Le Quatrième Mur
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Le Quatrième Mur - Restaurant gastronomique de Philippe Etchebest à Bordeaux

Le Quatrième Mur est un restaurant gastronomique tenu par le célèbre chef Philippe Etchebest, situé dans le magnifique Grand Théâtre de Bordeaux. Le restaurant est divisé en deux parties : la brasserie au rez-de-chaussée et la table d'hôtes au premier étage, face aux cuisines. La brasserie propose un menu fixe unique pour le déjeuner et un autre pour le dîner et les week-ends, renouvelés chaque semaine en fonction des produits les plus frais et de l'inspiration du chef. La table d'hôtes, qui peut accueillir 12 convives et est étoilée au Guide Michelin, offre des expériences gastronomiques uniques dans une ambiance agréable et différente des restaurants étoilés traditionnels. Le menu de la table d'hôtes est un menu fermé de sept plats. Le restaurant est connu pour sa cuisine française raffinée et abordable, avec des plats tels que la raviole, le poulet et les langoustines. Le service peut parfois être décevant, mais l'expérience culinaire est inoubliable. La brasserie est également une excellente option pour ceux qui cherchent une cuisine de qualité à un prix abordable. Le menu de la brasserie est fixe et renouvelé chaque semaine. Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h15 à 23h. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir la cuisine gastronomique de Philippe Etchebest à Bordeaux.

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4 946 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Bistronomique #Chic
Ce qu'en disent les utilisateurs

" belle présentation et bon service "

@naiska

"Mêlant saveurs d’antan à la gastronomie, mon compagnon et moi avons eu l’impression d’être à la table de nos grands-mères rehausser d’exhausteurs de goûts. Le personnel a été accueillant et souriant. Le lieu est joli et chaque table possède un petit plaid pour les soirées fraîches. Nous avons adorés et nous recommandons. "

@moulin.marion13

"la table d'hôtes de Philippe Etchebest "

@leane.gyomlai

"Chef : Philippe Etchebest ⭐ Michelin (Pour la table d'hôte)"

@jeannoulp

"Restaurant de Philippe Etchebest"

@theodorag

"Restaurant de P. Etchebest dans le grand théâtre. Possède sa table d’hôte pouvant accueillir 12 couverts sous les voûtes "

@miahotel

"Restaurant de Philippe Etchebest - 57 euros entrée plat dessert "

@mathouhb

"Restaurant ⭐️ de Philippe Etchebest 1 seule table d'une dizaine de personnes placée au niveau des cuisines au sous-sol Expérience +++ Nourriture délicieuse - Menu dégustation autour de 8 plats Accords mets et vins +++ Prix élevé mais adapté à un étoilé "

@bob_m_orane

"La table d’hôtes de Philippe Etchebest - Repas dans les cuisines du Quatrième Mur - Une étoile au guide Michelin"

@laura.socourtois

"Restaurant du chef Philippe Etchebest 57€ le menu entrée plat dessert"

@camille.baridon

"Brasserie de Philippe Etchebest Très bon et cadre original !"

@ab.aliceb

"Restaurant de Philippe Etchebest "

@justine988

"Chef : PHILIPPE ETCHEBEST 1 Michelin Star - la Table d’hôtes"

@renaissance.bordeaux

"Brasserie Philippe etchbest 57€ le menu entrée plat dessert "

@celinehuang

"Brasserie de Philippe Etchebest "

@victor.deffains

"J’y étais allée pour prendre le goûter j’ai été super déçue de l’accueil et de la bouffe et des boissons "

@ilonabnd

"Restaurant « bistrot » de Philippe Etchebest : menu vraiment très bon, surtout son entrée signature, la raviole de champignons."

@noemielivet

"Vraiment bien pour la brasserie. Et la table d’hôtes juste super "

@iimaouii

"Resto de Philippe Etchebesta"

@clementlab

"Restaurant du chef Philippe Etchebest"

@iquartz

"P Etchebest: brasserie et gastro"

@william.pillet

"3,8/5 - RESTAURANT GASTRO TRES CHERE, bon mais trop chère pour ce que c'est "

@benmartinez534

"Resto Etchebest avec menu entrée-plat-dessert à 53€. Choix entre 2 de chaque. Vraiment bon. "

@syl20x

"Novembre 2023 avec Sylvain €€€€ Restau par Philippe Echebest. Très bon ! Entre 60-70 euros (entrée, plat, dessert -verre de vin inclus)"

@elia.ch

"Excellent et cadre très jolie ! Menu entrée, plat, dessert à 57€"

@luciedslr

"Une seul mot : INCROYABLE ✨"

@frenchwineconcept83

"bistro Etchebest avec menu abordable ((à peu près genre 30€)) le midi"

@nembuleuse

"Restaurant chef Philippe Etchebest Entrée plat dessert à 57€ Entre plat à 43€ (midi) Plat dessert à 39€ (midi)"

@_leouch_

"lieu magnifique, tarif non excessif, bien situé, bel accueil, repas excellent. "

@lisalcni

"Brasserie d’échtebeze. Très très bon mais 60e entrée plat dessert. Mais très très bon. Le petit autiste serveur est sympas et pas si petit. "

@baptiste.grg222

"Cuisine creative du célèbre chef bordelais Philippe Etchebest, dans le Grand Théâtre de Bordeaux. 180€ menu Une étoile au guide michelin"

@mondrianbordeauxcarmes

"Brasserie ou Table d'hôtes, tout est une dinguerie Le cadre du resto est top Philippe Etchebest"

@lordmoneillon

"Resto d Echtchebest Les raviolis champignons sont incroyables Le reste plutôt bon mays sans plus 55e entrée plat dessert "

@nutynette

"https://guide.michelin.com/fr/fr/nouvelle-aquitaine/bordeaux/restaurant/la-table-d-hotes-le-quatrieme-mur"

@patricericher

"Très bon rapport qualité/prix"

@rapmacln

"Resto de Philippe Etchebest, très bon, s’y prendre à l’avance pour les résa "

@jess.paillette

"La table d’Hôtes avec vue sur les cuisines, mets et vins de qualité avec des produits frais locaux"

@vicocourtille

"Restaurant tenu par Etchebest "

@vincent.martin.ea2010

"restaurant bistronomique. menu e+p+d a 60e. Cuisuine française de brasserie, restaurat de P. Etchebest"

@remi.le.conte

"Restaurant de Phiphi Etchebest, menue unique, à tester au moins fois!"

@anais8.garreau8

"Un rêve d'aller manger dans ce restaurant, j'étais comme un gosse à Noël. Très bon accueil, sympathique et professionnel. Et des plats sublime de l'entrée au dessert. J'ai adoré aussi l'endroit et la décoration."

@cruze30

"Prix abordables le midi - Philippe Etchebest"

@happy.belly

"Table de Philippe Etchebest"

@s6verine

"trop cher pour ce que c’est (vaut mieux un étoilé à ce prix là) mais cadre ouf "

@laureanh

"Brasserie du chef Philippe Etchebest. Délicieux !"

@coralie.bottois

"Restaurant de Philippe Etchebest en plein cœur de Bordeaux, 35€ entrée plat dessert, c'était juste excellent, dans un cadre magnifique. Le menu change régulièrement. A tester absolument !!! "

@emmawlfm

"Brasserie gastronomique du chef Philippe Etchebest. Réservation 2 semaine à l'avance fortement conseillée. On peut choisir une table à l'intérieur ou en terrasse couverte. Salle à l'intérieur de l'Opéra avec pas mal de tables. Menu 57€ par personne E+P+D. Cocktails bon et originaux d'une dizaine d'euros chacun. Menu raffiné et gourmand. Si on est un gros mangeur, ne pas hésiter à tester les accompagnements en suppléments du chef. Les cannelés en supplément étaient excellents également. "

@lisoudu94

"Le restaurant de Philippe Etchebest avec formule bon marché le midi"

@thild3

"Restau bistronomique Philippe etchebest "

@loulax

"Je n’ai jamais testé la table d’hôte, étoilée, mais la brasserie vaut le détour! Le lieu est magnifique bien sûr, et la nourriture délicieuse. Bémols pour le service qui n’est pas à la hauteur du standing promis et pour les prix un peu gonflés, qui surfent sur la popularité du restaurant et du chef Etchebest"

@sarahguichemerre

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