IDA by Denny Imbroisi
IDA by Denny Imbroisi : Restaurant italien gastronomique à Paris
Fondé en 2024 par le chef Denny Imbroisi, ancien candidat de Top Chef, IDA se situe au 117 Rue de Vaugirard dans le quartier du 15e arrondissement de Paris. Ce restaurant italien gastronomique incarne l’alliance entre tradition et créativité, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de cuisine italienne raffinée. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour ceux recherchant une gastronomie italienne de qualité, mêlant authenticité et innovation.
Spécialisé dans les plats italiens de haut niveau, IDA propose un menu dégustation comprenant des pâtes, des antipasti, et des desserts, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la présentation. La carbonara, souvent saluée comme la meilleure de Paris, en est un exemple emblématique. Le restaurant offre également un menu déjeuner à 36€, idéal pour une pause gourmande en semaine, ainsi que des options adaptées à tous les régimes, dans un cadre semi-gastronomique qui séduit autant les gourmets que les curieux.
L’ambiance d’IDA est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne et épuré qui invite à la dégustation dans un cadre intimiste. La décoration mêle touches contemporaines et éléments rappelant l’Italie, créant une atmosphère conviviale et sophistiquée. La lumière douce et le mobilier soigné contribuent à une expérience sensorielle complète, où l’on peut apprécier la cuisine dans un environnement apaisant, parfait pour un repas entre amis ou en amoureux, dans le quartier vibrant de Vaugirard à Paris.
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Figaroscope
@figaroscope
"La table signature de Denny Imbroisi, que l'on a pu suivre dans l'émission Top Chef et surtout ancien second au Jules Verne"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Derrière une devanture un peu vieillotte, un décor contemporain en phase avec la cuisine. Denis Imbroisi a confié les fourneaux à Guiseppe Franco, chef formé à bonne école d'un côté et de l'autre des Alpes. Dans des assiettes hautes en couleur, des produits sélectionnés avec soin et souvent en provenance direct de marchés italiens, et des assaisonnements, accompagnements ou cuissons réglés comme du papier à musique. Les menus du déjeuner permettent de se régaler sans se ruiner. Accueil charmant."
Julie Zwing
@juliezwing
"Pour les pasta affolantes de Denny Imbroisi"
Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
"💟Plat recommandé : les pâtes à la carbonara ✨Le + : le cadre très élégant 🎥Lien vers mon réel : https://www.instagram.com/reel/Ci2jKJIoV7C/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "
Panier de Saison
@panierdesaison
"Denny est un magicien et son petit écrin de la rue de Vaugirard le vaut bien ! 😋 "
🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
"Menu du chef Denny Imbroisi. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Slanelle
@slanelle
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
The Parisienne
@theparisienne
The French Eater
@thefrencheater
Yakoa
@yakoa
Whereieat Paris
@whereieatparis
Amandine Chaignot
@amandinechaignot
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Claire au Matcha
@claireaumatcha
Mint Magazine
@mintmagazine
Léa Cardoso
@croquelalife
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
Fanny Bmd
@fannybmd
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Les adresses pour voyager depuis l'assiette
@flyingblue
Skybar Paris
19 Rue du Commandant René Mouchotte, 32ème étage Hôtel Pullman, 75014 Paris, France
Ajouté par4774 utilisateurs
BRUTUS - Gaité
28 Rue de la Gaité, 75014 Paris, France
Ajouté par3472 utilisateurs
Le petit sommelier de Paris
49 Av. du Maine, 75014 Paris, France
Ajouté par2249 utilisateurs
Umami Burger Paris
19 Rue du Commandant René Mouchotte, Niveau 1 Hôtel Pullman, Paris 75014
Ajouté par1310 utilisateurs
L'Adada Bar - Bar Paris 14
15 Rue du Maine Paris 75014
Ajouté par1280 utilisateurs
"Délicieux Anioliti trompettes de la mort Tarte fine figues "
@gwen.sido
"Restaurant italien mais cadre de restaurant traditionnel français. Joli petit restaurant avec petite salle unique astucieusement couverte de miroirs qui laisse penser au double de capacité. En plat, des anolini aux champignons et jus de viande. Équilibre absolument parfait entre ces pâtes cuites al dente, les champignons encore un peu croquants (giroles et cèpes), la truffe peu parfumée et le jus de viande maison parfait. En dessert, crème chocolat et cœur gianduja froid très bien (la crème chocolat noir n’est pas trop cacaotée). Vin : un montalcino pour les filles, un nero d’avola pour les garçons. Patron très à l’écoute et très serviable. Offre même 4 verres de vin pour l’attente ! "
@philzinc
"Gustativement parlant INCROYABLE Prendre le menu dégustation à 95€ avec des plats à l’aveugle Un peu long au tout début / pas proposé d’apéro, direct la mise en bouche (seul bémol)"
@cassandrecrg
"Carte courte franco - italien créatif "
@zip759
"Un des meilleurs restau italien"
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"Restaurant gastronomique italien : menu signature (55€) ou du chef (72€). Autre restaurant bistronomique dans Paris 15"
@davidjia
"Restaurant gastronomique italien "
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"Intérieur canon hyper chaleureux Plat entre 30-40€ Menu dégustation à 95€"
@auroreclement
"Carbonnaraaaaa mais prix un peu trop altaaaa aussi"
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"Bien mais probablement un poil cher "
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"Absolument excellent, beaucoup commandé sur Uber Eats pendant le covid"
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"Meilleurs pâtes carbonara de Paris "
@m.totoch
"Chef Denny Imboisi - Top chef"
@manon.thibaud
"Très bon restaurant semi gastronomique italien. Tenu par un ancien candidat de top chef. Je recommande le menu dej en semaine : menu d’affaires à 36€ qui comprend : amuses bouche, 2 entrées, 2 pâtes et 1 dessert. "
@
"meilleure carbonara de paris 2015"
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"Tres bon restaurant italien Les meilleurs carbonara. Il es dommage qu’il ny ait plus de choix a la carte pour le dejeuner"
@joalmi
"adresse resto en amoureux donnée par Candice"
@spectrum
"Rémi et Antoine Laurent HSBC"
@carolineflandre5
"Tres bon lieu pour manger en se laissant guider. 6 plats pas de choix de carte"
@julien_galim
"Meilleure carbonara de Paris depuis 5 ans Très copieux (5 temps) 2 menus : un avec Carbo et un à l’aveugle "
@preuvedejambon
"Pas étoilé mais 36€ le menu "
@vic_kyvlog
"Restaurant italien gastronomique Très bonnes pâtes "
@elise.barreau1
"Restaurant italien avec un chef italien Carbonara les meilleures que j’ai mangées"
@alicebiard
"Instagram ( restaurant italien )"
@scruzdasilva90
"Tres bonne cuisine italienne chic, menu cher pour pas bcp originalite (55€)"
@celia.brandao
"Italien un peu gastro. Réserver à l’avance, il y a des listes d’attente"
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"Denis Imbroisi a cree ce restaurant entre France et Italie "
@laurencels92
"Adaptation à tous les régimes "
@carli.m
"▪️ 👨🏻🍳Denny Imbroisi | 🍴Pasta alla carbonara🍝Lasagna bianca | 🌀https://leparisdalexis.fr/restos-italiens/"
@
"Menu signature 55€ : ricotta à la truffe très bonne, carpaccio de veau bon mais sans plus, carbonara pas assez crémeuses et gourmandes, trop poivrées, et les pâtes à la truffe bonnes Chou avait un bon souvenir mais était déçu, et moi aussi "
@marioncordet
"Tres bon menu 55 euros 3 plats"
@jeremielefevre
"Gastro italien. Recommande par Sophie"
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"Restaurant chef de top chef Denny Imbroisi Menu dej 36e semaine Le soir 55e"
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"Menu à 36/55/72 Italien un peu réfléchi, pas à tomber par terre mais efficace"
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"Il parait que ce sont les meilleures carbo de Paris ! J’adore l’ambiance, on se laisse guider par un menu imposé par le chef, qui suit les saisons et ses envies, tout ce qu’on aime quoi 🌸"
@brg.paoline
"Service agréable Copieux et délicieux"
@
"https://www.instagram.com/reel/C3qHCviInPw/?igsh=MW85MWI3b2ozZnBhcw=="
@
"Restaurant chef Denny IMBROISI"
@aurelierby
"Meilleures carbo d’après Morgane "
@
"Denny Imbroisi. Restaurant italien gastronomique. Pâtes au top. Accords mets et vins. Avec Servanne."
@morgan.nenez
"Bistro italien inspiration française avec 5 services pour 45-70€"
@timotim
"Resto italien @Gault et Millau. Menu déjeuner 36e"
@
"Restaurant avec menu le midi à 36€ et à 50€ le soir"
@camac
"Restaurant de Denny Imbroisi (top chef 3) "
@estelle.cantillac
"Adresse 2024 Fabrice Midi menu 36 euros EPlD"
@
"Resto chic - essayé et conseillé par Fab"
@mariefleury14
"un peu gastro zerma, un peu cher"
@margfhm
"Restaurant gastronomique italien, chez denny Imbroisi, menu unique"
@jurousseau35
"Italien, cuisine du marché très qualitative Michelin"
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"Italien Denny Imbroisi, ancien top chef"
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"Absolument fabuleux très très bon"
@mimitom
"Gastronomique italien. Prix assez raisonnables apparemment "
@
"Prendre le dessert cappuccino / tiramisu "
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"Menu unique 1 amuse bouche / 2 entrée / 2 plats / 1 dessert 36 euros. Italien Très sympa "
@fdv.ophelie
"Menu du chef tres copieux et gourmand"
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"Très bonne expérience! Menu du chef complet et copieux 72e"
@
"Recommandé Guide Michelin - Menu 55€ déjeuner et dîner "
@gaelle_pec
"Tester absolument la pâte carbonara ! "
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"Restaurant pour une belle occasion, gastronomique italien. Très copieux et délicieux "
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"Bon italien, bons produits 🍝"
@
"Restau gastro italien excellent !!! Gastro do'c un peu cher mais ça vaut le coup"
@
"Formule originale avec menu unique .. en fonction de l’inspiration et des produits disponibles "
@olalamaria
"Italien menu dégustation - petite salle - melange des saveurs - menu original "
@daphvrdo
"Italien gastronomique. Menu déjeuner en semaine 36€"
@lucek
"Menu 5 plats à 60 euros Reco Sarah "
@
"Gasto italien 36€ en 4 services au déjeuner"
@camignon
"Repere insta pote la Puerta on the road sept 23. assez cher. Dej 36€ dîner 55 et 72€"
@guithalie
"Un peu gastro menu midi à 30€ et quelques et le soir 55€"
@naivepiete
"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/ida-par-denny-imbroisi"
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"Chef Denny Imbrosi - top chef Meilleure carbo de Paris d’après Le Figaro Menu du chef 72€ - tres bon, très bonne expérience ! "
@theodorag
"gastronomique Italien chef Denny Imbroisi dej 39€ Du lundi au vendredi au déjeuner (hors jours fériés) : Menu Affaires à 36€ Le soir et au déjeuner le samedi & dimanche : Menu Signature à 55€ / Menu du Chef à 72€ @leparisdalexis"
@felipek0411
"Denny imbroisi menu gastro 100€ "
@ines.ribeiro.mobile
"gastronome italien superbe carbo"
@vinceshev
"Brasserie italienne (avec inspiration française) 🍝 1e restaurant du chef Denny Imbroisi (Malro, Epoca). "
@
"Très bon ! Gnocchi délicieux "
@
"Reco du Paris d’Alexis - Denny Imbroisi"
@
"Chef Denny Imbroisi Menu déjeuner à 36€ en semaine "
@fabien.masson
"Italien super bon Ancien de top chef et de chez Ducasse"
@sylvain.correia13
"Meilleures carbo de paris Entre 35 et 72€ par personne"
@
"Restaurant italien gastro Excellent et cadre calme "
@
"C'est bon mais trop surcôté. 65€ le soir pour un repas en 4 assiettes, dont une est un plat de pâtes... "
@rouxmy_c
"Gastronomique italien Menu dej 36e"
@
"Gastro italien, menu dej 36€"
@salomegarnier
"Resto du Chef Denny Imbroisi"
@
"Menu 4 temps à 39€ le midi"
@hmhugo
"Très bon italien approuvé par les parents "
@
"Restaurant Gastronomique par un chef formé par Ducasse"
@
"gastronomique italien abordable "
@
"Restaurant de Denis Imbroisi Menu midi en 4 plats à 35€"
@
"gastronomique à faire le midi"
@
"Très bon restaurant italien, très classe (et cher)"
@clemence.hgt
"Gastro français Tagliatelle reco"
@francois.pedeboscq16
"Cuisine italienne gastro vu à taste of Paris ?"
@
"restaurant gastronomique formule déjeuner à 36€"
@
"Restaurant Gastro (menu -50€ le midi)"
@
"Marc-Antoine M et Hugues C 29 mai 2019 Lieu: 13,78 Menu: 17,30 Vin: 14,18"
@
"Gastronomique menu dej 36e"
@ashleyouana
"Un restaurant italien d’une très grande qualité. Je recommande le menu du chef et de lui faire confiance. "
@charbon
"Franco italien. 35€ le midi"
@
"meilleur carbonara d'après Ducasse "
@
"Menu midi 34 Menu soir 55 ou 72"
@sandrine.desvignes
"Chef top chef Conseillé par Damien surtout pâtes carbonara Pas donné "
@
"Denny Imbroisi (Top Chef) "
@loicakalolo
"Restaurant italien tenu par un ex Top Chef Cuisine italienne style gastronomique - Connu pour être les meilleurs carbon aras de Paris Bon mais je m'attendais à encore mieux Tester dans le cadre d'un repas de fin de mission donc prix inconnus Salle petite et non climatisée - pas de terrasse - restaurant testé jour de canicule -> terrible "
@
"resto italien délicieux gastro menu déj à 36€ surtout les pâtes carbonara signature du chef "
@nyadou
"Italien gastro très bon avec au choix 2 menus "
@marie.gmrd
"Denny Imbroisi, candidat à "Top Chef" en 2012, a ouvert son premier restaurant, IDA, il y a quelques années. Ce bistrot contemporain sert de la cuisine italienne tintée de l'originalité de son chef."
@fredw
"Un menu top, des gérants super sympa un très bon restaurant de quartier "
@vickburry3
"Menu signature à 55€ Un peu cher pour ce que c’est je trouve Pas assez gourmand "
@
"Meilleure carbonara de Paris"
@
"Hypeeer bon !! Menu à 55€ ou 75€ (mystère), tout est top ! Capucc’IDA excellent "
@
"Resto gastro bon, mais déco pourrie"
@
"Type gastro, très bonne cuisine 🧑🍳 "
@
"Restaurant italien très sympa avec 2 menus : un signature et un du chef ( menu à l’aveugle) Carbonara et carpuccino ida à tester ++ "
@
"Bistrot chic italien, 4,7/5 Google !!"
@perrot.robin
"bistro soir menu 55 défini et 75 surprise très bon vin blanc "
@
"Incroyable Tester le tiramisu, le meilleur que j’ai jamais mangé "
@bertillespecque92
"La carbonara part d’une base italienne et à l’air revisité. Ça a l’air propre comme ça, sauce faite avec le gras du guanciale. "
@david.peicho
"Gastronomique Menu 4 temps la semaine le midi à 36€"
@
"https://www.instagram.com/reel/CncZ0q-AL69/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@
"recommandé par leparisdalexis "
@
"meilleur carbo de Paris ..."
@caroh140
"Vrai italien, 50€ le menu Délicieux "
@
"Très bonne table. Italien bistronomique. Par contre service un peu trop rapide. "
@
"Meilleure carbo de Paris askip"
@lesbonstipsdegreg
"Gastro Italien, de Denny Imbroisi menu dej à 36€"
@
"@foodeaseparis gastronomique 2 menus "
@
"Recommandation Le Bonbon Ravioles maison a la truffe noire"
@
"Par Denny imbrosi Cuisine italienne "
@
"Italien / Bonnes pâtes carbo (insta : foodesaparis)"
@zoe_gaudefroy
"Pâtes carbonata incroyables"
@
"Italien, essayer la carbonara 💕"
@emma.lavanant
"Très bon restaurant italien"
@martin.courtet
"Denny imbroisi - menu midi moins cher"
@
"meilleures pates carbo - reco insta"
@
"Meilleure carbonara de Paris"
@twylopez
"Restaurant de Denny Imbroisi"
@chouettecacahouete
"Menu unique bon mais pas très copieux "
@
"Resto de Denny Imbroisi Menu midi semaine : epd 36€ Ou 55€ avec la Carbonara, les weekends Appeler pour comprendre"
@
"LES MEILLEURS RESTAURANTS ITALIENS (Figaro)"
@astrid.bprintemps
"Restaurant gastronomique italien Menu midi : 35€ Menu soir : 50€ Pâtes charbonnera excellente"
@
"Faire le menu dégustation avec les carbonaras "
@
"Ancien top chef, trop bon iralien"
@leadodin
"Gastro Meilleures pâtes carbo"
@
"Restaurant du chef Denny Imbroisi"
@
"💟Plat recommandé : les pâtes à la carbonara ✨Le + : le cadre très élégant 🎥Lien vers mon réel : https://www.instagram.com/reel/Ci2jKJIoV7C/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "
@
"Apparemment meilleures carbo de Paris"
@
"Pâtes aux truffes à tester "
@
"Menu découverte exceptionnel"
@
"Menu midi 34€ Menu soir 50€ Menu signagure 65€ Vins à partir de 30€ la bouteille Très bien noté ! "
@
"Menu déjeuner à 36€: 2 entrées + 2 plats + un dessert. Très bon rapport qualité prix. Menu élaborés avec des produits de saison. Les plats changent tous les jours. Très bonnes pâtes à la truffe. "
@gagbrive
"Restaurant italien semi gastronomique, menu midi 34 menu soir 50 et 65"
@mainacrb
"Produit du marché. A mi chemin entre la gastronomie et la trattoria "
@
"Le Parisien magazine - Pâtes à la carbonara"
@
"Excellent ! Réputé pour être les meilleures pâtes carbo de Paris 🤌🏻 menu découverte en 6 plats DÉLICIEUX !!"
@
"restaurant italien chef renommée, cuisine raffinée. font des pâte dans la meule de parmesan réservez à l'avance ! prix correct mais élevé "
@claire.roge
"Déjà testé Bonne adresse 😋 Prix corrects "
@
"a tester. gastro italien chef imbroisi"
@billie_fe
"super Carbo avec des petites entrées bien bien bonnes, gastro, menu à 50€"
@batoubat29
"Italien gastro 2 menu 50/65€"
@lagomb
"Menu 5 plats carte blanche "
@julien99
"Testé le 10 octobre pour fêter l’appart d’Alrik - super bon et serveur très sympa - bien copieux"
@wonderdiane
"Meilleures pâtes carbonara 2015"
@lesage.melissa
"Italien très sympa dans le 15e, menu à 50€ le soir "
@
"ultra bon menu unique à 35€"
@
"Venir entre le lundi et le vendredi pour le menu du midi à 34 euro"
@
"Anniversaire 2022 , excellent "
@lmasure
"Très bon italien un peu revisité - ancien top chef "
@marc.lemos
"Etablissement du chef Denny Imbroisi"
@
"Très bon. Attention à la réputation un peu problématique du chef"
@mathieu.rita
"Testé avec le client. très bien menu unique midi"
@
"Restaurant gastro italien qui vaut le détour. Pas de pizza mais autres plats typiques revisités (a tester sur place)"
@
"50 ans - Maman / italien - ancien de top chef"
@
"Fabulous food blend of French and Italian. Delicious "
@timbertram
"menu affaires 34€ lundi à vendredi midi "
@
"incredible experience at IDA, delicious gastronomic food (small portions) great value for money for lunch"
@
"Un peu cher, mais très bien excuté Vins très chers"
@parc8234
"Restaurant avec une formule unique 34€ le midi deux entrées deux plats un dessert"
@
"2 menus au choix (50/65e), absolument délicieux "
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"Très bon, italien plus gastro "
@math96
"A l’air délicieux, à partager ou non. Cher, compter minimum 50€, resto gastro"
@sarahbass
"Pâtes chères mais bonnes. "
@sucre.story
"un de mes restos préférés. italien gastro avec french touch"
@gigi86
"Restau des 14 ans 🥰 Menu signature : Déliceux, on mange à notre faim. "
@
"Des pâtes super bonnes !!!!!"
@
"By Denny Imbroisi UberEATS👌🏻"
@leolys
"Par le chef Denny Imbroisi"
@pauline_us
"Découvert à Taste of Paris"
@
"📍: Paris 15 Ⓜ️ : Falguière, Duroc, Gare Montparnasse 💰 : 34-65€ 🚚 : A emporter ou en livraison possible 📆 : Réservation conseillée ☀️ : Terrasse disponible 🔪 : Fusion, Franco-italien 🇫🇷🇮🇹 👨🏻🍳 : Denny Imbroisi 🪞 : Chic et sobre, moderne, rouge et bleu"
@
"Anniversaire Tristan 2022 / Menu dégustation à 50 ou 65€ / Cuisine italienne moderne très quali ❤️"
@candys98
"Sympa mais pas sure d’y retourner "
@
"Restau italien gastro (menu à 50€) mais vraiment super bon"
@
"Excellent ! Menu déjeuner à 36€ avec amuse bouche, 2 entrées, 2 plats de pâtes et 1 dessert. C’est beaucoup 😅"
@seb.ganzer
"Meilleurs carbonara de paris d’après Hélène Daroz "
@
"Très bon italien Pâtes, abordable, conseillé par Hélène Darroze"
@spinach
"Meilleurs carbonara de Paris d après Helene Daroze "
@
"https://www.restaurant-ida.com/"
@
"vivement conseillé par Hélène Darroze, notamment les pâtes carbo "les meilleures de paris" "
@cctd72
"Reco PariswithCharlotte pour des vraies carbo"
@
"Pour les pâtes à la carbo "
@berangereml