
Ripaille, bistrot français bistronomique à Paris 17
Situé au 69 Rue des Dames dans le quartier des Dames à Paris 17, Ripaille a été ouvert en 2024 par un chef passionné, offrant une expérience culinaire authentique. Ce restaurant français, à l’atmosphère chaleureuse, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bistronomie. Son ambiance conviviale et son cadre intime en font un lieu idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille.
Ripaille se distingue par ses spécialités françaises, notamment une cuisine bistronomique élaborée avec des produits de saison. Le menu, abordable et varié, propose des formules midi à moins de 30€, comprenant entrée, plat et dessert, ainsi que des options le soir à moins de 40€. La carte courte mais raffinée met en valeur des plats généreux, accompagnés d’une sélection de vins de qualité, dans un esprit bistrot traditionnel mais avec une touche gastronomique.
L’ambiance du restaurant est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor cosy qui invite à la détente. La petite salle, tamisée et accueillante, crée un cadre parfait pour une soirée détendue. La convivialité du personnel et la décoration authentique renforcent cette atmosphère où l’on se sent comme à la maison, faisant de Ripaille une adresse à découvrir pour tous les amoureux de la cuisine française et de la bistronomie à Paris.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Il y a quelque chose de profondément rassurant dans ce bistrot, cadre simple, clientèle d'habitués, service souriant, prix assez serrés pour des assiettes généreuses (les pommes de terre, de qualité, ne s'y comptent pas sur les doigts d'une main, mutilée, comme chez certains "bistronomiques"). Si l'on y ajoute une cuisine aux bases solides, qui aime se teinter d'exotisme et de contrepoints "fruitiers" au sein de compositions salées, des viandes rouges quasi de compétition (Angus, etc.)... on se dit que cette adresse de proximité est particulièrement recommandable."


Paris
@everymanmapguides
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Paris
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Guilhem Malissen
@guilhemmalissen

"Patron hyper sympa, très bonne cuisine, challenge dégustation de vins. Toujours de bonnes soirées "
@mariannefily
"Jamais déçus dans ce restaurant à l’accueil familial. Les plats sont copieux de qualité, préparés avec des produits de saison. Le menu à 26€ le midi comprends une entrée, un plat et un dessert"
@delphinemalet
"Cuisine super quali avec une carte restreinte, personnel agréable, prix ok pour le midi "
@paolo142
"Très bon resto français abordable!! Réserver impérativement "
@camcrnt
"resto visiblement incroyable vraie pépite culinaire avec ambiance bistrot tout est de qualité à tester "
@Ginger
"2025 02 - French cuisine in a sweet cosy setting. You feel at home. "
@khamyie
"Resto testé avec Emma, Flo, Claire et Marlène. Petit cosy, très bon même si un peu cher."
@mamido
"Rapport qualités prix, service impeccable "
@chloehvy
"cuisine généreuse et régional "
@leomarie91
"Restaurant avec formule entrée plat dessert à 40€ le soir. Boss super sympa et petite salle très sympa. À refaire "
@leogir
"Super petit restaurant bistronomique, idéal pour partager un moment entre amis autour d'un bon repas !"
@afaure91
"français formule <40€ garder place pour dessert "
@veronique.biolley
"à réserver car petit service au top "
@thibz1
"Très bonne brasserie française avec menu entrée plat dessert à 25€ le midi "
@amaury.biscay
"Petit Restau classique, bon ! "
@arnaudrodrigues
"Il y a quelque chose de profondément rassurant dans ce bistrot, cadre simple, clientèle d'habitués, service souriant, prix assez serrés pour des assiettes généreuses (les pommes de terre, de qualité, ne s'y comptent pas sur les doigts d'une main, mutilée, comme chez certains "bistronomiques"). Si l'on y ajoute une cuisine aux bases solides, qui aime se teinter d'exotisme et de contrepoints "fruitiers" au sein de compositions salées, des viandes rouges quasi de compétition (Angus, etc.)... on se dit que cette adresse de proximité est particulièrement recommandable."
@guidelebey2024
"Petit bistrot très sympa avec formule entré, plat déssert a 39€. Réserver à l’avance car petite salle de service "
@vic_dtrs
"Très bon rapport qualité prix et vins à la ficelle "
@pauline.moyne
"Tres bon plats sales. Viande fondante, puree parfaitement assaisonee prix raisonnable. A refaire"
@eva.campelli
"Très bien mangé et service sympa. Carte courte au tableau et une jolie carte de vins.... servis malheureusement trop chauds."
@ehiernaux
"testé avec Marianne à la st Valentin"
@julia.souchaud
"Philippe qui nous a servi très sympa et blagueur cuisine originale espace intimiste 40€ par personne pour les menus"
@romainsantander
"Produits frais, menu à la carte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) un service agréable et convivial velouté butternut, rumsteck argentin très tendre et riz au lait caramel beurre salé "
@eleveau57
"Très bon rapport qualité prix ! Super formule le midi. Fermé le week-end "
@claire.fsnt
"Très bon accueil, bon conseil pour les vins dans rue des Dames derrière le théâtre Hébertot "
@chdolle
"Menu dej bistronomique E+P 21€ 2 entrées - 2 plats - 2 desserts aux choix"
@mathilde.sebban
"Nourriture traditionnelle française que Audrey adore !! "
@eveargillet
"restaurant cuisine française bistronomique, menu midi entrée/plat 19e, entrée plat dessert 25e"
@marbonyx
"petites portions entrée plat 21€"
@ines.ribeiro.mobile
"Restau très mimi 21€ entrée plat "
@laurine.moureaux
"Laissez-vous guider par les conseils avisés de l’équipe, amatrice des mélanges sucrés-salés... "
@113.avenuevictorhugo
"Très bon, bon rapport qualité prix 😊"
@irismaurin
"Gastro à 39€ à côté du big mama Ca avait l’air fou on a flashé sur l’assiette du voisin"
@emmalinglart0
"Entrée/plat ou plat/dessert = 25€ Entrée/plat/dessert = ? Entrée > céleri, crevettes grises, haddock fumé Plat > cabillaud, bouillon thaï, lait de coco, légumes verts Dessert > cerises au sirop, glace aux amandes, biscuit croquant >>> coup de ♥️ Le menu change chaque semaine "
@margotgarbe
"Restaurant bien noté! Reservable "
@em.taddei
"Très bon, dommage que ce soit fermé le week-end. Délicieux os à moelle , très bon ris de veau. Dessert un peu en dessous mais très bon moment "
@henri.garnier
"Restau avec nep et Anne claire Belle carte des vins très bon un peu beuyant"
@agnesgiband
"Bistronomie, top carte des vins "
@gdesurmont
"Petit resto intéressant autant pour son cadre et son service très très sympa, autant que pour son rapport qualité / prix. Pour 11 euros un plat du jour (viande ou poisson au choix) différent chaque jour, très bon, très fin, très joliment présenté, avec un verre de vin. Un formule à 15 euros aussi avec un dessert. Ils font aussi un fondant au chocolat avec une glace au poivre absolument génial, qui fera frissonner vos papilles, vos patterns et vos projections. Adresse: 69, rue des Dames Paris 17ème (Pas trop loin des grands magasins d'Haussmann donc, il suffit de remonter la rue de Rome en gros, pour les journées shopping.)"
@xewel
"Really affordable formule, entrée, plat et dessert and really good!"
@catscaldwell
"Cuisine tradi française, très bon, très bon service"
@emeric.droit
"Avec Autumn, la fourchette "
@emiliecome
"Superrr cuisine, service au top "
@hugo2bengy
"Restaurant bistronomique. + Hyper bon + Produits frais + Service sympa + Vin incroyables + Sans prétention, excellente surprise J'adore ce restau "
@chloe.andrieu
"Avant le spectacle de Jérôme Niel Ce qui m'a plu : 1. L'humour des serveurs 2. La qualité des serveurs 3. La rapidité des serveurs 4. Les plats originaux et savoureux 5. Le geste commercial pour le vin"
@ariansnr
"Bon mais pas incroyable non plus. Serveurs très sympathiques. 38€ menu entrée plat dessert au dîner "
@alchristol
"35€ entrée plat dessert très quali, recherché, et copieux"
@emilie.dangibeaud
"Menu très bon et rapport qualité / prix très bien à déjeuner "
@gbe_ccile
"Recommandé par la daronne qui passe svt devant"
@constantinklink
"Bon bistrot viande un peu cher mais bon "
@bodypessotto
"Menu 35€ : entrée + plat + dessert "
@testingbycam
"Bonnes formules déjeuner - bons produits bien cuisine - formules déj a 18-22"
@aurianeroussel1609
"Meilleurs fondants au chocolat du monde Ceviche et tartare asiatique "
@cecile.goffette
"Personnel accueillant et chaleureux"
@valentin.d
"Beaux produits, foie gras, poisson (cartoville)"
@hlandry60
"Un des meilleurs resto du quartier et patron au top "
@alexcos
"Restaurant français. Entrée plat ou plat dessert 28€ Entrée plat dessert 35€"
@cec.wel
"Restaurant petit et convivial pour déjeuner "
@emma_h