Fric-Frac Canal St Martin
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Fric-Frac Canal St Martin : le temple du croque monsieur à Paris

Fric-Frac Canal St Martin, ouvert en 2024 par des passionnés de cuisine française, est rapidement devenu une adresse incontournable dans le 10e arrondissement de Paris. Situé au 79 Quai de Valmy, ce restaurant se distingue par sa spécialisation dans le croque monsieur, un classique de la street food française. Son fondateur, reconnu pour son savoir-faire, propose plusieurs recettes revisitées, avec des produits de qualité, notamment des viandes françaises, pour offrir un repas réconfortant et savoureux.


Ce lieu met en avant des spécialités telles que le croque monsieur, le sandwich, et même des options végétariennes, pour satisfaire tous les goûts. La qualité des produits et la créativité dans les recettes font la renommée de Fric-Frac. Les clients apprécient également la possibilité d’emporter leurs sandwichs ou de les déguster sur place, en profitant de l’ambiance conviviale et authentique qui règne dans ce restaurant, idéal pour un déjeuner ou un snack rapide au bord du canal.


L’ambiance de Fric-Frac Canal St Martin est chaleureuse, avec un décor simple mais cosy, mêlant éléments industriels et touches modernes. La terrasse extérieure offre un cadre agréable pour déguster un croque monsieur en toute tranquillité, tout en profitant de la vue sur le canal Saint Martin. Ce lieu respire l’authenticité et la convivialité, parfait pour une pause gourmande dans un cadre typiquement parisien.


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4 799 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sandwich #Croque monsieur #Street food #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Gaufres, idéal pour se poser sur le canal en dégustant. Plutôt envisager de prendre à emporter. Prix accessibles "

@lauren.barrault

"que des croques monsieur, avec petites tables dehors sympa"

@

"Croc-monsieurs (toast) très bons, à manger en bord de canal ou sur place. Service un peu lent à emporter"

@paulthimi

"Croque monsieur faits par le meilleur ouvrier de France Frédéric Lalos. Plusieurs recettes de croque monsieur revisités. Les croques sont bien garnis et les produits de qualité avec des viandes françaises. Un bon repas réconfortant. "

@elise.barreau3

"Plutôt a emporter Resto de croque monsieur très bon"

@

"Trop bien en gueule de bois posé au canal"

@saintbasile

"Souvent dégradé /recouvert "

@

"Côme qui dit que c’est très bon avec des petits vins de petit producteur "

@

"Délicieux croques monsieur revisités"

@chloe.molliere4

"À emporter pour un dej sur les quais ☀️"

@flore.derigaud

"croque monsieur, option végétarienne"

@camblt

"Croques monsieur bons et pas chers avec salade à volonté "

@chassis.veste

"Bar à croque monsieur sur canal"

@nardysarah1

"pr le midi Croques monsieur "

@ines.ripoll6

"Croque monsieur d’exception à tester - MOF"

@julymyst

"le croque-monsieur canaille. plusieurs variétés "

@

"Croque Monsieur’s to go or sur place. They’re super tasty and I love sitting at the canal to eat them"

@tessdegroot

"Sandwichs à emporter super bons selon une influ américaine"

@chloe.liehn

"Sandwich askip super bon à manger au bord du canal"

@litamarret

"Croque monsieur honnêtes et de très bonne qualité Ne pas reprendre truffe la pro fois"

@laura1603

"provare il Croque Monsieur, un toast francese con prosciutto e formaggio e besciamella, o il Titi"

@erescoco

"Très bon croc ! Parfait avec une bière. "

@laurencluet

"クロックムッシュ 月〜木12-15/19:30-22:30 金〜日12-22:30"

@asa.ta

"Croque-monsieurs dérivés tres bon Pain perdu très bon aussi Vins bons egalement "

@

" Croque-monsieur, pain perdu"

@laurencedesvignes

"Super mega bon croque monsieur ! Les meilleurs et pleins de variantes ! Faut prévoir le budget pour un croque mais ça vaut le coup ;) "

@violette.rosa

"Resto de croque monsieur, original mais un peu chère"

@enguem

"Que des croques monsieur (Paris bouge ) "

@

"Principalement des sandwichs et salades. Plutôt goutus, mais un peu trop cuits à mon goût et peu sexy"

@

"Très bon croque monsieur ! Au bord du canal "

@

"super croc monsieur bon rapport qualité prix très bon accueil "

@evanus

"Croque monsieur 8-10€, pain perdu 5€ -30% sur the fork"

@ninon.guisnet32

"croque monsieur canal st martin "

@

"croques monsieur incroyables mais un chouille cher (mais worth it vrmt)"

@magow

"Croque-monsieur originaux :) sur le canal saint Martin ! Options vege !"

@emmasaliou

"Resto de croc monsieur Recommandé par Marion !"

@mahefrappa

"pas spécialement interessant mais ca fait le taf"

@

"Meilleurs croque monsieur pas cher fait par un Meilleur Ouvrier de France"

@

"Croques-monsieur, pas mal mais un peu cher"

@carlagharbi

"Pains perdus à essayer ! Croques Monsieur"

@

"Les cafés glaces sur le canal >>> leur cheesecake citron fruits rouges aussi est délicieux "

@

"Spécialisé Croque Mr 🫠 🍻*Note spéciale pour la bière Blonde*🍻 (2eme adresse dans le 18)"

@

"Spé Croque-monsieur, très bon mais pour petite faim "

@

"Très bons croque monsieur, le croque du moment est souvent excellent Terrasse dispo "

@

"Croque monsieur à essayer ?"

@thomas.ruetsch

"Des crocs miammmm - options vege et truffées Petit plus pour le pain perdu 🫶"

@anawelleb

"Un peu gênant mdr y’avais pas de musique et pas incroyable "

@

"L’adresse aux croques partagée par Orian"

@ridershow

"ils ne font que des croque monsieur et ils sont incroyables !"

@

"Spécialisé dans le croque monsieur "

@chefgg

"croques gérante très accueillante "

@

"Déclinaison du croque-monsieur "

@

"Par Sophie; spécialité de croque-monsieur."

@

"Moyen + Pas mal mais pas fou "

@myanhvn

"café cozy spécialité : croque-monsieur "

@

"Restau avec déclinaison de croque monsieur!"

@

"Croques monsieurs, prendre la creme de truffe en supplemét"

@vla_paris

"Reco Le Monde pour le croque-monsieur"

@rox.gd

"Croques monsieur Recettes végé "

@petitedentdelait

"Tester leur croque monsieur Mam’Zelle avec un œuf mollet a l’intérieur"

@damdam94

"Croque Monsieurs voor ongeveer €12"

@ac.rombouts

"croque monsieur mof produits locaux 7,50/12,50€"

@marion.clavier

"specialiste du croque-monsieur sur le canal, sur place ou à emporter"

@emiliebnnt

"Restau de croque monsieur - a tester ! "

@

"Ristorante che propone un’ampia scelta di deliziosi croque-monsieur con tanti gusti e ingredienti di stagione preparati da un vero e proprio chef specializzato."

@francesca.aceti

"Croques monsieur de tous types "

@

"Croque monsieur revisité, très gourmand ! Perfect quick bite around the Canal St-Martin, 15,5/20"

@palaisdeyiyi

"“Fric-Frac” via On va déguster Paris: best croque-monsieur, 2 locations"

@paulemeric

"croques monsieurs gourmands pain perdu a tomber !!!"

@bou2ls

"Croque monsieur tout les goûts "

@elise.dominjon

"Resto de croque monsieur tb "

@

"Chez le king du croque-monsieur, Fric Frac, on adore celui qui n’est ni monsieur ni madame mais Mam’zelle : pain aux céréales signé Frédéric Lalos (boulanger MOF), chiffonnade de jambon au torchon, béchamel Mornay, emmental grand cru. Et, au milieu, une surprise : un œuf mollet qui coule divinement quand on coupe le croque. Option crème de truffe pour ceux qui brûlent la vie par les deux bouts. "

@

"Croques monsieur originaux et délicieux 😋"

@marline.olv

"Spécialisé dans les croques-monsieurs"

@

"Expert du croque-monsieur Cf Gustave et Rosalie"

@

"Délicieux croque-monsieur "

@

"Croque monsieur, pain de boulanger MOF, béchamel Mornay, emmental grand cru, œuf mollet, option crème de truffe "

@

"reco G et R Chez le king du croque-monsieur, Fric Frac, on adore celui qui n’est ni monsieur ni madame mais Mam’zelle : pain aux céréales signé Frédéric Lalos (boulanger MOF), chiffonnade de jambon au torchon, béchamel Mornay, emmental grand cru. Et, au milieu, une surprise : un œuf mollet qui coule divinement quand on coupe le croque. Option crème de truffe pour ceux qui brûlent la vie par les deux bouts. --"

@pchapelainmidy54

"Très bon croc Aztèque (11-15€) 7,5€ la pinte"

@axelito7

"Restaurant de croque-monsieur au bord du canal saint Martin."

@juju_co

"Tester le croque monsieur "

@paulo.elcuisto

"Cuisine faite maison, croque monsieur"

@suzegdt

"Spécialité croque-monsieur"

@comecomida

"Super croques et pains perdus sur le canal St Martin Découvert avec Paul"

@

"Urinoir féminin juste en face du canal."

@

"Croque Monsieur - take away to try "

@cmsferraton

"Croque monsieur à after rock en seine week-end with Lara Belinda Anthony and Markus. Ok, good sandwich, good dessert but a bit expensive."

@

"Resto spécialisé dans les croques-monsieur. "

@

"Restaurant de Croques monsieur !"

@kolibri

"Their specialty are croques-monsieurs, traditional French grilled sandwiches with cheese, béchamel sauce and ham."

@

"Restaurant street food au bord du canal saint Martin - restaurant de croque monsieur paris 10 "

@marine.br

"Terrasse sympa Font des croques mais j’ai jamais goûté "

@leila.r

"Incroyable, 11€ le sandwich, 13,50 avec une sauce aux truffes succulente "

@

"Croque monsieur canal st martin "

@marius69sang

""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."

@

"Vedere ci sono anche altri locali con stesso nome. TOAST "

@

"Croque monsieur - meilleur ouvrier de France "

@

"delicious homemade ice tead & (vegan) sandwiched"

@anna.lena.ratz

"Super croques monsieur mais un peu cher pour des croques "

@

"Trop cool terrasse au soleil le long du canal "

@

"Meilleur croque monsieur de Paris Jambon de paris Sauce mornay "

@caroetjean

"Un peu cher. À tester pour le menu déjeuner à 24€"

@

"croque - monsieur the fork"

@martinarossi

"Un peu cher. À tester pour le menu déjeuner à 24€"

@

"Formule croque Monsieur + boisson + dessert pour 12,50€ Un peu d’attente mais très bon "

@carlottalgff

"FRG meilleur croc monsieur "

@camroussrouss

"croque monsieur particolari molto buoni super consigliato "

@

"Très bons croque monsieur régal "

@gougs

"Croque monsieur stylé et trop bon. Petite terrasse l’été. Assez abordable pour le lieu"

@suz_b

"Spécialisé croques monsieur"

@alazardmarion

"croques monsieur. un peu cher."

@clea.froggy

"Croque-Monsieur excellent "

@

"Croque monsieur revisités "

@

"Restaurant autour du croque-monsieur au pied de Montmartre. Très bon. Coup de cœur pour le « mam’zlle » !! 🥪"

@noemiemouly

"Restau de croque monsieur plutôt bon, gérant sympa "

@

"Croques-Monsieur Diverse versioni Primo pranzo "

@

"reco Julie, croc-monsieur. super cool for quick lunch, original croc, good quality, super nice terrace next to the canal"

@

"Reviste les croque-monsieur"

@

"Fric-Frac est un charmant restaurant parisien qui a réinventé le célèbre croque-monsieur. Au bord du Canal Saint-Martin, l’endroit est idéal pour se retrouver entre amis en début de soirée. "

@

"- Croque-monsieur L’endroit est idéal pour se retrouver entre ami.es en début de soirée "

@

"Croque monsieur Rec Zig zag"

@

"Détournement de croque monsieur "

@

"Meilleurs Croque Monsieur FRG"

@thibaut.barin

"Croques monsieurs Pas grand chose d incroyable Normal bien Pas si cher "

@

"D’excellents croque-monsieur ! "

@

"croques monsieur revisités"

@s6verine

"Croque monsieurs Meilleurs ouvriers de France "

@ju.g19

"Croque monsieur vari gusti, brioche perdue"

@

"Spécialité croques monsieurs. Recommandé par Très Très Bon"

@

"Croque monsieur revisites, petite salle à la déco chaleureuse. "

@l.marie75

"Ottime recensioni, specializzato in croque-monsieur. Prezzi intorno ai 11/13€. Anche take-away."

@

"Toast. Consigliato da Valiera. Buonissimo il dolce frech toast"

@

"Very good sandwiches, very good wines"

@

"Croques monsieur délicieux apparement "

@

"Croque-monsieur contemporanei"

@giulia.v

"délicieux croques reco no diet club"

@

"Déclinaison incroyable de croque-monsieur"

@maxime.delahodde

"Croque monsieur /toast 15 euro max"

@emma.cipollari

"MOF des croques monsieur. "

@

"un peu chère mais délicieux, ils m’ont oubliés mon œuf mollet 😢"

@audrey.mathe

"Croque monsieur entre 7,5€ et 12€ ; et bière pression Babap"

@

"Croques et cave à vin, terrasse sympa en bord de canal "

@

"Croque monsieur pimper de fou Plat à partir de 9€"

@pikamille

"Croques monsieurs variés et très bons. "

@

"Croque-monsieurs Autre adresse dispo dans la 18e"

@akuseru

"🥪 @fricfrac_restaurant , Paris 18 Vegan, végétarien ou carnivore ces croques sauront vous satisfaire de part leur recettes ultra élaborées et réfléchies. Les ingrédients sont tous de qualité, sans OGM, sans colorants ni conservateurs, dans le respect des animaux. Hormis tout ça... Le GOÛT est juste parfait. Le viking au saumon est super frais, on adore les pommes granny smith qui apportent du croquant. Le Mam'zelle plus classique mais ultra généreux. Sans oublier les frites exactement comme on les aime. Bien moelleuses, dorées et légèrement salées. D'habitude on préfère ne pas faire deux fois les mêmes adresses pour en découvrir un maximum sur Paris. Mais là c'est sur et certain qu'on y retournera très bientôt! Croques monsieur entre 8.9 et 14€"

@foodiemonsters

"Croque-monsieur plutôt bons ! Le végétarien est plutôt original et les classiques sont, d’après ma maman, fort bons "

@

"resto de croc monsieur. dessert et thé glacé super bon "

@manon15

"Meilleur croque-monsieur de Paris!!"

@

"restaurant croque monsieur "

@stephanie_maubras

"Croque monsieur préparé par un meilleur ouvrier de France"

@matouille.1355

"Service super rapide, vraiment sympa de choper des croques pour aller grignoter sur le quai. CroqueS chèvre et classiques très bons. "

@

"especializada em croque monsier"

@mayla_rb1

"croques monsieur avec du pain d'un meilleur ouvrier de France "

@amelie.puccinelli

"Consacré aux Croque-monsieur « Très bon »"

@

"Spécialité croque monsieur "

@

"Croque monsieur sur place ou à emporter"

@

"Resto de croque monsieur assez sympa, croques très bons et originaux, très abordable ! "

@

"Croque monsieur revisité / TB/TTB "

@valewicz

"spécialité croque croque-monsieur "

@

"Croques monsieur fait en mai 22 : très bon :)"

@fannycere31

"Restaurant de croque-monsieur / passé devant ça a l’air bon"

@

"croque-monsieur basique à 7€50"

@

"Restaurant de croque-monsieur. Possible de manger sur place. Lundi au dimanche 12h/22h "

@

"meilleurs croque-monsieur "

@

"petit sdwich vege grave frais parfait pour se poser sur le canal"

@leaznn

"Croque monsieur goutu avec terrasse le long du canal "

@guillaume.houdusse

"Croque monsieur, meilleur ouvrier de France "

@

"Bon croque monsieur à emporter pour se poser sur le Canal"

@

"croc Aztèque : ⭐⭐⭐⭐ croc Mam'zelle : ⭐⭐⭐"

@

"croque monsieur avec petites terrasses "

@

"Croque-monsieur entre 7,5€ et 12,5€"

@emmaglougloumiamiam

"Adresse de croque monsieur !! "

@bettina.fabreges

"Consigliato per croque monsieur rivisitati"

@

"Croque monsieurs, pain fait maison, plusieurs choix"

@clem.kerampran

"https://www.instagram.com/reel/Cg2LcBuoWg2/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@

"Croque Monsieur Sur place ou à emporter Fr "

@

"Super petit resto de croque monsieur ! Pas cher "

@thibault.chirinian

"Croques Monsieur /croques mobiles en livraison "

@

"Des croques monsieur élaborés avec amour et talent, je vous jures vous avez plus faim après !"

@pierrickjvn

"Croque monsieur revisité, la fourchette -30%"

@agathe.godin

"Croque monsieur, rating 4,6"

@

"Croc monsieur très bons ⭐️⭐️⭐️⭐️"

@laeti_77

"Penser à checker The Fork 😌"

@

"es de Sandwich's tiene pintaza y no es muy caro "

@

"croque monsieur Pain MOF mam'zelle top"

@

"croque-monsieur On vous a gardé Fric Frac pour la fin, car c’est sans doute l’adresse qui ose le plus revisiter le traditionnel croque-monsieur pour laisser libre cours à des recettes plus audacieuses : au-delà du traditionnel croque-monsieur jambon-fromage-béchamel Mornay, ici intitulé le “Titi“, on peut se laisser tenter par le Winnie, au chèvre, miel de forêt et romarin, ou encore le Viking, au saumon gravlax, pomme granny Smith et radis noir. Bien loin du croque-monsieur que l’on connaît tous, on vous le concède. La gourmandise suprême ? Opter pour le croque garni d’un oeuf poché dégoulinant à la découpe. Comme si le croque-monsieur avait mangé le croque-madame en somme… Prix : entre 9,90 euros et 14 euros. "

@

"testé par Mae, fait des croque Monsieur très bon produits frais et pas cher"

@

"Spécialités croque monsieur "

@

"Spécialiste croc monsieur "

@

"croques monsieur declination. ouvert toute la journée"

@

"Croque monsieur originaux "

@angelemnn

"Croque-Monsieurs top Cadre sympa"

@

"Restaurant de croque monsieur qu’on a testé avec Amandine & Loic +++"

@oxianec

"Aussi à Montmartre, reco par Luciepassionglucides "

@

"Spécialité Croque Monsieur, créé par des MOF"

@a.kooks

"Croques monsieur originaux (MOF)"

@

"Spécialisée croque monsieur "

@

"Crocs monsieur miam - adresse no diet club"

@

"Des croque monsieur pour tous les goûts "

@

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