BEST OF PARIS
Derrière ce nom qui sonne joliment se cache un chouette endroit spécialisé dans la cuisine coréenne, et il faut dire que le lieu est l'un de nos préférés en la matière dans la capitale. La raison ? Des produits frais, des
banchans
(hors d'oeuvre local) ou des
bibims
(plat principal, où les saveurs sont disséminées dans un vaste bol) répartis selon une belle carte. Pour ces derniers, une base de riz se trouve accompagnée de légumes soigneusement mijotés, et de poisson ou de viande - un choix est également proposé aux végétariens. A noter encore, la formule du midi - très maline - et l'accueil sympa sur place. Le lieu, épuré, est lui aussi très beau.
