Gramme 3 - Café et Brunch dans le Haut-Marais
Situé dans le Haut-Marais, Gramme 3 est un restaurant/café branché offrant une expérience de brunch originale et travaillée. La déco vintage et la façade crème ajoutent une touche de charme à l'atmosphère chaleureuse du lieu. Les plats sont entièrement faits maison avec des ingrédients de qualité en circuit court autant que possible. La carte propose une variété de plats allant des carrot cakes aux gâteaux au chocolat en passant par des scones. Le Banh Mi Dog est un must-try, une revisite premium du casse-dalle vietnamien. Les jus maison ou artisanaux, le bon café filtre et les thés de chez Kodama sont également à ne pas manquer. Gramme 3 est ouvert tous les jours sauf le mardi, de 9h à 16h (10h à 17h le samedi et dimanche). Les prix sont raisonnables et les cookies fleur de sel sont délicieux. Bien que le lieu soit petit et souvent bondé, il reste un endroit populaire pour les amateurs de brunch et de café à Paris. Les produits sont frais et de saison, et l'ambiance est conviviale et chaleureuse. Gramme 3 est une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de café à Paris.
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"café avec très bons cookies déjeuner leger"
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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
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"Une cafétéria gourmande et efficace."
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Fou de Pâtisserie
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"Monté par Marine Gora et Romain Tellier, jeune couple inspiré, cet adorable coffee-shop coche toutes les cases sur la liste de ce que l’on aime dans le genre : une offre fraîche et faite maison, un sourcing conscient, un décor brut mais accueillant, des super cafés de spécialité, une ambiance sincère et, bien sûr, une main pour la pâtisserie. Courte mais franchement délicieuse, la carte sucrée rassemble cookies à la fleur de sel de haut vol, grammola (!) addictif et recettes du jour au fil des humeurs : gaufre décadente, gâteau à l’orange sanguine ou gâteau vapeur au chocolat et amandes, c’est toujours à la fois simple et délicieusement réalisé. La touche en plus : les origines vietnamiennes de Marine qui infusent la carte salée, dont un génial bánh mì dog qui mérite le détour à lui tout seul. À noter : Gramme dispose désormais d’une deuxième adresse très grande et très agréable située dans le haut de la rue Jean-Pierre-Timbaud."
Apryl Bastian
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"Neighborhood café blending specialty coffee Warm, rustic and vintage décor Trendy crowd of food lovers, creatives and locals Also a place for creative, seasonal dishes A curated selection of natural wines A curated selection of natural wines"
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"16 couverts, pas de resa nom ecrit sur la porte, 3 plats plein de saveurs, desserts incroyables, Tinou y a bossé, Cleo serveuse pote Tinou"
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"Trop bon ! Mention spéciale pour leur granola "
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@apifoucher24
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"latte et cookies Alice Rocca"
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"excellent, cookies très bons 5€ le flat white "
@juloladbrouille
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"Vraiment sympa et service au top. Il faut être patient car il faut souvent faire la queue. Mais ça en vaut la peine, surtout pour manger des röstis de pommes de terre."
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"Conseillé par le gérant de Minifundi à Toulouse (torréfacteur), qui leur vend son café, très bon endroit pour manger (en complément du café Kawa à côté mais où on ne peut pas manger). "
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