Restaurant japonais Yen - Soba, sushi et spécialités asiatiques
Le restaurant japonais Yen est une institution nippone de la Rive gauche de Paris, spécialisé en soba, sushi et autres spécialités asiatiques. Situé en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, ce restaurant au décor épuré est une invitation à la découverte de la cuisine japonaise. La carte propose des nouilles japonaises de sarrasin servies au choix nature avec de la sauce sésame, du magret de canard en bouillon ou encore des beignets de crevettes. Les plats sont authentiques et le service rigoureux. Découvrez également les sushis gourmands et les tempuras à la carte. Le restaurant est recommandé par de nombreux chefs, dont Hélène Darroze et Jane Birkin. Les nouilles soba sont la spécialité de la maison, mais vous pourrez également déguster des sushis d'anguille incroyables, des tempuras et des chirashis. Le restaurant propose également des menus déjeuner à partir de 45€. Venez découvrir ce restaurant japonais haut de gamme et déguster des plats japonais authentiques dans une ambiance minimaliste zen.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 16 partenaires officiels
Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
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273places
"Restaurant japonais incontournable du côté de la rive gauche, on s'y précipite pour son poisson frais et ses nouilles soba."
PARIS RESTO
@petitfute
1286followers
873places
"Entre dépouillement et sobriété, Yen exprime à lui tout seul la sophistication japonaise, en poursuivant la leçon de raffinement dans les assiettes, déclinaisons inattendues de la spécialité locale le soba - la star des pâtes - sous toutes ses formes, et fait maison à partir de farines importées du Japon. Pour les récalcitrants aux soba qui ont dû se tromper d'adresse, il y a un excellent thon cru mariné avec algues et poireaux à la sauce miso et un délicieux mijoté de porc à la japonaise avec pamplemousse et épinards. Les desserts viennent de l'excellent pâtissier Aoki de la rue de Vaugirard, le roulé au thé vert est plus que réjouissant. Si les Japonais exilés à Paris viennent les manger ici c'est qu'il y a une raison. En revanche les prix s'envolent vite. On peut y croiser quelques people qui adorent les lieux. Le jour de notre visite c'était Gérard Depardieu..."
Sonia Rykiel
@soniarykiel
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31places
"Cuisine japonaise raffinée servie dans un cadre épuré où le bois clair et lisse crée une atmosphère zen."
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
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Bouffons Podcast
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Mamie Boude's map
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Emma Paris
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Philippine Darblay
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Jade Sofatjade
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Japadvisor
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François Delahaye
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Marion Renard
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62 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
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Sôma Sando
62 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
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"Le chef fabrique les pâtes soba devant moi"
@mariedufour166
"Resto japonais spécialité les Soba (nouilles de blé noir)"
@julien.alleaume
"Restaurant élégant servant des sobas (nouilles de sarrasin) chaudes ou froides et des tempuras (beignets légers de légumes ou crevettes) raffinés. Prix : €€€ Recommandations 🤓 : > Tester les sobas froides quand vient l'été."
@pauline.gabert
"restaurant chic japonais - recommandation pour les sobas fait maison ainsi que les sushi/ sashimi . il faut regarder le chef par la vitrine."
@amandinegervit
"Assez cher mais qualité assurée, je conseille full de tester"
@itsnoralaexploradora
"Resto japonais recommandé par le livre la traversée de Paris "
@jacques.rumeau7
"Un japonais quasiment parfait, tout y est incroyable. Addition relevée mais ça vaut le détour ! "
@antoine.legrandamu
"Restaurant japonais, très bon mais cher, pâtes artisanales, wagyu"
@tdjaaleb
"Joy- les meilleures sobas de Paris, passion entrees : thon marine et oursin tofu, service japonais, toujours des beautiful people"
@voyagevoyagedelabande
"https://lefooding.com/restaurants/yen"
@patricericher
"Japonais Restaurant de Soba "
@durr.fred
"Les meilleures nouilles soba de Paris. Les sushi de maquereaux sont exceptionnels, de même que ceux de thon gras. "
@v.frote0486
"❤️ €€€ sushis hyper bon mais reste a pas de goût "
@anaistour
"Reco Jessica Troisfontaine"
@rox.gd
"Restaurant japonais cher pour grandes occasions "
@mogouong
"Ok Japanese- not just sushi. Open on Mondays. Decent not mind blowing."
@chriseats
"Pur resto japonais avec des produits frais et pas trop cher, un must !"
@nspadaro.pro1
"Fantastic traditional sushi and handmade noodles"
@cas.en.france
"Cher mais très bon conseillé par Flore"
@blaise.estienne
"Probably the best Japanese noodle restaurant in all of Paris is just a minute’s walk from the famed Café de Flore. It opened decades ago and remains a staple for aficionados of Japanese cuisine. Though snobs prefer the downstairs to see and be seen, I think the upstairs has a more relaxing "
@ajteigs
"Le resto des anniversaires d’Ilona. Cher tres bon service tres lznt"
@matiasdk
"Jap ++ mais sashimis abordables"
@alixfoodieguide
"Restaurant japonais, recommandé par Hélène Daroze "
@perrinechssn
"Cuisine jap minimaliste & pas pompeuse - cher mais worth it!"
@dmtalix
"Restaurant fétiche de Jane Birkin ou encore Hélène Darroze, cette institution nippone de la Rive gauche propose aussi bien des sushis gourmands que des soba. Ces nouilles japonaises de sarrasin servies au choix nature avec de la sauce sésame, du magret de canard en bouillon ou encore des beignets de crevettes. "
@juliusspider242
"Nouilles fraîches très bon"
@pecpecloulou
"recommandé par Alexia Duchene"
@cctd72
"restaurant traditionnel japonais "
@lawsontheron
"A chic japonais restaurant, good food, around 50 per person. Sushi and soba. "
@pierresimay
"Giapponese molto buono secondo @dariohead."
@sgooglez
"Incroyable ! Très typique, les nouilles sont faites maison (leur spécialité) et les plats sont aussi beaux que bons tout est fait par un chef japonais. Attention c’est pas donné. (Ils ont de vraies toilettes japonaises) "
@loreaa
"Japanese. Recommended by Flavien"
@cappagy
"Japonais (spécialité nouilles soba)"
@_laura
"vrai soba et autres spécialités japonaise 12h00 14h et 19h30 22h30"
@passeportpourlemonde
"Excellent japonais . Des sushis d’anguille incroyables ! "
@chastang.sarah
"Soba, vu dans la story de Lou Doillon"
@cloedurieux
"Japonais traditionnel raffiné Soba, bouillons élégants, porc, beignets, marinades et sashimi "
@Aurore.B
"Restaurant japonais (je ne crois pas qu’il y ait de sushis, c’est vraiment des plats de pâtes par jap’ par exemple), peut être vraiment pas mal pour les rdv, à 5min à pied de marche à peu près "
@jujulgy.33
"Restaurant dans la pur tradition japonaise, hyper bon. Soba traditionnel, arôme unique "
@margot021