Nanani

"Source : Emmanuelle Jary Cuisine : Italienne / fromagerie-sandwichs Budget : € (panini 6-9€) Propriétaire : Fabrique artisanale de mozzarella (Julien & Franco) Tél : 09 86 68 12 53 Réservation : Sur place / à emporter Adresse : 24 bis rue Basfroi, 75011 Paris La mozzarella n'est jamais aussi bonne que lorsqu'elle n'a pas connu la réfrigération. Impossible à Paris ? Elle est fabriquée sur place en plein cœur du 11e avec du lait de bufflonne bio, travaillé tous les jours selon la tradition : dure, ferme, juteuse, une fine peau et un vrai goût de lait frais. Cette fabrique-épicerie-panineria régale aussi de burrata, ricotta, stracciatella, de charcuteries et fromages italiens, et de superbes panini. Un trésor de fraîcheur italienne."

@valerian.ponsinet

"Recommandé par Le Fooding · Commerce. Catégories : Fromagerie, Italien. Infos : Antidépresseur, Mate mon cabas. Source vérifiée le 3 août 2026."

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"Mozza et burrata artisanale Panini"

@victoria.hmzk

"Meilleur panini tomtom Mozza faite sur place"

@zoelanlan

"Nous vous accueillerons avec plaisir pour vous proposer nos fromages frais du jour."

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"Ricotta / mozzarella à tuer selon maëva "

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"Paninis et mozzarella faite sur place "

@annalethoer19

"traiteur italien, "rosette" et mozza excellents"

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"Fromagerie proposant un sandwich à la mozza artisanale"

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"épicerie italienne et focaccia"

@irisnb

"Paninis italiens, et fabrication de mozzarella"

@lea__lefeuvre

"Épicerie sandwicherie Fabrication artisanale de mozza"

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"fromages au lait de bufflonnes"

@kakille

"Très bonne foccacia à base de très bons produits, fait maison mais la petite dame bien qu’adorable est très lente…"

@carlainparis

"traiteur italien avec bonne charcuterie et buffala"

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"fromages italiens et sandwichs "

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"Atelier de fabrication de mozza, paninis et produits italiens de qualité et faits maison!"

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"Italien pour acheter burrata"

@lilynhn

"Excellentes focaccia recommandées par Hans : les meilleurs de paris Fait par un fromager "

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"Atelier mozzarella. Café en terrasse avec Quentin. Serveuse sympa mals payement ultra long. Ruelle calme."

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"italien atelier burrata et épicerie miam miam"

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"trop bon fromage italien Di buffala petite terrasse sympa planches à partager "

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"Fabrication de mozzarella dans le 11e. "

@on_mange_ou

"Mozzarella faite maison Sandwich de qualité "

@ahlem.belkhir

"épicerie avec mozza faite à Vitry sur Seine"

@mlrmnn

"très bonne mozza de la vraie"

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"Épicerie italienne, cours de fabrication de Mozza. Merci Sophia pour le cours. Merci JW pr le cadeau."

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"Mozza mortadelle Panini SML"

@clemence.dsp

"Mozza la plus fraîche de Paris ( sandwich focaccia )!"

@vic_kyvlog

"mozza faite sur place, sandwich trop bons "

@oulavvv

"Atelier burrata qui fait des sandwich italien qui défoncent ! La proprio est italienne et adorable l’ a papoté et j’ai pris le sandwich mozza mortadelle et pistache, I N C R O Y A B L E "

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"suggestion de c'est meilleurs quand c'est bon"

@tikit

"https://www.facebook.com/watch/?v=464206193233390"

@ruch.mapstr

"Fromagerie Faire sa mozza Le guide ultime "

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"Fabrication artisanale de Burrata & autres fromages italiens en région parisienne. Sur place: Épicerie italienne, bar & ateliers de fabrication de burrata. "

@margot.beclin

"Une fabrique parisienne de mozzarella artisanale, comme à Naples. À faire soi-même ou à déguster avec un bon verre de vin ! (adresse Sezane)"

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"ricotta, stracciatella @Gramme"

@lilifriedrich65

"Produits otalien burrata maison connu avec parcours bastille remi et charlotte"

@estnah

"Épicerie italienne qui propose des planches de charcuterie, de fromage, et de vin"

@ariansnr

"https://www.instagram.com/nanina75011?igsh=MWY5NmM2dWRxaTFyZg=="

@guillaumejaouen230

"mozza fraiche faite sur place. étape 4 Salive"

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"https://www.instagram.com/p/C4DCv8qIZLx/"

@aurelioconf

"mozzarella et haloumi faits maison propose des plats les samedi une semaine sur deux "

@camille.schuster

"Reco Sarah de Beautemps pour leur panini et leur mozza"

@rox.gd

"fromagerie mozzarela + panini"

@jannny

"Cheese shop where you can make your own mozzarella "

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"Mozza burrata fabriqué sur place"

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"meilleure mozza buffala de Paris ?"

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"Aperitivo mozzarella Sezane "

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"Fromagerie épicerie italienne"

@lisawunschel

"Fromagerie italienne qui fait des sandwich INCROYAUX 😍"

@bertrandemma38

"Possibilité de faire un atelier pour créer sa propre mozzarella "

@brendou

"Mozzarella parisienne https://www.facebook.com/share/r/fRq1GvXoF6qy7PdZ/?mibextid=UalRPS"

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"Atelier pour fabriquer la mozza 😋"

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"Il y a aussi des cours de mozzarella trop délicieux "

@annegirard87

"Traiteur italien, faisant des sandwichs excellents !"

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"C’est meilleur quand c’est bon"

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"Fabrique parisienne de mozza artisanale A faire soi même ou à déguster avec un bon verre de vin "

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"Mozza de buffola faite sur place Possible de faire sa propre mozza di buffola"

@nicotay

"Franco picciuolo fabrique sa propre mozza a partir de lait de bufflone auvergnat "

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"Mozzarella fraîche > sandwich mortadelle pistache pain grillé mozzarella fraîche maison (Vu TikTok)"

@maurane.garreau

"Fromagerie avec mozza faite minute "

@mae_bld

"Vend Mozza comme en Italie"

@thomas.ruetsch

"panini, mozzarella faite maison le jour même "

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"fromagerie sandwich font leur propre mozza "

@lucecharbonnier

"fromagerie - Atelier fabrication mozza"

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"mozzarella toute fraîche !!! dans un sandwich miam"

@charlottedemolon

"traiteur italien : mozza tradi et panini à 8 euros"

@justine.nau

"Mozza fraîche faite sur place!! Sandwich type foca"

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"Mozzarella fraîche faite à la minute"

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"Burrata fraîche et sandwich"

@elodyhrt

"Fromagerie Mozza artisanale"

@coo15

"Fromagerie italienne, fait sur place, sandwich Focaccia "

@alix.roux.07

"Épicerie Italienne qui fait tous ses fromages maison, ricotta trop trop bonne, mozza tradi au lait de bufflonne français Terrasse pour prendre verre de vin et assiette degust fromage charcuterie Ateliers Wecandoo pour faire sa mozza maison 👌👌👌😍"

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"atelier fabrication mozza de buffle, fromage quali artisanal"

@mioout.13

"Sandwich burrata fait maison"

@loulou75

"Burrata de ouf sandwich avec mortadelle "

@julie_missud

"They make fresh mozzarella"

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"Mozza maison parisienne ! "

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"mozza fait maison vu dans le guide ultime de paris"

@sixtine.ljn

"Focaccia et produits italiens frais "

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"Fabrique de la mozza + font de sandwichs qui ont l’air incroyable "

@hanna.18

"https://www.instagram.com/reel/C4DCv8qIZLx/?igsh=MTl3OWl3OXB0cjlldg=="

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"https://vm.tiktok.com/ZGeUpqyJd/"

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"Mozza maison et sandwich toasté minute au pesto et jambon italien"

@laetidubois

"Mozzarella faite sur place !!"

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"Ils font de la mozzarella et de la burata maison, on peut y manger sur le pouce (c’est quand même une fromagerie et pas un resto)"

@f.delory

"Producteur de mozzarella (7,5€)"

@natha_

"Mozzarella faite sur place"

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"Meilleure mozza fraiche Sandwich mozza"

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"mozzarella fraiche et sandwich quali"

@pakpatine

"Tester la mozza fraiche et le panino mozza pesto mortadelle"

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"Mozzarella fraiche faite sur place. "

@vistaway360

"mozzarella et buffala maison sandwich minute"

@feereglisse

"Fromagerie mozza minute sandwich "

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"Sandwich mozzarella comme à Florence"

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"Fromagerie italienne avec de la mozza maison mais aussi de la scarmoza, stracciatella, burrata et ricotta. Sandwich fait minute "

@anais_b

"Mozza faite sur place/ sandwich qui tue"

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"unique mozza fraîche faite à paris"

@charlotte.dns

"Mozzarella fait minute, sandwich toasté"

@momal

"Mozza faite sur place, fraiche, nature ou en sanswiche toasté (pastrami) au pesto fait sur p’ace aussi 100% frais "

@marie_jourdain

"Mozza fraiche sandwich frais 🤌🤌"

@felixdeboisgrollier5

"Mozza fait sur p’ace tester foccacia "

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"sandwich mortadelle burrata 🤤"

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"Meilleur mozza fraîche paris "

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"https://www.instagram.com/reel/C4DCv8qIZLx/?igsh=MW11NDdpdzAxbTJwNQ=="

@margir

"Fromager qui fait soit même sa mozzarella ! Emporter un sendwich focaccia avec mozza fraîche ;)"

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"Épicerie qui fait de la mozzarella sur place, pizza bianca en sandwich, etc… à voir si bon…"

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"Sandwichs mozza toussa Incroyablement régalade A tester pour dej "

@loucub

"Pour les paninis avec mozza faire sur place"

@jadekd

"Mozzarella fraiche faite sur place, prendre un sandwich pesto minute, mozza minute etc"

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"mozza maison ! le guide ultime !"

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"Fromagerie qui fait de la mozza "

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"Italien, sandwich focaccia, mozza"

@lulettepy

"Fromagerie italienne - mozzarella préparées sur place"

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"Burrata maison 100% made in Paris "

@kloe.dpnt

"Moza faite maison et des sandwiches foccacia t'a peur "

@sarahmercier_23

"mozza maison pesto maison sandwich foccacia, mortadelle ...❤️"

@linepau96

"production de buffala et mozzarella sur place possibilité de sandwich "

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"Mozza artisanale faite minute"

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"La mozza maison !! Sandwichs faits minute !"

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"Fromagerie Mozzarella faite sur place "

@leagnle

"Sandwich jambon mozzarella fait maison et pesto fait maison "

@noukydi

"Mozza artisanale faite sur place. + sandwich https://www.instagram.com/reel/C4DCv8qIZLx/?igsh=MXN1OGNldzA1ZDFxeg=="

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"Fromagerie et sandwich, mozza faite sur place "

@leopold_10

"Super fromagerie qui fait sa mozza minute. Possible d’avoir des sandwichs avec leur mozza. Et des planches fromages charcuteries "

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"Mozzarella faite maison 🇮🇹🧀"

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"Fabrication de mozzarella "

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"ptit bouiboui très bon askip niveau mozza"

@marbonyx

"Épicerie italienne, café, atelier à mozzarella "

@nath91124

"meilleure mozza peu de table boui boui de qualité "

@amelgiu

"Fabrication artisanale de mozzarella di bufala"

@karinphilippe51

"Délicieuse mozza et nitratai"

@christiancistac

"Épicerie fine - mozzarella artisanale 100% fr faites sur place - panineria"

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"Produisent leur mozza + on peut grignoter sur place "

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"Mozzarella faite sur place"

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"Peut pas s’asseoir là bas."

@ninnomazzone

"Mozza de bufflonne française "

@mathildafoodista

"Seule mozzarella de paris non réfrigérée et faire sur place Sandwich entre 6-10€ Testé et approuvé INCROYABLE Possibilité de faire un atelier de confection de mozza "

@aorns

"la meilleure bufala de Paris "

@raimane

"Épicerie italienne, sœur de l'atelier de burrata "

@sararah

"Fabrique de mozza artisanale"

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"Mozzarella fraîche de Claudia et Franco"

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"Pour des paninis traditionnels à la mozzarella di buffala et au bon pain"

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"https://youtube.com/watch?v=POcxv7G4TnU&si=CjgSbLW81pDfkPzG"

@floo.f

"buffalla fraîche et française sandwich maison frais "

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"De la mozzarella au lait de bufflonne... du massif central... faite maison ! De bons produits italiens dans des sandwichs qui ont l'air délicieux !"

@luc_emnt

"Super mozzarella et fromages italiens faits localement"

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"mozza buffala avec lait de vache d'Auvergne "

@echazelle

"Mozza et Ricotta parisienne - Reco OVDP"

@matthieuperrat

"Pour acheter une bonne buffala !"

@cocodlb

"Bar sandwich italiens, mozza fraîche "

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"Épicerie italienne et apero Visite fabrication mozza"

@melaniemartin21

"Fromagerie italienne pas cher "

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"Fromagerie/ Crèmerie italienne "

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"Meilleure Burrata de Paris ! "

@donialou

"Mozza parisienne - vu dans thats fucking delicious"

@clementinerb

"Les meilleurs mozza et cuisine sur le pouce trop cool"

@leboubou

"Mozzarella artisanale Prix entre 8,5e et 20e"

@rsl.a

"meilleure mozza de paris / vaches auvergnates"

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"Meilleure mozza de panam par des vaches auvergnates wesh, respect au terroir "

@goze.robin

"Panini mortadelle mozzarelle a essayer"

@samoth.niduanra

"Épicerie italienne (la où j’ai fais Wecandoo). Petite terrasse sympa le vendredi & samedi, mozza faite sur place, 🤌🏼🤌🏼"

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"Super fromagerie de mozza et burrata "

@chaablin

"Mozza ricot pizza bianca 🤩"

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"La mozzarella n’est jamais aussi bonne que lorsqu’elle n’a pas connu la réfrigération. Impossible à Paris ? Elle est fabriquée sur place en plein coeur du 11ème arrondissement avec du lait de bufflonne provenant d’Auvergne. Elle est exceptionnelle tout comme la ricotta, fabriquée avec le petit-lait de la mozzarella. On peut également commander de très bons paninis avec de la mortadelle, du fromage bleu au lait de bufflonne, du salami piquant, du boeuf séché… à déguster sur place ou à emporter."

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"04/04/23 mozzarella di bufala maison"

@lanarir

"€€ Vrai mozzarella buffalone "

@mlemaitre17

"mozza du buffala faite sur place "

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"paninis délicieux, produits frais et authentiques, dégustation sur place, service et accueil au top "

@lea.helb.sur

"La mozzarella n’est jamais aussi bonne que lorsqu’elle n’a pas connu la réfrigération. Impossible à Paris ? Elle est fabriquée sur place en plein coeur du 11ème arrondissement avec du lait de bufflonne provenant d’Auvergne. Elle est exceptionnelle tout comme la ricotta, fabriquée avec le petit-lait de la mozzarella. On peut également commander de très bons paninis avec de la mortadelle, du fromage bleu au lait de bufflonne, du salami piquant, du boeuf séché… à déguster sur place ou à emporter "

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"Mozzarella artisanale et panini"

@cagibi

"Café, resto, fromagerie ! Mozzarella et Burrata maison, sûrement les meilleures de Paris. Claudia la gérante et sa fille sont adorables ! "

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"fabrique de mozza artisanale, paniini, charcut italienne, -15e"

@mndsmc

"Boutique de vente buffala "

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"Askip meilleure mozza de paris "

@manontav

"Mozza, burata, stracciatrella, etc. Sur place ou à emporter "

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"Panini + Dessert = 13,50€ On valide : Panini Pistacchio Panini Piccante"

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"mozza lait buffle d'auvergne savoir faire italien"

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"Mozzarella F*ck that’s delicious"

@normanrdc

"Fromagerie Nanina - mozzarella du bufala fraîche "

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"« Meilleure Buffala de paris » faite sur place "

@marieelo.michel

"Vraie Mozzarella fraiche made in Paris. "

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"Épicerie italienne avec une fabrication locale de mozzarella et ricotta. Propose également des paninis. "

@francitacuisine

"Mozza et burrata fabriquées sur place "

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"https://youtu.be/POcxv7G4TnU?si=hCaPupv_JXDbxC1j"

@durr.fred

"excellente mozzarella et ricotta"

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"Très bonne mozza d'après Lulu"

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"Fabrique de mozzarella artisanale sur place + sandwich foccacia + planche fromage italien"

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"Meilleure mozza de Paris fabriquée sur place!"

@duvals

"Fabrication artisanale de mozzarella Epicerie italienne"

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"Fromagerie spécialisé sur la mozzarella made in France (fait sur place à base de lait de bufflonnes du cantal), car ce produit perd en qualité avec le transport et la mise au frais. Options cuisine italienne pour manger sur place, avec des fromages, panini fromage/ jambon, verre de vin. Post déjeuner 20/06/23 : Excellent, produits de très bonne qualité, fait maison ou importé de producteurs Italiens. Panini extrêmement gourmands entre 9 et 11€ (13 pour la truffe), et menu très rentable. Je recommande ++"

@sbidibadabi

"Italien. Et on peut prendre des cours pour faire les mozzarella "

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"super sandwich on peut aussi y acheter du fromage"

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"Mozzarella faite maison, avec du lait de bufflonnes auvergnates Délicieux sandwich maisons Très bon Produits italiens aussi "

@morlierer

"Fabrication artisanale de mozzarella de bufala. Panini etc"

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"Fromagerie spécialisée mozzarella avec également des petites assiettes charcuteries et du rouge"

@perrot.robin

"surtout épicerie. excellente mozarella "

@adribou

"Nanina vous offre le meilleur de la gastronomie et de l'art de vivre italien. Toutes les mozzarellas sont faites avec du lait de bufflone auvergnate."

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"Mozza et fromages italiens fait maison à tester "

@inesderre