CASA GAÏA - Restaurant Bio et Locavore à Bordeaux
CASA GAÏA est un restaurant bio et locavore situé à Bordeaux. Le lieu élégant dispose d'une petite cour et d'une terrasse pour profiter des beaux jours. La cuisine est principalement végétarienne et élaborée à partir d'ingrédients extrêmement bien sourcés et bio. Vous pourrez déguster des tapas à partager très sympas, des plats méditerranéens, des salades préparées à partir d'ingrédients biologiques, ainsi que des bowls et des brunchs. Les plats sont soignés et assaisonnés, avec des portions parfaites. Le restaurant dispose également d'un bar à vin végétal avec un choix de vins locaux. Le midi en semaine, vous pourrez profiter des formules entrée + plat ou plat + dessert à 18,50€ ou entrée + plat + dessert à 23€. CASA GAÏA s'engage dans une démarche zéro déchet et travaille avec des producteurs locaux. La qualité des plats dépend du choix des produits, qui sont issus de circuits courts. La carte présente les engagements des producteurs. La décoration est naturelle et élégante, avec des tables espacées. Le restaurant a remporté plusieurs récompenses pour son engagement éco-responsable. Réservez à l'avance pour profiter de ce superbe restaurant locavore et bio à Bordeaux !
Propriétaire de ce lieu ?
Accédez à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 13 partenaires officiels
The mapstr map
@mapstr
177274followers
125places
"Restaurant méditerranéen, avec des plats à partager ou individuels. Cela permet de découvrir une cuisine avec beaucoup de saveurs. Ils proposent des plats veggie ou non. Les cocktails y sont originaux et bons. Validé par Margot !"
Restaurants éco-responsables FiG
@fig_for_good
10811followers
175places
"Casa Gaïa, c'est une maison conviviale et ouverte à tous, où la Terre est respectée et donne son fruit en son temps... un réseau de petits producteurs locaux, de l'énergie renouvelable, tout est pensé jusqu'au compost!"
Laure Copinesdebonsplans
@copinesdebonsplans
782followers
1047places
"Une délicieuse adresse, en mode bio et locavore. Une salle superbe et une ambiance très conviviale. "
BORDEAUX
@petitfute
57followers
436places
"Fait le lien entre les producteurs, les éleveurs locaux et bio (à 98 % !) et les " mangeurs-citoyens " afin de respecter les écosystèmes à travers une cuisine vivante, à la découverte des produits, des goûts. Concrètement, c'est tout un concept qui se traduit par une cuisine locavore, d'inspiration méditerranéenne qui évolue toutes les trois semaines en fonction des produits de saison. Les légumes, viandes et poissons grillés au feu de bois sont des spécialités de l'établissement ! Côté déco : des matériaux nobles, bruts et recyclés pour un résultat épuré."
NOHOLITA 🌹 Camille Callen
@noholita
22394followers
49places
Julie Zwing
@juliezwing
5157followers
1242places
Les spots engagés de Pluxee
@pluxee_fr
2452followers
10139places
Sabine V.
@sabinevnq
903followers
451places
Foodguide
@foodguide
878followers
171places
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
852followers
2326places
TO fourneau
@to.fourneau
665followers
273places
Eau à la Bouche
@eaualabouche
263followers
225places
Ocean Friendly Restaurants
@surfridereurope
64followers
123places
Autres lieux à voir autour
Symbiose
4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par5889 utilisateurs
Au Couvent
23 Rue du Couvent, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par4126 utilisateurs
CASA GAÏA
16 bis Rue Latour, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3567 utilisateurs
Papà Lello
35 quai des chartrons Bordeaux 33000
Ajouté par1989 utilisateurs
Juliena - Salon de thé, snacking, cours de cuisine
15 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1244 utilisateurs
bocca a bocca
75 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1068 utilisateurs
IBAÏA Café
Façe au 24 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1078 utilisateurs
La Pelle Café - Torréfacteur
29 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1004 utilisateurs
Pâtisserie Micheline et Paulette
21 Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par632 utilisateurs
"Bonnes option végétariennes + cadre tout mims"
@miahotel
"Restaurant méditerranéen, avec des plats à partager ou individuels. Cela permet de découvrir une cuisine avec beaucoup de saveurs. Ils proposent des plats veggie ou non. Les cocktails y sont originaux et bons."
@amale.nad
"Excellent restaurant un peu cher mais excellent Concept locavore vraiment tres bon "
@margaux.jossier1
"Tout fait maison et produits frais locaux et bio"
@leahinatea131618
"patio pour l'été/tapas/brunch"
@fannot
"Restau bon ambiance, très bon, tout bio Adresse Marion Petit patio avec Terrasse Réserver ! "
@maudebonnin
"Petite cantine de quartier avec produits de producteurs locaux "
@camille.baridon
"super restaurant, joli décor menu court, local et changeant chaque semaine options végé++"
@pucepuce
"Excellent plats et très bonnes recommendations de vins !"
@chloe.sd
"Bio et de saison en mode cantine respectueuse "
@louise.bourachot
"Resto engagé, produits de saison et bio Menu du jour et tapas Vins vivants et bières artisanales Brunch dimanche "
@pauline__coulon
"Tres frais, trop leger pour le prix manque de saveur"
@aliceretif
"Apparently the tapas is amazing, but the mains were very bougie and expensive. Wine was expensive. Look at spending 50€ per person here. Not worth the price. But Lucas and Julien live right above."
@calvinphillips
"Très sympa même si un peu cher (les plats sont très bons)"
@pierre0794
"Très bon restaurant avec produits bio : note spéciale pour la pièce de bœuf et les Saint Jacques de St Malo"
@ley_59
"Le repère parfait pour une pause gourmande et raffinée, le tout très accessible. C'est ce que souhaite Tiago Silva, le chef de Casa Gaia. Une cuisine travaillée, avec des produits locaux, et une présentation soignée."
@lea.hafnaoui
"Terrasse intimiste. Produits de qualité, plats originaux."
@ambredestandau
"Agréable restau a tendance vege Branchouille et bon "
@stephanie.rupertnadal
"Pas mal de choix vege et ambiance très chic"
@pacoloustalot
"Très bon restaurant avec des plats fait-maison avec des producteurs locaux. Menu à 18,50€ le menu, plat à 14€ le midi. Y aller les yeux fermés, bien penser à réserver "
@johanna_sl
"Testé avec Chacha en 2020 puis avec Loulou en 2023"
@morganeleguen1
"https://lefooding.com/restaurants/casa-gaia-2"
@patricericher
"Copieuses tapas à partager dans un joli lieu. Pour boire un verre ou partager un repas."
@remi.le.conte
"Cuisine healthy des producteurs locaux, bonne qualité, bien cuisiné"
@artem.miniailo.91
"très frais super bon testé avec Philippe "
@bequesvt
"Produits locaux, circuit court et cocktails bien travaillés. "
@exalt_group
"très bon restaurant, prix ok ! reserver sous le patio :)"
@cloe.08
"Super bon, plats à partager"
@benoit15
"Restaurant/bar à vin végétal"
@thild3
"Pas mal. Circuit court. La qualité dépend du choix des plats."
@lnbar
"Méditerranéen https://lefooding.com/restaurants/casa-gaia-2 "
@elisabeth.dallay
"Cuisine végétarienne principalement Prix moyens Très bonnes entrées, plats un peu en dessous. Très bon choix de vins "
@adrien.despe
"bistrot, tapas, bon et endroit sympa "
@copacabana_9
"super restaurant locavore, assiettes généreuses et colorées , intérieur canon et petite terrasse à l'arrière pour les beaux jours ! Une adresse vraiment cool !"
@camilleinbordeaux
"Locavore Lieu de vie Principalement végé"
@louise.orier
"Idéal midi carte réduite formule entrée plat 16€ où entrée plat dessert 21€ "
@anthyme_c
"fooding tapas spéciales méditerranée "
@hindbarrada
"Restaurant/Café super beau à l’intérieur. Les tapas sont très bonnes. Je recommande. "
@pimboli.auriane
"Conseillé par son of the son"
@karine.guery
"restaurant de producteurs en semaine le midi 21 euros entrée plat dessert "
@juliette.vigato
"restau healthy locale, bio. Super brunch le dimanche, attention a réserver "
@camilleberne
"Menu déjeuner (E/P/D) : 23€"
@jul.jnt
"Très bon restaurant et très bon accueil (serveuses souriantes) 😃 Les plats sont délicieux, tout est fait maison et le cadre est magnifique surtout sur la terrasse. Bonne dégustation 🍴"
@captainbobe
"Top, très bon produit, bon vin. Cadre très mignon"
@maelledenie
"Cuisine au feu de bois Excellent rapport qualité/prix / Copieux / savoureux Choix veggie ou pas Poke bowl/poissons/viande Tout est fait maison et du jours Accueil personnalisé et sympathique "
@gourmandeclaudiebell
"Délicieux, cadre trop sympa, produits frais et saisons. Tapas à partager ou plats à la carte Entre 20-30€ par pers"
@carolinelegoff29
"Produits frais, cuisine originale. Très bonne adresse. "
@leanrk
"16,5€ midi entrée + plat ou p+d "
@dbymaya
"Tapas et salades bio, petite cour"
@solenenoe