Sentaku Ramen Bar : le meilleur ramen giapponese à Bologna
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, Sentaku Ramen Bar est rapidement devenu une référence pour les amateurs de ramen à Bologna. Situé dans le quartier Via delle Lame, ce ristorante offre une immersion dans la culture nippone avec une ambiance chaleureuse et authentique. La passion pour la cuisine giapponese transparaît dans chaque plat, notamment leurs ramen savoureux et variés, tels que le Tokio Shoyu ou le Wababi mazamen, appréciés pour leur richesse de saveurs. Le restaurant se distingue par ses spécialités ramen, mais propose également des antipasti et des desserts comme le mochi, pour une expérience complète. La qualité des ingrédients et le respect des recettes traditionnelles en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. La convivialité et la simplicité du décor, avec un style japonais épuré, contribuent à une ambiance authentique et dépaysante. Sentaku Ramen Bar est un véritable havre pour ceux qui recherchent un moment de détente autour d’un bon bol de ramen dans une atmosphère conviviale et authentique.
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"cibo 10/10, buonissimo. posto un po’ stretto (bancone alto, tutti seduti vicini), non puoi prenotare "
@deberardinis.paola
"consigliati: - Tokio Shoyu: è il classico, il più famoso e forse il più buono - Wababi mazamen: senza brodo, perfetto per i golosi - Shyso Ramen: più leggero, accontenta chi non ama il sapore forte del ramen (usano il basilico giapponese)"
@doublebbii
"Ramen buonissimo, super saporito. C’è da fare la fila fuori per entrare in quanto non si può prenotare "
@valeriatedeschi
"Il mio preferito in assoluto "
@cinsi
"Miglior ramen di Bologna - no prenotazioni"
@nejra.camdzic
"Ramen molto buono (20-25€ tot)"
@paola_p95
"prenotare assolutamente, fa solo due turni a cena e chiude presto ma è spaziale."
@giorgia.lazazzera
"Miglior Ramen mai sentito "
@sampei142
"Ramen bar tramite @lorenzo.costa17 - mooolto interessante e da valutare "
@pippozzz