Guero Bologna : bar, aperitivo et cocktails mexicains
Situé dans le quartier Via Goito à Bologna, Guero a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée de mixologie et de cuisine mexicaine. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de drinks et d’aperitivo, mêlant tradition et créativité dans un cadre moderne. Depuis son ouverture, Guero s’est distingué par sa capacité à offrir une expérience authentique, où la convivialité et la qualité sont au cœur de chaque visite.
Le bar propose une large gamme de cocktails, allant des classiques revisités aux créations innovantes, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. Le menu inclut également des options vegan, avec des burgers et hot dogs, pour satisfaire toutes les envies. La spécialité du lieu reste l’aperitivo, parfait pour accompagner un drink dans une ambiance chaleureuse. Le restaurant, qui se présente comme un véritable ristorante, offre aussi une sélection de plats mexicains, notamment tacos et guacamole, pour compléter l’expérience.
L’ambiance de Guero est à la fois dynamique et cosy, avec un décor moderne et coloré qui invite à la détente. La musique forte crée une atmosphère festive, idéale pour un afterwork ou une soirée entre amis. Que ce soit pour un brunch, un apéritif ou un simple verre en fin de journée, Guero reste une adresse où l’on aime venir pour ses cocktails de qualité, son ambiance chaleureuse et son décor soigné, dans le quartier animé de Bologna.
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"Posto dove bere, moltissimi drink e possibilità di tappa messicane, musica molto alta "
@noemidimarco
"Molti prodotti vegan nel menu e vasta scelta di cocktail. Peccato l’acustica. "
@ericademmi96
"Locale carino dove bere 1/2 cocktail, ricercati e prezzo sui 10/12€ "
@pogliag
"Drink top lusso, bloodymary top"
@alviseamati
"Ottimo posto per cocktail davvero particolari e ben fatti a buoni prezzi, cibo di livello più basso ma non male (un po caro)"
@stella.c97
"Costoso, solo drink sopra i 10 euro - cibo messicano non male"
@nejra.camdzic
"Visto dalle storie di Little Vegan Witch"
@verosupernova
"Tantissimi drink strani, tipo Bagus. Black lips molto buono, jamaican julep buonino, pearl jack buono"
@ludona_97
"Bar per brunch, aperitivi e drink post cena. Ampio menu di drink classici e innovativi, buone le tappa da dividere per aperitivo. Locale conviviale ma raffinato. Meglio prenotare! Provare per brunch"
@giuliamg
"Very good sandwiches, feels like home made"
@maria.giampetruzzi
"Specializzato in cocktail. Non vegan ma con tante alternative."
@lindacolombo
"colazioni salate, aperitivi, birre"
@eleonora.corvatta