IDA by Denny Imbroisi
IDA by Denny Imbroisi : Restaurant italien gastronomique à Paris
Fondé en 2024 par le chef Denny Imbroisi, ancien candidat de Top Chef, IDA se situe au 117 Rue de Vaugirard dans le quartier du 15e arrondissement de Paris. Ce restaurant italien gastronomique incarne l’alliance entre tradition et créativité, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de cuisine italienne raffinée. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour ceux recherchant une gastronomie italienne de qualité, mêlant authenticité et innovation.
Spécialisé dans les plats italiens de haut niveau, IDA propose un menu dégustation comprenant des pâtes, des antipasti, et des desserts, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la présentation. La carbonara, souvent saluée comme la meilleure de Paris, en est un exemple emblématique. Le restaurant offre également un menu déjeuner à 36€, idéal pour une pause gourmande en semaine, ainsi que des options adaptées à tous les régimes, dans un cadre semi-gastronomique qui séduit autant les gourmets que les curieux.
L’ambiance d’IDA est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne et épuré qui invite à la dégustation dans un cadre intimiste. La décoration mêle touches contemporaines et éléments rappelant l’Italie, créant une atmosphère conviviale et sophistiquée. La lumière douce et le mobilier soigné contribuent à une expérience sensorielle complète, où l’on peut apprécier la cuisine dans un environnement apaisant, parfait pour un repas entre amis ou en amoureux, dans le quartier vibrant de Vaugirard à Paris.
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Figaroscope
@figaroscope
"La table signature de Denny Imbroisi, que l'on a pu suivre dans l'émission Top Chef et surtout ancien second au Jules Verne"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Derrière une devanture un peu vieillotte, un décor contemporain en phase avec la cuisine. Denis Imbroisi a confié les fourneaux à Guiseppe Franco, chef formé à bonne école d'un côté et de l'autre des Alpes. Dans des assiettes hautes en couleur, des produits sélectionnés avec soin et souvent en provenance direct de marchés italiens, et des assaisonnements, accompagnements ou cuissons réglés comme du papier à musique. Les menus du déjeuner permettent de se régaler sans se ruiner. Accueil charmant."
Julie Zwing
@juliezwing
"Pour les pasta affolantes de Denny Imbroisi"
Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
"💟Plat recommandé : les pâtes à la carbonara ✨Le + : le cadre très élégant 🎥Lien vers mon réel : https://www.instagram.com/reel/Ci2jKJIoV7C/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "
Panier de Saison
@panierdesaison
"Denny est un magicien et son petit écrin de la rue de Vaugirard le vaut bien ! 😋 "
🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
"Menu du chef Denny Imbroisi. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Slanelle
@slanelle
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
The Parisienne
@theparisienne
The French Eater
@thefrencheater
Yakoa
@yakoa
Whereieat Paris
@whereieatparis
Amandine Chaignot
@amandinechaignot
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Claire au Matcha
@claireaumatcha
Mint Magazine
@mintmagazine
Léa Cardoso
@croquelalife
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
Fanny Bmd
@fannybmd
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Les adresses pour voyager depuis l'assiette
@flyingblue
Skybar Paris
19 Rue du Commandant René Mouchotte, 32ème étage Hôtel Pullman, 75014 Paris, France
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BRUTUS - Gaité
28 Rue de la Gaité, 75014 Paris, France
Ajouté par3408 utilisateurs
Black Pinky
30Bis Rue de la Gaité, 75014 Paris, France
Ajouté par2774 utilisateurs
Le petit sommelier de Paris
49 Av. du Maine, 75014 Paris, France
Ajouté par2202 utilisateurs
Umami Burger Paris
19 Rue du Commandant René Mouchotte, Niveau 1 Hôtel Pullman, Paris 75014
Ajouté par1285 utilisateurs
L'Adada Bar - Bar Paris 14
15 Rue du Maine Paris 75014
Ajouté par1257 utilisateurs
Bar Chez Jean Claude
9 Rue Vandamme, 75014 Paris, France
Ajouté par1213 utilisateurs
Chào em
10 Rue du Maine, 75014 Paris, France
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Ker Beer
10 Rue Vandamme, 75014 Paris, France
Ajouté par1145 utilisateurs
Pullman Paris Montparnasse
19 Rue Commandant René Mouchotte, Paris Département de Paris 75014
Ajouté par[object Object] utilisateurs
"Chef Denny Imboisi - Top chef"
@manon.thibaud
"Tres bon restaurant italien Les meilleurs carbonara. Il es dommage qu’il ny ait plus de choix a la carte pour le dejeuner"
@joalmi
"adresse resto en amoureux donnée par Candice"
@spectrum
"Rémi et Antoine Laurent HSBC"
@carolineflandre5
"Tres bon lieu pour manger en se laissant guider. 6 plats pas de choix de carte"
@julien_galim
"Meilleure carbonara de Paris depuis 5 ans Très copieux (5 temps) 2 menus : un avec Carbo et un à l’aveugle "
@preuvedejambon
"Pas étoilé mais 36€ le menu "
@vic_kyvlog
"Restaurant italien gastronomique Très bonnes pâtes "
@elise.barreau1
"Restaurant italien avec un chef italien Carbonara les meilleures que j’ai mangées"
@alicebiard
"Instagram ( restaurant italien )"
@scruzdasilva90
"Tres bonne cuisine italienne chic, menu cher pour pas bcp originalite (55€)"
@celia.brandao
"Denis Imbroisi a cree ce restaurant entre France et Italie "
@laurencels92
"Adaptation à tous les régimes "
@carli.m
"Menu signature 55€ : ricotta à la truffe très bonne, carpaccio de veau bon mais sans plus, carbonara pas assez crémeuses et gourmandes, trop poivrées, et les pâtes à la truffe bonnes Chou avait un bon souvenir mais était déçu, et moi aussi "
@marioncordet
"Tres bon menu 55 euros 3 plats"
@jeremielefevre
"Il parait que ce sont les meilleures carbo de Paris ! J’adore l’ambiance, on se laisse guider par un menu imposé par le chef, qui suit les saisons et ses envies, tout ce qu’on aime quoi 🌸"
@brg.paoline
"Restaurant chef Denny IMBROISI"
@aurelierby
"Denny Imbroisi. Restaurant italien gastronomique. Pâtes au top. Accords mets et vins. Avec Servanne."
@morgan.nenez
"Bistro italien inspiration française avec 5 services pour 45-70€"
@timotim
"Restaurant avec menu le midi à 36€ et à 50€ le soir"
@camac
"Restaurant de Denny Imbroisi (top chef 3) "
@estelle.cantillac
"Resto chic - essayé et conseillé par Fab"
@mariefleury14
"un peu gastro zerma, un peu cher"
@margfhm
"Restaurant gastronomique italien, chez denny Imbroisi, menu unique"
@jurousseau35
"Absolument fabuleux très très bon"
@mimitom
"Menu unique 1 amuse bouche / 2 entrée / 2 plats / 1 dessert 36 euros. Italien Très sympa "
@fdv.ophelie
"Recommandé Guide Michelin - Menu 55€ déjeuner et dîner "
@gaelle_pec
"Formule originale avec menu unique .. en fonction de l’inspiration et des produits disponibles "
@olalamaria
"Italien menu dégustation - petite salle - melange des saveurs - menu original "
@daphvrdo
"Italien gastronomique. Menu déjeuner en semaine 36€"
@lucek
"Gasto italien 36€ en 4 services au déjeuner"
@camignon
"Repere insta pote la Puerta on the road sept 23. assez cher. Dej 36€ dîner 55 et 72€"
@guithalie
"Un peu gastro menu midi à 30€ et quelques et le soir 55€"
@naivepiete
"Chef Denny Imbrosi - top chef Meilleure carbo de Paris d’après Le Figaro Menu du chef 72€ - tres bon, très bonne expérience ! "
@theodorag
"gastronomique Italien chef Denny Imbroisi dej 39€ Du lundi au vendredi au déjeuner (hors jours fériés) : Menu Affaires à 36€ Le soir et au déjeuner le samedi & dimanche : Menu Signature à 55€ / Menu du Chef à 72€ @leparisdalexis"
@felipek0411
"Denny imbroisi menu gastro 100€ "
@ines.ribeiro.mobile
"gastronome italien superbe carbo"
@vinceshev
"Chef Denny Imbroisi Menu déjeuner à 36€ en semaine "
@fabien.masson
"Italien super bon Ancien de top chef et de chez Ducasse"
@sylvain.correia13
"C'est bon mais trop surcôté. 65€ le soir pour un repas en 4 assiettes, dont une est un plat de pâtes... "
@rouxmy_c
"Gastro italien, menu dej 36€"
@salomegarnier
"Menu 4 temps à 39€ le midi"
@hmhugo
"Très bon restaurant italien, très classe (et cher)"
@clemence.hgt
"Gastro français Tagliatelle reco"
@francois.pedeboscq16
"Gastronomique menu dej 36e"
@ashleyouana
"Un restaurant italien d’une très grande qualité. Je recommande le menu du chef et de lui faire confiance. "
@charbon
"menu dejeuner en 4 temps a 36e le soir 2 menus un a 55e ou un signature a 72e"
@camichel83
"Menu midi 34 Menu soir 55 ou 72"
@sandrine.desvignes
"Denny Imbroisi (Top Chef) "
@loicakalolo
"resto italien délicieux gastro menu déj à 36€ surtout les pâtes carbonara signature du chef "
@nyadou
"Italien gastro très bon avec au choix 2 menus "
@marie.gmrd
"Denny Imbroisi, candidat à "Top Chef" en 2012, a ouvert son premier restaurant, IDA, il y a quelques années. Ce bistrot contemporain sert de la cuisine italienne tintée de l'originalité de son chef."
@fredw
"Un menu top, des gérants super sympa un très bon restaurant de quartier "
@vickburry3
"Bistrot chic italien, 4,7/5 Google !!"
@perrot.robin
"Incroyable Tester le tiramisu, le meilleur que j’ai jamais mangé "
@bertillespecque92
"La carbonara part d’une base italienne et à l’air revisité. Ça a l’air propre comme ça, sauce faite avec le gras du guanciale. "
@david.peicho
"meilleur carbo de Paris ..."
@caroh140
"Meilleure carbo de Paris askip"
@lesbonstipsdegreg
"Italien / Bonnes pâtes carbo (insta : foodesaparis)"
@zoe_gaudefroy
"Italien, essayer la carbonara 💕"
@emma.lavanant
"Très bon restaurant italien"
@martin.courtet
"Meilleure carbonara de Paris"
@twylopez
"Restaurant de Denny Imbroisi"
@chouettecacahouete
"LES MEILLEURS RESTAURANTS ITALIENS (Figaro)"
@astrid.bprintemps
"Ancien top chef, trop bon iralien"
@leadodin