vendredi "

@chacha_mty

"Excellent restaurant gastronomique. Les goûts sont justes, le menu est abordable et le service est super agréable! "

@foodie_raphy

"Restaurant bistronomique (que deux choix de plats), abordable pour la qualité. Super pour une soirée où on veut mettre un peu de budget ;) "

@association.kulturiste

"Super rapport qualité prix pour le dej !"

@leatssr

Approuvé par 13 partenaires officiels
certified badge Claire au Matcha

Claire au Matcha

@claireaumatcha

1476followers 607places
"Un bon bistronomique original et savoureux. Dommage que les quantités des accompagnements soient minimes !!"
certified badge Léa Cardoso

Léa Cardoso

@croquelalife

602followers 1279places
"Menu dégustation 4 temps le soir à 45€"
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

577followers 855places
"Située en haut de la commerçante rue des Dames en lieu et place d'un restaurant de sushis qui n'aura laissé que comme traces sa déco faite de briquettes en bois dans une atmosphère un rien lugubre, l'adresse ne paie pas de mine. La bonne surprise tient à la cuisine ciselée du chef François Merle qui joue à la perfection avec les textures et les saveurs pour des assiettes pleines de relief et de niaque. La joue de bœuf en salade y va mezzo sur le végétal tandis que la vinaigrette saisit par sa vivacité. Du risotto parfaitement maîtrisé qui, avec ce supplément de jus de cèpe jouit d'une insondable gourmandise, jusqu'au dessert équilibré et frais, chaque plat épate dans la morne pièce que cherche à égayer un fond de jazz. En salle, Charlotte Lin cadence un service rapide et souriant."
certified badge Lucie Passion Glucides

Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

12134followers 949places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

7841followers 8376places
certified badge Katinka My Secret Addresses

Katinka My Secret Addresses

@mysecretaddresses

4478followers 946places
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La Brigade Du Kiff

@labrigadedukiffparis

1698followers 540places
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Astrid ☀️.

@a.coup.de.food

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Marion Renard

@theofficialmarionrenard

463followers 548places
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Wanda Schpoliansky

@wandaschpo

432followers 2072places
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Mélanie Profillet

@melaniepr

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Jean-Laurent Gaudy

@jeanlaurent

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Shanty Baehrel

@shantylabisqueen

58followers 471places
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