Les Fauves Restaurant

"Très bien, prix raisonnables et service rapide. "

@adriendugue40

"⭐ REVIEW — Les Fauves (Montparnasse) Il y a des adresses qui ont ce petit truc en plus. Les Fauves fait partie de celles qui réussissent à mêler style, générosité et comfort food modernisée. 🧡 Un lieu chaleureux et inspiré Dès qu’on passe la porte, on capte l’ADN du lieu : bois clair, lumière douce, déco soignée mais sans chichi. Ça respire la bonne humeur et le bon goût. Un endroit où tu t’installes, tu souffles, et tu sais que tu vas bien manger. 🥗 La Salade César — le coup de cœur Je suis venu sans attente particulière… et j’ai clairement été surpris. Leur César est vraiment excellente, du genre à te rappeler pourquoi ce classique existe : • Poulet tendre et bien assaisonné • Sauce parfaitement dosée, crémeuse sans être lourde • Parmesan généreux • Croûtons ultra croustillants • Salade fraîche, croquante, impeccable Une César simple, précise, maîtrisée. Un classique exécuté avec sérieux — et ça se sent. 🍽️ Le reste de la carte Même si je suis venu pour la César, la carte entière respire la maîtrise : viandes braisées, plats du jour créatifs, options veggies, desserts maison… Une brasserie moderne qui coche toutes les bonnes cases. 🍷 Ambiance & service Service attentif, sourire facile, rythme fluide. Le lieu vit, respire, attire autant les habitués que les gens de passage. Terrasse au soleil quand le temps s’y prête : un vrai plus. ⭐ Note : 8/10 Les Fauves, c’est l’alliance du style et du goût. Et leur César est une vraie réussite : fraîche, gourmande, parfaitement exécutée. Un spot où je retournerai les yeux fermés — rien que pour cette salade, ça vaut le détour. Suivez-moi sur Instagram / Tik Tok : lepepiteur "

@lespepiteurs

"17/20 Vraiment bon et original. Excellent plan à 2"

@ricau.bastien

"Très agréable, ambiance calme pour de belles assiettes! Service souriant et attentionné"

@sabliz

"Un peu cher mais très bon Les desserts sont pas incroyables "

@loupoyet

"Brasserie très bonne et simple"

@clotildequinzin92

"Super bon, plats originaux et quali, super service"

@scarelle

"#Lisa et cliente Effy suuuuper salade supernature"

@marsgsts

"Très bon, accueil agréable et propre !"

@jador75

"Bistro un peu cher mais savoureux "

@zambibi

"Avec Céline le 29 août 2025"

@antoinebing

"On y est allés avec sylvain et Adèle c’était super bon et original surtout le risotto. "

@tranchard.lucile

"Bon plat du jour À côté de la gare "

@lea.bernier1

"Délicieux. Service hyper sympa. "

@fdeprez20

"option vege (un plat et une salade) resa conseillée "

@aceyrat_phileas

"Actuellement fermé pour cause d’incendie "

@yannick.chabry

"Un menu midi qui promet d’être sympa. A la carte, des entrées prometteuses. "

@eleonorembronstein

"fait avec EXA à plusieurs reprises. traditionnel et généreux bistro chic"

@lemerlejerome

"Lieu très joli, entrée très bonnes mais certain plat pas ouf ! Plats pas très cher, à refaire pour tester les autres plats "

@somunschi

"Formule midi à 19€ entrée / Plat"

@oliv92

"Les saveurs et les produits sont d’un bel acabie ! N’hésitez pas à tester la burrata et les linguines ! "

@ndarch11

"Menu change selon la saison"

@brianbaboch

"très sympathique et plats + légumes super 8.5/10 cochon des montagnes superbes "

@julien.monniaers

"Bobo useless mais correct "

@malo.flipo

"Brasserie sympatique pour y manger un bout Le canard est bueno"

@macquito

"Bon, bonne ambiance, un peu cher pour ce que c’est "

@cam_chft

"Très bon et goûteux Service sympa Peut-être un peu bruyant "

@aline01

"Carino e buono, carta non troppo lunga "

@stellina.miri6

"remarquable, côte du Rhône dom du séminaire et blanc des Landes sables fauves. 19€ midi ou 30€ . Attention à Brulé nov 2024"

@jacques.glatigny

"Très bon, cadre sympa, service efficace. Très bon vins: cote du Rhône Domaine du séminaire Blanc: sables Fauves (Landes) Midi : formule Guépard entrée + plat ou Plat + dessert 19€ J’ai pris une salade : excellente, originale et copieuse. "

@elisabeth.dallay

"Super agneau de 7 heures. Une idée à tenter chez soi : Yaourt au siphon délicatement parfumé au miel servi avec des poires rôties, le tout saupoudré de crumble à la noisette. 😋 Planche charcuterie / fromages de qualité."

@dc_lya

"Bonne petite adresse qui vaut le detour ! 😎"

@nyverlight

"Testé en bar, pas en resto."

@cokas

"Bon restaurant, cuisine moderne"

@nicomichaud

"top top top ! trop bien si t’arrives en train de Montparnasse, ou si tu repars de là <3"

@avrilkaria

"Testé avec Nina, Caro et Nath"

@francoisechaumette

"Conseillé par Carina réservation obligatoire."

@tetelle75

"Très mimi, assez petit, jus d’orange pressée très bon"

@dine_osaure

"Face à la Tour du Montparnasse T B rapport qualité prix"

@vandermarcq.laure

"Super bons plats avec des produits de super bonne qualité ! Desserts à tomber"

@marionbigotte

"un poil cher mais original est bon tbh "

@93minson

"Bistrot classique - Recco Jules"

@nmorcilo

"Tres bon, recettes qui changent un peu. Formule entree plat ou plat dessert 18€ 👍🏻"

@gay.morgane

"Superbe brunch différent à 29€ "

@mmartincorredera

"Pas mal mais assez bruyant et peu de place "

@c.gutierrez

"Petit resto assez simple avec bonne viande "

@soleneduval

"resto spécialisé en cuisson braisée (reco de Katupsia)"

@bidonvincent1996

"Cuisine faite maison Cadre élégant & déco Terrasse semi couverte + terrasse en bois sur le trottoir en été Formule midi plat+dessert 18€ Formule brunch 29€"

@agathepiccardi

"Restaurant au cadre sympa avec de bons produits."

@alexandrebleus

"Endroit sympa et les plats sont très bons avec beaucoup de saveur "

@paulineraffin

"Une sympathique brasserie de Montparnasse qui privilégie le bio et le local. juste à côté de la gare Montparnasse, voilà une brasserie 2.0 survoltée mais pro à l’heure du déjeuner. Sous chaque intitulé de la carte, des tags à tout-va précisent le contenu de l’assiette, le saumon mariné de l’entrée étant ainsi affublée d’un #mariné#wasabi#cresson#pickles#concombre… Ainsi, on a déjà tous les détails : un précieux gain de temps pour l’efficacité du service, charmant malgré la cadence ! Mon poulet rôti est, comme promis, délicatement charnu, pas sec du tout. Il m’arrive posé sur des pommes de terre grenailles juste confites et poivrées, mais aussi des pousses d’épinards crues, assaisonnées de vinaigrette au jus de volaille – le genre de détail qui confirme que, sous ses aspects de bistrot un peu à la mode, la maison est tenue par un vrai cuisinier. Je sais désormais où j’irai poser ma valise en attendant un train pour la Bretagne... ou la Normandie. Tlj. de 7h à minuit Formule déj. 18 €, carte 30 € env. Brunch le dim. de 12h à 16h : 29€ Options végétariennes Réservation conseillée"

@amelie.puccinelli

"Néo-bistrot copieux et bon"

@leajlly

"Bon brunch et petite terrasse agréable à côté de la gare "

@raguenault.mateo

"Restaurant français quali+++ et très bon "

@camillebrg

"cuisine un peu chic, très bon, un peu cher mais justifie "

@anaelleport

"Il y a quelque chose d'unique à Paris de pouvoir déjeuner pour moins de 20 euros dans un vrai restaurant avec de vraies assiettes qui ne relèvent pas de la haute gastronomie mais qui changent de l'ordinaire. Celui-là en fait partie. Formule midi entrée/plat ou plat/dessert à 18 euros très intéressante à condition de ne pas être trop difficile (il n'y a qu'un plat du jour)."

@eloiflamant

"Excellent restaurant avec bon choix et produits frais. Cuisine recherchée, traditionnelle française. Je recommande."

@fanbulous

"Ça a l’air super bon, beau et pas si cher"

@t.lavolle

"très beau cadre, très bon plats originaux, serveurs très agréables ! Prix assez élevés mais de bonne qualité Attention cocktail très forts "

@margaux.0806

"Raffinée, produits de saisons "

@camille.nedelec3

"Très bonne cuisine avec des plats frais / budget +"

@victoireroussel

"Brunch a 29€ Très bien noté "

@ducosvictoria12

"Service très agréable, cuisine au top , réservation impérative le week end "

@joachim.marion06

"Brasserie en continu, tres bon"

@maude.leboeuf

"Restaurant top et pas trop cher, stylé."

@mersch.clotilde

"Très bon saumon coco patate douce et broccoli en tempura Très bon desserts, puissants en goût et léger "

@eclair

"Un peu cher mais vaut le coup!"

@elisap92

"13/11/22: bon restau, grosses portions. brunch à tester "

@kiristof

"Petite brasserie très sympa à 2 pas de la Gare Montparnasse offrant notamment des formules très correct pour le petit déjeuner jusqu’à 11h30. "

@lilasiline2299

"vraiment très bon et beau cadre"

@layla.k

"Cadre sympa. Bonne cuisine, savoureuse, branchée. À deux pas de la Gare Montparnasse :)"

@lilirosegaleazzi

"Ne pas prendre le cocktail « le cri des fauves » ce n’est que du sucre !!! Et je n’ai pas été remboursé du cocktail mal fait (14euros) alors que j’y ai juste trempé mes lèvres et que ensuite les barmans l’on bu… et on bien dit que c’était trop sucré. "

@bbkhats

"Cuisine local et de saison"

@eugeniedop

"Restaurant très sympa. Les portions sont copieuses. "

@lucilemarionnet

"super restaurant avec une belle carte qui se renouvelle régulièrement et une ambiance agréable "

@schetouane

"houmous de betteraves un peu cher ?"

@elodxe

"Cher et service peu agréable "

@jajaxjuju

"Très bonne cuisine, avec des assiettes joliment servies"

@dylan.marchal

"Cuisine végétale hyper flavourful !!"

@cleo.rzk

"Mon restaurant préféré du quartier : cuisine simple et goûteuse. "

@sucre.story

"Bistronomique. Anniversaire 24 ans "

@heliosr

"très bonne adresse pour un brunch entre amis "

@moreschidaniel

"Reco ecotable Cuisine authentique et soupçon de folie Dans ce quartier de Montparnasse, plus connu pour ses théâtres que pour ses restaurants, ce néo-bistrot à la déco végétale affirmée ne passe pas inaperçu. Sa promesse : une cuisine de marché qui s’adapte à tous les régimes alimentaires. En cuisine, le duo de chefs propose des plats pour toutes les bouches : de la bolognaise vegan au filet de bœuf bio maturé, du houmous de patate douce à la planche de charcuterie artisanale. L’objectif de la maison est évident : proposer une cuisine de saison, à partir de produits bio et locaux et opérer une transition végétale encore plus marquée au fil du temps."

@pchapelainmidy54

"Très bonne cuisine et cocktails sympas. 25euros le plat. Brunch "

@clemensssse

"Bistro/resto qui a l’air sympa ! Bien noté "

@melopridal

"Excellent rapport qualité prix, cadre sympa"

@loup_smn

"testé et approuvé - 6 juin 2022"

@cyriellehubert

"brunch très bon mais un peu cher "

@manscombs

"belle carte, simple entre 20 et 30€ le plat"

@lisabrami

"Produits frais, bon rapport qualité prix le midi, déco sympa Il y en a pour tout le monde, vege et non vege (: Formules le midi et brunch le dimanche !"

@clara_fr

"meilleur Croque monsieur de Paris ( à l huile de truffe) brunch à 29€ Le midi : formule 17€ 15€ le croque "

@giulia73

"semi gastro très bon 25€/plats"

@elislou

"Fait maison et de saison. Semi-gastro. Ferme à 23h. Deux services le soir vendredi et samedi (si on est du 1er, on doit partir à 21h30 max). Comptez une 40aine d'€ pour manger le soir. Bonnes quantités, très bonne assiette veggie (mais la carte tourne régulièrement) "

@rosembam

"Mention spéciale pour le brunch du week-end m. Pensez à reserver"

@marine.disalvo

"Brasserie très travaillée. Service au top"

@marine.mugica

"A côté de la tour Montparnasse"

@tipiland

"Univers végétal et frais avec une carte qui change en fonction de la saisonnalité"

@loulou.wu

"Bonne adresse pour une cuisine de saison avec des produits en grande partie bio et locaux, avec quelques propositions veges. Certifié Ecotable, les fauves s’engagent à réduire leur impact environnemental, notamment par le choix de super produits. Le cadre est hyper sympa, bien décoré comme un bistrot tendance. Jolie sélection de vins au verre !! Menu midi en semaine 17€ EP ou PE. Sinon Entrées et desserts autour de 7-11€ et plats entre 17€-25€. Brunch possible le dimanche aussi."

@baba.mrchd

"Uniquement tester en petit déjeuner. Personnel très accueillant. Produit frais et de saison"

@margot021

"Salade César avant le train pour Biarritz"

@pennequinantoine1998

"Très bon rapport qualité prix. Aliments de bonne qualité et restaurant cosy. Top pour un date"

@alyssa.b

"Super bon, très copieux, tarte au citron excellente, formule entrée plat ou plat dessert à 17€"

@s.degoiffon

"Super bistrot convivial, la carte des vins est top 🍷 et les serveurs super sympas "

@elodie.desnault

"Très bon mais service pas terrible …"

@juchaton